Jídlo s artritidou a artrózou

Lékaři doporučili speciální dietu pro artritidu a artrózu kloubů, aby se zabránilo zničení tkáně kostí a chrupavek. Správně zvolené jídlo může zastavit zánět a urychlit regeneraci pohybového aparátu. Optimálním řešením je návštěva odborníka na výživu, který vybere individuální dietu, která zohlední počáteční fyzikální parametry a fázi onemocnění.

Dietní výživa pro zánět kloubů

K osteoartróze kyčelního a kolenního kloubu dochází nejčastěji v důsledku nadváhy, což představuje další zátěž. Dieta je založena na skutečnosti, že počet kalorií byl méně spotřebován.

Vyvážená strava je klíčem k zotavení ze zánětlivých procesů v kloubech. Pacient by si měl být vědom toho, že přejídání a půst mají stejný negativní vliv na pohybový aparát. Navzdory skutečnosti, že lékaři doporučují snížit celkovou tělesnou hmotnost, by měla kostní tkáň přijímat mikro- a makronutrienty v plném rozsahu. Nedostatek prospěšných látek vede ke zvýšené bolesti a exacerbaci artrózy.

Pomůže snížit objem těla a zatížení již zdravých kloubů.

Pokud pacient nemá možnost poradit se s odborníkem na výživu, měl by se řídit těmito lékařskými doporučeními:

• Zobrazení zlomkové výživy pro artritidu 5-6 krát denně. V tomto případě by porce měly být malé, aby se mohly snadno vstřebat do těla a nezpůsobovat zvýšení tělesné hmotnosti.
• Doporučuje se mít notebook, ve kterém je zaznamenán přesný počet kilokalorií za den.
• Jídlo by mělo být zcela žvýkáno. Podle výzkumu je saturace rychlejší.
• Tři hodiny před spaním nemůžete nic jíst.
• Po jídle se doporučuje chodit a v žádném případě si lehnout.
• Mělo by to být jen tehdy, když je to pocit hladu a ne přesný harmonogram.
• Každých 7–10 dnů jsou na zelenině a ovoci zobrazeny dny půstu.
• Jídlo musí být dušené, vařené nebo dušené. Smažená strava je vyloučena ze stravy, protože přispívá k přibývání na váze.
• K obnově tkáně chrupavky by měla být chlazena a vývar na kosti.
• Maximální množství je 2500 kcal za den.

Zpět na obsah

Užitečné produkty pro artrózu

Při diagnostice deformity kloubů by pacienti měli věnovat pozornost těmto složkám stravy:

Dieta pro artritidu a artritidu kloubů

Jídlo není jen způsob, jak dostat dostatek. Jídlo má obrovský dopad na celé tělo. Zejména lidská strava hraje významnou úlohu v nemocech pohybového aparátu. Jaký druh stravy pro artritidu a artrózu kloubů je považován za nejsprávnější?

Obecná doporučení

Pomohou osobě vyrovnat se s dietou a učinit ji prospěšnější pro zdraví kloubů:

• Omezení kalorií. Mnoho pacientů s bolestmi kloubů má nadváhu. I když je strava bohatá na vitamíny a mikroelementy, ale zároveň kalorický obsah překročí přípustnou pro tuto osobu, negativně ovlivní metabolické procesy a tím i klouby.
• Vyvážená strava. Dnes je považován za nejoptimálnější rovnováhu BZHU (bílkovin, tuků a sacharidů) 2: 3: 5 a může být upraven lékařem. Například, pokud má pacient mezi diagnózami dnu, může být obsah proteinu snížen a zvýšen v artróze, protože je to z aminokyselin, které jsou tvořeny tkáněmi chrupavky a vazy.
• Neschopnost pečení. Není to ani tak o kaloriích, ale o toxinech, které takové jídlo přináší lidskému tělu. Za prvé, klouby trpí kontaminací krve, a pokud člověk již má odpovídající nemoci pohybového aparátu, pak je pečení v malých množstvích kontraindikováno.
• Spotřeba dostatečného množství vápníku, fosforu a hořčíku. Vápník je hlavním stavebním kamenem kostní struktury. Fosfor je katalyzátorem tohoto procesu, je také součástí kostí.
• Maximální spotřeba vitamínů. Pro onemocnění kosterního systému jsou obzvláště důležité vitamíny A, B, D, C. Vitamin D pomáhá vstřebávat vápník a "směřuje" do kostí. Vitamin B pomáhá posilovat nervový systém a zabraňuje svalovým křečím. Vitamin C se podílí na syntéze kolagenu, a proto je jeho vliv na elasticitu vazů k nezaplacení.

Ne poslední roli hraje kvalita jídla. Mělo by být co nejčerstvější, bez známek stálosti. Potraviny s dobou uchovávání s vysokým stupněm pravděpodobnosti způsobí projevy intoxikace u osoby s bolestmi kloubů.

Co ne pro artritidu a artrózu

Jídlo pro artritidu a artrózu omezuje v potravě pacienta následující potraviny.

Masové pokrmy

Jsou považovány za škodlivé dvěma způsoby. Za prvé, obsahuje puriny, které jsou jedním z faktorů způsobujících dnu. Pokud již člověk má zhoršenou funkci kosterního systému, může být k nim přidána také dna, pokud je v lidské stravě přebytek masa. Za druhé, kyselina arachidonová ve složení masných výrobků se v těle rozkládá na eikosanoidy, které způsobují zánět kostních struktur, tj. Artritidy.

Čokoláda

Tento produkt nelze považovat za špatný z několika důvodů: vysoká úroveň obsahu cukru, vysoký obsah kalorií, opět purinové zásady.

Alkohol

Adrenalin a dopamin, jejichž hladina se zvyšuje s příjmem alkoholických nápojů, přispívá k aktivaci všech zánětlivých procesů v těle, včetně artritidy. Kromě toho, alkohol odstraňuje vápník z těla a tak činí kostní strukturu poréznější, slabší. Kromě toho alkohol snižuje hladinu draslíku a přispívá tak k tvorbě edému.

Konečně, intoxikace alkoholem je klasickým důsledkem příjmu takových nápojů, což je extrémně negativní vliv na stav kloubů. I když je člověk v pořádku s klouby, alkohol může být impulsem, který narušuje normální fungování kostní kostry.

Sůl je jedním z hlavních katalyzátorů zánětlivého procesu. Zvýšený příjem soli vede ke zvýšení jeho koncentrace v kostech. Kromě toho se snižuje kostní hmota, zatímco měkká tkáň kolem ní se stává edematózní. To spolu s bolestí je klasickým projevem zánětu.

Trans tuk

Možná, že z této složky pro spotřebitele neexistuje jediný pozitivní bod, a to pouze pro výrobce, je to z ekonomického hlediska přínosné. Člověk konzumuje trans-tuk za den v různých potravinách - hranolky, koláče, sušenky a sladkosti. Tato složka je extrémně negativní pro veškerý metabolismus a nepřímo způsobuje nejen obezitu, ale také onemocnění kloubů.

Když už mluvíme o omezení, je třeba mít na paměti, že uvedené produkty se mohou objevit na stole osoby trpící artritidou nebo artrózou, ale extrémně vzácné. Čokoláda jako celek je tedy užitečným produktem, bohatým na různé vitamíny a vzácné stopové prvky. Někdy je hezké a zdravé jíst pár hřebíček čokolády, ale neměli byste to dělat každý den.

