Mohu jíst játra tresky pro dnu?

Ekzém

Mnozí lidé vědí o jedinečném složení tresčích jater, není to pro nic za nic, že je doporučeno dětem ve škole a dospívání. Často je přípravek předepsán během těhotenství, aby se odstranil nedostatek kyseliny listové a minerálů.

Pochopení, zda olej z tresčích jater může být použit pro dnu, je třeba připomenout, že vápník je vhodný pro kostní tkáň a jeho bohatá vitaminová kompozice přispívá ke zvýšení tělesné obrany. Rybí olej pomáhá chránit dusíkatý materiál potřebný pro stavbu nových tkání.

Užitečné vlastnosti pro lidské tělo

Nenasycené mastné kyseliny eliminují zánětlivé procesy ve tkáních a kloubech, včetně křupání a omezování amplitudy pohybů. S pravidelným používáním díky jedinečnému složení produktu v těle dochází ke komplexním pozitivním změnám:

zlepšení vize;
prevence onemocnění genitourinárních a kardiovaskulárních systémů;
zvýšení pevnosti kostí (také ovlivňuje stav vlasů, zubů);
normalizace rovnováhy nervové soustavy, eliminace deprese;
zvyšuje odolnost vůči infekcím;
zlepšení stavu kůže.

Kromě toho pozitivní vliv na reprodukční funkce, menstruační cyklus. U mužů se zvyšuje počet aktivních spermií, což zvyšuje schopnost otěhotnění.

Nicméně vzhledem k vysoké kalorii a nutriční hodnotě výrobku musí být kontrolována. Přejídání nepřináší žádné výhody.

Játra játra jsou povolena pro děti od 3 let, počínaje malými porcemi. Vysoký obsah vitamínu D zabraňuje rozvoji křivice. Během období aktivního růstu má pozitivní vliv na zrak, kostní systém a mozek.

Kyselina listová v ní obsažená během těhotenství zabraňuje anémii, zajišťuje vývoj fetální nervové trubice. Po porodu zlepšuje emocionální pozadí, normalizuje tlak.

Nutriční a chemická hodnota drobů

Výrobek, navzdory skutečnosti, že je konzervován, obsahuje unikátní látky a vitamíny. Zatímco protein v něm je pouze 4,2 g a množství tuku je 65,7 g s nutriční hodnotou 613 kcal. Množstvím cholesterolu není pozorován přebytek denní normy - 83%. Výživa se vysvětluje vysokým podílem tuku - až 70%, zatímco sacharidy jsou pouze 1,5%.

Tabulka chemického složení drobů

Výživa pro dnu osteoartrózy

Dna osteoartrózy je zánět kloubu,
spojené s nadměrnou depozicí solí kyseliny močové.
Velmi často postihuje kloub palce.
Vyskytuje se hlavně po 50 letech.

Snížení zánětu přispívá k dodatečnému příjmu vitamínu B-12. Musí se užívat 500 mikrogramů pod jazykem každý den po dobu jednoho týdne.
pak 500 µg třikrát týdně,
pak jednou týdně po dobu dvou až tří týdnů.
Výrazné zlepšení může přijít za týden.
Při zánětu nutnost vitamínu C několikrát zvyšuje potřebu.
Obvykle je denní potřeba vitamínu C 70-100 mg. U zánětů musí být vitamin C podáván během několika dnů v dávce 500 mg 3-4krát denně s intervalem nejméně dvou hodin.
Vitamin C účinněji snižuje bolest a otoky kloubů než aspirin.
Vitamin E také zmírňuje zánět, ale je třeba zvážit, že suplementace vitaminu E u některých lidí může
způsobit zvýšení krevního tlaku.
Selen a zinek zvyšují účinek vitaminu C. Proto je nutný jejich další příjem.
Červené maso a žloutky obsahují hodně kyseliny arachidonové,
což je prekurzor prostaglandinů, které zvyšují zánět, takže použití těchto přípravků by mělo být vyloučeno.

V případě dnové artritidy je nutné vyloučit nebo omezit maximální využití následujících produktů:

1. Výrobky obsahující koncentrovaný cukr (koláče, sladkosti), škrob (brambory, kukuřice, t
produkty z mouky nejvyššího stupně), protože přispívají k uvolňování inzulínu, což zabraňuje vylučování kyseliny močové z těla.

