Nepraskněte!

léčba kloubů a páteře

• Nemoci
  • Arozroz
  • Artritida
  • Ankylozující spondylitida
  • Bursitida
  • Dysplasie
  • Ischias
  • Myositida
  • Osteomyelitida
  • Osteoporóza
  • Zlomenina
  • Ploché nohy
  • Dna
  • Radiculitis
  • Revmatismus
  • Podpěra paty
  • Skolióza
• Spoje
  • Koleno
  • Rameno
  • Hip
  • Noha
  • Ruce
  • Ostatní spoje
• Páteř
  • Páteř
  • Osteochondróza
  • Cervikální
  • Oddělení hrudníku
  • Bederní páteř
  • Kýla
• Léčba
  • Cvičení
  • Operace
  • Od bolesti
• Jiné
  • Sval
  • Svazky

Produkty se zlomeninami pro rychlé hojení kostí

Výživa pro zlomeniny kostí

Škarlup mletý na prášek.

Výživa pro zlomeniny: doporučený seznam

Sezamová semínka - 1/2 šálku (nebo 6 lžic se sklíčkem)

1. Potraviny s vysokým obsahem tuku inhibují absorpci vápníku. Tyto produkty by proto měly být konzumovány co nejmenší, denní dávka je 0,15-0,2 g. zředěný v půl sklenice teplé vody, dobře promíchejte a vypijte. Po 10 dnech přestávky po dobu 5 dnů. Poté opakujte kurz. V případě zlomeniny velkých kostí jsou nutné 3 léčby. Mumie tablety se prodávají v lékárně.
2. NIKA Fyzická aktivita zlepšuje fyzickou kondici: fyzicky aktivní lidé mají více energie a neunavují se tak rychle jako méně aktivní lidé. Jinými slovy, tělesná aktivita pomáhá cítit se lépe a získat více ze života.
3. Vitamin D3 zvyšuje vstřebávání vápníku ve střevě. Použití vápníku a vitamínu D3 zabraňuje tvorbě parathormonu (PTH), který je stimulátorem zvýšené resorpce kostí (vyluhování vápníku z kostí), pro rychlejší ukončení procesu kostní syntézy je předepsána fyzioterapie. Fyzioterapie by měla začít ve dnech 2–5 po úrazu. Pro anestezii, eliminaci edému, resorpci krvácení a urychlení regenerace kostí se používá: UHF-terapie, poskytující anestetický účinek, snižuje otok tkáně, nízkofrekvenční magnetoterapii, interferenční proudy.
4. Je možné nějakým způsobem urychlit proces tvorby kostí? Ano, může to být ovlivněno. Níže je několik užitečných doporučení: čaj, káva;
5. Pro získání fosforu se mnozí domnívají, že nutnost změny zlomenin kostí není nutná - koneckonců se takové opatření na první pohled nezdá být spojeno s hlavním problémem. Je to však dieta se zlomeninami, která pomáhá člověku obohatit tělo o důležité prvky a podpořit rychlé hojení problémové oblasti.
6. Termíny - 4 kusy (více či méně chutné) Vápník je však zobrazován rychleji se zvýšenou konzumací kávy a petrželky. Není náhodou, že pacientům s těžkou osteoporózou se nedoporučuje jíst petržel.
7. Sergej Když jsem měl zlomenou paži, musel jsem jíst spoustu tvarohu (který nenávidím, ale ve kterém je vápník) a používat méně soli v potravinách (kvůli tomu jsou moje kosti křehké), také pil vitamíny.

Stručně řečeno, můžeme říci, že kostí je složitý proces, který je ovlivněn mnoha faktory. Ale naše rada pomůže vašim kostem rychleji růst a během období zotavování po zlomenině potřebujete plnou sadu vitamínů a stopových prvků.

Výživa pro zlomeniny kostí: zakázaný seznam

Po dlouhou dobu byla kostní tkáň vnímána jako velmi pasivní látka, která není schopna produkovat elektrické potenciály. A teprve v polovině našeho století vědci zjistili, že elektrické procesy probíhají v kostech i v jiných orgánech. Změna charakteru elektrických signálů byla také pozorována, když byly do kosti zavedeny kovové šrouby, které obvykle fixují kovové struktury používané k léčbě zlomenin.

• Dodržujte všechny pokyny lékaře. Pokud by řekl, že má měsíc nosit sádrovec, neměli byste si myslet, že za 2 týdny to bude možné.
• Sladkosti;
• Sturgeon kaviár, ovesné vločky a pohankové krupice, hovězí játra, sýry, fazole, žloutková vejce, vlašské ořechy.
• Aby se vytvořila správná dieta pro zlomeniny kostí, je důležité pochopit, jaké prvky jsou nezbytné pro naše kosti. Tento seznam obsahuje následující prvky: mangan, zinek, fosfor, vápník, hořčík, vitamíny B6, B9, B12, C, D, K. Proč jsou? Všechny tyto prvky tak či onak pomáhají absorbovat vápník a bílkoviny - stavební kameny, ze kterých bude tělo budovat kostní tkáň. Na tomto základě by potrava pro zlomeniny měla být následující:

Voda - 2 šálky

Chcete-li rychle vytvořit kosti - Domácí ošetření v KRASGMU.NET

Vzhledem k obtížím s absorpcí vápníku, zkuste použít méně potravin, které narušují jeho vstřebávání, nebo je alespoň konzumujte odděleně od produktů, které dodávají vápníku tělo. Například, ne nalít otruby s kefírem nebo mlékem, nepijte kakaový sýr nebo sodu. Nenechte si odnést sladkosti.

Zrychluje (a významně!) Procesy spojování kostí a hojení (zotavení po operacích) - bobrová žláza (proud bobrů), pižmový jelen, žlučník medvědí. R. A. Bestuzhev-Ulansky se zabývá problematikou používání těchto komponent v terapeutických a rekreačních oblastech.

Aby kosti rostly rychleji, mělo by být ve stravě dostatek vápníku, vitamínu D a bílkovin. Každý den se doporučuje vypít sklenku jakéhokoli nápoje z kyselého mléka - kefíru, jogurtu a jíst 100 gramů nízkotučného měkkého tvarohu. Aby se vápník lépe vstřebával, musí být v potravinách přítomen také vitamín D. Je bohatý na olej z tresčích jater a mastných ryb. U zlomenin tělo potřebuje bílkoviny, protože je to jeden ze stavebních materiálů kostí. Protein je bohatý na tuhý nízkotučný sýr, nízkotučné drůbeže, maso, ryby, vejce. Je zdravější jíst drůbež a maso vařené.

Zajímavé je, že schopnost produkovat biopotenciály pod vlivem zátěže byla také zachována v kostech odebraných z těla, a dokonce i ve speciálně ošetřené kosti, ve které zůstala pouze „holá“ krystalická báze, tzv. Matrice. Při analýze těchto dat odborníci dospěli k závěru, že v kostní tkáni existují struktury, které fungují jako zvláštní piezokrystaly.

Je možné urychlit adhezi kostí v zlomeninách?

Snažte se nepohybovat zraněnou končetinou, nejednejte na ní a vyhněte se nadměrnému stresu. V opačném případě dojde k posunutí kostí nebo křehkého kalusu.

• Mastné potraviny.
• Pro vitamíny B6, B9, B12
• Pro vápník
• Namočte sezamová semínka do vody po dobu 3-4 hodin (nebo přes noc)._{Koupit želatinu v sáčcích.}Doni
• Já sám jsem neprošel, ale soudruh také zlomil ruku. Je nutné jíst více potravin, které obsahují vápník, a léky během sestřihu kostí nelze přijmout (jak řekla lékárna), protože kosti začnou rychle růst a mohou spolu růst nesprávně a budou se muset znovu zlomit. A po odstranění sádry, můžete pít vitamíny (já si nepamatuji jméno, ale to je spojeno s vápníkem), oni třít. 400 stojanů.
• Ve vaší situaci byl právě nedávno přítel. Před tím kamarádem. Vzali - Tvaroh. Kuře (on-tak prostě nemůže podívat na něj už..))! Z tablet - mumie. Stále pila kalciové tablety.
• V případě zlomenin musíte jíst potraviny se želatinou (masovou aspiku).

