Dna, označovaná jako „choroba králů“, je důsledkem metabolické poruchy. Soli kyseliny močové (uráty) se ukládají do kloubů. Výživa ovlivňuje fungování těla.
Onemocnění je vzácné - 0,3%. Dna překonává muže nad 40 let, ženy po menopauze. Klouby podléhají bolestivému hromadění solí.
V mozku, krvi, játrech, moči, lidské pot obsahuje krystaly soli, špatně rozpustné ve vodě - kyselina močová. Normální obsah krystalů neovlivňuje stav těla, zvýšení vede k nemoci. Hlavní příčinou abnormality je nevyvážená výživa.
Dna je důsledkem zvýšené koncentrace kyseliny močové v krvi. Deriváty kyseliny - uráty - jsou uloženy v těle, ovlivňují klouby, orgány, zejména mají negativní vliv na ledviny. Existují dva důvody, proč se v těle hromadí velké množství moči:
Každý rok roste počet pacientů s dnou. Primární příčinou je špatná výživa. Lidé dávají přednost tomu, aby se seznam potravin skládal z rychlých sacharidů, mastných potravin, alkoholických nápojů, potravin bohatých na puriny (základní prvky živé buňky). Ve válečných letech méně lidí trpělo dnou než nyní. Vzhledem k tomu, že masné výrobky, alkohol, další škodlivé produkty bylo těžké získat.
Útok dnové artritidy je prvním signálem nástupu onemocnění. Je to akutní naléhavá bolest kloubu. Ten je často koleno, kotník, kloub palce. Ráno se člověk probudí z útoku bolesti, který se během dne snižuje, blíže k noci, opět se zintenzivňuje. Pokud se dotknete zanícené oblasti, bude to vypadat horké, ostrý bolest je cítit z mírného tlaku na kloub.
Trvání záchvatů trvá 3-4 týdny. Pokud nepřijmete opatření (k vyloučení přípravků, které jsou kontraindikovány v dně ze stravy), záchvaty zachytí velkou oblast, šíří se do jiných kloubů a snaží se je zničit.
Zvýšení hladiny kyseliny močové je indikováno atypickým růstem na nohou (tophi). Když prasknou, lehké krystaly jsou viditelné - kyselina močová. Nemohla opustit tělo ledvinami. Galls brání životně důležité činnosti, postižené oblasti nohou způsobují pacientovi po dlouhou dobu nepohodlí.
Pokud nechcete analyzovat obvyklou dietu v čase, existuje riziko dnové artritidy, která postihuje mnoho kloubů. K onemocnění dochází postupně - kyselé krystaly se hromadí v kloubech. S velkým počtem shluků možné deformace spoje. Krystaly se plní do měkkých tkání - svalů, šlach. Zvýšení mechanické zátěže na nich způsobuje, že jsou slabé, schopné se zlomit.
Zvýšení počtu tophi vede všude k výskytu akumulačních ložisek močoviny. U pacientů s dnou, ischemickou chorobou srdeční, osteoporózou, metabolickým syndromem se postupně projeví arteriální hypertenze.
Negativním důsledkem je urolitiáza. Onemocnění je komplikováno skutečností, že krystaly soli jsou uloženy v ledvinách, což brání aktivitě.
Mnoho lidí má selhání ledvin. Důsledky - pyelonefritida, hydronefróza, arteriální hypertenze. Příčinou selhání jsou ledvinové kameny, které vedou k smrti.
Odborníci na výživu, odborníci na výživu, obhájci zdravého životního stylu říkají, že je možné vyléčit dnu. Je nutné upravit stravu, rozhodnout, které produkty vyloučit, které pravidelně používat.
Boj proti nemocem kloubů stanoví požadavky, které musí být dodrženy. Základní principy:
Vztah dny a správné výživy - s jídlem člověk dostává spoustu živin, nedostatek účinku na vnější, vnitřní stav těla. Při organizaci zdravé výživy existuje možnost snížit úroveň bolesti, zlepšit celkový stav těla a normalizovat metabolismus, jehož poruchy způsobují dnu.
Doporučená zelenina - mrkev, řepa, okurky. Některé plodiny rostoucí v zahradě mají nežádoucí vlastnosti. Mezi tyto zeleniny patří ředkvičky, celer, špenát, šťovík, křen - díky ostrosti, kyselosti. Květák - zelenina, kterou nelze jíst s dnou na nohou.
Ovoce je druhým bodem správné diety pro dnu. Mléčné výrobky (s nízkým obsahem tuku nebo s nízkým obsahem), kuře, křepelčí vejce, sušené ovoce, med, malé množství másla, rostlinný olej každý den jsou povoleny.
Hodnocení pěti nejužitečnějších potravin ve stravě zaměřené na léčbu dny:
Výrobky, které jsou přísně zakázány pro dnu, nejsou povoleny ani příležitostně:
Seznam obsahuje hlavní produkty, které nelze jíst s dnou.
V případě zvýšeného záchvatu se doporučuje dodržovat dietu po dobu dalších 5-7 dnů:
Dieta povede k alkalizaci krystalů v moči, což má za následek zlepšení celkového zdraví.
Níže je seznam toho, co potraviny nelze jíst s dnou v přebytku. Doporučuje se omezit jejich spotřebu. Je nutné se poradit s odborníkem na výživu.