Totéž platí pro maso. Stát se vegetariánem není nejlepší způsob, protože v těle jsou proteiny, které jsou pro tělo nezbytné. Úplné vyloučení soli ze stravy je nemožné. Musíme se snažit vybrat produkty s nízkým obsahem. Snad jen alkohol a trans tuky nemají žádné užitečné vlastnosti.

Co jíst

Doporučené produkty pro artritidu a artritidu zahrnují zeleninu, ovoce, ořechy, celozrnné cereálie, ryby. Zvláště užitečné rybí olej, který je nepostradatelný pro onemocnění kloubů. Pokud člověk nekonzumuje dostatek rybích produktů, měl by jako přísadu zahrnout rybí olej.

Pokud jde o maso, takovým pacientům je dovoleno jíst bílé maso - kuře, krůtu, králíka. Je považován za nejjednodušší, rychle vstřebatelný, a proto dietní. Mezi zeleninami jsou malé výjimky, a to některé druhy z čeledi nočníku (rajčata, brambory, lilek). Obsahují také purinové sloučeniny.

Vlastnosti správné výživy pro artritidu a artrózu

DIETA artróza kyčelního kloubu, artritida 1, 2, 3 stupně. Jaké produkty jsou dobré pro klouby? Jak udělat menu na týden? Vápník, rýže dieta.

Artritida a artróza jsou onemocnění postihující klouby lidského těla. Obě nemoci jsou doprovázeny bolestivými symptomy a pokrokem v nepřítomnosti léčby.

Definice

Artróza a artritida ovlivňují klouby, ale jedná se o různá onemocnění. Osteoartróza je onemocnění, při kterém se tkáň chrupavky deformuje v důsledku změn souvisejících s věkem, což omezuje pohyb osob. Pokud je artróza lokalizována pouze v kloubu, artritida postihuje celý organismus. V průběhu onemocnění se vyvíjí zánětlivý proces, který ovlivňuje nejen klouby.

Schematické znázornění kolene s artrózou a normální chrupavkou

Krok 0. Příčiny

Před zahájením léčby je nutné určit příčiny onemocnění, rizikové faktory, které přispívají k jeho rozvoji. Terapie, aniž by se eliminoval vliv negativních faktorů, nedává dlouhodobý léčivý účinek.

Artróza

Hlavním důvodem je zhoršení tkáně chrupavky, vyplývající z:

• změny v těle související s věkem;
• zvýšený fyzický tlak na pohybový aparát;
• zranění, mechanické poškození kloubů.

Dalšími rizikovými faktory jsou infekční onemocnění, která způsobují intoxikaci, oslabují imunitní systém.

Artritida

Příčinou artritidy je zánět v těle způsobený:

• bakterie, infekce, houby nebo viry;
• alergické reakce.

Jedním z důvodů rozvoje artikulárních onemocnění je nezdravá výživa, v níž je nedostatek základních stopových prvků a vitamínů v těle.

Krok 1. Ověřte počáteční příznaky a symptomy.

Obě nemoci se v těle projevují odlišně, lokalizované v různých částech těla. Proto podrobně zvažujeme symptomy onemocnění zvlášť.

Artróza

Ve více než 50% případů postihuje artróza kyčelní kloub, méně často klouby prstů a prstů, kotník. Existují 3 stupně vývoje onemocnění.

Fáze osteoartrózy kolena

Když stupeň 1 nemá žádné jasné projevy. Bolest může nastat pouze při silné, aktivní fyzické námaze.

Stupeň 2 je charakterizován silnou bolestí, ke které dochází během pohybů, ustupuje v klidu. Během protahování flexe dochází k narušení.

Stupeň 3 je charakterizován téměř žádnou procházející bolestí, dokonce i v klidu. Objevují se omezení mobility.

Hlavní symptom - bolest, která se vyskytuje během pohybů, omezující funkci kloubu.

Artritida

Nemoc se vyskytuje ve čtyřech formách, z nichž každá má své vlastní charakteristické symptomy:

1. Dna Akutní bolest, která se projevuje nejvíce v noci, zarudnutí na postižené oblasti, otok.
2. Revmatoidní artritida. K omezené pohyblivosti kloubu se přidávají příznaky dny.
3. Zánětlivá nebo osteoartritida (osteoartritida). Vyznačuje se postupným výskytem bolesti, zhoršené po cvičení.
4. Infekční artritida. Hlavními znaky jsou přidaná horečka, slabost v těle, horečka.

Krok 2. Přesná diagnostika

Diagnóza začíná sběrem anamnézy (informace o nemoci poskytované pacientem). Redaktoři doporučují přesně a podrobně popsat lékaři všechny symptomy, četnost, intenzitu jejich projevů, upřímně odpovědět na otázky. Čím spolehlivější jsou informace od specialisty, tím více bude diagnóza objektivní a bude vybrán správný režim léčby.

Po sběru anamnézy lékař vizuálně prozkoumá postiženou oblast na těle, aby zjistil vnější příznaky: zarudnutí, deformitu, otok.

Chcete-li diagnostikovat artrózu a artritidu, musíte kontaktovat svého lékaře.

Pro potvrzení diagnózy jsou prováděny metody výzkumu hardwaru. X-ray vizualizuje tvrdé tkáně (kosti). Ukazuje poškození po traumatu, deformaci, růstu, záchvatech a anomáliích.

Kromě toho je MRI předepsána k vizualizaci měkkých tkání těla (chrupavky, šlachy). Podle povahy poškození nalezeného na obrázku je provedena konečná diagnóza.

Pokud existuje podezření na infekční povahu onemocnění, odebere se krev pro obecnou analýzu, bakteriologické očkování.

Krok 3. Zahájení diety

Zvláštní dieta je nedílnou součástí léčby mnoha onemocnění, včetně koxartrózy, artrózy kotníku, reaktivních, dnu a deformující artritidy u dětí a dospělých.

To je způsobeno tím, že některé látky obsažené v potravinách negativně ovlivňují klouby, přispívají k rozvoji onemocnění, zatímco jiné saturují tkáně živinami, urychlují proces hojení. Hlavním cílem stravy je vyplnit rovnováhu látek v těle.

Strava pro artritidu a artritidu pro každý den

Níže uvádíme podrobně seznamy zakázaných a doporučených produktů pro artrózu a artritidu, hotové diety.

Krok 4. Vyloučit škodlivé produkty z každodenních potravin:

1. Masná zvířata. Živočišné tuky obsažené v savčím mase obsahují kyselinu arachidovou, která v procesu trávení vylučuje eicasoidy. Tyto látky zvyšují riziko zánětlivých procesů v tkáni chrupavky.
2. Destiláty obsahující kofein. Kofein snižuje obsah vápníku v těle, což činí klouby křehké a porézní, což urychluje proces destrukce.
3. Alkoholické nápoje. To znamená nejen alkohol, ale i drogy na bázi alkoholu. Alkohol přímo neovlivňuje klouby přímo, ale když vstupuje do těla, podporuje uvolňování hormonu adrenalinu, což snižuje množství draslíku v krvi. V důsledku toho se tvoří edémy, které způsobují přítok tekutiny do synoviálních vaků, což zvyšuje tlak v nich.
4. Slané potraviny. Krystaly soli, které nejsou tělem tráveny, se ukládají do kloubů, řídnou kostní tkáň. Vylučujeme výrobky s vysokým obsahem této látky ze stravy: marinády, chipsy, sušenky, solené ořechy, rychlé občerstvení.
5. Pekařské výrobky, sladké pečivo přispívají ke zvýšení tělesné hmotnosti, zvyšují zátěž pohybového aparátu a urychlují jeho únavu.