Fyzioterapie zlomenin kostí

Slabé proudy mohou mít znatelný vliv na regeneraci kostní tkáně, dostupné informace umožňují odborníkům používat elektrickou stimulaci na klinice pro směrové účinky na kostní tkáň.

Vápník je nezbytný pro zpevnění kostí. Můžete ji získat ze sezamu, mléčných výrobků a malých ryb, které lze jíst s kostmi. Tvaroh je obzvláště bohatý na takovýto stopový prvek, takže se o něj silně opírá.

Tyto produkty interferují s absorpcí vápníku a v době zlomeniny by měly být ze stravy zcela vyloučeny. Takto se můžete rychle zotavit a vrátit se k normálnímu životu.

: Pivovarské kvasnice, telecí játra, banány, fazole, listová zelenina, růžičková kapusta a bílé zelí, řepa, citrusy, sardinky, makrely, vejce.

: Sardinky, losos, zelí, mandle, mléko, mléčné výrobky, sezam, špenát.

Odstraňte kosti z dat.

Co dělat, aby kosti rostly rychleji

5g ráno zalijeme vařenou vodou do sklenice.

Při zlomeninách kostí, zejména velkých tubulárních, by měla výživa urychlit proces tvorby kostí. S rozsáhlým poraněním koster v těle se rozpad bílkovin zvyšuje o 60-75%, zejména v důsledku svalových bílkovin a zvyšuje se bazální metabolismus. V této souvislosti je uvedena strava s vysokým obsahem bílkovin (100-120 g, 60% zvířat), dále vápník (1-1,5 g), fosfor (1,5-2 g) a vitamin D. Zvláštní význam ve výživě získat mléčné výrobky, zejména tvaroh a sýry, stejně jako vejce, maso, ryby. Aby se zlepšil metabolismus a vyvážila dieta, je nutné současně zvyšovat diety vitamínů C, A a skupiny B. Dieta č. 11 těmto požadavkům vyhovuje. Http://www.drdautov.ru/dieta/st023_25.ht. Jdi

Pro zlomeniny kostí neomezují sladké. Lidské tělo nemůže dělat bez sladké. Cukr obsahuje sacharózu, která přispívá k rychlému hromadění kostí po zlomeninách.

Lékaři vědí, že nedostatek stresu na poraněné končetině, její dlouhodobá nečinnost, zpomaluje tvorbu plnohodnotné kostní komprese po zlomenině. Proto je doporučeno pohybovat zraněnou končetinu samozřejmě v rozumných mezích. Existují však případy, kdy není možný ani minimální pohyb. V takovém případě, pokud je zraněná končetina ovlivněna elektrickým proudem, jehož kmitočtová frekvence se shoduje s frekvencí oscilací bioproudu vznikajících v kosti během fyzické námahy, existuje pozitivní trend. Současně se udržuje nehybnost a kosti dostávají potřebné zatížení. V důsledku toho je proces tvorby kostních adhezí rychlejší.

Výživa pro zlomeniny

Vitamin D je také potřebný.

Hlavním úkolem léčby zlomenin kostí je úplné spojení fragmentů kostí a obnovení ztracené funkce. Aby kosti mohly rychle a správně růst společně, je nutné dodržovat různá doporučení uvedená v článku.

Pro vitamín K

Fyzikální aktivita ve zlomeninách

Pro získání hořčíku

Nejprve smíchejte všechny ingredience s malým množstvím vody v mixéru, pak přidejte zbývající vodu a znovu porazte po dobu 3-5 minut (v závislosti na výkonu vašeho mixéru).

Ráno přidejte vroucí vodu, zamíchejte a vypijte.

U drobných zlomenin předepsaná dieta číslo 15.

Vápník, potraviny bohaté na vitamíny

Přípravky vápníku.

Fyzická aktivita je nezbytná pro rychlejší růst kostí. Nicméně, zředěné kosti vyžadují řadu omezení v programu cvičení.

Zlomenina paže, kterou je třeba vzít pro rychlé hojení kostí.

Dokonce iv sovětském období vyvinuli domácí vědci techniky, které umožňují použití elektroproudu směrového působení v případě čerstvých zlomenin, kdy z nějakého důvodu je narušena adheze fragmentů kostí, stejně jako v neadherujících zlomeninách, falešných kloubech a některých defektech kostí. Klinická pozorování ukázala, že v mnoha případech, které lékaři nazývají obtížnými, dává elektrická stimulace dobrý výsledek.

Někdy se kosti nespojí po velmi dlouhou dobu, a budete muset chodit v omítce několik měsíců, zejména starších lidí. Pro rychlejší regeneraci kostí a kloubů potřebují minerály a vitamíny.

Banány, mléčné výrobky, mandle a jiné ořechy, pšeničné klíčky, listová zelenina, kapr, krevety, halibut, platýz, mořský okoun, sleď, makrela, treska, celozrnný chléb.

Napětí (squeeze) přes tenké plátno, sítko.

Můžete několikrát denně na turnu - to nebude horší.

Želatina v jakékoliv formě - želé, želé

Budete potřebovat radu specialisty na fyzickou kulturu a fyzioterapeuta. Můžete se pokusit cvičit ve skupině.

V současné době existuje tendence prodlužovat termíny fúzních zlomenin. Toto je primárně spojeno s rozšířeným nedostatečným příjmem takových prvků, jako je vápník, fosfor, atd. A také šíření nedostatku vitaminu D mezi populací, zejména u osob starších 50 let, které zajišťuje tok vápníku ze střeva do krve a pak do kosti.

To umožňuje správné vstřebání vápníku. To je nalezené v rybím oleji a tučné ryby (sleď, pstruh).

Zlomenina je úplné nebo částečné porušení integrity kosti, vyplývající z poranění. Zlomeniny jsou otevřené a uzavřené. Při otevřené zlomenině dochází k porušení integrity kůže. Mohou se objevit formy a infekce na povrchu rány. To samozřejmě vede k různým komplikacím a pomalejšímu zotavení. Když zranění mohou také tvořit kostní praskliny a slzy kostních hrbolů, které jsou připojeny ke svalům. Možná kombinace zlomeniny s dislokací.

Jídlo po zlomenině by mělo být zároveň bohaté na bílkoviny - maso, ryby a drůbež, které by měly být kombinovány se zeleninou a bylinkami, aby se zlepšilo trávení. Příliš mnoho stresu na tělo nestojí za to, jen dost 1-2 porcí denně. Nezapomeňte na tvaroh - to

Pro vitamín D

Místo datování můžete přidat 1-2 lžíce medu.

To je vedle proteinové výživy. O zelených, také nezapomeňte - že proteinová strava je nezdravá více než měsíc.

Koupit Muma better Altai

Mumiyo..i a bujóny bohaté.. želé.

Můžete chodit půl hodiny 3-5 krát týdně. Během doby zotavení po zlomenině je důležité urychlit zotavení a zmírnit bolest spojenou s frakturou.

jaké potraviny jíst pro zlomeniny kostí

Navíc vitamín D zvyšuje tvorbu řady látek, které jsou nezbytné pro normální fúzi zlomeniny.