Odborníci na výživu, lékaři, se dlouhodobě zajímali o otázku, zda rajčata patří k potravinám, které nelze vzít na dnu. Zelenina má spoustu organických kyselin. Dříve, rajče bylo nebezpečí pro nemocné, s odkazem na potraviny, které nelze jíst s dnou. Nedávné studie rozptýlily předchozí závěry - obsah purinů je ve srovnání s masem, fazolemi, při absenci zneužívání menší, červená zelenina přinese pacientovi úlevu.
Jak zjistit, zda se potraviny vztahují k potravinám, které se nedoporučují pro onemocnění kloubů? Stačí prostudovat složení složky - obsah proteinů, tuků, sacharidů. Tabulka vám pomůže tam, kde je obsah látek ve 100 gramech výrobku upřesněn. Pozornost by měla být věnována množství bílkovin, tuku - pokud je spousta z nich, je výrobek nežádoucí. Vysoký obsah sacharidů označuje zdravé potraviny, které pomohou při překonání onemocnění.
Při nákupu dortu se podívejte na složení a zjistěte, že obsah sacharidů je 100 gramů. činí 60-70%. To nejsou sacharidy, které tělo potřebuje. Sladké potraviny s obsahem sacharidů vyšším než 40%, nadbytek cukru, sladidla v kompozici doplňují potraviny, které nemohou být s dnou.
Aby bylo možné systematizovat poradenství poskytované denní stravou, včetně povolených produktů pro dnu. Tyto pokrmy nejsou jediné správné, jsou uvedeny jako vzorek.
Základní pravidla, podle kterých se člověk při jídle řídí, kdo chce dobýt dnu, se nesmí objevit:
Je třeba mít na paměti, že pravidla by měla být vzata v úvahu v jakékoli situaci. Dna způsobuje spoustu nepříjemností, ale lze ji překonat, pokud změníte své stravovací návyky. Jasné pochopení toho, co produkty nemohou být s dnou, pomůže těm, kteří chtějí překonat nepříjemné onemocnění na nohou.
Je známo, že s dnou je nezbytná správná výživa. Pokud se člověk chce vyhnout bolestivým útokům, aby byly méně dlouhé, musí brát speciální léky a kombinovat léčbu s dietou. Díky integrovanému přístupu je možné eliminovat příčinu akumulace kyseliny močové.
Správná strava je nedílnou součástí léčby pacienta. Co nejíst pro dnu? Dieta pro dnou artritidu je určena k normalizaci metabolismu soli v těle, ke stabilizaci množství kyseliny močové. Základní principy menu pro dnu:
Dieta pro dnu na nohách je nutná, aby se snížil nadměrný příjem proteinů, z nichž se tvoří krystaly kyseliny močové. Je jich spousta v živočišných produktech. Je dovoleno jíst 1 g proteinu denně na 1 kg lidské hmotnosti. Nemůžete jíst potraviny s velkým množstvím soli (i když je s jodem) - přispívají ke zvýšení kyseliny močové, ukládání soli.
Dna - onemocnění kloubů, které je spojeno s ukládáním solí kyseliny močové do kloubních tkání.
Intenzivní bolest v kloubu, zarudnutí kůže, horečka a otok v oblasti kloubu, celková horečka, bolest hlavy a únava, omezení pohybu kloubů.
Strava pro dnu by měla být založena na principu vyloučení výrobků s vysokým obsahem kyseliny močové (purin) a může zahrnovat tyto produkty:
Je nutné omezit používání těchto produktů: sůl, uzeniny, tučné vařené ryby a maso, houby, sádlo, luštěniny, okurky, některé druhy zeleniny (špenát, šťovík, květák, celer, ředkvičky). A také vyloučit ze stravy: masové výtažky, droby (ledviny, plíce, mozky, játra), uzená masa, ryby a konzervy, pikantní koření, čokoláda a kakao, koření, silný čaj a káva, alkohol (zejména pivo a víno), pikantní sýry, houby nebo rybí vývar, fíky, sleď, maliny, rebarbora, křen, hořčice, černý pepř.
Potraviny, které tvoří denní dávku osoby, by měly zahrnovat potraviny, které mají pro tělo velké množství prospěšných látek. Užitečné recepty nám pomohou zůstat zdravý a atraktivní, bez ohledu na věk. Pokud však dieta není vyvážená nebo existuje velké množství mastných, kořeněných nebo těžkých jídel pro zažívací systém, pak může být metabolismus osoby narušen a soli kyseliny močové se hromadí v těle. To platí zejména pro muže. Zvýšená koncentrace těchto solí povede k zánětu kloubů, který se nazývá dna.
Důležité vědět! Lékaři jsou v šoku: „Existuje účinný a dostupný lék na bolest kloubů.“ Přečtěte si více.
Dna je chronické onemocnění kloubů, které je doprovázeno spíše silnou bolestí a dalšími příznaky averze. Přirozeně je nutné provádět jeho léčbu, protože kvalita života pacientů je výrazně zhoršena a mobilita je omezená. Vyrovnat se s patologií je možné doma, pokud budete dodržovat všechna doporučení lékařů. Nejprve je nutná dieta pro pacienta s dnou. Současně by měla být dávka předepsaná lékařem sledována nejen během exacerbace onemocnění, ale také během remise. Každý den musíte sledovat svou stravu. Správná výživa pro dnu je příslibem lidského zdraví a zárukou snížení případů akutní patologie.