Krok 5. Nasycte dietu látkami, které pomáhají obnovit:

1. Ryby Maso zvířat je nahrazeno rybími produkty obsahujícími polynenasycené kyseliny (omega-3). Tyto látky snižují zánětlivé procesy, posilují tkáň chrupavky a zvyšují její elasticitu. Omega-3 obsahuje mastné mořské ryby, mořské plody.
2. Omega-6. Obsahuje v oleji: krémová, zeleninová, tuková.
3. Vitamin E. Posiluje stěny synoviálních vaků. Velké množství vitamínu E se nachází v oříšcích, semenech, arašídech, olejích z pšeničných klíčků, sóji.
4. Vitamin C. Zvyšuje ochranné funkce organismu. Kromě citrusových vitamínů C je papája, divoká růže, černý rybíz, sladká paprika.
5. Kolagen je hlavní stavební složkou tkáně kloubů. To je produkováno v těle nezávisle, jeho syntéza je urychlena s pomocí jablek, borůvek, banánů, data.

Krok 6. Řídíme se principy výživy.

Aby bylo jídlo dobře vstřebáváno a soli nebyly ukládány do kloubů, nestačí jíst pouze zdravé potraviny, je nutné řádně organizovat dietu.

V případě artrózy lékaři doporučují používat pouze vařené nebo pečené potraviny.

Postupujte podle níže uvedených pokynů:

1. Nejezte smažené jídlo, vařte místo smažení, vařte, upéct.
2. Tělo absorbuje jídlo v malých porcích, takže jíst 4-7 krát denně. Mezi jídly dodržujte stejné intervaly.
3. Žvýkejte jídlo důkladně. Čím menší kousky, tím méně těla vytěží energii na jeho rozdělení a živiny se dostanou rychleji do krve.
4. Vyhněte se přejídání. K tomu je doporučeno dávat potraviny na malé talíře (například, množství potravin vizuálně zvyšuje), žvýkat pomalu. Čím pomaleji jíte, tím rychleji se cítíte nasyceni.
5. Po malé procházce.
6. Dejte si pozor na ranní stoličku. Když jsou zažívací procesy normální, střevní pohyby se objevují každé ráno, bez námahy. Pokud ne, přidejte do stravy více zeleniny a obilovin.

Krok 7. Doplňte menu pro týden

Pro léčbu artrózy a artritidy není nutné držet se stejné stravy Pokud si vyberete jeden, pak jej následujte nebo vytvořte menu podle zásad uvedených výše. Příkladem je nabídka pro týden:

Jak jíst s artritidou a artrózou kloubů: seznam užitečných a zakázaných potravin

Jedním z hlavních směrů jeho léčby je potrava pro artrózu. Empiricky bylo pozorováno, že u pacienta s onemocněním kloubů mohou některé produkty vyvolat pozitivní nebo negativní dynamiku. Dieta pro artrózu kloubů nemá zvláštní vliv na jejich stav, má větší vliv na pravděpodobnost vývoje zánětlivých procesů. Z tohoto důvodu by měl ošetřující lékař pacientovi doporučit, aby dodržoval dietu a podrobně konzultoval povolenou dávku.

Prostřednictvím psaní, naše tělo dostává hlavní množství nezbytných makro a mikro prvků, takže strava by měla být vybrána se svým lékařem nebo výživu.

Pokyny pro dietní korekci

Hlavním cílem, pro který je doporučeno dosažení diety pro artritidu kloubů - ke snížení hmotnosti pacienta. Jeho přebytek vytváří další zátěž pro kloubní tkáň, v důsledku čehož se rychleji opotřebovává, častěji se stává zánětlivou a horší je obnovena.

Dieta pro artritidu a artrózu by také měla pomoci stanovit metabolické procesy, podporovat odstranění nadbytečných ložisek soli, předcházet nedostatkům mikronutrientů, přebytku nerozpustných sloučenin.

Výživa pro artritidu kloubů, pokud je vyvážená a správně zvolená, zabrání vzniku zánětlivých procesů, obnoví kloubní tkáň. To je způsobeno obsahem potravinářského glukosaminu, chondroitinu a kolagenních vláken.

Hlavní požadavky

Dieta pro artritidu by měla splňovat následující požadavky:

• Nízkokalorické. Jídlo pro artritidu a artritidu by mělo zabránit nadměrnému přibývání na váze, stejně jako pomoci pacientovi zbavit se stávajících kil. Tento požadavek je nezbytný pro splnění v případě deformující artritidy, protože je to obezita, která se stává příčinou změn artikulárních tkání. Výrazný úbytek hmotnosti pomáhá snížit zánět deformovaného kloubu.
• Zůstatek Tělo pacienta stále vyžaduje všechny nezbytné látky pro normální život. Spotřeba tuků s uhlohydráty by měla být mírná, ale ne vyloučena vůbec.
• Dietní výrobek je syrová, vařená, dušená, dušená miska. V důsledku smažení se kalorický obsah potravin zdvojnásobí, což způsobuje nárůst hmotnosti.
• Správná výživa pro artritidu a artritidu je založena na použití potravin nasycených fosforem, vápníkem, proteinovými sloučeninami. Dobrými příklady jsou mléčné výrobky, většina odrůd ryb.
• Dieta pro artritidu je prostě povinna zahrnovat pokrmy z vařených kostí - všechny druhy želé, aspiku, aspiku, masa nebo ryb v aspických pokrmech. Jejich další výhodou je obsah přírodního snadno stravitelného chondroitinu. Nicméně, lidé trpící dnou nemohou jíst studené brouky, protože vysoký obsah purinových sloučenin v nich.
• Dietní terapie zahrnuje zahrnutí velkého množství ovoce, zeleniny, džusů do stravy. Jediným požadavkem je mírný obsah organických kyselin.

Jídlo by mělo být kompletní, včetně tuků, bílkovin a sacharidů v dostatečném množství.

Požadované produkty

Výživa pro choroby kloubů nelze nazvat velmi specifickou, protože je založena na dostupných společných produktech, které lidé více či méně používají. Měli by však upřednostňovat každodenní stravu:

• Správné zdroje proteinů. Jedná se o libové maso, jako je krůta, králík, kuřecí prsa bez kůže, křepelky, mořské plody (krevety, krabi, chobotnice). Zeleninové proteiny, které obsahují luštěniny, čočku, by měly být používány šetrně.
• Sacharidy, které nevedou k přibývání na váze. Jsou reprezentovány všemi druhy celozrnných obilovin, celozrnným chlebem, celozrnnými obilovinami. Takové sacharidy po dlouhou dobu dávají pocit sytosti, nepřetížují žaludek a jsou také vynikajícím zdrojem energie.