Bez vitamínu C také nemůže, protože podporuje syntézu kolagenu. A kolagen je zase základem mnoha tkání. Jezte citrusy, kiwi, zelení, zelí.
S věkem se kosti lidí stávají světlejšími a tenčími. Sedmdesátiletý muž má tedy kostru asi o třetinu lehčí než čtyřicetiletý. K tomuto snížení hustoty kostí nebo osteoporózy dochází, když je narušena rovnováha mezi přirozenou destrukcí a opravou kostí. Téměř všichni starší lidé trpí osteoporózou, ale v jiné formě: onemocnění je závažnější u lidí, kteří jsou tenké a sedavé, zejména pokud jsou jejich příbuzní postiženi také osteoporózou. Mnoho lidí si neuvědomuje, že jsou nemocní osteoporózou, ledaže by si při normálním pádu zlomili zápěstí nebo femur. Taková fraktura může převléct starší osobu na lůžko a dokázat, že je pro něj smrtelná.
Perfektní výrobek pro takové období.
Rybí olej jako přísada, mastné ryby.
Sergej Aikin
Vystavte.http: //www.drdautov.ru/dieta/st023_28.ht. Jdi
V žádném případě nepijte nápoje sycené oxidem uhličitým - oxid uhličitý zabraňuje vstřebávání vápníku
I.S.
Irina Vershinina
Cvičení nejenže urychlí proces obnovy, ale také pomůže snížit riziko následného poškození (fraktury) v případě pádu, jakož i zlepšit rovnováhu, držení těla, flexibilitu a koordinaci pohybů.
Přípravky na bázi uhličitanu vápenatého (čištěná křída) + kalkalciferol (vitamin D3) pomohou urychlit hojení poškozených kostí. Současně dochází ke zrychlení lomové fúze o 30%.
Mnozí lékaři radí pacientům zlomeniny, aby používali želatinu. Zvláště užitečné maso aspic, který je také velmi výživný.
Čím mladší a silnější je tělo, tím rychlejší je růst kostí během zlomenin. Proto se u dětí a mladých lidí vše vrací k normálu mnohem rychleji než u starých lidí. Standardy v problematice akrece kostí po zlomeninách neexistují. Někteří kosti rostou společně během několika týdnů (3-4 týdny), někdo více než 2 měsíce, a někdo se stejnými zlomeninami kosti bude růst společně po dobu 1,5 roku.
Pro krmení na otočení páteře, končetin (boků, paží atd.) K dosažení výsledků je nutné vyloučit některé produkty:
Pro zinek
Maso a ovoce
S mírným zvýšením obsahu bílkovin (90-95 g) a vápníku.
Vápník je horší absorbován s nízkým obsahem potravinových bílkovin. Vegetariánství tak může způsobit nedostatek vápníku.
Juxtapozice fragmentů a krevní zásobení kosti ovlivňují fúzi kostí. Neexistují žádné pilulky, které pomáhají hojení zlomenin. neexistuje žádný účinek přípravků a přípravků obsahujících vápník.
Dostávejte dostatek vápníku (potraviny obsahující vápník)
Udělejte si procházku, která je součástí vašeho každodenního života. Špatné počasí nebo kluzké ulice by neměly být překážkou: můžete chodit doma, ve velkých obchodech nebo v jiných krytých prostorách. Pokud je cvičení pro vás těžké, můžete to udělat každý druhý den. Vždy poslouchejte své tělo.
Vápník se také podílí na regulaci nervového vedení, svalové kontrakci a je součástí systému srážení krve. Vitamin D3 reguluje výměnu vápníku a fosforu v těle (kosti, zuby, nehty, vlasy, svaly). Snižuje resorpci (resorpci) a zvyšuje hustotu kostí, doplňuje nedostatek vápníku v těle, je nezbytný pro mineralizaci zubů.
Pokud je akrece velmi pomalá, lékař vám může doporučit určitý lék, který má pozitivní vliv na tento proces.
U zlomenin, bez dislokace kostí, je obvykle předepsána ambulantní konzervativní léčba. Principy léčby zlomeniny jsou jednoduché, přičemž obnovení kostní integrity je nejdůležitější. Pacient je zpravidla položen na fixační obvaz, zpravidla na omítkovou dlahu. To umožňuje snížit bolest a zajistit ztuhlost končetin. U zlomenin s komplikacemi, u těžkých zlomenin s fragmenty kostí, s vytěsněním, se provádí chirurgický zákrok. V nejzávažnějších případech použijte fixaci kovovými paprsky.
Alkohol;
: Mořské ryby a mořské plody, dýňová semínka, luštěniny, houby, oves a pohanka, ořech.

Mimochodem, sezam je velmi bohatý na vápník. Z ní můžete vařit velmi chutné "mléko".

Vystavují se riziku pro sladký zub - dietu, která obsahuje mnoho jednoduchých cukrů a jiných sacharidů, snižuje krevní pH, v důsledku čehož je vápník „vymyt“ z kostí a odstraněn z těla.

Co musíte jíst se zlomenou nohou

Zlomenina je poškození kostí lidské kostry, ke kterému došlo v důsledku silného mechanického působení na ně. Na základě údajů traumatologických oddělení se zlomenina kostí vyskytuje ve 25% všech případů, třetina z nich se vyskytuje v dolních končetinách.

Hlavní příznaky, které svědčí o porušení integrity kostních struktur v nohou, jsou:

• intenzivní bolest způsobená traumatickými účinky na nohu;
• crepitus (nepřirozená kostní tíseň);
• těžké otoky měkkých tkání v místě poranění;
• podlitiny, podlitiny, hematomy, rány, škrábance a odřeniny;
• zhoršení zdraví poraněné končetiny;
• neschopnost vstát;
• deformita nohy (kost se pohybuje vlevo nebo vpravo);
• při jakékoliv zátěži se bolest zesiluje.

Správná výživa je velmi důležitá pro rychlou regeneraci kostních struktur a rychlé obnovení normálního výkonu poraněných končetin. Strava by měla být vyvážená. Oběť potřebuje jíst určité potraviny, které přispívají k obohacení těla užitečnými stopovými prvky.

Správná výživa přispívá k uzdravení

Produkty spotřebované obětí jsou úzce spjaty s procesem regenerace poškozených kostí. Důvodem je skutečnost, že v případě vážných zranění tělo nasměruje všechny síly, aby odstranily vzniklé škody. Za tímto účelem, urychleným tempem, začíná provokovat rozpad bílkovinných prvků a odstraňuje ho ze všech druhů míst, například ze svalové tkáně.

Chcete-li obnovit přirozenou hladinu bílkovin v těle, je třeba zahrnout do menu zdravé potraviny, které obsahují velké množství bílkovinných prvků, stejně jako vitamíny a minerály - fosfor, vápník, vitamin D. Uvedené složky jsou v následujících produktech:

Často, když se zabýváme sportem nebo prací v domácnosti, můžeme narazit na prst, loket nebo pád. Toto,...

Kromě toho musíte jíst na přelomu jídla, což pomáhá urychlit metabolický proces. Díky tomu se proteiny rychle dostanou do kostní tkáně. Zlepšení metabolismu je usnadněno zlomeninou vitamínů nohou A, B, C, K, D.

Dodržování správné výživy, je také zabráněno přibývání na váze. Při zvýšení tělesné hmotnosti budou dolní končetiny vystaveny většímu stresu, což komplikuje proces obnovení jejich pracovní kapacity.

Produkty pro urychlení regenerace kostní tkáně

Jídlo pro zlomeniny kostí a kloubů nohou by mělo zahrnovat příjem:

• Mléčné a mléčné výrobky (mléko, tvaroh, kefír, zakysaná smetana).
• Masné výrobky (hovězí játra jsou považovány za nejužitečnější).
• Vejce (zejména žloutky).
• Mořské plody (ryby s křehkými kostmi: makrela, losos, treska).
• Zelenina, ovoce, bobule, zeleň (mrkev, banány, hrozny, třešně, černý a červený rybíz, jablka, ostružiny, špenát, petržel, pomeranče).
• Ořechy, slunečnicová semínka a dýně.
• Chléb, obiloviny a výrobky z fazolí.

Pokud zahrnete výše uvedené produkty do své běžné stravy, můžete rychle zaznamenat pozitivní výsledek. Je také velmi důležité dodržovat dietu. Jíst by se mělo provádět v malých porcích 5-6 krát denně. To napomůže snadné asimilaci užitečných prvků a jejich neustálého doplňování v těle.

Živiny potřebné pro kosti po zlomenině

Oběti, které se potýkají s porušením integrity kostí dolních končetin, se doporučuje jíst potraviny, které obsahují následující vitamíny a minerální látky:

• Zinek - aktivně se podílí na vývoji a tvorbě kostních struktur. Tento prvek také přispívá k rychlé regeneraci poškozených měkkých tkání a prevenci onemocnění postihujících kloubní kapsle.
• Vápník - pomáhá zlepšovat a obnovovat kosti.
• Fosfor - je považován za pomocný prvek vápníku. Pomáhá urychlit proces vývoje a regenerace kostní tkáně.
• Hořčík - pomáhá předcházet usazování vápníku v těle a podílí se také na vývoji proteinových prvků, uvolňuje svalové a cévní napětí, urychluje stavbu tkání kostí a chrupavek.
• Mangan - podporuje urychlenou tvorbu pojivové tkáně a podílí se na procesu buněčného dělení. Pokud je v lidském těle nedostatek hořčíku, pak kosti postupně ztrácejí sílu a proces buněčného dělení bude velmi pomalý.

