Co nejíst pro dnu

Je známo, že s dnou je nezbytná správná výživa. Pokud se člověk chce vyhnout bolestivým útokům, aby byly méně dlouhé, musí brát speciální léky a kombinovat léčbu s dietou. Díky integrovanému přístupu je možné eliminovat příčinu akumulace kyseliny močové.

Dieta pro dnu a zvýšenou kyselinu močovou

Správná strava je nedílnou součástí léčby pacienta. Co nejíst pro dnu? Dieta pro dnou artritidu je určena k normalizaci metabolismu soli v těle, ke stabilizaci množství kyseliny močové. Základní principy menu pro dnu:

1. Jezte systematicky, rozdělujte denní dávku na 4-5 dávek. Nemůžete hladovět, přejídat se.
2. Pokud je nadváha, způsobuje nadměrné zatížení kloubů, hypertenze. V tomto případě je třeba postupně ztrácet libry (ne více než 2 kg za měsíc).
3. Zvýšení intenzity pitného režimu: pokud ledviny dobře fungují, doporučuje se během remise vypít asi 2 litry vody (nejlépe minerální vody). Dávkování během exacerbace - nejméně 3 litry. Minerální voda je ideální: alkálie obsažené v minerální vodě účinně odstraňují soli kyseliny močové z krve.
4. Ve stravě nemocných by mělo být méně živočišných produktů, slaných potravin.
5. Doporučené dny nalačno, ideální - jednou týdně. Celodenně musíte jíst pouze ovoce nebo syrovou, vařenou zeleninu. Například, můžete jíst pečené brambory bez soli, uspořádat půst den na jednom výrobku.
6. Je důležité opustit alkoholické nápoje - dokonce i sklenka alkoholu může způsobit novou vlnu exacerbací.

Co potraviny nemohou jíst s dnou

Dieta pro dnu na nohách je nutná, aby se snížil nadměrný příjem proteinů, z nichž se tvoří krystaly kyseliny močové. Je jich spousta v živočišných produktech. Je dovoleno jíst 1 g proteinu denně na 1 kg lidské hmotnosti. Nemůžete jíst potraviny s velkým množstvím soli (i když je s jodem) - přispívají ke zvýšení kyseliny močové, ukládání soli.

To, co absolutně nemůže jíst s dnou

Můžu jít do koupele pro dnu

Léčba dny by měla být systémová a měla by zahrnovat řadu postupů a metod. Dna je typ artritidy.

Onemocnění je chronické. Nejčastěji se lidé, kteří vedou nepravidelný životní styl, neomezují na jedení a pohyb, ale trpí dnou.

V důsledku toho se v kloubech vytvářejí usazeniny soli, protože kyselina močová se nevylučuje z těla. Soli kyseliny močové ovlivňují kloub a způsobují jeho výraznou bolestivost.

Nejběžnější dnou je kloub palce.

Kvůli návykům a životnímu stylu, který může ohrozit osobu, se dna nazývá nemoc králů. Je také nutné léčit nemoc královsky - se stejným odpovědným přístupem.

Kromě tradičního ošetření se na záchranu pacienta s dnou, který může být navštěvován během remise, dostane parní lázeň. Ale pokud je akutní zánětlivý proces, postižený kloub je červený a oteklý, koupel pro dnu může jen bolet, takže výlet do parní lázně je lepší odložit.

Výhody parní lázně pro dnu

Pro mnoho onemocnění kloubů, lékaři doporučují navštívit saunu nebo koupel. Konkrétně, s dnou, účinnost těchto postupů je vysvětlena následujícími účinky na tělo: t

• soli a kyselina močová jsou aktivněji vylučovány z těla, metabolické procesy jsou aktivovány u pacienta;
• strusky a toxiny jsou odstraněny z těla, což pomáhá zlepšit celkovou pohodu;
• oteplování podporuje snazší společný rozvoj.

Základní pravidla

Návštěva sauny nebo lázně pro pacienty s dnou samozřejmě pomáhá vyrovnat se s onemocněním, pokud je následováno některými základními doporučeními a bezpečnostními pravidly.

Bezpečnost všech postupů pro pacienta je schopna určit pouze kvalifikovaný odborník.

Zahřátí bolavého kloubu přispěje k rozdělení solí kyseliny močové a jejich odstranění z těla. Soli opustí tělo přes póry, které se otevřou v důsledku návštěvy parní lázně.

Nemůžete se koupat, pokud má pacient jiné nemoci, u kterých jsou tyto postupy kontraindikovány. Očekávaný výsledek lékařských postupů nemůže odůvodnit riziko nežádoucích účinků.

Je také přísně zakázáno koupat se v období exacerbace dny, protože vysoká teplota může zhoršit a zesílit projevy akutního zánětu.

Jak zlepšit účinnost postupů v parní lázni?

Co potraviny nemohou jíst s dnou

Je známo, že s dnou je nezbytná správná výživa. Pokud se člověk chce vyhnout bolestivým útokům, aby byly méně dlouhé, musí brát speciální léky a kombinovat léčbu s dietou. Díky integrovanému přístupu je možné eliminovat příčinu akumulace kyseliny močové.

Dieta pro dnu na nohách je nutná, aby se snížil nadměrný příjem proteinů, z nichž se tvoří krystaly kyseliny močové. Je jich spousta v živočišných produktech.

Je dovoleno jíst 1 g proteinu denně na 1 kg lidské hmotnosti. Nemůžete jíst potraviny s velkým množstvím soli (i když je s jodem) - přispívají ke zvýšení kyseliny močové, ukládání soli.

Zakázané potraviny pro dnu

Krmivo pro zvířata

• maso, zejména mláďata;
• droby (ledviny, játra, plic, mozek);
• tuk;
• Konzervy a omáčky s masem.

Zakázané nádobí pro dnu

Co nemůže jíst s dnou chorobou? Na základě tabulky výrobků můžete pochopit, které nádobí by neměli konzumovat pacienti s dnou. Lékaři kategoricky zakazují houby, vývar z masa, různé Navary, polévky s některými bylinkami, které zvyšují kyselost (špenát, šťovík).

Nedoporučuje se jíst pokrmy z masa, uzeného masa, vedlejších produktů, luštěnin. Je nemožné zahrnout do dietní stravy vařené solené, nakládané okurky, zelí.

Kontroverzní je otázka spotřeby rajčat. Podle některých odborníků na výživu jsou škodlivé pro dny, zatímco jiní je naopak umožňují svým pacientům. Pokud tělo reaguje na tyto zeleniny, jídlo s nimi klidně, mohou být konzumovány bez omezení. S přebytkem kyseliny močové nemůže jíst slané, pikantní občerstvení, omáčky obsahující křen, pepř, hořčice.