Když je dieta následována reaktivní artritidou, je důležité jíst dostatek tuku. Správné tuky jsou rybí olej a rostlinné oleje. Můžete jíst pečené makrely, ořechy, avokádo.

Speciální dieta

Odborníci na výživu doporučují jíst s artrózou zlomkovou - 5-6 krát denně, jíst jídlo v malých porcích. Důležité je, aby bylo pečlivě žvýkat, aby nedošlo ke ztrátě momentu nasycení těla. Tento přístup eliminuje riziko přejídání, pomáhá snižovat hmotnost.

Užitečné produkty pro artritidu mají protizánětlivé vlastnosti. Patří mezi ně ananas, celer, zázvor, stejně jako čistá šťáva z granátového jablka.

Je lepší používat tyto produkty čerstvé. Například ananas, který byl právě řezán, má dostatečné množství bromelainu, přírodní protizánětlivé a antioxidační látky.

Rostlinné tuky spolu se želé pomáhají obnovit strukturu kloubu díky vitaminu E. Obsahuje vitamín E. Je známo, že tento vitamín zabraňuje předčasnému stárnutí buněk, podporuje produkci kolagenu, a to je nezbytné pro normální kloubní vaky.

V boji proti této nemoci spolu s vyváženou stravou je dobré kombinovat metody tradiční medicíny.

Produkty „v ohrožení“

Jídlo pro artrózu není příliš omezené, a proto musí být striktně dodržována dieta, i když léčba skončila. Některé produkty přispívají k rychlému zhoršení kloubů v důsledku prudkého zvýšení hmotnosti, stejně jako vyvolávají zánětlivé procesy. Nejvíce upřednostňovaný jídlem pacienta někdy spadá do „rizikové skupiny“ a je obtížnější je odmítnout, než snášet bolestivé bolesti v kloubech. Odborníci však radí, aby se přemohli sami, a v budoucnu se dieta stanovená lékařem stane obvyklým.

Uvádíme, co nemůžete jíst s osteoartritidou:

• Čipy, sušenky, rychlé občerstvení. Velké množství přísad vyvolává metabolickou artrózu.

• Zakázaný silný čaj a káva. Přispívají k vymývání těla draslíkových a vápenatých solí, které jsou nezbytné pro normální fungování kloubů.
• Alkohol S artrózou vyvolává uvolnění dopaminu, stejně jako adrenalin - hormony, které jsou považovány za provokatéry zánětu.
• Zelenina bohatá na purinové sloučeniny - rajčata, bílé zelí, lilek - to jsou zakázané potraviny.
• Mastné maso (vepřové, hovězí, kachní) je jedním z faktorů přírůstku hmotnosti, a proto by mělo být v případě artrózy vyloučeno jejich použití.
• Dietní léčba nemocí kloubů zakazuje použití okurek, uzených mas, kořeněných koření.
• Zakázáno je také plnotučné mléko a syrovátka je považována za ideální alternativu, protože se zvyšuje množství snadno stravitelných proteinů a stopových prvků.

Použití cukru a potravin, které jej obsahují, podléhá rovněž omezením. Toto je první pravidlo rychlé ztráty hmotnosti v případě artrózy.

Rýžový peeling

Rýže dieta pro artritidu je silnou ranou pro nemoc, metoda nemá žádné kontraindikace k použití a je snadno používán samotnými pacienty. Dieta zahrnuje denní snídani po dobu čtyřiceti dnů pouze ve formě kaše vyrobené z promočené rýže. Pro jeho přípravu je nutné namočit 2–3 lžíce rýže po dobu pěti dnů, výměnu vody v ní denně. Je lepší zvolit hnědou rýži, ale v případě její nepřítomnosti bude vhodná obyčejná mletá rýže.

Odborníci radí pro jeho přípravu používat pět sklenic. Pomocí rýže z první plechovky můžete namočit novou porci a vytvořit si řetěz připravených denních porcí. Namočená rýže může být konzumována syrová, a můžete ji vařit ve sladké vodě až do kvašení. Půl hodiny před snídaní je třeba vypít sklenici teplé vody a po jídle nepoužívejte žádné čtyři hodiny.

Rýžová dieta s artritidou odstraňuje toxiny, nadbytečné soli, stejně jako zbytečnou vodu z těla díky skutečnosti, že promočená rýže ztrácí škrob, získává porézní strukturu vlastní adsorbentům. Výhodou stravy je, že následná jídla mohou být méně omezená, aby nevyvolala nedostatek živin. Při čištění rýže je nutné zcela upustit od používání alkoholu, protože v tomto případě to budou jeho toxické zbytky a ne škodlivé soli.

Při použití dietní stravy je důležité mít na paměti její rovnováhu, nasycení užitečnými látkami. V menu je lepší se poradit se svým lékařem. Je velmi důležité nepřestat jíst správně, protože je to s vyváženou stravou, můžete dosáhnout plné uzdravení z nemoci.

Principy výživy pro artrózu a artritidu

Artritida a artróza jsou onemocnění kloubů, která jsou doprovázena nepříjemnými symptomy a zhoršují kvalitu života člověka. Jednou z metod jejich řešení je dietní strava. Jeho cílem je poskytnout tělu látky nezbytné pro obnovu postižených tkání.

Klinika nemocí pohybového aparátu

Artritida je patologie, která je doprovázena procesem zánětu v kloubech. Onemocnění vadí pacientovi bolest, ztuhlost, otoky bolavého místa, což způsobuje zvýšení lokální teploty.

Artróza se nevztahuje na zánětlivé procesy. Pod ním chápeme vývoj degenerativních jevů v kloubech. V důsledku toho jsou chrupavky a kosti pod nimi zničeny. Nemoc se vyznačuje bolestí, omezeným pohybem, křupnutím při ohýbání a neohýbání končetin, deformací nohou. Nejčastěji postihuje kolenní kloub.

Obecná dietní doporučení

Zvláštní výživa pro artritidu a artrózu neexistuje. Hlavním pravidlem je vytvořit menu s převahou produktů obsahujících živiny pro tkáně kostí a chrupavek.

Při úpravě menu je třeba zvážit doporučení správné výživy:

1. Omezení kalorií. To vám umožní ztratit nadváhu nebo zabránit její set, což je velmi důležité v případě kloubních patologií. S nadměrnou tělesnou hmotností jsou nohy přetížené, což může vést ke zhoršení onemocnění.
2. Bilance B / W / L (proteiny / tuky / sacharidy) a vitamínové látky.
3. Neschopnost pečení. S artritidou, jídlo je připraveno parou, vařené nebo dušené.
4. Zahrnutí značného množství jídel, které mají složení fosforu a bílkovin.
5. Pití aspiku. Obsahuje přírodní chondroprotektory, které obnovují chrupavku.
6. Denní spotřeba ovoce a zeleniny.
7. Odmítnutí z tukových potravin, s výjimkou ryb s obsahem tuku.
8. Maximální obsah vitamínů. V případě artritidy a artrózy by měla být strava obohacena o užitečné látky skupiny A, B, D, C.
9. Začlenění do stravy ořechů.
10. Odmítnutí koření, s výjimkou kurkumy a zázvoru, schopné vyvolat protizánětlivý účinek.

Jíst s dietou by měla být v malých porcích 5-6 krát denně. Také je nutné držet půst dnů.