Pokud své tělo neustále saturujete produkty, které obsahují výše popsané prvky, můžete nejen urychlit proces hojení zraněných kostních struktur, ale také zabránit zlomeninám v budoucnu zlepšením a posílením jejich stavu.

Léčba zlomeniny čelisti je spojena se spoustou nepohodlí a je to poměrně běžné trauma...

Zvláštnosti výživy v případě zlomenin u dětí a ve stáří

Není žádným tajemstvím, že starší lidé a děti mají méně trvanlivou kostní tkáň než dospívající a dospělí. V prvním případě je to důsledek věku. V průběhu let se stav kostí významně zhoršuje, stávají se tenčími a v důsledku toho i křehkými. Tyto změny jsou vyvolány vnějšími nepříznivými účinky, nezdravou stravou, životním stylem a přirozeným „opotřebením“ kostních struktur (vše se časem zhoršuje). V případě dětí je křehkost kostí způsobena tím, že kosti ještě nebyly zcela utvořeny a zhutněny. Na tomto základě je zřejmé, že potřebné vitamíny a stopové prvky obsažené ve zdravých potravinách by měly být konzumovány častěji a ve větším množství.

Strava by měla být především vyvážená a v konzumovaných výrobcích by mělo být velké množství vápníku a vitamínu D - pomáhají stimulovat regeneraci poškozených kostí.

Ujistěte se, že každý den budete jíst následující produkty:

• nízkotučný tvaroh;
• Zelenina, zelenina a ovoce;
• ořechy, fazole, slunečnicová semena;
• mořské plody.

Doporučuje se také denně užívat několikrát rybí olej, který má mnoho užitečných látek, z nichž hlavní je vitamin D. Doporučuje se také trávit více času na čerstvém vzduchu.

Traumatické poranění mozku je jedním z nejzávažnějších a nepředvídatelných důsledků z hlediska poškození...

Doporučuje se, aby kvalifikovaný specialista určil dietu na základě individuálních vlastností těla oběti a jejího celkového zdravotního stavu. Pouze v tomto případě bude dieta se zlomenou nohou nejúčinnější pro zdraví dítěte nebo starší osoby.

Co je nežádoucí pro zlomeniny

Během období hojení kostí lékaři také doporučují věnovat pozornost výrobkům, jejichž použití může situaci ještě zhoršit.

1. Všechny druhy uzenin.
2. Polotovary.
3. Nadměrně kořeněná, slaná a kořeněná jídla.
4. Uzené maso.
5. Rajčata.
6. Rychlé občerstvení.
7. Výrobky obsahující velké množství cukru.
8. Příliš mnoho jídla.
9. Mouka.
10. Nápoje obsahující kofein (káva, silný čaj).
11. Alkoholické nápoje a sycené nápoje.
12. Čokoláda

Výše popsané produkty obsahují složky, které různými způsoby zabraňují absorpci vápníku a dalších prospěšných látek v těle nezbytných pro normální a včasný regenerační proces.

Stanovisko lékařů

Vysoce kvalifikovaní lékaři jsou přesvědčeni, že následky po zlomeninách dolních končetin budou minimální a rehabilitace - rychlá, pouze v případě, že oběť dodržuje všechna stávající pravidla a doporučení. Kromě použití produktů, které obsahují obrovské množství užitečných vitamínů a minerálů, musí osoba, která prošla kostní integritou, provádět vývojová cvičení denně, navštěvovat masážní procedury a předepsanou fyzioterapii.

Výsledky

Poškození integrity prvků kosterního systému je v traumatologii běžné. Při zlomeninách nohou se významně zhoršuje obvyklá životní aktivita člověka, protože oběti často dochází k odpočinku na lůžku a nosí sádrové odlitky, které zabraňují tomu, aby se člověk pohyboval samostatně. Tento stav vyvolává touhu po rychlejším růstu kostních struktur, odstranění omítky a obnovení obvyklé funkce poraněné nohy. Pro urychlení těchto procesů jsou nezbytné podstatné prvky - vápník, fosfor, vitamíny různých skupin atd. Získejte správné množství mikroživin z některých typů výrobků. Proto pro rychlé zotavení z obvyklého rytmu života musíte přijmout zodpovědný přístup ke své denní stravě, jíst podle režimu a dodržovat všechna doporučení, která poskytl lékař.

Zlomenina Dieta

Popis k 24. červnu 2017

• Účinnost: terapeutický účinek za měsíc
• Doba trvání: 2 měsíce
• Náklady na produkty: 1600-1800 rublů týdně

Obecná pravidla

Proces hojení zlomenin je velmi dlouhý a probíhá v několika fázích. Prvním stupněm (3-10 dní) je primární „vazba“ fragmentů kostí. Během této doby jsou kostní fragmenty pohyblivé, ale dochází k hematomové resorpci, k otokům a zánětům. Druhá fáze (10-50 dnů) - měkký kostní kalus, když je troska méně mobilní, ale kalus je kujný, prakticky neexistuje žádná bolest. Třetí fáze (od 1 měsíce do 3) - kostní fúze, fáze kalcifikace kukuřice. Proces konsolidace zlomeniny však ještě není ukončen, dochází k narušení žilní cirkulace, změnám měkkých tkání. Čtvrtou etapou (rok nebo více) je dokončení konsolidace, morfologické a funkční obnovy kosti.

Termíny kostní akrece jsou striktně individuální, nicméně existuje závislost regenerace na věku pacienta. V průběhu let je tento proces méně intenzivní, protože starší lidé mají pomalejší konsolidaci, zejména v případě zlomenin s vysídlením. Nejdůležitější v každé zlomenině je úplná imobilizace (zajištění imobility) po požadovanou dobu a správnou výživu.

U zlomenin kostí by měla být výživa zaměřena na urychlení procesu akrece. S rozsáhlým poraněním se rozpad bílkovin zvyšuje (v důsledku svalových proteinů) a bazální metabolismus se výrazně zvyšuje. Dieta pro zlomeniny kostí dolních končetin (zejména velkých tubulárních kostí) by měla obsahovat zvýšený obsah bílkovin - až 100-120 g denně. Mezi aminokyselinami patří zejména důležitý lysin, glutamin, arginin, glycin, prolin, cystin, které jsou součástí proteinů, které tvoří kostní tkáň.

Vápník, fosfor, hořčík a zinek hrají hlavní roli při tvorbě kostní tkáně, proto musí tyto prvky zahrnovat i správnou výživu.

Kostra představuje 99% celkového vápníku obsaženého v lidském těle. Vápník v potravinách je ve formě nerozpustných solí, takže k jejich absorpci v žaludku nedochází. Hlavní absorpce probíhá v dvanáctníku 12 a žlučové kyseliny mají na tento proces velký vliv. Pro účinnější absorpci vápníku musí být přítomen vitamin D (mastné mořské ryby, rybí olej). Jídla na přelomu nohy musí nutně zahrnovat potraviny, které jsou zdrojem vápníku: mléko, mléčné výrobky, mléčné výrobky (sýr a tvaroh), sušené mléko, lískové ořechy, salát, špenát, sezamové semínko.

Hlavním "skladištěm" fosforu (jeho organických sloučenin) jsou kost a svalová tkáň. S jeho nedostatkem v těle je narušen růst u dětí, dochází k deformacím kostí a osteomalacii. Jeho zdroje jsou mléko, maso, ryby, jeseter jesetera, fazole, žloutek, vlašské ořechy, hovězí játra, ovesné vločky a pohanka, a všechny mléčné výrobky.

Hlavní "skladiště" hořčíku je také umístěno v kostech a svalech. Je nezbytnou složkou enzymů, které jsou spojeny s výměnou fosforu a sacharidů. Hořčík spolu s vápníkem jsou nezbytné pro proces tvorby nové kosti. Vstupuje do těla solí, jídlem a vodou. Zvláště bohaté na tento prvek jsou nezpracované obiloviny, celozrnná mouka, tmavě zelená zelenina a luštěniny. Vede v souvislosti s obsahem hořčice pohankové pohanky, ovesných a pšeničných obilovin, melounu, lískových oříšků, kávových zrn, sušeného mléka, mandlí, banánů. Přebytek hořčíku má hlavně projímavý účinek.