Purin v potravinách

Prakticky všechny produkty obsahují puriny - důležité sloučeniny, které jsou přítomny v každé buňce. Oni jsou tvořeni v těle, ale většina přijít s jídlem. Musí se bát jen tehdy, když tělo neodstraní produkty rozkladu - kyselinu močovou, jak se to děje u dnu lidí. Takže lidé by si měli vybrat potraviny, které jsou chudé na puriny.

Co tedy nemůžete jíst s dnou? Jaké potraviny obsahují kyselinu močovou? Při výběru potravin a jídel věnujte pozornost množství obsažených purinů. Ne všechny potraviny, které se zdají být škodlivé, jsou u dna kontraindikovány.

Například, tam je velmi nemnoho purines v tuku, tak občas to může být zahrnuto do stravy pacientů. V případě nemoci je vhodné pít minerální vodu, zelený čaj s citronem, medem, občas kvas, kávu s čekankou, čajový nápoj se zázvorem.

Alkohol je přísně zakázán.

Název produktu, nádobí

Počet purinů na 100 g produktu

Proteinové potraviny

Bílkoviny jsou velmi užitečné pro lidské tělo. Ano, a mnozí se nevzdají chutného kebabu, grilované kotlety. Ale je to hojnost v jídelníčku takových potravin - nejen bílkovin, ale mastných, smažených a slaných - to provokuje rozvoj tohoto onemocnění. Často se však takové potraviny - chutné, ale ne zdravé - omývají sladkými sycenými nápoji nebo alkoholem.

Jaký je výsledek? Po dobu deseti až patnácti let tohoto životního stylu začíná postupovat nemoc. A to, pokud neexistuje žádná genetická predispozice. Ve druhém případě nemoc předstihuje osobu mnohem dříve.

Pokud se nemoc již začala, pak je třeba upravit stravu. Jaké produkty jsou zakázány? Tukové maso, ryby, které nám nedávají nic užitečného, ​​by měly být z menu vyloučeny. Během exacerbace není možné jíst následující produkty:

• Solené ryby.
• Odrůdy mastných ryb - makrela, sleď, sardinky, šproty.
• Uzené maso.
• Klobásy, salámy, klobásy.
• Solené sádlo.
• Sýr To platí zejména pro tučné odrůdy.

Co s dnou nesmíte jíst?

Dna je jeden typ artritidy. Nemoc se vyznačuje tím, že se v těle tvoří obrovské množství kyseliny močové, což vede k tvorbě a ukládání urátů v kloubech. Kromě lékové terapie je důležité, aby osoba dodržovala určitou dietu. Lékaři předepisují pacientům dietu číslo šest, která podrobně popisuje, co je možné a co nejíst pro dnu. Zvažte podrobněji seznam zakázaných výrobků.

Proteinové potraviny

Bílkoviny jsou velmi užitečné pro lidské tělo. Ano, a mnozí se nevzdají chutného kebabu, grilované kotlety. Ale je to hojnost v jídelníčku takových potravin - nejen bílkovin, ale mastných, smažených a slaných - to provokuje rozvoj tohoto onemocnění. Často se však takové potraviny - chutné, ale ne zdravé - omývají sladkými sycenými nápoji nebo alkoholem.

Jaký je výsledek? Po dobu deseti až patnácti let tohoto životního stylu začíná postupovat nemoc. A to, pokud neexistuje žádná genetická predispozice. Ve druhém případě nemoc předstihuje osobu mnohem dříve.

Pokud se nemoc již začala, pak je třeba upravit stravu. Jaké produkty jsou zakázány? Tukové maso, ryby, které nám nedávají nic užitečného, ​​by měly být z menu vyloučeny. Během exacerbace není možné jíst následující produkty:

• Solené ryby.
• Odrůdy mastných ryb - makrela, sleď, sardinky, šproty.
• Uzené maso.
• Klobásy, salámy, klobásy.
• Solené sádlo.
• Sýr To platí zejména pro tučné odrůdy.

Pravidla napájení

Dieta navrhuje, aby člověk jedl pouze zeleninové a ovocné pokrmy po dobu dvou nebo tří dnů. Je žádoucí, aby se podrobily tepelnému ošetření a kaše. Není možné sůl, pepř a přidávat cukr. Ano, není to snadné, ale měli byste se omezit tak, aby nemoc mohla na chvíli zastavit svůj pokrok.

Po akutním období může člověk jíst potravu bílkovin, ale existují určitá omezení:

• Množství proteinu za den se vypočte následujícím způsobem: jeden gram proteinu na kilogram hmotnosti. S hmotností člověka šedesáti kilogramů můžete jíst více než šedesát gramů bílkovin a lépe a ještě méně.
• Všechny potraviny by neměly být smažené, uzené. Vše, co potřebujete k vaření, pára. Jednou nebo dvakrát týdně můžete jíst maso v kuchyni. Ale nemůžete přidat sůl, pepř, různé koření. Budeme si muset zvyknout na toto dietní menu, pokud chcete žít aktivně.
• Také, aby jídlo v žaludku bylo tráveno rychleji a člověk se nejedl příliš mnoho, musíte vypít dva nebo dva a půl litru běžné vody denně.

Je důležité dodržovat tato pravidla, i když jsou poměrně složitá, zejména pro lidi, kteří milují chutné a uspokojivé jídlo. A je lepší udělat si stůl, ve kterém zaznamenáte množství spotřebovaného proteinu a tekutinu, kterou pijete.

Maso, droby

Příjem masa by měl být také výrazně omezen, protože maso vyvolává tvorbu urátů v těle. Kontraindikace:

1. Droby - játra, ledviny, srdce, mozek, plíce.
2. Tučné maso - vepřové, jehněčí, telecí.
3. Mastné maso, rybí vývar.
4. Konzervy z masa, ryb - dušené maso, sardinky v oleji, makrela.

V takových podmínkách je velmi obtížné, aby se nestaly zmateny a pochopily, a co lze vůbec použít. V chronickém období můžete jíst:

• Drůbeží maso vařené, pečené a dušené. Část by měla být malá. Po jeho přípravě je nutná sůl (pokud je to nutné).
• Můžete jíst brambory.
• Vejce
• Celozrnný chléb
• Fermentované mléčné výrobky.
• Zelenina. Zelí je obzvláště dobré.
• Různé sezónní ovoce.

Je důležité, aby se den nalačno každých 7 dní. To neznamená, že musíte celý den hladovat. To má také špatný vliv na tělo, protože v této situaci se zvyšuje hladina kyseliny močové.