Omezení výkonu

Odborníci na výživu přisuzují určité potraviny a pokrmy „rizikové skupině“, protože nepřinášejí žádné výhody pro tělo. Nadměrné konzumace ve stravě může tento problém zhoršit. Ale odmítnout takové jídlo je zcela volitelné, stačí snížit spotřebu na minimum.

Tyto produkty zahrnují:

1. Silná káva a čaj. Nadměrná konzumace z nich se stává příčinou nedostatku vápníku v těle, protože je může propláchnout z kostí a kloubů.
2. Sladká Minimální zahrnutí do stravy sladkostí pomůže nezvyšovat nadváhu, což vytváří zátěž na pohybový aparát (ODR).
3. Slané pokrmy. Vzhledem k soli se zánětlivý proces zhoršuje, tvoří se v kostní tkáni a postižené kloubní otoky.
4. Trans tuky. Jedná se o škodlivé látky, které podporují rychlý přírůstek hmotnosti.

Co nemůže jíst?

Pokud výše uvedené produkty mohou být omezeny, pak jsou tam jídla, která nejsou dovolena jíst s artritidou a artritidou vůbec. Dieta pacienta by neměla obsahovat:

1. Polotovary.
2. Rychlé občerstvení.
3. Pečení
4. Uzená a kořeněná jídla.
5. Alkoholické nápoje.

Odmítnutí těchto produktů pomůže vyrovnat se s patologií ODR, stejně jako zlepšit celkové zdraví osoby.

Jaké jídlo je povoleno?

Při dietě pacienti s artritidou a artrózou odmítají škodlivé pokrmy a nahrazují je zdravými. Jaký druh jídla by měl být přítomen v menu pacienta?

Ryby a mořský život

Hlavním dietním jídlem pro onemocnění kloubů je ryba. Obsahuje omega-3 kyseliny, které pomáhají obnovit poškozenou chrupavku a zabraňují její destrukci. Ve stravě patří tuňák, pstruh, treska, losos. Další obyvatelé moří, mušle, krevety, chobotnice jsou považovány za užitečné.

Čerstvé ovoce a zelenina

Ovoce a zelenina jsou skladem vitamínů a minerálů, proto se vždy doporučuje nejen pro artritidu, ale i pro další nemoci těla. Přímo s patologií kloubů se doporučuje používat jablka, citron, granátové jablko, mrkev.

Mléko a mléčné výrobky

Pacienti s artrózou a artritidou musí do svého jídelníčku zahrnout mléko, tvaroh, kefír. Obsahují velké množství vápníku a proteinů, které jsou nezbytné pro lidský motorický aparát.

Matice

Obsahují selen a vitamín E, které mohou bojovat proti zánětlivému procesu, který je nutný pro artritidu. Ve stravě patří vlašské ořechy, mandle, arašídy, kešu ořechy.

Bílé maso

Tato odrůda má velké množství bílkovin, což je nezbytné pro pacienty s artrózou a jinými chorobami kloubů. Pacienti jedí kuřecí, králičí nebo kachní maso.

Rostlinný olej

Nejlepší je použít olivový nebo lněný olej. Obsahují mnoho užitečných mastných kyselin. Při dietě se produkt z oliv používá na zálivku ze salátu a ze lněných semen - v čisté formě.

Krupice

Nejužitečnější pro artritidu a artrózu kaše z pohanky a ovsa. Jejich složení je považováno za nejbohatší vitamíny a minerály. Můžete je používat denně, ale nedoporučujeme přidávat sůl.

Dieta pro artritidu a artritidu kloubů - co může a nemůže být jíst?

Důležitým krokem v léčbě poruch pohybového aparátu je dieta pro artrózu a artritidu kloubů. Jak správně vyrobit menu tak, aby výhody produktů převyšovaly možné škody - tato otázka zajímá mnoho pacientů.

Kloubní artritida Dieta

Pro minimalizaci stresu na kloubech a zastavení progrese onemocnění je nutné snížit váhu. Pro tento účel se používá speciální dieta, která umožní normalizovat metabolické procesy, eliminovat usazeniny soli.

Je důležité zvolit dietu pro artrózu a artritidu kloubů s vysokým obsahem vápníku a fluoridů ve stravě, protože nedostatek těchto prvků vede k narušení kostního aparátu. Je důležité, abyste to nepřeháněli. Nadměrná konzumace zvyšuje pravděpodobnost růstu osteofytů (růst na kostní tkáni).

Požadavky na dietní výživu pro artritidu a artrózu kloubů:

• Snížení kalorií, které pacientovi pomáhají zhubnout. Je důležité stanovit tento ukazatel u svého lékaře nebo odborníka na výživu;
• Vyvážená výživa pro artritidu a artrózu - soubor nezbytných prvků pro funkčnost všech systémů a orgánů pacienta;
• Použití dietních výrobků - syrové, vařené, dušené. Proces smažení zvyšuje obsah kalorií v misce;
• Dostatečné množství zeleniny, ovoce a bobulí s mírným složením organických kyselin;
• Alkohol a nápoje sycené oxidem uhličitým musí být z potraviny zcela odstraněny;
• Tekutina je užitečná v jakékoliv formě - je nejlepší připravit čerstvě vymačkané šťávy, ovocné nápoje, ovocné nápoje, uzvar, léčivé odvar. Pití účinně odstraňuje toxiny z těla a udržuje rovnováhu soli.

Při pozorování diety je důležité vyhnout se hladovění, když jsou všechny užitečné stopové prvky vyplaveny z těla. Jezte každé 2-3 hodiny. Ujistěte se, že dělá lehké občerstvení.

Zakázané a povolené produkty

Při sestavování denního menu musíte vědět, jaké produkty nemůžete jíst s artritidou a artrózou kloubů a co - můžete.

Jídlo pro klouby: dieta pro artritidu a artrózu, která může a nemůže být konzumována, zdravé potraviny a kontraindikace

Při léčbě artritidy nebo artrózy kloubů bez významného významu se věnuje dodržování speciální diety. Pacienti by měli dodržovat správnou dietu, odmítnout používání škodlivých potravin a nápojů, zvýšit množství zdravých jídel ve stravě. Jaká dieta je indikována pro efektivní léčbu kloubů?

Zdravotní strava pro artritidu: co jíst a co ne

Menu by mělo být připraveno tak, aby tělo dostalo ve správném množství všechny vitamíny a minerály. Nadváha, obézní lidé se doporučuje omezit množství sacharidů, následovat nízkokalorickou dietu číslo 8.

Pro revmatoidní artritidu je pozorováno číslo tabulky 10P. Menu je bez přidávání soli, nádobí se vaří ve vařené nebo pečené formě. Dieta poskytuje frakční dietu až 6 krát denně v malých porcích.

Během léčby dnové artritidy je předepsána tabulka č. 6.2. Jeho rysy zahrnují snížení množství bílkovin ve stravě, kontrolu nad příjmem kalorií, přísný pitný režim.