Zinek se ukládá do jater, svalů a kostního systému. S jeho deficitem je zaznamenána retardace růstu u dětí a špatné hojení ran. Tento prvek zvyšuje účinek vitamínu D a podporuje tak vstřebávání vápníku. Nejbohatší jsou zinkové otruby (pšenice, žito a rýže), kvasnice, obiloviny, luštěniny, mořské plody, kakao, hovězí maso, mléčné výrobky, zvířecí vnitřky, sezamová semínka, dýňová semínka, droždí na pečení, arašídy, slunečnicová semena, cibule, brambory. Největší množství obsahuje houby.

Racionální a dlouhodobá výživa je zvláště důležitá pro zlomeniny dolních končetin, protože dolní končetiny nesou velkou hmotnostní zátěž a kvalita zotavení kostní tkáně bude určovat další lidskou aktivitu. Zlomeniny kotníku nejsou výjimkou. Imobilizace se provádí po dobu 45-60 dnů a současně se zaznamenává konsolidace fragmentů. Dlouhá doba by však měla šetřit nohu a ne načíst ji. Rehabilitace po zlomenině kotníku může být u některých pacientů 3-6 měsíců, dokud bolest a otok tkání zcela nezmizí.

Pro zlepšení metabolismu je nutné současné zvýšení obsahu vitamínů D, C, A, skupiny B a antioxidantů v potravě.

Vitaminy rozpustné v tucích A a D mohou být syntetizovány z jejich předchůdců v těle. Karoteny, které přicházejí do složení rostlinných produktů (pomerančová mrkev, rakytník řešetlákový, divoká růže, divoký česnek, jasan, červená paprika, rajčata), jsou rozděleny na retinol (vitamin A). Ergosterol (nalezený v potravinách rostlinného původu a kvasnicích) je přeměněn na vitaminy skupiny D pod vlivem ultrafialového záření. Jak již bylo zmíněno, je to vitamín D, který hraje významnou úlohu při poskytování vápníku tělu. Hotový organismus vitamínu D se získává z kuřecího žloutku, rybího oleje, mastných mořských ryb a vysokého obsahu šproty.

Lídrem v obsahu vitamínu C jsou šípky, rakytník a vitamíny B - droby (vepřové a hovězí játra, ledviny), vlašské ořechy, lískové ořechy, obiloviny, mléko, sušené mléko, česnek, droždí, paprika. Vitamin C, spolu s dalšími vitamíny, je katalyzátorem reakcí, které se vyskytují při hojení zlomenin. Vitamín B9 (kyselina listová) a vitamin B6 jsou nezbytné pro tvorbu kolagenové struktury. Dostáváme kyselinu listovou konzumací banánů, luštěnin, listové zeleniny, růžičkových klíčků, pšeničných klíčků, červené řepy, pivovarských kvasnic, jater, citrusových plodů. Vitamín B6 se nachází v bramborách, krevetách, banánech, lososech, šunce, pšeničném klíči, kuřecím masu, hovězím masu, slunečnicových semíncích a hovězích játrech.

Antioxidanty, mezi nimiž je vitamín C nejsilnější, obnovují poškození kostní tkáně a snižují zánět. Zdroje antioxidantů - ořechy, ovoce, zelenina, luštěniny. A ve světlé zelenině a bobulích obsahuje nejvíce antioxidantů.

Pokud se jedná o léčebné diety, nejvhodnější pro zlomeniny dolních končetin je dieta №11. To, že poskytuje zlepšenou výživu, zvyšuje obranyschopnost těla, zlepšuje regenerační procesy. Jedná se o dietu se zvýšeným obsahem kalorií v důsledku zvýšení obsahu bílkovin (100-120 g), minerálních látek, vitamínů, stejně jako mírný nárůst tuků a sacharidů. Poskytuje všechny momenty výkonu uvedené výše. Dieta až 5 krát denně. Používá se obvyklé kulinářské zpracování.

Dieta pro zlomeniny kostí rukou nemusí být tak zvýšena obsahem bílkovin. Při této lokalizaci zlomenin bude postačovat zavedení proteinu v množství 80 g. Proto je výživa na otočení paže obvykle organizována podle principů z tabulky 15 s dodatečným zaváděním mléčných a jiných produktů obsahujících vápník. Fraktura paže (poloměr) se zhlukne za 28-35 dnů a fraktura ulnára o něco déle za 60 dní. Tentokrát musíte jíst správně.

V případě zlomenin čelistní nebo maxilofaciální poranění je narušeno žvýkání a polykání, proto se doporučuje nejprve tekutá nebo polotekutá strava. Jak bolest a otok klesá, je kaše a pastovité jídlo. Vhodná volba je Diety číslo 1A, 1B nebo číslo 1 s mírným porušením žvýkání. Základní principy výživy týkající se složení bílkovin a makronutrientů jsou stejné, ale potrava prochází mlýnkem na maso, poté se ředí (vývarem, vývarem ze zeleniny, mlékem, vodou) na konzistenci tekuté zakysané smetany. Pacienti mají problémy se žvýkacím chlebem, takže je podáván ve formě mletých sušenek, zavedených do hlavních jídel. Při poranění maxilofaciální oblasti dochází k převrácení chuti a nedostatku chuti k jídlu, takže je možné, že budete muset doplnit jídlo (na žádost pacienta), aby se zlepšila chuť.

Pokud u zlomenin žeber (jedna nebo dvě nejsou imobilizovány) nebo kosti horních končetin, vede člověk více či méně aktivní životní styl (alespoň můžete chodit a dělat jednoduché domácí úkoly), pak je u zlomeniny krčku femuru pacient po mnoho měsíců upoután na lůžko. Průměrné akreční podmínky kolísají v rozmezí 90-120 dnů. V 70% případů nerostou zlomeniny této lokalizace u starších osob. Výživa se neliší od výše uvedených, ale vzhledem k nehybnosti pacienta, musíte zabránit vzniku zácpy. K tomuto účelu zahrnout do stravy více vlákniny ve formě zeleniny a ovoce (řepa, švestky, sušené meruňky, dýně), které mají projímavý účinek. Pokud tato opatření nejsou účinná, pokračujte v užívání laxativ (Lactulose, Normaze, Dufalak).

Tam jsou “malé” poškození páteře (artikulární, spinous nebo příčné procesy) a velký (komprese). Z toho závisí načasování fúze a doba trvání dodržování diety. Fúze vertebrálních těl dochází během 2-4 měsíců. Doba konsolidace lomu je 14 týdnů. Nejprve se doporučuje dodržovat lůžko, nosit korzet (sádru nebo kov-plast), který vybere traumatolog. Dokonce i po nekomplikované fraktuře komprese se doporučuje sedět méně a aktivně se pohybovat (běh, skok), vyhnout se fyzické námaze. V takové situaci je zakázáno ohýbání a otáčení trupu, zvedání závaží.

Co musíte jíst pro zlomeniny kostí

V průběhu řady klinických studií a experimentů bylo prokázáno, že rychlost narůstání zlomenin závisí nejen na individuálních vlastnostech pacienta, ale také na tom, jaký druh výživy člověk dodržuje.

Lékaři tvrdí, že správná výživa v případě zlomenin kostí nohou a rukou urychluje hojení kostních struktur, protože tělo dostane dostatek vitamínů a živin.

Jak potraviny ovlivňují zotavení po zlomenině

Je třeba si uvědomit, že narůstání fragmentů kostí vždy probíhá „přirozeným“ způsobem, moderní léky na tento proces prakticky nemají žádný vliv.

Pokud lékař předepsal léky pacientovi se zlomeninou, pak je to obvykle léky proti bolesti a dekongestanty.

K tvorbě kalusu a jeho další ztuhnutí dochází pouze v důsledku imobilizace a správné fixace fragmentů kostí. Nejdůležitější roli v tomto procesu hraje rychlost metabolismu a metabolismus.

Čím aktivněji se tyto procesy odehrávají v těle, tím dříve kosti rostou. Podle lékařů závisí rychlost metabolismu na 60-70% na lidské stravě.