Den půstu zahrnuje použití:

1. Jeden a půl kilogramu zeleniny.
2. Stejné množství ovoce.
3. Ne více než půl kilogramu tvarohu.
4. Půl litru kefíru.

Luskoviny a ovesné vločky

Kromě masa, ryb a konzervace se nedoporučuje používat luštěniny a některé obiloviny. Který z nich je u tohoto onemocnění kontraindikován: hrach, fazole, rebarbora, čočku a cizrnu. Také nemůžete jíst ovesné vločky. To je něco, co je přísně zakázáno používat na par s masem a sýrem.

Aby menu nebylo monotónní a skromné, a člověk nezažil neustálý pocit hladu a přijal potřebné vitamíny, může být menu sestaveno následovně:

1. Zeleninové polévky s bramborami, sezónní zeleninou. S takovou patologií je velmi dobré jíst polévku, boršč se spoustou zelí.
2. Kromě ovesných vloček můžete jíst různé obiloviny, vařené ve vodě a bez přídavku rostlinného tuku, koření.
3. Můžete přidat otruby chléb nebo žitné mouky koláče.

Když akutní období uplynulo, můžete jíst libové maso, ryby až čtyři sta gramů týdně, mléčné výrobky. Sýry jsou také povoleny. Ale musíte jíst sýr, ricottu nebo mozzarellu. Jsou nízkotučné, mají tvarohovou základnu a neobsahují velké množství soli.

Budete také muset vzdát následujících nápojů:

• Káva obsahující kávu, kakao, čaj.
• Alkohol
• Energetikov.
• Sycené nápoje, zejména sladké.
• Je také nežádoucí používat balené šťávy, mají vysoký obsah cukru a minimálně vitamínů.

Je velmi důležité poradit se s lékařem. Vzhledem k nutričním omezením je nutné doplnit vitamíny o pilulky a multivitaminové komplexy.

Mouky a sladké

Kromě výše uvedeného je naprosto nemožné jíst moučné výrobky. Je možné pouze během remise jíst malé množství žitného chleba nebo otrubových housek. To znamená, že chléb vyrobený z pšeničné mouky je přísně zakázán.

S tímto onemocněním je nemožné jíst koláče, rohlíky, koláče, zejména s tukovým krémem. Je-li touha pít čaj s něčím chutným, mohou být tyto výrobky nahrazeny sušenkou, marshmallowem nebo marmeládou. Proto byste neměli být předčasně naštvaní. Můžete nahradit známé, ale škodlivé produkty chutnými a užitečnějšími.

Kromě mouky nemůže jíst sladké. Mezi tyto produkty patří koláče, zmrzlina, koláče, cukr, čokoláda a sladkosti. Co může tyto produkty nahradit:

• Zaseknutí.
• Marmeláda.
• Marshmallow
• Bobule, s výjimkou malin. V případě dna nemůžete jíst tento berry v každém případě.
• Ovoce.

Video "Dieta pro dnu"

Z tohoto videa se dozvíte, co se zdržet v případě dny.

Když je dna naprosto nemožná

Dna, označovaná jako „choroba králů“, je důsledkem metabolické poruchy. Soli kyseliny močové (uráty) se ukládají do kloubů. Výživa ovlivňuje fungování těla.

Onemocnění je vzácné - 0,3%. Dna překonává muže nad 40 let, ženy po menopauze. Klouby podléhají bolestivému hromadění solí.

V mozku, krvi, játrech, moči, lidské pot obsahuje krystaly soli, špatně rozpustné ve vodě - kyselina močová. Normální obsah krystalů neovlivňuje stav těla, zvýšení vede k nemoci. Hlavní příčinou abnormality je nevyvážená výživa.

Dna je důsledkem zvýšené koncentrace kyseliny močové v krvi. Deriváty kyseliny - uráty - jsou uloženy v těle, ovlivňují klouby, orgány, zejména mají negativní vliv na ledviny. Existují dva důvody, proč se v těle hromadí velké množství moči:

Zdravé ledviny nejsou schopny vyvinout působivé množství kyseliny močové, kyselina je vyhozena v normálním množství, ledviny nepracují plně, nezvládají úkol.

Každý rok roste počet pacientů s dnou. Primární příčinou je špatná výživa. Lidé dávají přednost tomu, aby se seznam potravin skládal z rychlých sacharidů, mastných potravin, alkoholických nápojů, potravin bohatých na puriny (základní prvky živé buňky). Ve válečných letech méně lidí trpělo dnou než nyní. Vzhledem k tomu, že masné výrobky, alkohol, další škodlivé produkty bylo těžké získat.

Zánět kloubů chodidla

Útok dnové artritidy je prvním signálem nástupu onemocnění. Je to akutní naléhavá bolest kloubu. Ten je často koleno, kotník, kloub palce. Ráno se člověk probudí z útoku bolesti, který se během dne snižuje, blíže k noci, opět se zintenzivňuje. Pokud se dotknete zanícené oblasti, bude to vypadat horké, ostrý bolest je cítit z mírného tlaku na kloub.

Trvání záchvatů trvá 3-4 týdny. Pokud nepřijmete opatření (k vyloučení přípravků, které jsou kontraindikovány v dně ze stravy), záchvaty zachytí velkou oblast, šíří se do jiných kloubů a snaží se je zničit.

Zvýšení hladiny kyseliny močové je indikováno atypickým růstem na nohou (tophi). Když prasknou, lehké krystaly jsou viditelné - kyselina močová. Nemohla opustit tělo ledvinami. Galls brání životně důležité činnosti, postižené oblasti nohou způsobují pacientovi po dlouhou dobu nepohodlí.

Pokud nechcete analyzovat obvyklou dietu v čase, existuje riziko dnové artritidy, která postihuje mnoho kloubů. K onemocnění dochází postupně - kyselé krystaly se hromadí v kloubech. S velkým počtem shluků možné deformace spoje. Krystaly se plní do měkkých tkání - svalů, šlach. Zvýšení mechanické zátěže na nich způsobuje, že jsou slabé, schopné se zlomit.

Zvýšení počtu tophi vede všude k výskytu akumulačních ložisek močoviny. U pacientů s dnou, ischemickou chorobou srdeční, osteoporózou, metabolickým syndromem se postupně projeví arteriální hypertenze.

Negativním důsledkem je urolitiáza. Onemocnění je komplikováno skutečností, že krystaly soli jsou uloženy v ledvinách, což brání aktivitě.

Mnoho lidí má selhání ledvin. Důsledky - pyelonefritida, hydronefróza, arteriální hypertenze. Příčinou selhání jsou ledvinové kameny, které vedou k smrti.

Odborníci na výživu, odborníci na výživu, obhájci zdravého životního stylu říkají, že je možné vyléčit dnu. Je nutné upravit stravu, rozhodnout, které produkty vyloučit, které pravidelně používat.