Seznam zakázaných potravin pro zánět kloubů

S artritidou nezahrnujte do stravy:

• bílý chléb;
• alkoholické nápoje;
• tučné maso: vepřové, jehněčí, kachní;
• žloutky;
• sladké pečivo, cukrovinky, med;
• těstoviny vysoké kvality;
• horké koření a omáčky;
• Smažené, mastné, uzené potraviny;
• klobásy;
• polotovary;
• pšenice, kukuřice, ovesné vločky;
• silný čaj, káva;
• droby;
• luštěniny, zelí, šťovík, cibule, česnek;
• Masové vývary;
• rychlé občerstvení;
• ryby;
• houby;
• konzervované maso, ryby.

Tyto produkty zvyšují zátěž trávicího traktu, přispívají ke zvýšení tělesné hmotnosti.

Pozor! Osoba trpící artritidou nebo artritidou, je nutné snížit zátěž na klouby, takže denní menu by nemělo obsahovat více než 2 200 kcal.

Asi 30% porcí je čerstvá nebo dušená zelenina. Stolní sůl se nesmí používat déle než 3 gramy denně, což odpovídá půl lžičce.

Zdravé jídlo

Pro artritidu, doporučené produkty patří celozrnné obiloviny: proso, perlový ječmen, pohanka, rýže. Z nich připravují kaši na vodě s přídavkem rostlinného oleje - je dobré jíst k snídani.

Pacienti mají možnost jíst vařené telecí maso, krůtu, králíka, kuřecí prsa bez kůže, říční ryby. Denní příjem bílkovin je 150 gramů. Polévky musí být vařeny v zelenině, aniž by se bohatý vývar.

Doporučení! Pro artritidu by měl být chléb konzumován v malých množstvích, přednost by měly být černé, otrubové odrůdy nebo včerejší pečivo.

Pro normální fungování trávicího traktu musíte pravidelně jíst mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Při večeři je vhodné pít sklenku kefíru nebo jogurtu bez příchutí a barviv.

Vaječné bílky lze jíst ne více než 2 krát týdně a vařit pouze. Hlavní část talíře by měla sestávat z čerstvých salátů, ochucených olivovým nebo lněným olejem. Zelenina se peče ve fólii s rybami, masem nebo se syrovou.

Kluci! Spustili jsme autorskou komunitu na téma zdraví, kondice a dlouhověkosti.

Postavme společně ekosystém, který nám umožní růst, bez ohledu na to, co!

Připojte se ke mně, pokud vám záleží na vašem zdraví!

Co pít

Při léčbě artritidy je důležité dodržovat pitný režim. Denně použijte nejméně 1,5 litru čisté nesycené vody. To je také užitečné pro klouby pít šípkové odvar, zelené, bylinné čaje, brusinkovou šťávu, kompot ze sušeného ovoce, čerstvě vymačkané šťávy ze zelených jablek, granátové jablko, třešně, broskve.

Zelenina pro artritidu

Pro normální fungování trávicího traktu, obnovu střevní mikroflóry, včasné očištění těla od toxinů, škodlivého cholesterolu, je důležité jíst hodně čerstvé zeleniny.

Zdravé jídlo! S artritidou, to je dovoleno jíst mrkev, řepa, brambory, cuketa, květák, brokolice, okurky, dýně.

Výrobky vařené v troubě, dušené nebo saláty s rostlinným olejem. Můžete přidat petržel, kopr, celer.

Je možné jíst rajčata

S revmatoidní, stejně jako skládání potravy pro dnou artritidu, zlikvidujte produkty z rodiny s nočními lopatkami - to jsou brambory, rajčata, lilek. Tyto zeleniny jsou bohaté na purinové sloučeniny, jsou schopny hromadit krystaly solí kyseliny močové v kloubech, způsobují tvorbu ledvinových kamenů, močového měchýře.

Červená řepa

Když exacerbace artritidy je užitečné použít saláty z tohoto kořene, udělat čerstvé šťávy, přidat zeleninu do různých jídel. Jeho složení obsahuje velké množství základních vitamínů, stopových prvků.

Léčivé vlastnosti! Řepa snižuje krevní tlak, má antioxidant, tonizující účinek, čistí krev, játra, ledviny, stimuluje metabolismus.

Je lepší jíst zeleninovou surovinu, protože během tepelného ošetření se ztrácí většina jejích příznivých vlastností. Řepné šťávy zředěné 1: 1 se šťávou z mrkve nebo broskve.

Zelí

To je užitečná zelenina, pomáhá čistit střeva, obsahuje vitamíny a stopové prvky. Ale bílé zelí se zánětlivými chorobami kloubů nemůže být spotřebováno uvnitř, protože může způsobit silnou tvorbu plynu ve střevě. Můžete ji jíst pouze ve fermentované formě. A brokolice, barevné, modré zelí přidané do stravy, naopak, je doporučeno.

Cenné rady! Tradiční medicína široce používá zelí pro vnější léčbu artritidy. Čerstvý list rozmazaný medem, aplikovaný na postiženou oblast. Komprese snižuje otok, bolest, má antioxidační účinek.

Mrkev

Tato zelenina je bohatá na vitamin A, D, rostlinné fytoncidy, které pomáhají ničit bakterie způsobující onemocnění. Mrkev normalizuje metabolismus, má slabé diuretické, imunomodulační, choleretické vlastnosti.

Vitamin D, E je nezbytný pro normální fungování kloubů, takže je užitečné používat mrkev pro artritidu při léčbě a prevenci exacerbací.

Celer

Pro dnu artritidy se doporučuje přidávat do stravy celer. Zelenina přispívá k odstranění solí kyseliny močové z kloubů, je nejúčinnější pít čerstvou šťávu. Konzumuje se denně, může se ředit řepou nebo mrkvovou šťávou.

Vzorové menu na 3 dny

• Snídaně: pohanková kaše, vařená ve vodě, plátek černého chleba, zelený čaj.
• Druhá snídaně: nízkotučný tvaroh se sušeným ovocem.
• Oběd: vegetariánská polévka, vařené maso s přílohou, kompot.
• Oběd: pečená hruška, sušenka s čajem z boků.
• Večeře: sklenice kefíru nebo jogurtu.

• Snídaně: jáhlová kaše s pečenými kuřecími prsíčky, nápoj z čekanky.
• Druhá snídaně: banán, jogurt bez cukru.
• Oběd: rýžová kaše se zeleninou, rybí steak, kompot.
• Oběd: bylinný čaj (heřmánek, tutsan) s kastrolem z tvarohu.
• Večeře: dušená zelenina, zelený čaj.

• Snídaně: míchaná vejce s odstředěným mlékem, ovocná šťáva.
• Druhá snídaně: sušenky s želé.
• Oběd: zeleninová polévka, pečené telecí maso se zeleninou.
• Oběd: tvaroh s ovocem nebo rozinkami.
• Večeře: lehký jogurt.

Rýže dieta pro nemocné klouby

Když artritida a zničení chrupavky (artróza) je užitečné jíst rýži. Tato záď, když se uvolní do střeva, absorbuje toxiny, strusky, přebytečné soli, močovinu, pomáhá odstraňovat tyto látky z těla, pomáhá snižovat nadváhu.

Ve stravě se používá hnědá, hnědá, neleštěná rýže. Výrobek je předem namočený, vařený a podávaný k snídani. Taková léčba je kontraindikována u lidí trpících zácpou, diabetem.

Káva pro artritidu a artritidu

Tento nápoj zvyšuje krevní tlak, vymyje vápník a další užitečné minerály z těla, které jsou nezbytné pro normální fungování kloubů a udržují hustotu kostí.