Dna je onemocnění spojené s poruchami metabolických procesů v těle. Proto je pro léčbu velmi důležitá vyvážená strava pro dnu. Příčinou onemocnění je zvýšená koncentrace kyseliny močové v těle, jejíž soli se ukládají do kloubů. Strava, která musí být dodržována každý den, může snížit její množství v krvi, protože ledviny se s tím nedokážou vyrovnat sami.
Příznaky onemocnění
Nejčastější příznaky dny se vyskytují u mužů starších 40 let. U žen se vyvíjí patologie s nástupem postmenstruačního období. Je třeba poznamenat, že dna může postihnout téměř všechny klouby, ale je nejčastěji pozorována na nohou.
Pokud není dieta pozorována během nástupu příznaků dny, může se občas objevit relaps, protože onemocnění nelze úplně vyléčit.
Dna má horlivý nástup. Často se bolest objevuje v noci. Soli kyseliny močové se nejprve ukládají do velkých kloubů prstů, kolen a nohou. Symptomy dny obvykle vypadají velmi silně, proto je obtížné zaměnit dnu s jinými chorobami kloubů. Pokud se při léčbě dny doma nedrží dietu, může patologie šířit do všech kloubů.
Zvýšená koncentrace solí kyseliny močové je pozorována nejen v samotném kloubu, ale také ve vazivovém aparátu, chrupavčitých membránách, což způsobuje zánět. Přirozeně, jednodenní dna se může projevit v plné síle. Patologie má následující příznaky:
U nemocných mužů se příznaky obvykle objevují brzy ráno nebo uprostřed noci. Akutní období může trvat jeden den nebo více než 3 dny. Během dne mohou příznaky dny poněkud snížit jejich intenzitu, i když bolest se zvyšuje s nástupem večera. V tomto případě může člověk hovořit o těchto porušeních ve stravě, která je obvykle vyvinuta lékařem pro dnu.
Existují i jiné příznaky onemocnění: na rukou nebo nohou se objevují kosti. I když muži mají dnu nebo ženy, pacient se musí poradit s lékařem. To poskytne příležitost k přesné diagnóze, zahájení vhodné léčby a správnému stravování.
Vyvážená strava s rozvojem dny pomůže dlouhodobě zapomenout na zhoršení.
Diagnostika
Diagnóza zahrnuje vizuální kontrolu kloubu postiženého dnou, radiografií a laboratorními testy krve a moči. Rentgenové paprsky mohou určit stav artikulace, přítomnost osteofytů. Laboratorní testy poskytují příležitost zaznamenat zvýšenou hladinu kyseliny močové v krvi. Příznaky a příznaky popsané pacientem s dnou pomáhají předepsat adekvátní léčbu. V závislosti na stupni koncentrace kyseliny močové v těle pacienta může být předepsán léky na podporu jeho odstranění.
Zásady stravování
Nemůžete se zbavit nemoci doma, protože v nemocnici není potřeba. Terapie zahrnuje dodržování správné diety - dieta, která je hlavní metodou léčby a prevence relapsu. Vzorové dietní menu pro dnu je lékař, s přihlédnutím k individuálním vlastnostem těla a souvisejícím onemocněním. Měla by být zaměřena na odstranění zvýšené hladiny kyseliny močové v těle, stejně jako příznaky patologie. K tomu musí člověk každý den revidovat svou stravu a dodržovat určitou dietu.
Výrobky s dnou by neměly mít ve svém složení puriny, které se přeměňují na kyselinu močovou (tabulka zakázaných a povolených přípravků bude uvedena níže). Seznam těchto výrobků zahrnuje téměř veškerou zeleninu a ovoce, takže jídlo u pacientů s dnou je hlavně podobné menu vegetariánů. Dna recepty na dnu nejsou složité nebo složité, ale musí být připraveny správně, a všechny složky pro dietu musí být převzaty ze seznamu v tabulce povolených produktů.
Lékařská výživa pro dnu pomůže pacientovi rychle se zbavit nepříjemných a bolestivých symptomů doma. Nicméně, použití mastných nebo kořeněných jídel může vyvolat relaps a zvýšenou hladinu kyseliny močové v těle dostatečně rychle. Například maximální množství purinů obsahuje kávu, jejíž použití může vyvolat útok. K tomu může přispět i alkohol, zejména pivo a nápoje na bázi hroznů, takže jsou vyloučeni ze stravy.
Správná výživa během exacerbace dny nebo remise by měla být prováděna každý den. Vzhledem k tomu, že je nutné být léčeni doma, musí být pacient ochoten zbavit se příznaků nemoci a vůle nenarušuje dietu. Tabulka povolených potravin pro dnu a dále uvedené recepty pomohou vytvořit individuální menu, které zohlední všechny vlastnosti organismu a patologii pacienta.
Jídlo během léčby dny může být chutné a pestré. Výživa, která musí splňovat požadavky těla, neznamená příliš přísná omezení, ale přispívá k řádnému životnímu stylu.