Nápověda! Pokud je v těle oběti nedostatečné množství vápníku a draslíku, vytvoří se kalus pomalu a nebude dostatečně silný.

Výrobky z vápníku

Vápník je hlavním pomocníkem těla po zlomenině. Tato látka je základem kostní tkáně a ovlivňuje také rychlost růstu. Pokud je lidské tělo vápníku obsaženo v dostatečném množství, není pochyb, že proces regenerace proběhne správně.

Nejužitečnější produkty pro posílení kostí po zlomenině:

• fermentované mléčné výrobky. Oběť je povinna jíst tolik tvarohu, zakysanou smetanou, sýrem. Je také velmi užitečné pít ryazhenku a mléko. Lékaři umožňují pacientům se zlomeninami jíst absolutně všechny mléčné výrobky, bez ohledu na procento tuku. Pokud má člověk možnost koupit si domácí želé, je lepší dát jí přednost;
• luštěniny (bílé a červené fazole, čočka, hrášek);
• semena a ořechy. V nejkratším možném čase je organismus schopen sezamu, máku a ořechového vápníku;
• mořské plody. Pokud alespoň dvakrát týdně konzumovat chobotnice, chobotnice a mušle, proces akrece půjde mnohem rychleji. Z ryb je nejužitečnější losos, sardinky.

Kromě toho se vápník nachází v zelenině a ovoci. Navzdory tomu, že jeho množství v takových produktech není tak velké, musí být také zahrnuty do stravy. Lékaři doporučují věnovat pozornost chřestu, tuřínům, ředkvičkám. Také u zlomenin jsou hrozny a červený rybíz velmi užitečné.

Proteinové potraviny

Jaké produkty musíte jíst v případě zlomenin pro rychlé narůstání kostí, řekne lékař, který diagnostikoval a předepisoval léčbu. Bez ohledu na lokalitu jsou zlomeniny téměř vždy doprovázeny poškozením šlach a svalů. S takovými zranění ztrácí tělo obrovské množství bílkovin.

K vyrovnání nedostatku je oběť povinna užívat potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Pokud je dieta na otočení kostí zvolena nesprávně, tělo začne konzumovat „rezervní“ protein z krevního séra, což může způsobit rozvoj hypoproteinemie. S touto patologií pacient nejen zhoršuje kvalitu kostí a chrupavek, ale i celkovou pohodu.

Správná výživa po zlomenině (zejména ve stáří) zahrnuje spotřebu nejméně 150 gramů. protein za den. Tato látka se nachází v takových výrobcích:

• dietní maso (97-100%);
• ryby (asi 90%);
• mléčné výrobky (85-90%);
• fazole a fazole (o něco méně než 70% bílkovin).

Také malé množství proteinu se nachází v želé a chlazeném domácím želé.

Vitamíny pro kosti

Bylo by mnohem rozumnější nezajímat se o to, jak posílit kosti po zlomenině, ale pokusit se zabránit vzniku zranění. K tomu je třeba vést aktivní životní styl, vzdát se špatných návyků (protože zabraňují vstřebávání vápníku) a ujistěte se, že upravíte dietu.

Aby se zabránilo patologickým stavům kostí, je nezbytné, aby tělo bylo nasyceno vitamíny těchto skupin:

1. Retinol (vitamin A). Lze jej nalézt v mase, mořských plodech, vejcích, zelenině a zelení.
2. Vitamin B. Normalizuje metabolismus, urychluje růst kostní tkáně. Tato organická hmota se nachází v otrubách, pšenici, krupici a mouce.
3. Kyselina askorbová (vitamin C). Tato látka je zodpovědná za syntézu kolagenu. Největší množství se nachází v citrusových plodech (pomeranče, mandarinky), kiwi, brokolici, kopru, sladkém bulharském pepři a sušených bílých houbách.
4. Vitamin D. Podporuje vstřebávání vápníku, udržuje hladinu fosforu. Lze jej získat konzumací takových produktů: mořských a říčních ryb, rybího oleje, křepelčích vajec, sýrů.
5. Tokoferol (vitamin E). Přispívá k správné absorpci retinolu, zlepšuje pohyblivost kloubů. Nachází se ve slunečnicovém a olivovém oleji, ořechy, černý kaviár, kalamáry a pšenice.

Nedostatek těchto vitamínů může vést k rozvoji různých patologií, včetně zvýšené křehkosti kostí.

To je velmi užitečné v případě zlomenin, aby se vaječné skořápky, ale jen několik z nich ví, jak to udělat. K tomu, umyjte syrové vejce v teplé vodě, vylijte jeho obsah, pak opláchněte shell znovu.

Dále je nutné zaschnout a rozemlet na stav krupice. Prášek se užívá po dobu 10 dnů, 1-2 gramy. za den.

Co je vitamín D

Každý zkušený lékař odpoví, že při zlomeninách kostí s ofsetem je užitečné konzumovat potraviny s velkým množstvím kalciferolu. Tento vitamín lze nalézt v takových výrobcích:

• rybí olej. Tato látka je v čele, není možné nalézt takové množství kalciferolu v jakémkoli jiném produktu (s výjimkou multivitaminů). Nesporným přínosem rybího oleje je, že je zdrojem omega-3 tuků;
• vaječný žloutek. Nejlépe se spotřebuje syrový. Křepelčí vejce jsou také velmi užitečná;
• olivový olej;
• játra z hovězího a jehněčího masa;
• červené ryby;
• oves;
• houby Vitamin D je bohatý na hlívy ústřičné a lišky;
• brambory;
• červený a černý kaviár;
• moře červené ryby.

Malé množství tohoto vitamínu se také nachází v petrželce. Tělo může produkovat vitamín D sám. Při opalování začíná být vystavena ultrafialovým paprskům.

Pokud se člověk může pohybovat, i při zlomenině je vhodné chodit pod sluncem. V tomto případě bude regenerace tkáně probíhat mnohem rychleji.

A zde jsou informace o krému pro klouby Artropant.

Vhodné diety

Výživa pro taková zranění může být různá. Na snídani je nejlepší konzumovat obilniny (pšenice, ovesné vločky) a jogurt s nízkým obsahem tuku. Na oběd lékaři doporučují jíst vařené brambory s libovým masem nebo rybami. Velmi užitečné budou také zeleninové nebo rybí polévky. Na večeři můžete jíst zeleninové saláty nebo pečené ryby.

Občerstvení s ovocnými saláty a ořechy nebude zbytečné. Pacient musí být také sledován z hlediska kalorií. Vzhledem k tomu, že během období zotavení bude fyzická aktivita omezena, potrava by neměla obsahovat velké množství kalorií.

Škodlivé produkty

V zájmu výživy (s kompresní zlomeninou páteře, zlomeninami nohou a paží), podporou hojení a rychlým hojením kostí, bude muset pacient během zotavování některé produkty vzdát:

• alkohol Alkoholické nápoje zpomalují metabolické procesy a narušují vstřebávání určitých látek, takže jejich příjem během období zotavení je zakázán;
• tučné maso a rybí pokrmy. Odborníci na výživu varují, že tuk zabraňuje vstřebávání vápníku a urychluje jeho vylučování z těla;
• cukrovinky (čokoláda, pečivo, džem);
• káva Pokud člověk nemůže žít bez tohoto osvěžujícího nápoje, jeho spotřeba by měla být minimalizována. Za den můžete pít více než 1 šálek. To proto, že kofein také odstraňuje vápník z těla.

Závěr

Co jíst u zlomenin, a co by se měl pacient zdržet, bude lékař určitě s ohledem na jeho zdravotní stav. Pokud se budete řídit těmito doporučeními, zotavení bude probíhat co nejrychleji a pacient se bude moci vrátit do běžného života v co nejkratším čase.

Co je to zlomenina?

Dokonce i ancients říkal, že člověk se skládá z toho, co jí, po tisíci letech takové tvrzení neztratilo svůj význam. Zlomenina je stres pro tělo, se kterým se vyrovná. To vyžaduje "stavební materiál", který vstupuje do těla s jídlem. Proto je nutná výživa pro zlomeniny kostí.

Živiny potřebné pro kosti

Prvky, které jsou užitečné pro fúzi kostí, jsou mnohé látky a vitamíny, které jsou katalyzátory. Jsou obsaženy v mnoha potravinách, které lze kombinovat do různých pokrmů.