Boj proti nemocem kloubů stanoví požadavky, které musí být dodrženy. Základní principy:

vyloučení, minimalizace slaných, kořeněných potravin, snížení objemu těžkých potravin ve stravě (tuky, bílkoviny), zvýšení toho, co můžete jíst z nemoci, zvýšení intenzity pití (voda na prvním místě), odstranění potravin s vysokou koncentrací purinů, zvýšení množství jídla až 5-6 krát. Jídlo se přijímá v menším množství než tři jídla denně.

Vztah dny a správné výživy - s jídlem člověk dostává spoustu živin, nedostatek účinku na vnější, vnitřní stav těla. Při organizaci zdravé výživy existuje možnost snížit úroveň bolesti, zlepšit celkový stav těla a normalizovat metabolismus, jehož poruchy způsobují dnu.

Doporučená zelenina - mrkev, řepa, okurky. Některé plodiny rostoucí v zahradě mají nežádoucí vlastnosti. Mezi tyto zeleniny patří ředkvičky, celer, špenát, šťovík, křen - díky ostrosti, kyselosti. Květák - zelenina, kterou nelze jíst s dnou na nohou.

Ovoce je druhým bodem správné diety pro dnu. Mléčné výrobky (s nízkým obsahem tuku nebo s nízkým obsahem), kuře, křepelčí vejce, sušené ovoce, med, malé množství másla, rostlinný olej každý den jsou povoleny.

Hodnocení pěti nejužitečnějších potravin ve stravě zaměřené na léčbu dny:

Nejvíce prospěšné potraviny pro dnu

Rajčata jsou skladištěm hodnotných stopových prvků, které byly považovány za pochybný výrobek Tykva - optimalizuje metabolické procesy, zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů, okurka je velká dávka draslíku, voda urychluje vylučování škodlivých solí. nízký obsah sodíku. Má močopudný účinek, který spolu s okurkami, dýně pomůže pacientovi s dnou.

Výrobky, které jsou přísně zakázány pro dnu, nejsou povoleny ani příležitostně:

Fazole (hrach, fazole, fazole, cizrna). Kultury obsahují mnoho bílkovin, nasycených puriny, nežádoucí pro onemocnění kloubů, uzené potraviny (ryby, maso). Povolené maso v malých porcích, výhradně vařené, bez koření Sůl Alkohol Broths on meat, polévky s masem Kakao Zpracované kořením, kořením, mořskými plody Čokoláda Káva Tučné omáčky Kečup, majonéza Houby Konzervy. Potraviny bohaté na rychlé sacharidy (pečené pečivo, koláče, pečivo, zmrzlina) Rebarbora Sýr (zejména slaný, s plísní, mastný) Některé druhy ovoce - maliny, hroznů, fíků, tomel.

Seznam obsahuje hlavní produkty, které nelze jíst s dnou.

V případě zvýšeného záchvatu se doporučuje dodržovat dietu po dobu dalších 5-7 dnů:

pro první 2-3 dny, základ výživy sestává z kazet na vodě, ovoce, zeleninové pyré, pak to je přípustné zavádět low-tuk tvaroh, kefir, nonfat mléko (1%) do stravy.

Dieta povede k alkalizaci krystalů v moči, což má za následek zlepšení celkového zdraví.

Níže je seznam toho, co potraviny nelze jíst s dnou v přebytku. Doporučuje se omezit jejich spotřebu. Je nutné se poradit s odborníkem na výživu.

Nízkotučné maso ve vařené formě Zelený čaj. Pokud je čaj černý, pijte maximálně jednou týdně, kakao, káva - maximálně jednou týdně. Ty by neměly být silné, vařené ryby, kompot, nápoje ze sladkého ovoce, klobásy a klobásy jsou málokdy povoleny („mléko“, „doktor“), zelená cibule, vejce (měkké mléko).

Odborníci na výživu, lékaři, se dlouhodobě zajímali o otázku, zda rajčata patří k potravinám, které nelze vzít na dnu. Zelenina má spoustu organických kyselin. Dříve, rajče bylo nebezpečí pro nemocné, s odkazem na potraviny, které nelze jíst s dnou. Nedávné studie rozptýlily předchozí závěry - obsah purinů je ve srovnání s masem, fazolemi, při absenci zneužívání menší, červená zelenina přinese pacientovi úlevu.

Zdravá dieta

Jak zjistit, zda se potraviny vztahují k potravinám, které se nedoporučují pro onemocnění kloubů? Stačí prostudovat složení složky - obsah proteinů, tuků, sacharidů. Tabulka vám pomůže tam, kde je obsah látek ve 100 gramech výrobku upřesněn. Pozornost by měla být věnována množství bílkovin, tuku - pokud je spousta z nich, je výrobek nežádoucí. Vysoký obsah sacharidů označuje zdravé potraviny, které pomohou při překonání onemocnění.

Při nákupu dortu se podívejte na složení a zjistěte, že obsah sacharidů je 100 gramů. činí 60-70%. To nejsou sacharidy, které tělo potřebuje. Sladké potraviny s obsahem sacharidů vyšším než 40%, nadbytek cukru, sladidla v kompozici doplňují potraviny, které nemohou být s dnou.

Aby bylo možné systematizovat poradenství poskytované denní stravou, včetně povolených produktů pro dnu. Tyto pokrmy nejsou jediné správné, jsou uvedeny jako vzorek.

Předčasná snídaně (7:00) - ovesné vločky s mlékem; salát z nesolené okurky a rajčat, ochucený rostlinným olejem; 1 měkké vařené vejce; Zelený čaj Druhá snídaně (10:00) - 1 šálek šípkového vývaru, oběd (14:00) - mléko / zeleninová polévka / polévka / boršč / okroška (nejlépe bez masa); Pečené brambory; Ovoce Kissel Seagull (16:30) - 2 čerstvá jablka Večeře (19:00) - pečené tvarohové koláče; zelné rolky s rýží, zeleninou; zelený čaj. Spánek (22:00) - 1 sklenice netučného mléka, kefír.