Pokud má pacient lézi na kloubech na nohou, je nutné zjistit, co nelze jíst s dnou. Faktem je, že během diety, některé potraviny (i ovoce) se nedoporučuje, protože obsahují určité množství purinů. Vyléčení nebo alespoň odstranění symptomů bez řádné výživy je nemožné. Následující tabulka ukáže, že nemůžete jíst s dnou.
Tabulka 1. Zakázané potraviny pro dnu
Ty produkty, které seznam obsahuje, nemůžete v žádném případě jíst s dnou na nohách. Tento stůl by měl být při vaření vždy po ruce.
Až donedávna lékaři pochybovali, zda je možné jíst rajčata pro dnu. Faktem je, že tyto potraviny jsou dodávány ve stravě, i když obsahují puriny (kyselinu šťavelovou). Nicméně, v rajčatech jeho množství je tak zanedbatelné, že je nejen možné jíst, ale také užitečné. Rajčata obsahují velké množství vitamínů, minerálů a organických kyselin. Tyto produkty dobře podporují imunitu. Navíc rajčata obsahují antioxidanty a fytoncidy, které přispívají k eliminaci zánětlivého procesu, aktivovaného dnou.
Rajčata pro dnu lze jíst v jakémkoliv množství. Faktem je, že mají dobrý vliv na metabolismus v těle. Nejlepší ze všech je, že příznivé vlastnosti těchto produktů se projevují po tepelném zpracování a přidání rostlinného oleje.
Dna rajčata pro dnu může a měla by být, nebolí.
Kromě těch produktů, které jsou zakázány ve stravě pro dnu na nohou, existují i ty, které mohou být použity v omezeném množství. Následující tabulka obsahuje jejich seznam:
Tabulka 2. Produkty povolené v omezeném množství
Pozornost by měla být také aplikována medem. Jak je vidět, mnoho potravin je ve stravě stále nežádoucí, pokud pacient trpí dnou na nohou. Nicméně, jídlo může být velmi chutné a pestré. Stačí si na to zvyknout, protože dna je chronická patologie, která může člověka celý život obtěžovat. Strava proto musí být přísně dodržována, protože i jeden šálek kávy může vyvolat útok.
Dna není jednoduché onemocnění, které vyžaduje odpovědný přístup a dodržování zásad správné výživy. Proto byste měli vědět, které potraviny můžete jíst a které potraviny jsou zakázány. Předchozí tabulka obsahovala informace o tom, které potraviny by neměly být konzumovány, a proč mají negativní vliv na tělo. Nyní musíte zjistit, co můžete jíst s dnou.
Tabulka 3. Povolené produkty
Pro dnu můžete na nohou jíst semena a všechny druhy ořechů.
Arašídy by neměly být konzumovány, protože jsou bohaté na puriny. Mnoho pacientů neví, zda je možné pít kvas s dnou. Odpověď je jednoduchá: můžete a měli byste. Dieta zahrnuje použití téměř všech ovoce a zeleniny se vzácnými výjimkami. Například, můžete jíst třešně pro dnu. Asi 20 plodů lze jíst denně. Užitečné třešňové kompoty, džusy a ovocné nápoje. Lingonberry dna je zvláště užitečné. Morse z ní přispívá k odstranění přebytku purinu.
Je také důležité pochopit, jak jsou rybí olej a kombucha užitečné pro dnu. Rybí olej je unikátní sklad vitamínů. Obsahuje téměř všechny minerály, které tělo potřebuje. Rybí olej se dnes prodává v kapslích, takže je to velmi jednoduché. Ve svém složení má látka polynenasycené mastné kyseliny, které poskytují protizánětlivý účinek. Proto by měl být rybí olej pro dnu nutně užíván. Nicméně, s nástrojem, musíte být opatrní, pokud jsou kameny v ureters.
Pokud jde o čajové houby, nedoporučuje se používat. Nástroj je schopen zvýšit trávicí aktivitu žaludeční šťávy. Kombucha má ve svém složení kvasinky a kyselinu šťavelovou, která je kontraindikována při dně. Kombucha navíc obsahuje obrovské množství sacharidů, které jsou nežádoucí ve stravě pro obezitu.
Strava pro dnu na nohách je základem léčby. Bez ní budou účinky léků předepsaných lékařem neúplné a neúčinné. Strava má specifickou strukturu. Doporučuje se, aby mu menu pomohl lékař, který vezme v úvahu určité rysy těla.
Strava zahrnuje použití tekutých nebo polotekutých jídel, které obsahují složky ze seznamu v tabulce povolených produktů. Základem menu jsou zeleninové polévky, zeleninové a ovocné saláty, kompoty, minerální voda (alkalická). Jídla by měla být organizována tak, aby byla zlomková - nejméně 5krát denně.
Pacient je povinen pít denně nejméně 2 litry tekutiny. Vzhledem k tomu, že strava poskytuje dny nalačno (pomáhají tělu vyrovnat se s asimilací potravy a včasnou eliminací kyseliny močové), během níž pacient nejí žádné pokrmy kromě zeleninových salátů.
Správná výživa při dně zahrnuje použití více vegetariánských receptů. To zohledňuje přítomnost komorbidit u pacienta. Například, on má zvýšenou hladinu cholesterolu, což znamená, že by neměl jíst žloutek.
V případě diabetu je třeba zvážit mnoho faktorů. Takoví pacienti musí například omezit používání pekařských a moučných výrobků. Zároveň z menu musíte zcela odstranit sladká jídla a cukr. Také s diabetem není žádoucí používat med.