Nezapomeňte! Systematické používání kávy v množství více než 3 šálky denně zvyšuje riziko osteoporózy, deformující artrózy, metabolických poruch.

Navíc může nepříznivě ovlivnit funkci srdce a krevního tlaku.

Je pro vás rybí olej dobrý?

Složení tohoto produktu obsahuje nenasycené mastné kyseliny, vitamíny A, D, E. Tyto složky pomáhají obnovit funkci poškozených kloubů při revmatoidní artritidě. V lékárnách se rybí olej prodává ve formě kapslí nebo ve skleněných lahvičkách. Pravidelný příjem doplňku zmírňuje zánět, otok a zahajuje přirozené regenerační procesy.

Doplňky a multivitaminy pro klouby

Pro posílení chrupavky, kostní tkáně, vazů předepsaných dietních doplňků, vyrobených na bázi přírodních ingrediencí:

• Chondroitin,
• Maximum glukosaminu
• Honda Forte,
• Artro-aktivní,
• Flexinovo.

Chcete-li poskytnout tělu nezbytné vitamíny, můžete s pomocí lékáren. V případě artikulárních patologií je užitečné užívat Complivit, artromivitidu, vápník D-3 Nikomed, rovnováhu Arthro.

Co je užitečné a jaké potraviny nelze jíst s artritidou

Principy diety v této nemoci jsou podobné stravě pro revmatoidní, dnou artritidu. Protože deformující artróza způsobuje ztenčení tkáně chrupavky, zvýšené tření kloubních povrchů, je důležité použít více produktů, které vyživují spojovací vlákna, zabraňují jejich destrukci.

Pozor! Strava musí obsahovat vitamíny skupiny B, F, hořčík, fosfor, vápník.

To je užitečné pro pacienty jíst mořské plody, máslo, tvaroh, tvrdé sýry, mléčné výrobky, sleď, citrusové plody, želé.

Dieta pro osteoartrózu kolena a kotníku

Z této patologie trpí dolní končetiny hlavně u lidí s nadváhou. Těmto pacientům je přiřazena tabulka číslo 8 pro snížení celkové hmotnosti těla.

S artrózou způsobenou metabolickými poruchami se v kloubní dutině hromadí krystaly kyseliny močové a chondrokalcináty. Pro jejich odstranění a zastavení progrese onemocnění je nutné upustit od používání polotovarů, trans tuků, konzervačních látek, uzenin, konzerv.

Co nejíst

Pokud je artritida poškozena, kolenní a kotníkové klouby nemohou jíst tučné maso. Strava by měla být nízkokalorická, aby se minimalizovalo zatížení dolních končetin.

Celková energetická hodnota potravin by neměla překročit 2200 kcal za den, menu by nemělo obsahovat jednoduché sacharidy (sladkosti, cukr), komplexní by měly být konzumovány v první polovině dne (obiloviny obilovin). V počátečních stadiích léčby artrózy může být denně konzumováno pouze 20 g sacharidů.

Co jíst

Na rozdíl od stravy pro artritidu, pacienti s artritidou nemohou snížit množství bílkovin, ale maso a mléčné výrobky by měly být dietní. Musíte vařit vařené telecí maso, kuře, králík, krůtí maso.

Poznámka! Zdroje vitamínů B jsou med, luštěniny, játra, ledviny, vejce, ořechy, brambory, čočka, hrách.

Jídla by měla být zlomková, pacienti by měli jíst v malých porcích 5-6 krát denně, poslední jídlo by mělo být provedeno nejméně 3 hodiny před spaním.

Užitečné a kontraindikované přípravky pro revmatoidní artritidu

Pacienti s revmatoidní artritidou jsou předepisováni podle Pevznerovy tabulky 10P. Princip diety je založen na snížení celkového kalorického obsahu potravin, odmítnutí jednoduchých sacharidů, omezení stolní soli, dráždivých potravin.

Denní dávka by měla obsahovat:

• proteiny - ne více než 100 g;
• tuky - 60–70 g;
• sacharidy - 200 g

Pacienti trpící artritidou a obezitou snižují kalorii na 1400 kcal / den. Seznam užitečných a škodlivých produktů je uveden výše.

Správná výživa v dnu artritidy

Lékařská dieta nezahrnuje potraviny s vysokým obsahem purinů, které přispívají k hromadění krystalických solí kyselin. Množství proteinů, tuků, soli a sacharidů je omezené. Zvyšuje se množství volných tekutých alkalizujících potravin.

Nezapomeňte! Mnoho purinů obsahuje luštěniny, vedlejší produkty (ledviny, mozky, játra atd.), Maso, mořské plody.

Je také zakázáno jíst slané ryby, okurky, uzená masa, šťovík, čokoládu, maliny, pití alkoholu a kávy. Energetická hodnota by měla být 2400–2800 kcal. Můžete jíst každý chléb, obiloviny, zeleninu, ovoce, mléčné výrobky, dietní masa a ryby, med, džem, marshmallow.

Užitečné video

Poslechněte si radu slavného revmatologa Pavla Evdokimenka, který hovoří o výživě v případě onemocnění kloubů.

Závěr

Správná a správná výživa pro destruktivní destrukci kloubů (artróza) a zánětlivé (artritidy) v kombinaci s léky může snížit tělesnou hmotnost, urychlit obnovu poškozených tkání, zmírnit zánět, snížit otok a normalizovat metabolismus minerálů.

Pomáhá dieta s artritidou?

Dieta pro revmatoidní artritidu kloubů hraje velkou roli v léčbě. Trvalé dodržování správné výživy a zvolené stravy výrazně zvyšuje pravděpodobnost zotavení. Při prvních příznacích psoriatické nebo revmatoidní artritidy byste se měli poradit s lékařem, aby se dieta upravila.

Zakázané výrobky

Výživa pro revmatoidní artritidu zajišťuje odmítnutí produktů, které způsobují exacerbaci onemocnění, takže je žádoucí je zcela nebo alespoň částečně odstranit z potravy. Následující produkty se nedoporučují:

• čaj a káva;
• alkohol;
• sůl;
• sladké
• červené maso;
• rychlé občerstvení;
• uzené maso a sádlo.

Ne každý může zcela odmítnout, například, z masa, ale musíte se pokusit omezit používání škodlivých produktů. Kromě toho, u revmatoidní nebo psoriatické artritidy, se nedoporučuje jíst smažené potraviny, preferring vařené nebo dušené.

Doporučené produkty

Odmítnutí některých potravin ve vaší stravě pro psoriatickou nebo revmatoidní artritidu, musíte je nahradit jinými, které mají pozitivní účinek na lidské tělo s artritidou. Používáte-li je pravidelně, můžete rychle zaznamenat zlepšení situace s klouby: budou silnější, budou méně zraněni, otok a jiné příznaky se neobjeví tak jasně.

Ryby a mořské plody

Nejužitečnější červená ryba, která žije v mořích. Omega-3 kyseliny, které obsahuje, jsou důležité pro prevenci destrukce chrupavky a kloubů. Ryby lze konzumovat v následujících formách:

• smažené;
• vařený;
• dušená.