Základní pravidla, podle kterých se člověk při jídle řídí, kdo chce dobýt dnu, se nesmí objevit:

Nepřehánějte se. Nadměrná hmotnost přitahuje dnu. Snažte se vyloučit ze stravy, která je zakázána pro dnu, volbou ve prospěch povolených (doporučených).Při konzumaci ryb, masa, vaření důkladně - škodlivé látky opouštějí produkt před použitím jednou týdně dodržujte lehkou dietu. Dobré brát jen kapalinu. Příjemné potraviny v minimálním množství budou přínosem, při akutních záchvatech bolesti zvyšujte počet uhlohydrátů vstupujících do organismu, díky potravinové kaši, banánům.V případě tepla zvyšujte příjem tekutin. Voda by měla mít alespoň poloviční objem, po dlouhém obnovení účinků dny je alkohol zakázán. Alkohol rychle způsobí novou vlnu bolesti. Uchovávejte po ruce seznam zakázaných potravin pro dnu, denně 2500-2700 kcal. 4/6 jsou sacharidy, 1/6 - proteiny a tuky. Je žádoucí, aby proteinové potraviny byly nízkotučné mléčné výrobky.

Je třeba mít na paměti, že pravidla by měla být vzata v úvahu v jakékoli situaci. Dna způsobuje spoustu nepříjemností, ale lze ji překonat, pokud změníte své stravovací návyky. Jasné pochopení toho, co produkty nemohou být s dnou, pomůže těm, kteří chtějí překonat nepříjemné onemocnění na nohou.

Je známo, že s dnou je nezbytná správná výživa. Pokud se člověk chce vyhnout bolestivým útokům, aby byly méně dlouhé, musí brát speciální léky a kombinovat léčbu s dietou. Díky integrovanému přístupu je možné eliminovat příčinu akumulace kyseliny močové.

Správná strava je nedílnou součástí léčby pacienta. Co nejíst pro dnu? Dieta pro dnou artritidu je určena k normalizaci metabolismu soli v těle, ke stabilizaci množství kyseliny močové. Základní principy menu pro dnu:

Jezte systematicky, rozdělujte denní dávku na 4-5 dávek. Nemůžete hladovět, přejídat se. Pokud je nadváha, způsobuje nadměrné zatížení kloubů, hypertenze. V tomto případě je třeba postupně ztrácet libry (ne více než 2 kg za měsíc). Zvýšení intenzity pitného režimu: pokud ledviny dobře fungují, doporučuje se během remise vypít asi 2 litry vody (nejlépe minerální vody). Dávkování během exacerbace - nejméně 3 litry. Minerální voda je ideální: alkálie obsažené v minerální vodě účinně odstraňují soli kyseliny močové z krve. Ve stravě nemocných by mělo být méně živočišných produktů, slaných potravin. Doporučené dny nalačno, ideální - jednou týdně. Celodenně musíte jíst pouze ovoce nebo syrovou, vařenou zeleninu. Například, můžete jíst pečené brambory bez soli, uspořádat půst den na jednom výrobku. Je důležité opustit alkoholické nápoje - dokonce i sklenka alkoholu může způsobit novou vlnu exacerbací.

Dieta pro dnu na nohách je nutná, aby se snížil nadměrný příjem proteinů, z nichž se tvoří krystaly kyseliny močové. Je jich spousta v živočišných produktech. Je dovoleno jíst 1 g proteinu denně na 1 kg lidské hmotnosti. Nemůžete jíst potraviny s velkým množstvím soli (i když je s jodem) - přispívají ke zvýšení kyseliny močové, ukládání soli.

Co ne pro dnu? Důležitým bodem při léčbě onemocnění je správná dieta. Chcete-li snížit počet útoků, musíte omezit spotřebu produktů obsahujících puriny a ovlivnit úroveň kyselosti v těle. Ve stravě pacientů by neměly být:

Dna: co je možné a co ne

Diagnóza dny představuje určitá omezení životního stylu pacienta: mnoho obvyklých výrobků je zakázáno, bolest v kloubech nohou a paží významně snižuje fyzickou aktivitu. Zanedbání doporučení lékaře může nepříznivě ovlivnit prognózu onemocnění. Časté exacerbace mohou rychle vést k nevratné deformaci, vytvořit předpoklady pro implantaci umělých kloubů. Aby se tomu předešlo, může pomoci jasné pochopení toho, co je možné a co není pro dnu.

Zvláštnosti dnového životního stylu

Nejčastěji onemocnění u pacientů po 40 letech. V tomto věku může odmítnutí zavedených návyků způsobit určité potíže. Pacient trpící dnou artritidou by si měl být vědom úzkého vztahu životního stylu s aktivitou onemocnění.

Nemoc nelze úplně vyléčit. Takové léky jako kolchicin, alopurinol budou muset být užívány na celý život, avšak striktně podle doporučení lékaře je možné dosáhnout stabilní klinické remise.

Pacienti se současnou hypertenzí by si měli uvědomit, že užívání diuretik je nepřijatelné.

Zdravá strava, správný výběr bot, dávkování fyzické námahy, zbavení se špatných návyků, léčba průvodní chronické patologie, včasné odstranění exacerbací jsou klíčem k dlouhodobé aktivitě, aby se zabránilo rychlému postižení.

Kromě léků, zmírnit útok pomáhá při použití obklady s lékařským žluč nebo Dimexide. Nedoporučuje se pokládat na bolavý kloub. Chlad může zhoršit zánětlivý proces.

Jídlo pro dnu

Dna je metabolická patologie. V důsledku dlouhého a přetrvávajícího zvýšení hladiny kyseliny močové v krvi se její krystaly začnou ukládat na synoviální membrány kloubních kloubů, což způsobuje zánětlivou reakci. Správně formulovaná strava je nesmírně důležitá. Díky přísnému dodržování je schopna ovlivnit patogenezi onemocnění. Cílem, na který by se měl pacient snažit, je přísně omezit používání potravin bohatých na purinové báze.

Základ stravy je založen na řadě zásad:

1. Jídla by měla být častá a zlomková. Pacientům se nedoporučuje přejídat se nebo nechat dlouhý čas nalačno.
2. Dostatečný průtok tekutiny (pacient by měl vypít nejméně 2 a během exacerbace onemocnění a 3 litry denně).
3. Je nutné jíst pouze schválené výrobky.
4. Pro minimalizaci je doporučena spotřeba soli a cukru.
5. Pokud je nadváha, doprovázená hyperlipidemie, diabetes mellitus nebo jiné indikace, může ošetřující lékař předepsat „dny nalačno“.

Pacient s dnou by měl jasně chápat, že v průběhu života je nutná následná správná výživa. Jakékoliv poruchy mohou vyvolat zhoršení onemocnění.

Povolené a zakázané výrobky pro onemocnění

Aby bylo možné účinně dodržovat předepsanou dietu, doporučuje se každému pacientovi, který se potýká s dnovou artritidou, aby vždy s sebou nesl tabulku obsahující seznam doporučených a nežádoucích produktů.

Jaké metody vaření jsou pro dnu preferovány?