Dna na nohou je často kombinována s obezitou. V tomto případě je menu výrazně omezeno přísným seznamem jídel. Faktem je, že příliš mnoho tělesné hmotnosti poškozuje klouby. Seznam povolených produktů v tomto případě nezahrnuje maso a ryby. Taková dieta zajišťuje častější dobu držení. Někdy může jejich počet dosáhnout 4krát týdně.
Zeštíhlení dnou, která je umístěna na nohou, by neměla být ostrá, protože by mohla poškodit tělo více. Recepty v menu by měly být takové, aby tělesná hmotnost nešla příliš rychle. Jídla nejsou omezena na plné hladovění. V tomto případě je stav dna pacienta podstatně horší.
K čištění těla nedochází, pokud nedostane všechny potřebné látky z výše uvedeného seznamu, energetické potřeby osoby nejsou plně uspokojeny. V tomto případě se spotřebují vlastní proteinové sloučeniny. Z tohoto důvodu se zvyšuje hladina kyseliny močové, ukládá se v synoviální tekutině a vyvolává zánětlivý proces.
V nabídce jsou následující zásady:
Je nemožné se přejídat - to je další zátěž močového systému.
Jak vidíte, dieta s nemocí jako je dna nohou není rozmarem lékařů, ale nutností. Pacient musí vědět, které výrobky mohou být konzumovány a které nemohou. Nemocní muži by proto měli trpět trpělivostí, přestat užívat špatné návyky a užívat si zdraví.
Není možné zcela vyléčit přítomnou chorobu, zejména pokud se vyskytuje ve spojení s obezitou nebo diabetes mellitus. Antipurinová dieta číslo 6 pro dnu však pomůže eliminovat exacerbaci nebo snížit počet relapsů. Je navržen na týden, i když ho můžete neustále držet.
Jídla mají tyto vlastnosti:
Je to důležité! Pokud je dna v nohách komplikována obezitou, pak jsou potraviny, které obsahují velké množství sacharidů, vyloučeny ze stravy.
Obsah proteinu ve stravě musí být také snížen na 0,8-1 g na kilogram hmotnosti. To prakticky zastaví tvorbu kyseliny močové, která zastaví rozvoj exacerbace dny v nohou.
Existuje specifická tabulka norem pro všechny látky, které musí být požívány při použití menu diety číslo 6:
Tabulka 4. Normy látek vstupujících do organismu pomocí diety číslo 6
Klasické sedmidenní menu pro dnu na chodidlech je podepsáno ošetřujícím lékařem. Tabulka číslo 6 pro týden může být několik. Jídlo se zároveň neliší v žádném z vlastností. Jídlo se vaří jako obvykle, teplota nádobí je normální. Maso a ryby je lepší vařit, ale vývar by měl být nalit, protože obsahuje všechny puriny z těchto produktů. Totéž platí pro houby.
Menu tabulky č. 6 za týden pro osoby s dnou poskytuje jeden den vykládky. Výsledkem takové stravy bude normalizace výživy, stabilizace metabolismu purinu, snížení množství solí kyseliny močové. Tabulka 6 také umožňuje významně snížit tělesnou hmotnost, eliminovat zánět a bolest v kloubech nohou a snížit pravděpodobnost opakovaného výskytu stavu exacerbace. Než začnete tuto dietu, musíte se poradit s lékařem.
Navzdory nedostatku rigidního rámce ve stravě nemusí být tabulka č. 6 vhodná pro každého. Jaký vliv může mít tato výživa na pacienta, závisí na vlastnostech jeho těla, průběhu dna. Je to důležité! Pokud se u pacienta vyskytnou usazeniny urických solí v nohou, je nutná konzultace s lékařem. Pokud je pacient obézní, může být zařazen do tabulky č. 8, která umožňuje přísnější filtrování seznamu povolených přípravků.
V souladu s dietou číslo 6, před odchodem do postele, nezapomeňte vypít 200 ml jakékoli kapaliny.
Dieta pro dnu během exacerbace pomůže zbavit se nepříjemných bolestivých symptomů a obnovit mobilitu, kterou člověk ztratí během vývoje zánětu. Z menu můžete zcela vyloučit maso a rybí výrobky. Výživa pro dnu zajišťuje častější držení půstních dnů (každý druhý den).
V této době můžete jíst pouze zeleninu a ovoce. Po vymizení bolesti na nohou a odstranění edému můžete jít do obvyklého sedmidenního menu. Přísná dieta pro zhoršení dny trvá maximálně 3 dny. Jídla by měla být častá a zlomková, aby nedošlo k přetížení trávicího ústrojí, i když je nemožné načíst žaludek s takovými nabídkami.
Během exacerbace můžete použít následující jednodenní menu:
Toto menu lze použít, dokud nezmizí příznaky zánětu nohou.
Po uplynutí doby exacerbace může být do stravy přidáno malé množství vařeného masa, které je lepší jíst ve formě dušených masových kuliček nebo masových kuliček. Také masné výrobky mohou být pečené.
Pokud dna nemá toto menu, můžete ho vždy změnit. Toto bere v úvahu všechny rysy moci v tomto období. Dna na nohou vyžaduje seriózní a odpovědný přístup.