Hlavními složkami jsou aminokyseliny, některé jsou zaměnitelné a tělo je může produkovat samo. A tam jsou ty, které pocházejí z potravin a některých potravin. Při zlomeninách bude tělo potřebovat glutamin, lysin, prolin, arginin, glycin, cystin. Všechny jsou obsaženy v proteinu, v důsledku čehož dochází k obnově kostní tkáně. Výživa zlomenin kostí by měla zahrnovat protein, který by měl být nejméně 1,5 gramu na kilogram tělesné hmotnosti.

Po poranění tělo potřebuje antioxidanty. Nejenže obnovují poškozené kosti, ale také blokují proces zánětu. V této souvislosti mají zvláštní úlohu vitamíny C, K, B6 a D. Navíc vitamínové přípravky předepisuje lékař ve specifické dávce.

Fúze kostí není možná, pokud nejsou žádné minerály, v první řadě je to měď, zinek, křemík fosforu a samozřejmě vápník. Na turnu musí nutně obsahovat menu.

Seznam potravin, které by měly být v chladničce

Každý, kdo otevírá svou ledničku, najde tam své oblíbené jídlo. Osoba se zlomeninou musí vytvořit seznam produktů, které urychlí konsolidaci. V komoře by měla být přítomna především proteinová potrava s nízkým obsahem nasycených tuků. Obchod je lepší věnovat pozornost:

• mléko s nízkým obsahem tuku a jeho produkty;
• luštěniny;
• mořské druhy ryb;
• drůbeží maso bez kůže;
• celozrnné potraviny.

Ořechy, ovoce, zelenina, luštěniny se mohou stát zdrojem antioxidantů. Chcete-li omezit až na úplné selhání, potřebujete cukr, červené maso, sycené nápoje, alkohol, kofein. Všechny tyto produkty mohou zpomalit narůstání kostní tkáně, vymývat vápník z kostí a také narušují zásobování krví.

Minerály a výrobky

Každý ví, že potrava pro zlomeniny musí nutně zahrnovat vápník, hlavní prvek kosti. Nicméně, návštěva obchodu nebo na trhu, oči rozcházejí, co přesně dát přednost. Největší přínos pro tělo přinese:

• sezamová semínka (mnozí ji viděli na houskách);
• filet z lososa;
• sardinky;
• mléko a jeho produkty;
• špenát;
• zelí.

Vápník s vitaminem D doplněný hořčíkem

Jako urychlovač absorpce vápníku v těle je nutný hořčík a vitamín D. Tento poměr přispívá k tvorbě nové kostní tkáně. Pokud může být vitamín D vytvořen kůží pod vlivem ultrafialového slunce nebo speciální lampy, pak by měl být hořčík prohledáván v obchodním regálu, v jeho čisté podobě je nepravděpodobné, že by vyhledávání uspělo, ale měli byste věnovat pozornost banánům, kaprům, platýse, pšeničným klíčkům, mandlům, krevetám.. Pro tělo budou užitečné filety z makrely, tresky, halibuta, chleba na bázi celozrnné mouky, ořechů.

Opalování na slunci nebude fungovat a v zimním období to bude problematické. Pomůže vyplnit potřebu tvaroh, rybí olej. Když je dodáno dostatečné množství vitamínu, vápník ze střeva se vstřebává lépe tím, že se dostává do kosti.

Také v těle zvyšuje potřebu zinku, stopový prvek podporuje vstřebávání vápníku a zvyšuje vstřebávání a vstřebávání vitamínu D. Zdrojem zinku jsou maso, potraviny rostlinného původu. Kompletní dieta pro zlomeniny kostí by měla zahrnovat produkty mořského původu, ryby. V rostlinných potravinách se zinek nachází v:

• dýňová a slunečnicová semena;
• houby;
• luštěniny;
• pohanka a ovesné vločky;
• vlašské ořechy.

Fosfor

Zdrojem takové důležité složky kostí jako fosforu jsou mořské plody. Prvek musí být přítomen v těle jakékoli osoby, zejména ve fázi konsolidace škod. Výrobky obsahují velké množství: vaječný žloutek, jeseterovité ryby, sýr, hovězí játra, vlašské ořechy, ovesné vločky a pohanka.

Fosfor však nemůže být zneužit, stejně jako další prvky, jinak nedojde k úplné absorpci vápníku. Tato okolnost povede k tomu, že proces hojení bude zpožděn.

Kyselina listová a společnost

Je velmi důležité vědět, co jíst na přelomu, aby kostní tkáně rostly rychleji. Vitamíny B6 a 9 (kyselina listová) jsou potřebné pro tento kolagen, v důsledku čehož dochází k nové tvorbě kostí. Zdrojem kyseliny listové pro člověka mohou být: luštěniny, citrusové plody, řepa, banány, pivovarské kvasnice, čočka, telecí játra. Pyridoxin vstupuje do těla spolu se šunkou, bramborami, filetem z lososa, krevetami, hovězími játry, kuřecím masem.

S nedostatkem vitaminu B12 je aktivita buněk narušena, výsledkem je ztenčení kosti. Zdrojem vitamínu B12 pro tělo jsou potraviny živočišného původu. Je velmi důležité zahrnout do dietního mléka a jeho produktů hovězí maso, vejce, sardinky a makrely.

Vitamin K

Pokud tělo nemá dostatek tohoto vitamínu, začíná ztrácet vápník. Nedostatek vitamínu K také vede k poruchám srážlivosti krve. S nedostatkem tohoto vitamínu se zvyšuje doba krvácení, ke které dochází během zlomeniny. Je to ztráta krve spolu s bolestí, která je faktorem ve vývoji hemoragického a traumatického šoku. Výrobky, které stojí za to věnovat pozornost, jsou uvedeny na fotografii.

Produkty, které mají být vyloučeny

Když bylo jasné, jaké produkty jsou potřebné pro zlomeniny pro rychlé narůstání kostí, je třeba se zabývat tím, co je třeba vzdát. Některé výrobky jsou schopny oddálit okamžik odstranění sádry a návratu osoby do práce a plného života. V první řadě je alkohol, který může narušit tvorbu kalusu. Už se zdálo, že se kosti rychle zhroutí, kromě alkoholických nápojů jsou toxické pro nervové buňky. A nejdůležitější je, že člověk na berlích při intoxikaci má více šancí na pád a na druhou zlomeninu.

Skutečné pro milovníky kávy omezí použití nápoje, protože přispívá k vyluhování vápníku v moči. To platí i pro čaj, sladkou sodu s kofeinem. Sladší absorpce vápníku může zpomalit.

Tuk a potraviny obsahující velké množství jsou škodlivé. Ve formě cholesterolu může být uložen na vnitřní stěně cévy ve formě aterosklerotických plaků. Lipidy nelze zcela zlikvidovat, protože jsou stavebním materiálem pro buňky. Ve velkých množstvích tukové potraviny narušují vstřebávání živin.

Co jíst k urychlení regenerace

K rychlému růstu kostní tkáně je třeba jíst při zlomeninách nemastného a snadno stravitelného proteinu. Může to být rybí filé, kuře, krůta, tvaroh, vejce a mléko. Správná výživa by měla začít třetí den po úrazu. Můžete doplnit dietu s dietními doplňky, to může také být želatina a jídla na něm. Lékaři doporučují užívat doplňky vápníku, zejména v kombinaci s vitaminem D. Pomůže vám použití kolagenu, glukosaminu a chondroitin sulfátu.

Menu, vhodné pro zlomeniny

Pro všechny osoby se zlomeninou bude zajímavé, co lze připravit z povoleného a doporučeného seznamu výrobků. Ve skutečnosti, tam je velký seznam jídel, které mohou mít cenné místo v knize "Na zdravé a chutné jídlo." Stojí za to se seznámit s jídly podrobněji.

Studené občerstvení

Na prvním místě je vždy svázaný, který může být doplněn křenem. Bude vyžadovat hovězí tibii, která se několikrát umyje pod tekoucí vodou, naloží do hrnce a přivede k varu. Vařit produkt trvá asi 6 hodin, maso by mělo volně vypadnout z kostí. Měkká část je oddělena a umístěna na dně talíře nebo lodi, horní část je naplněna vývarem. Denní dávka je asi 300 gramů.