Potraviny pro dnu artritidu by měly být organizovány tak, aby se vyloučilo použití mastných, smažených, uzených, slaných a kořeněných potravin ve stravě. Doporučuje se dávat následující metody zpracování potravin:

• vařit;
• pára;
• dušené maso;
• je dovoleno použít syrový, přidávat do salátů.

Jídlo pacienta by se mělo lišit, včetně dostatečného množství minerálů a vitamínů nezbytných pro tělo.

Režim pití

Celkový objem tekutiny spotřebované denně by měl být nejméně 2-3 litry. Dodržování odpovídajícího režimu pití přispívá k odstranění přebytečné kyseliny močové z těla. Kromě čisté vody, odborníci doporučují dávat přednost těmto nápojům jako:

• mírně alkalická minerální voda (Essentuki č. 4, Narzan, Lipetsk, Slavyanovskaya, Novoterskaya, Borjomi, Smirnovskaya);
• zelený čaj;
• Ovocné nápoje z bobulovin, želé;
• šťávy a kompoty z jablek, hrušek, meruněk;
• nápoje na bázi čekanky;
• chléb kvas.

Na základě tohoto zákazu spadají:

• káva;
• silný černý čaj;
• kakao;
• sladké nápoje sycené oxidem uhličitým.

Absolutní kontraindikace dny je použití alkoholických nápojů jakékoliv síly. Alkohol obsahuje velké množství purinových bází, které mohou vyvolat zhoršení patologie.

Můžu hrát sport s dnou

Je známo, že onemocnění postihuje především klouby chodidel. Z toho mnozí pacienti usuzují na nemožnost hrát sport. Toto tvrzení je však relevantní pouze pro období exacerbace. Při zmírnění aktivity zánětlivého procesu vede nadměrné omezení pohyblivosti postižené končetiny ke stagnaci tekutiny v tkáních, ke zhoršení jejich metabolických procesů a nakonec ke zvýšené akumulaci kyseliny močové.

Mírné cvičení, organizované pod vedením fyzioterapeuta, je přínosné. S jejich pomocí je možné zvýšit rozsah pohybu v bolavém kloubu, minimalizovat riziko komplikací, částečně odstranit soli kyseliny močové z kloubní dutiny. Terapeutické cvičení pro pacienta s dnou by mělo splňovat následující požadavky:

1. Před tréninkem musíte provést sadu zahřívacích cvičení.
2. Během tříd se doporučuje sledovat frekvenci dýchání a tepu. Jejich hodnoty by neměly překročit přípustnou věkovou normu.
3. V přítomnosti ankylózy je vhodné před deformací masírovat deformovaný kloub.
4. Metodické pokyny pro výuku by měl vypracovat odborník s přihlédnutím k individuálním charakteristikám pacienta.
5. Cvičení by měla být prováděna hladce, pomalým tempem.

Pro dnu jsou užitečné následující sporty:

1. Plavání Během těchto sezení je zátěž rovnoměrně rozdělena do všech svalových skupin. Je třeba mít na paměti, že plavání je povoleno pouze v teplém bazénu. Studená voda může způsobit zhoršení onemocnění.

1. Vodní aerobik. Třídy by měly být prováděny speciálně vyškoleným instruktorem a měly by být zohledněny charakteristiky pacientů s dnou.
2. Cyklistické nebo cyklistické kurzy. Cvičení by měla být prováděna pod dohledem trenéra, který bude sledovat nastavení nohou na pedálech. V případě dna kolen je jízda na kole zakázána.

Denní procházky v klidném tempu prospěch. V zimě se doporučuje lyžování nebo bruslení.

Masáže nemocí

Po zastavení akutního zánětlivého procesu v kloubech spolu s fyzioterapií a fyzioterapií odborníci doporučují, aby pacienti podstoupili léčebný cyklus. K dosažení tohoto efektu dochází v důsledku mechanické stimulace nemocných kloubů. V oblasti postižených oblastí se obnovuje přísun krve, zlepšuje se troficita tkání, zvyšuje se vylučování solí kyseliny močové. Masáž by měla být pouze specializovaná.

Stojí to za opalování a koupání v moři s dnou

Hypothermia a přehřátí těla může způsobit zhoršení dnové artritidy. To je třeba pamatovat u pacientů, kteří jdou na dovolenou. Volba místa pro rekreaci by měla dát přednost lázeňským střediskům Matsesta, Mrtvého moře.

Během remise nemoci, koupání v teplé mořské vodě přináší jen prospěch, ale je lepší vyhnout se být na přímém slunečním světle.

Vana a dna

Milovníci parní lázně se často zajímají o to, zda je možné jít do artritidy. Odborníci se domnívají, že návštěva lázně je kompatibilní s onemocněním pouze v období remise. Horký vlhký vzduch pomáhá odstranit nadbytek solí kyseliny močové. Kouření je povoleno maximálně 5 minut.

Vnitřní prostory by neměly být příliš horké. A měli byste zapomenout na chladnou duši po parní lázni. Prudký pokles teploty může způsobit akutní bolest v postižených kloubech.

Než se vydáte na koupání, měli byste se poradit se svým lékařem. V některých případech může být návštěva v přítomnosti souběžných chronických onemocnění zakázána.

Je možné pracovat s dnou

Otázka možnosti vykonávat práci je řešena samostatně v každé konkrétní situaci. V případě, kdy je nemoc dlouhodobě v remisi, zpravidla neexistují žádná omezení pro návštěvu pracoviště.

Při určování, zda pacient může pracovat, je nutné vzít v úvahu povahu jeho činnosti.

Závěr

Chcete-li se vyhnout rychlému postižení, snížit počet záchvatů dny, můžete změnit svůj životní styl. Včasné léky, eradikace špatných návyků, rozumná organizace práce a odpočinku, stravování nezbytných produktů pomůže minimalizovat projevy onemocnění. Pacient by měl jasně pochopit, že je s dnou naprosto nemožné a snaží se jí vyhnout.

Co může a nemůže jíst s dnou?

Než začnete léčit dnu, musíte se rozhodnout, co můžete a nemůžete jíst s dnou. Koneckonců, jídlo má přímý vliv na krystalizaci kyseliny močové uvnitř těla. Například puriny hrají velkou roli ve vývoji onemocnění, z nichž velké procento je přítomno v živočišných produktech. Milovníci alkoholických nápojů jsou také ohroženi onemocněním dnou, protože alkohol zadržuje krystaly soli ve tkáních, což brání jejich eliminaci.

Když dna bude muset z nabídky odstranit většinu živočišných produktů. Jedná se o mastné ryby a maso, konzervy, uzené maso a další "škodlivost". Někdy může lékař pacientovi umožnit konzumaci malého kusu masa, asi 200 g týdně. Ale zároveň pít vývar, ve kterém bylo toto maso vařené, v žádném případě nemůže: jen v bujónu a obsahuje největší část purinů.