Dieta pro dnu během remise vylučuje terapeutický půst. Úplné zastavení výživy vyvolává exacerbaci, takže tradiční léčba ji nepřijímá. Na takový den můžete jíst potraviny (zeleninu nebo ovoce) stejného druhu, například zelená jablka nebo brambory. V případě potřeby si můžete připravit salát z několika druhů zeleniny nebo ovoce (bez hroznů a malin).
Pokud pacient s dnou nechce jíst zeleninové jídlo, můžete použít kefír, tvaroh, mléko nebo rýži dietu. Ten druhý je poměrně běžný. Pro vaření se používají následující produkty: rýže (75 g) a jablka. Rýže se vaří na zředěném mléce. Je nutné ji jíst na několik recepcí během dne v malých porcích. Mezi jídly, můžete jíst jablko nebo pití kompot z něj. Celkový počet jablek denně pro dnu by neměl překročit 250 g. Pokud potřebujete provést kompot, pak v tomto případě je lepší nepoužívat cukr.
Krmivo-kefírová dieta během dna zahrnuje použití 400 g nízkotučného tvarohu a půl litru kefíru během dne. Taková výživa pomůže rychle se zbavit kyseliny močové.
Léčba onemocnění by měla být prováděna odpovědně. Dosažené pozitivní výsledky lze snadno ztratit, pokud podlehnete pokušení a jíte zakázaný výrobek.
Strava během nepřítomnosti symptomů je různá. Dále bude představena ukázková nabídka na týden s dnou. Týdenní jídla v tomto případě budou vypadat takto:
Tato dieta je jen příkladným příkladem dna pacienta. Jak vidíte, není káva, alkohol, žádné houby, žádný tuk. Ale tato dieta obsahuje data, čerstvou zeleninu a džusy. Můžete si dopřát sladkou a jíst zmrzlinu.
Taková výživa je zdravá a může být použita i v případě, že osoba nemá dnu. Pokud takový příklad stravy nemá rád pacienta, může být vždy změněn. Dnes může odborník vytvořit individuální dietu pro každého pacienta trpícího dnou, s přihlédnutím k jeho vkusu. Nedoporučuje se to však sami.
Léčba dny musí být provedena, i když je téměř nemožné toto onemocnění zcela vyléčit, aniž by byly korigovány metabolické procesy v těle. Některé léky se s tímto úkolem nedokáží vyrovnat, takže pacientovi je předepsána dieta. Vzhledem k tomu, že některé z možností menu již byly nastíněny, můžete zvážit některé z nejužitečnějších receptů pokrmů. Zdrojem složek je tabulka a seznam povolených potravin.
Obvykle se ve stravě používají tyto pokrmy:
Níže jsou popsány recepty pro každou misku.
Vegetariánský boršč Nejdříve vaříme a osolíme. Pak hodíme nasekané brambory. Při varu je nutné smaženou cibuli, strouhanou mrkev, řepu v rafinovaném rostlinném oleji (2 lžíce L.) na pánvi. Když je vše dobře odvodněné, můžete na pánev přidat sklenici šťávy z rajčat a pokračovat na mírném ohni. Přebytečná kapalina by se měla vypařit. Když jsou brambory připravené, přidává se k pánvi zelenina dušená na pánvi. Zde byste měli také hodit drcené zelí. Čím déle bude vařit, tím bude měkčí. Několik minut před tím, než je boršč připravený, se k němu přidává nasekaný pepř a zelené. Jíst toto jídlo může být často, jak to je velmi užitečné.
Bramborová polévka. Tento recept se používá poměrně často. K vaření potřebujete brambory, půl vejce, máslo, mouku, bylinky a lžíci zakysané smetany. Vařené brambory musí být protřeny jemným sítem a smíchány s omáčkou. Připraví se takto: mouka se suší v peci, pak se k ní přidá 40 g bramborového vývaru. Směs musí být vařena a nalita do hrnce s bramborami. Další, vejce a máslo jsou přidány do polévky, vařené znovu, po kterém můžete jíst.
Dušené zeleniny. Pro jeho přípravu budete potřebovat následující produkty: mrkev - 3 ks, brambory - 6 ks, cibule - 1 ks, zelený hrášek - 1 šálek, máslo - 1 polévková lžíce. l., zakysanou smetanou - 100 g, špetka soli. Cibuli je třeba nasekat a smažit v rostlinném oleji (sádlo nebo tuk nelze použít), nakrájejte mrkev na kostky a hodit do pánve. Míchejte dušená masa až do kvašení. Po tom, na pánvi musíte nalít hrášek, vařené brambory, sůl a zakysanou smetanu. Dušená celá směs by měla být asi 15 minut.
Okurkový salát. Kromě okurek, ředkvičky a listy salátu mohou být přidány zde. Nezapomeňte, že ředkev je zařazena do seznamu produktů povolených pro použití v omezených množstvích. Veškerá tato zelenina musí být nasekaná, smíchaná a ochucená zakysanou smetanou nebo nízkotučným krémem.
Salát ze zeleného hrášku a mrkve. Ředkvička může být přidána také zde, i když častěji je jídlo vyrobeno bez něj. Mrkev by měla být strouhána a smíchána s hráškem. Dále je salát obohacen o zelení a smíchán se zakysanou smetanou.