Takové produkty jako krevety, chobotnice, mušle jsou také bohaté na živiny. Doporučuje se diverzifikovat jejich stravu, ale to by mělo být prováděno postupně. Aby se pacient cítil lépe, musí jíst 3 - 4krát týdně mořské plody.

Dieta pro artritidu kolenního kloubu zajišťuje přítomnost ve stravě mastných ryb, například následující typy jsou vhodné:

Studie provedené ve Švédsku ukázaly, že ti, kteří konzumovali mastné ryby alespoň jednou týdně, trpěli artritidou téměř o třetinu méně.

Čerstvé ovoce a zelenina

Jablka - nepostradatelné ovoce při výrobě kvercetinu, který se podílí na syntéze kolagenu. Kolagen je hlavní složkou tkáně chrupavky kloubu, nedostatek této látky zhoršuje průběh artritidy. Je nutné použít alespoň jedno jablko denně, bez loupání. Musíte také jíst následující ovoce a zeleninu obsahující vitamin C:

Takové produkty odolávají zánětu kloubů, takže musí být přítomny každý den v dietě pacienta, protože jsou nepostradatelné pro přípravu stravy pro artritidu a artrózu.

Mléko a mléčné výrobky

Protein a vápník posilují kosterní systém v těle, proto u psoriatické nebo revmatoidní artritidy se doporučuje používat následující produkty:

Používáte-li je pravidelně, nejen stav kloubů se vrátí do normálu, ale také práce mnoha dalších tělesných systémů.

Matice

Ořechy budou prospěšné, pokud budete jíst 1 polévkovou lžíci každý den při léčbě onemocnění nebo jako preventivní opatření. Můžete například použít:

Ořechy obsahují vitamin E a selen, které přispívají k odstranění zánětu.

Bílé maso

Ve složení bílého masa je obrovský obsah bílkovin, který musí být nutně ve stravě během diety s psoriatickou nebo revmatoidní artritidou. Nejlepší je zvolit si kuře, kachnu nebo králíka.

Rostlinný olej

Olivové a lněné oleje jsou prospěšné tím, že neobsahují mastné kyseliny. Olivový olej lze použít jako přísadu do všech potravin, nahrazující slunečnice. Lněný olej se nejlépe užívá na lačný žaludek.

Krupice

Pohanka a ovesné vločky jsou nepostradatelné ve stravě pro artritidu a artrózu, obsahují všechny užitečné multivitaminy a minerály.

Obiloviny mohou být konzumovány každý den, ale bez přidání soli. Použití takové kaše přispívá k normalizaci metabolismu.

Pro artritidu, rýže dieta funguje dobře. Je efektivní, pokud nejste líní používat. Většina tělesných usazenin zanechává klouby. Je nutné udělat dietu ve dne. Je vhodné zahrnout do potravin neleštěnou rýži. Stačí 2-3 lžíce denně po dobu 4-5 týdnů. V tomto případě musíte dodržet některá doporučení:

1. Rýže konzumovaná ráno na lačný žaludek.
2. Před užitím musíte vypít 2-3 sklenice čisté vody.
3. Do kaše nepřidávejte koření, sůl ani cukr.
4. Jídlo je možné odebrat 4 hodiny po snídani rýže.

Tato dieta může být také použita pro psoriatickou artritidu.

Přibližná dieta pro revmatoidní artritidu

Při předepisování dietního menu musíte vzít v úvahu všechna doporučení lékaře a zdraví pacienta. Dieta pro revmatoidní artritidu je téměř stejná. Základem klinické výživy jsou následující zásady:

1. Snídaně - jablko nebo zralý banán, sklenka zeleného čaje nebo šťávy z granátového jablka, zředěná vařenou vodou.
2. Druhá snídaně - ovocný jogurt nebo zeleninový vývar.
3. Oběd - salát z čerstvé okurky s celerem, ochucený jakýmkoliv povoleným máslem, polévka s bílým masovým vývarem, dušené fazole s rybami, šípkový čaj.
4. Snack - tvarohový kastrol nebo pudink se zakysanou smetanou, kefírem nebo ryazhenkou.
5. Večeře - povolená obilovina, vařená nebo dušená se zeleninou, salát ze syrové řepy, okurky nebo mrkve.
6. Dezert - čerstvé jahody nebo ovoce, ale ne s psoriatickou artritidou.

Chcete-li diverzifikovat stravu, můžete výrobky nahradit podobnými komponenty.

Půst pro artritidu

S touto nemocí, můžete použít půst, to není zakázáno odborníky. Tuto metodu používají pacienti s akutním stadiem patologie, kteří nemají problémy s gastrointestinálním traktem. Půst může trvat 2-3 dny, ale ne déle než 5 dnů, používá se také pro psoriatickou artritidu. Během půstu je tělo očištěno, je snazší vypořádat se s nemocí, pacient cítí zlepšení svého stavu, nežádoucí příznaky zmizí. Po půstu musíte jít na dietu sestavenou odborníkem na výživu.

Jídlo pro artritidu prstů

Hlavní příčinou artritidy v tomto případě je vyčerpání tkáně chrupavky, takže strava pro artritidu prstů zahrnuje přidání následujících produktů do nabídky:

• ryby;
• česnek;
• čerstvá zelenina a ovoce;
• přírodní med

Můžete použít půst.

Výživa pro dnovou artritidu

S dnovou artritidou se zvyšuje procento kyseliny močové v krvi, což často vede k zánětu. Dieta pro dnu artritidy zahrnuje jíst následující potraviny:

• žitný chléb;
• zelená jablka;
• angrešt;
• brusinkovou nebo brusinkovou šťávu;
• zelený čaj;
• Nesolené ořechy;
• minerální vody;
• odvar z doutníků;
• krevety a chobotnice;
• kuřecí maso, krůta.

Dieta pro dnu artritidy poskytuje pět jídel denně, maso a ryby mohou být konzumovány pouze ve formě vařené, je povoleno používat půst.

Výživa pro dnu a artritidu

Strava pro dnu a artritidu je založena na použití potravin bez bílkovin, někdy můžete použít půst. Přibližná strava doporučená odborníky:

1. Snídaně - otrubový chléb, ovesné vločky s jogurtem, odstředěné mléko.
2. Oběd - salát s čerstvou zeleninou, zelná polévka, vařená rýže, džus.
3. Snack - jogurt nonfat.
4. Večeře - pečená bílá ryba, dušená zelenina, šípkový čaj.

Často nejíst stejné potraviny, je lepší změnit stravu bez poškození kloubů. Také, pokud máte dnu, neměli byste zneužívat půst.

Výživa pro kolenní artritidu

Dieta pro artritidu kolenního kloubu musí být nízkokalorická. Ukázkové menu na jeden den:

1. Snídaně - žitný chléb, kaše z vodního mléka s krupicí, ovocný nápoj se šípkem.
2. Oběd - lehká polévka s dietním hovězím masem, dušeným rybím gulášem, jablečným nápojem.
3. Bezpečné, - ryazhenka.
4. Večeře - nízkokalorický salát s ořechy nebo mořskými plody, ne solená vařená rýže, zelený čaj.

Vzhledem k tomu, že je obtížné zvolit si vyváženou stravu sami v přítomnosti těchto onemocnění, doporučuje se kontaktovat odborníka na výživu. Správná výživa pro artritidu a artritidu je účinná, pokud plně dodržujete jmenování lékařů.