Při vaření soli je nutné používat výrazně méně než dříve. Denní příjem soli pro pacienty s dnou je pouze 1 g.

Živočišné tuky jsou zcela nahrazeny rostlinnou.

Obecné charakteristiky změn v zásadách výživy pro dnu jsou následující:

• Strava je omezena na množství bílkovin a tuků živočišného původu. Rostlinné analogy by měly být nejméně 30% celkového množství.
• Seznam vyloučení zahrnuje produkty obsahující puriny a kyselinu šťavelovou.
• Je vítáno použití velkého množství kapaliny, nejméně 2 litry denně. To pomáhá vylučovat kyselinu močovou. Doporučeno: bylinné čaje, šťávy ze zeleniny a ovoce, mléčné výrobky, minerální voda.
• Když je dna přísně zakázáno pít alkohol - to může ovlivnit vývoj dalšího útoku nemoci.
• Dny nalačno jsou užitečné: konají se jednou za 7-10 dní za použití mléčných výrobků nebo zeleniny. Během vykládky je důležité nezapomenout pít dostatek vody.
• Suchý půst pro dnu se nedoporučuje, protože může způsobit hromadění kyseliny močové v tkáních. Hlad na vodě je možný, ale musí být dohodnut s lékařem.

Co můžete a nemůžete jíst s dnou: menu a dieta číslo 6

Otázka, která zajímá téměř všechny pacienty s dnou artritidou: co může a nemůže být konzumováno s dnou?
Na základě stravy č. 6 jsem udělal příkladné menu pro lidi trpící dnou nebo trpící dnou. Doufám, že tyto informace budou pro vás užitečné.

Poznámka Dr. Evdokimenko. Menu bylo mírně opraveno mnou - odstranila jsem některé absurdity z „klasické“ verze tabulky této stravy a učinila popis stravy srozumitelnější. Takže:

Výrobky z chleba a mouky

Pšenice a žitný chléb pro dnu lze jíst bez omezení.
Ale někteří odborníci na výživu doporučují částečně omezit používání výrobků z těsta.

Doporučují se vegetariánské polévky s přídavkem různých druhů zeleniny a obilovin, opět vegetariánský boršč a zelná polévka, okroshka, polévka z červené řepy, mléčné polévky.
Je žádoucí vyloučit ze stravy nebo silně omezit: maso a rybí vývar a polévky na nich založené; houbové polévky a Navara, polévky se šťovíkem nebo špenátem.

Maso, drůbež a vejce

Vařené hovězí maso, králík, kuřecí nebo krůtí maso mohou být konzumovány relativně klidně, nejméně 1-3 krát týdně. Ještě jednou však zdůrazním - je lepší je vařit ve vařené formě. Parní kotlety lze také vyrobit ze stejného vařeného masa.
Je žádoucí vyloučit nebo přísně omezit následující masné výrobky ve vaší stravě: telecí maso, kuřecí maso, jehněčí maso, vepřové maso, ledviny, játra, mozky, uzeniny, uzená masa a masové konzervy.
Vejce: můžete jíst jedno vejce denně, maximálně 2 vejce jakéhokoliv přípravku

Nízkotučné odrůdy vařených ryb lze jíst 1 - 2 krát týdně.
Mastné, solené nebo uzené ryby a konzervované ryby - to vše je žádoucí, aby se přísně omezilo nebo dokonce vyloučilo z vaší stravy.

Mléko a mléčné výrobky

Přírodní mléko a mléčné pokrmy, kefír, kyselé mléko, přírodní tvaroh a v nádobí, sýr není ostrý - bez omezení. Většina odborníků na výživu je přesvědčena, že jsou užitečné s dnou.
Výjimkou jsou ostré a slané sýry, sýr; měly by být konzumovány s dnou co možná jen zřídka.

Těstoviny, obiloviny a luštěniny

Doporučují se různé obiloviny jakéhokoliv přípravku, kaše z nich a těstovin (samozřejmě v přiměřeném množství). Výjimka - ovesné vločky, to je v pochybnost.
Doporučuje se odstranit nebo přísně omezit luštěniny ve vaší stravě: zejména fazole, fazole a čočka a jídla z nich.

Doporučeno: brambory, řepa, mrkev, cuketa, dýně, sladká paprika, lilek, zelí jakéhokoli přípravku, okurky - prostě neosolené a ne nakládané.
Rajčata - v otázce. Někteří odborníci na výživu nutí dnu omezit jejich spotřebu; jiní říkají, že dna rajčata jsou dokonce prospěšná.

Poznámka Dr. Evdokimenko.
Myslím si, že pacient trpící dnou by se měl v této věci řídit svým vlastním stavem. Pokud vaše tělo reaguje na přijímání rajčat klidně, můžete je jíst bez zvláštních omezení. Pokud však rajčata způsobí zhoršení a provokují dny, je třeba omezit používání rajčat. Chci si povšimnout, že jen zřídka, ale potkal jsem lidi, kteří mají rajčata provokoval dny útoky. Ve 20 letech praxe jsem měl 6 nebo 7 takových pacientů. Možná, že kromě dny, oni měli nějaké jiné specifické rysy v metabolismu, a to je důvod, proč tělo reagovalo tak zvláštně na rajčata. Nebo rajčata byla "nahimichennye".

Ovoce, bobule a sladkosti

Doporučeno: jakékoliv ovoce a bobule, čerstvé i po tepelném ošetření. Není kontraindikován jako med, džem, cukr.
Pochybné - fíky, maliny, čokoláda

Považováno za užitečné: slabý čaj, zejména s mlékem; slabá káva s mlékem, ovocné a zeleninové šťávy, vývar boky.
Je žádoucí omezit: kakao, silný čaj a silnou kávu,
Zdraví škodlivý: alkoholické nápoje, kvasinkové nápoje.

Poznámka Dr. Evdokimenko.
Pacienti se mě často ptají, jaké alkoholické nápoje pro dnu jsou „méně škodlivé“ a „škodlivější“. Podle mých pozorování, pivo, červené víno, whisky a brandy jsou nejvíce provokující útoky dny.
Vodka je zřejmě „čistější“ nápoj - a působí (v malých dávkách) ne tolik.
Ale velké dávky alkoholu provokují útok bez ohledu na to, co pijete.

Užitečné - zeleninové saláty; můžete jíst: vinaigrette, měkký sýr.
Zdraví škodlivý: pikantní nebo slané občerstvení, uzená masa, konzervy, klobásy.

Omáčky a koření

Doporučeno: omáčky na zeleninové vývar, rajče, zakysaná smetana, mléko; vanilka, skořice.
Zdraví škodlivý: omáčky na masovém nebo rybím vývaru, omáčka z hub, pepř, hořčice, křen.