Mléčná polévka s nudlemi. Nejdříve držte nudle asi 5 minut v čisté vodě. Dále se přidá předvařené mléko. Poté se polévka vaří, dokud není připravena. Před koncem vaření můžete do polévky přidat máslo a cukr. V některých případech, místo cukru, můžete přidat med.
Ovesná kaše. Mléko je třeba vařit a přidávat cereálie, cukr a sůl. Kaše se vaří až do úplného vaření. Před dokončením vaření můžete k pánvi přidat máslo. Místo cukru, můžete také použít med (pokud neexistují žádné kontraindikace).
Tvarohové koláče Pro jejich přípravu bude třeba smetanový sýr - tvaroh. Smíchá se s krupicí a vejcem. Konzistence směsi by měla být silná. Poté se tvarohové koláče tvoří, válí v mouce a smaží na másle. Musíte je jíst teple. Můžete použít smetanový sýr smíchaný s kysanou smetanou a cukrem.
Bramborové lívanečky. Na jemném struhadle je třeba strouhat 200 g syrových brambor, smíchat s polovinou vejce, 20 g mouky, 50 g zakysané smetany a lžičky rostlinného oleje. Výsledné těsto je dobře promícháno a smaženo na pánvi.
Tvarohový kastrol. Míchejte 50 ml mléka, 75 g tvarohu, 2 vaječné bílky, zakysanou smetanu, máslo, cukr. Všechny ingredience je třeba dobře promíchat, dát na vymastěný plech a dát do trouby. Před podáváním zalijeme zakysanou smetanou na kastrol.
Když je dna užitečná odvar ze sušených bobulí divoké růže. 30 g suroviny se smíchá s 270 g vody a vaří se 10 minut. Před dokončením vaření můžete přidávat cukr.
Odvar z pšeničné otruby. V hrnci s vroucí vodou (1 litr) ponořte 200 g suroviny a vařte alespoň hodinu. Vyjměte otruby a vypusťte kapalinu. Surovina není lisována poprvé a podruhé - ano.
Pro léčbu a prevenci nemocí kloubů a páteře naši čtenáři používají metodu rychlé a nechirurgické léčby doporučovanou předními ruskými revmatology, kteří se rozhodli mluvit proti farmaceutickému zmatku a představili lék, který opravdu léčí! S touto technikou jsme se seznámili a rozhodli jsme se jí nabídnout. Přečtěte si více.
Tyto recepty jsou poměrně jednoduché na přípravu a základ stravy. Správná výživa přispívá k odstranění kyseliny močové ak eliminaci zánětlivého procesu pro dnu. Aby se to neopakovalo, člověk by měl zapomenout na takové produkty, jako jsou: sádlo, káva, hrozny a zejména alkohol. Pouze s tímto stavem bude léčba dny účinná. Požehnej vám!
Ale ortoped Valentin Dikul tvrdí, že existuje skutečně účinný lék na bolest kloubů! Více >>>
Tento produkt tvoří kyselinu močovou během několika minut po použití! Hlavním důvodem růstu onemocnění je moderní výživa, která je limitována fruktózou.
Dna je typ artritidy, která se vyznačuje citlivostí, ztuhlostí a zánětem kloubů. Může se vyskytovat v jakémkoli kloubu těla, ale nejčastěji postihuje palce, ztuhlost a otoky jsou výsledkem nadbytku kyseliny močové, v důsledku čehož se v kloubech tvoří krystaly a bolest spojená s tímto onemocněním je způsobena zánětlivou reakcí těla na krystaly moči. kyseliny.
Dna infikuje mezi 2 a 5 miliony Američanů a její prevalence roste v USA i dalších rozvojových zemích. To není překvapující, protože hlavním důvodem pro zvýšení výskytu tohoto bolestivého typu artritidy je moderní dieta, která je až do limitu naplněna fruktózou, především ve formě kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy (HFCS).
Ve výše uvedené poslední studii JAMA byla použita data z 22leté studie zdravotního stavu ošetřovatelek, která zahrnovala asi 79 000 žen.
Z analýzy vyplynulo, že ženy, které denně konzumovaly dvě plechovky sladké perlivé vody, měly dvakrát vyšší riziko vzniku dny ve srovnání s těmi, kteří takovou vodu pili jen zřídka.
Denní spotřeba 360 ml nebo více pomerančové šťávy má přibližně stejný účinek.
Navíc, jak uvádí CNN:
„U žen, které konzumují pouze jednu plechovku sladké sody nebo 180 ml pomerančové šťávy denně, se riziko zvýšilo o 74% a 41% ve srovnání s ženami, které takové nápoje pijí jen zřídka.
„Je zřejmé, že fruktóza je vinná,“ říká vedoucí studie Dr. Hyun Choi, MD, profesor medicíny na Lékařské fakultě Bostonské univerzity.
Před dvěma lety byla publikována podobná studie týkající se mužů.
V této studii muži, kteří konzumovali dva nebo více sladkých nealkoholických nápojů denně, měli o 85% vyšší riziko dna než ti, kteří pili méně než jeden nápoj za měsíc.
Výrazně zvýšilo riziko, že muži, kteří pili pět nebo šest porcí sladkých nealkoholických nápojů týdně. Riziko je také zvýšeno ovocnými šťávami a ovocem bohatým na fruktózu, jako jsou pomeranče a jablka.