Saláty

Saláty umožňují diverzifikovat výživu po lomu a při jeho adhezi. Užitečné bude Středomoří, které se připravuje ze zelí, rajčat, několika listů celeru, šesti velkých oliv nebo deseti malých. Olivy v receptu mohou být nahrazeny olivami, povinnou složkou je lžíce olivového oleje, pokud ne, řepka, slunečnice nebo sója se hodí. Doplňuje všech 50 gramů feta, sýra nebo drobivého suchého tvarohu.

Listy zelí jsou pečlivě umyty a řezány. Rajčata se také několik minut umyje a ponoří do vroucí vody, aby se uvolnila, pak se nakrájíme na kostičky nebo plátky. Složky se smíchají s nakrájenými listy celeru, olivami, sýrem, sýrem nebo tvarohem. Konečným dotekem je olej.

Může být použita vápenatá dieta, z níž je salát s jablky a sýrem. To bude vyžadovat velké zelené jablko, 50 gramů tvrdého sýra, stejné množství arašídů. Navíc musíte připravit 3 lžíce zakysané smetany, 2 vejce, čtvrtinu lžičky hořčice.

Jablko je oloupané a třel na struhadlo, polovina je položena na talíři. Vejce jsou umytá, vařená, v jednom proteinu je oddělena od žloutku, druhá je hnětena vidličkou. Zakysaná smetana smíchaná s žloutkem, hořčicí, jablky jsou pokryta porcí omáčky. Druhé vejce se třese na struhadle, jablka jsou posypaná omáčkou, následuje vrstva sýra a opět směs. Dále nalijeme zbývající jablka, vejce, sýr, omáčku, strouhané a nasekané arašídy umístěné nahoře.

Tekuté jídlo je důležitou složkou správné výživy. Přednost se dává polévkám, můžete začít s cibulí. To bude vyžadovat velkou cibuli vážit ne více než 70 gramů, půl litru vody, lžíce slunečnicového oleje, špetku šalvěje.

Žárovka se očistí a jemně naseká slupkou, načež by měla být lehce smažena na pánvi až do zlatě hnědé. Složka se sníží do hrnce s vroucí vodou, kam se přidává šalvěj, vše, co potřebujete vařit po dobu 5 až 10 minut. Jíst polévku v množství skla ráno a večer, před spaním, dvě hodiny před a po požití, je lepší nejíst. Koření a sůl se nepřidávají.

Chcete-li vařit "Artala" budete potřebovat kilogram hovězí holeně, 10 sklenic vody, celer větev a hlavu cibule. Palička je umyta pod tekoucí vodou, nakrájena na kousky, pak je vložena do hrnce, nalije se studenou vodou a vaří se na mírném ohni. Po 30 minutách se přidá celer, cibule, je třeba vařit, dokud není maso volně odděleno od kostí. Na konci se přidává nakrájený celer, je třeba vařit dalších 5 minut. Miska se podává s česnekem.

Další možností je "Khash", bude to vyžadovat kilogram hovězí jizvy, 500 gramů kravských nohou, 200 gramů chleba, 50 gramů mléka a plátek česneku. Nohy se budou oheň ohřívat, jizvy se budou umývat a poté budou na několik hodin vyloženy na různých pánvích a naplněny studenou vodou. Nohy a jizvy jsou seškrabány a vařeny, druhé v krájené formě a na různých pánvích.

Po několika minutách se voda změní a proces pokračuje až 6-8 hodin. Vývar je připraven, když je maso volně odděleno od kosti, pro jizvy je charakteristickým rysem vzhled mléčně bílé tekutiny. Obsah hrnce se smíchá a přivede k varu při nízkém teple. Chléb je nakrájen na kousky a namočený v mléce, po odpaření poloviny kapaliny, kterou přidává do pánve. Vařte půl hodiny, dokud se polévka nestane bílou, pak se přidá vařená voda, aby bylo všechno maso zakryto, vařte hodinu a půl nad nízkým teplem. Podáváme teplé se strouhaným česnekem.

Pro "Pomorski Nara" vyžaduje ryby a hovězí kosti, jizvy, zvířecí ocasy a vodu. Kosti jsou umyty, neškrábejte, sekejte, nemusíte používat malé kousky. Vše se vejde do hrnce nebo hrnce (vždy s víkem), naplněného vodou. Nádobí je umístěno v troubě a dušené maso na 100 stupňů po dobu 5 hodin. Nádoby se odstraní a zchladí, zabalí do látky nebo přikrývky, tuk se odstraní v chladném stavu, chrupavka se odřízne, která se otře a odloží.

Obvykle se polévka vaří několik dní, nejprve se používá jako polévka a pak jako želé. Jedí sklenku denně, pokud se zlomí společně - půl sklenice.

Druhá jídla

Druhé kurzy jsou doplňkem k prvnímu, pro začátek si můžete dát štikozubce. Ryby potřebují půl libry, je třeba zásobit polovinu malé řepy, jednu mrkev a cibuli. Ryba se umyje a očistí, odstraní se kůže, očistí se od kostí, poté, co se filé nechá projít mlýnek na maso s cibulí. Odlupuje se na pásy od 4 do 5 centimetrů. Pás je naplněn mletým masem a hrany jsou spojeny. Zelenina se umyje, nakrájí na tenké kruhy a umístí na dno pánve, přidají se také vařené cibule. Horní skládané velké kosti.

Ryba je položena nahoře kostí, který je předvařený s kostmi dokud ne lepkavý, tlustý vývar je získán. Vrstvy jsou naplněny vývarem a vše je nasazeno na pomalý oheň, připravenost po 40 minutách.

Není těžké připravit pečené sole, bude to vyžadovat 400 g ryb, 1 pepř a cibuli, 2 větve celeru, 2 lžíce zakysané smetany, čtvrtinu lžičky hořčice a vejce. Ryba se umyje a očistí od kostí, filet se umístí na plech. Papriky a celer se umyjí a nakrájí na kroužky, to samé se provádí s cibulí, zelenina se umísťuje na ryby.

Vejce se vaří, žloutek se odděluje od bílkoviny, hnětí se, smíchá se zakysanou smetanou a hořčicí. Omáčka je pokryta rybami a zeleninou, po které je vše umístěno v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20-30 minut. Vychladl.

Fazole s rajčaty: pro vaření budete potřebovat 300 gramů červených fazolí, 4 lžíce rajčatového pasty, 2 rostlinné oleje, 1 mrkev a cibulovou hlavu. Fazole jsou promyty a namočeny po dobu tří hodin. Voda se mění a produkt se vaří do měkka. Mrkev se umyje, čistí, třese na struhadle, cibule se oloupává, jemně krájí a smaže v rostlinném oleji. Na pánev se přidává mrkev, po zakoupení zlaté cibule se do ní vloží rajský protlak, vše se míchá a dusí několik minut.

Když jsou fazole připravené, voda se vypustí a do ní se přidá směs dušené zeleniny. Směs se musí vařit na mírném ohni po dobu 10 minut pod uzavřeným víčkem.

Režim dne a jíst na turnu

Spánek za den by měl být nejméně 8 hodin, protože tělo netráví síly na jiné úkoly a po zlomeninách přechází k uzdravení. Pijte tekutiny denně by mělo být nejméně 2 litry, a to nejen během jídla. Je užitečné jíst 5 až 6 krát denně v malých teplých porcích. Je přísně zakázáno přejídat se, strava pro zlomeniny kostí zahrnuje čerstvě připravené jídlo. Pomalu žvýkat, žvýkat jídlo. Jídla by měla být co nejvíce diverzifikována a zelenina a ovoce by měly být na stole každý den.

Mléko a jeho produkty mohou být konzumovány každý den, ale ne více než 200 gramů. Tvaroh je užitečný alespoň dvakrát týdně, nejlépe z přírodních surovin.

Doba zotavení v průměru trvá od 30 do 80 dnů, s výhradou dodržování všech doporučení specialisty a stravy. Hodně záleží na tom, která část kosti je zlomená a jak dokonalý je imunitní systém. Spolu s tímto, hodně závisí na výživě, protože to je to, které poskytuje tělu potřebné látky.