Užitečné: máslo a rostlinný olej.
Zdraví škodlivý: skopové, hovězí a vepřové sádlo, oleje na vaření.

Článek Dr. Evdokimenko © pro knihu "Artritida", publikovanou v roce 2004.
Upraveno v roce 2011
Všechna práva vyhrazena.

Co může a co nemůže jíst pro dnu

Obsah:

Dna - onemocnění postihující klouby, doprovázené krystalizací kyseliny močové. Kyselina začne krystalovat při vysoké koncentraci. Zvýšení této sloučeniny v tělních tekutinách způsobuje dietní chyby. Osoby trpící dnou, musíte mít představu, co můžete a nemůžete jíst s dnou.

Kvůli rostoucí koncentraci

Dna vyvolává vysoké hladiny kyseliny močové v lymfatice, krvi, moči, extracelulárních tekutinách. Toto zvýšení je dosaženo několika způsoby:

• nadměrná tvorba kyseliny;
• zhoršená clearance;
• metabolické chyby - tvorba sloučenin kyseliny močové během metabolismu proteinů.

Výrobky, které činí ledviny v limitu

Je možné se vyhnout záchvatu dny následkem diety. Nemůžete jíst potraviny, které štěpením vytvářejí zvýšenou hladinu této kyseliny v synoviální tekutině, krvi. Tyto produkty ztěžují práci ledvin.

Negativní účinek nápojů obsahujících alkohol na močový systém. Útoky začínají po nadměrném jídle s použitím alkoholických nápojů. Alkoholické nápoje brání práci ledvin, porušují vylučování kyseliny z močového systému, což vyvolává útok.

Přísné dodržování stravy vyžaduje mnoho nemocí, včetně dna: co může jíst a co nemůže být s touto nemocí by měly být studovány zvláště pečlivě.

Alkoholické nápoje jsou přísně zakázány, zejména nebezpečné červené víno, brandy, pivo. Vařená sůl v dietním limitu. Jeho použití za den není větší než 6 g. Sůl si uchovává vlhkost, způsobuje otok a činí systém vylučování obtížným.

Potraviny, které zvyšují kyselost

Kyselina močová se objevuje v rozpadu purinových sloučenin. Zvláště velké množství purinů se nachází v živočišných proteinech. Aby se zabránilo zhoršení, aby nedošlo k provokaci, měl by pacient snížit příjem masných potravin. Jak je vidět níže, ze skutečnosti, že není možné jíst s dnou (tabulka), jsou zaznamenány první druhy červeného masa.

Tam je názor, že některé maso je povoleno ve stravě. Pro pacienta je však obvykle obtížné striktně dodržovat doporučené dávkování.

Tabulka výrobků zakázaných pro dnu.

Pivovarské kvasnice jsou považovány za purínského šampiona. Nadměrný obsah purinových bází v kvasnicích činí pivo nejnebezpečnějším ze všeho, co nelze jíst s dnou. Pekařské kvasnice jsou horší než pivo na purinových sloučeninách, ale obsahují je tolik, že se stále dostávají do seznamu produktů, přičemž takové onemocnění je nepřijatelné. Toto dělá pečení nevyřešený produkt.

Pivovarské puriny obsažené v kvasnicích

Velký počet purinových sloučenin se nachází v mase mladého telecího, vepřového a vedlejších produktů z ovcí. Ze skupiny rybích výrobků obsahuje maximální počet bází nebezpečných pro dnu uzený šprot, konzervované sardinky.

Nedoporučuje se jíst maso, ryby uzené produkty, konzervované potraviny, slané, mastné ryby. Pod zákazem hovězího masa, vepřového masa, oleje na vaření. Puriny se nacházejí v čokoládě, kakau, kávě, čaji. Jsou také vyloučeni ze stravy. Je nemožné, aby dna luštěniny, zejména kaše. Vyloučit hrách, fazole, čočku, arašídy.

Puriny se nacházejí v malinách. S exacerbací nemoci se tato bobule nespotřebovává. Existuje názor, že při odeznění příznaků dny mohou být maliny použity v potravinách ve zpracované formě.

Okyselení těla

Zvýšení kyselosti tělních tekutin porušuje acidobazickou rovnováhu, zvyšuje krystalizaci kyseliny. Analyzovat, co potraviny nemohou být konzumovány s dnou, musíte se podívat nejen na obsah purinů, ale také na účinek přípravku na kyselou rovnováhu organismu.

Výrobky obsahující kyselinu šťavelovou

Zakázané produkty, včetně kyseliny šťavelové. Tato sloučenina okyseluje tělo, stimuluje tvorbu krystalů kyseliny močové. Kyselina šťavelová se většinou nachází ve špenátu, salátu, celeru, rebarbory, zelené cibulce, pepři, citrusových plodech, hroznech, zelené zelenině, čokoládě, kávě, kakau a čaji.

Cukr, ústřice, celer, čerstvá rajčata, pistácie, švestky mají okyselující účinek. Některé produkty ztrácejí po dalším vaření okyselující účinek. Tyto produkty zahrnují slunečnicová semena, luštěniny. Po 12 hodinách namáčení ve vodě a varu se jejich škodlivý účinek s dnou snižuje.

Konzervační prostředky, které se nacházejí ve velkém množství v konzervách, kouřících potravinách, oxidují tekutá média v těle. Čím delší je doba použitelnosti vyznačena na obalu, tím větší je pravděpodobnost, že tento výrobek nebude jíst s dnou.

Okyselující koření je tělem okyseleno. Ze stravy by měly být vyloučeny všechny koření, kromě bobkového listu. Zvláště nedoporučujeme k vaření křenu, hořčice, pepře, česneku. Nedoporučuje se pro pacienty s dnou, zejména v průběhu zhoršení, jíst zeleninu s ostrou chutí - ředkvičky, ředkvičky.

Dna léky

Vzhledem k tomu, které produkty by neměly být konzumovány s dnou, neměli bychom zapomínat, že každý den pije moderní člověk vitamíny, léčí se léky, používá výživové doplňky. Mnoho z těchto léků zvyšuje kyselost krve, přispívá k tvorbě krystalů kyseliny močové. Při užívání diuretik - furosemidu, hydrochlorothiazidu, beta-blokátorů, kortikosteroidů, řady antibiotik, imunosupresiv, se zvyšuje hladina kyseliny močové.

Další důležitý "ne": pacient s dnou by neměl hladovět. Kvůli nedostatku výživy se zvyšuje koncentrace kyseliny močové v krvi a vzniká stav urikémie, který způsobuje záchvat.