Proto vždy doporučuji věnovat stejnou pozornost fruktóze, používané ve formě ovocných šťáv a dokonce i celých plodů, a ne jen sladké sody a zpracovaných potravin.
Zpravidla doporučuji omezit celkovou spotřebu fruktózy na 25 gramů denně (ze všech zdrojů).
Protože HFCS se nachází téměř ve všech zpracovaných potravinách, pro většinu lidí bude rozumné omezit celkové množství fruktózy z ovoce na 15 gramů denně.
Maximální hladina 25 gramů může být snadno překročena díky této „skryté“ fruktóze ve vaší stravě, i když nejíte sladkou sodu nebo ovoce.
Moje oči byly naprosto otevřené na dramatické a destruktivní účinky fruktózy na hladiny kyseliny močové po rozhovoru s Dr. Richardem Johnsonem o této otázce, kterou jsem si vzal na začátku roku.
Výzkum Dr. Johnsona se zaměřuje na to, jak fruktóza, která je zdrojem kalorií v americké stravě, způsobuje obezitu, cukrovku a řadu dalších běžných onemocnění, včetně:
Ukazuje se, že hlavní složkou všech těchto onemocnění je zvýšená hladina kyseliny močové, a pozdější studie ukazují, že fruktóza je jediný typ cukru, který zvyšuje hladinu kyseliny močové!
Fruktóza je velmi odlišná od jiných cukrů, protože je metabolizována velmi odlišnými způsoby, například glukózou, a výsledkem tohoto specifického působení je kyselina močová.
Fruktóza obvykle tvoří kyselinu močovou během několika minut po konzumaci.
Ano, i když glukóza nezvyšuje hladiny kyseliny močové, urychluje vstřebávání fruktózy! Takže když MIX glukózy a fruktózy, budete skutečně absorbovat více fruktózy, než kdyby jste použili pouze fruktózy.
To je důležitá informace pro ty, kteří chtějí ještě lépe kontrolovat svou váhu a předcházet onemocněním.
Podle výzkumu Dr. Johnsona se zdá, že kyselina močová je hlavním viníkem při vytváření zdravotních problémů, když hladina v těle dosahuje 5,5 mg / dl nebo vyšší.
Tato hladina kyseliny močové je spojena se zvýšeným rizikem rozvoje vysokého krevního tlaku, stejně jako diabetu, obezity a onemocnění ledvin.
Dr. Johnson věří, že ideální hladina kyseliny močové je mezi 3-5,5 mg / dl.
Podle studie Dr. Johnsona čtvrtina americké populace konzumuje neuvěřitelných 134 gramů fruktózy denně. To je ohromující množství, vzhledem k tomu, že pro udržení dobrého zdraví musí být spotřeba fruktózy omezena na maximálně 25 gramů denně.
Proto se obecně stává jasným, proč počet nemocí spojených s fruktózou prudce vzrostl na nepochopitelnou úroveň.
Například, tato statistika je spojena s čísly, které ukazují, že jeden ze čtyř Američanů má buď pre-diabetes nebo diabetes typu 2.
Tak kolik fruktózy jíte každý den?
Doporučuji, abyste se podívali na štítky všech produktů, které jste vložili do úst, a nezapomeňte zvážit velikost porce.
Ve své knize The Sugar Fix, Dr. Johnson nabízí podrobné tabulky, které ukazují hladiny fruktózy v různých potravinách. Tyto informace není tak snadné najít, když potřebujete přesně zjistit, kolik fruktózy v určitém produktu.
Chápu naprosto dobře, že snížení obsahu cukru / fruktózy ve stravě pro některé lidi může být velmi obtížný úkol. Nakonec si zvyknou na cukr stejně jako na kokain!
Ale je to možné, a Dr. Johnson ve své knize poskytuje užitečná doporučení, jak toho dosáhnout.
K tomu musíte po dobu dvou týdnů udržovat dietu s velmi nízkým obsahem fruktózy - to „resetuje“ systém a znovu senzibilizuje vaše tělo na fruktózu.
Pokud nebudete léčit dnu, bude to více a více bolestivé a poškodí klouby.
Proto, pokud pociťujete náhlou, silnou bolest v kloubech, zejména u palce, je důležité hledat pomoc.
Nicméně, důrazně doporučuji vyhnout se lékové terapii dny, stejně jako léky speciálně určené pro snížení hladiny kyseliny močové.
Proč plýtvat penězi a trpět vedlejšími účinky, pokud většina lidí může úspěšně snížit hladiny kyseliny močové jednoduše omezením nebo odstraněním nadbytečné fruktózy ve stravě!
Dále tyto strategie pomohou úspěšně léčit (nebo předcházet) dně:
Je zajímavé poznamenat, že mnoho našich čtenářů tvrdí, že tablety vojtěšky jim pomohly při dně. Nemám s nimi žádné zkušenosti, ale samozřejmě by měla být prozkoumána, protože se jedná o přírodní produkt s prakticky žádnými vedlejšími účinky.
Nutmeg také ukázal své vyhlídky na snížení příznaků dny, takže pokud se vám líbí toto koření - nebojte se přidat do své stravy. publikuje econet.ru.
© Dr. Joseph Mercola
Máte-li jakékoli dotazy, zeptejte se jich zde.