3. Červené maso, žloutky, játra, droby, t
korýši, krabi, fazole, hrášek, tvrdé sýry, vedlejší produkty, šproty - obsahují mnoho purinů, které tvoří kyselinu močovou.

4. Vysoké dávky vitaminu A - mohou způsobit záchvat dny.
Hodně vitamínu A v tresčích játrech, ledního medvěda.
Při akutních záchvatech dny se doporučuje půst na syrové šťávy po dobu 5 dnů. Při akutním zánětu kloubů a při půstu je třeba denně vypít 750-800 ml ovocné nebo zeleninové šťávy.
To je užitečné (zejména v noci, před spaním) také mléko: nalít vařící vodu s 10-15 mandlí ořechy, odlupovat po 10-15 minut,
suché, mleté v porcelánové maltě na pastovitou hmotu.
Potom dejte mandle do sklenice a nalijte 200 g studené vařené vody a kmene.
Pro dnou artritidu se doporučují také léčivé syrové šťávy: mrkvová šťáva, šťáva z jablečné mrkvové šťávy
směs šťávy z mrkve a celeru, šťávy z chřestu, šťávy z grapefootů, směs šťávy z mrkve, řepy a salátu, směs šťáv z mrkve a špenátu, džus z černého rybízu.
Mnoho nemocí, které byly dosud vysvětleny pouze přítomností nadměrného množství kyseliny močové v těle, může nastat v důsledku konzumace potravin, které jsou příliš bohaté na kyselinu fosforečnou, ale obsahují málo síry.
Mrkev a šťáva z celeru poskytují ideální kombinaci organické síry, železa, vápníku a fosforu, což má velký význam pro prevenci mnoha onemocnění a obnovu těla po nich.
Šálek chřestu podporuje rozpad krystalů kyseliny močové v ledvinách a svalech, proto je užitečný při ukládání solí.
Pro lepší trávení šťáv a jejich zpracování zažívacími enzymy se doporučují šťávy pít slámou.
Celkový počet džusů za den - od
500 ml až 1,5 litru. V jaké šťávě by měla být čerstvě vymačkaná, bez přidání cukru.
Kapalný extrakt stevie je možné přidat jako sladidlo do šťávy (prodává se v hotových lavicích, lékárnách). Jedna kapka tohoto extraktu odpovídá 1 lžičce cukru nebo fruktózy.
Dobře rozpuštěné solné usazeniny v těle čaje z bylin z uzlíků, přesličky, melounových slupek, dýňových stopek.
K odvarům kořenů přispívá také rozpouštění solí kyseliny močové a anorganického vápníku
slunečnice:
umytý a nasekaný slunečnicový kořen (dvě lžíce)
Nalijte jeden litr vody, vařte 10 minut. Toto množství vývaru je během dne opilé.
Kurz trvá dva týdny, poté přestávka 1 měsíc, po které může být kurz opakován.
Místo výrobků z kravského mléka se doporučuje používat kozí mléčné výrobky. Obsahuje více bílkovinového dusíku, kvalitnější bílkoviny, s vyšším obsahem niacinu (vitamín PP) a thiaminu (vitamín B-1). Potraviny vystavené tepelnému ošetření díky vysokému obsahu anorganického vápníku přispívají k rozvoji artritidy, diabetes mellitus, koronárních srdečních chorob, žlučových kamenů a ledvinových kamenů.
Se zavedením syrové šťávy do stravy biologicky aktivního sodíku lze z těla odstranit anorganické vápenaté usazeniny.

Dna dieta

Dna: léky a dieta

Dna dieta je důležitou součástí léčby tohoto nepříjemného onemocnění. Je známo, že zcela vyléčit dnu, bohužel, je nemožné, ale s pomocí léčebných opatření a stravy může prodloužit období remise a zabránit exacerbacím.

Kombinace léčby pacienta s léčbou dnou a dietou může výrazně zlepšit jeho pohodu a umožnit mu žít plný život.

Dieta pro dnu pomáhá normalizovat výměnu purinů, snižuje tvorbu kyseliny močové a jejích solí v těle a zabraňuje alkalizaci moči.

Dieta pro dnu stravy je pravidelná, je třeba jíst 4-5 krát denně ve stejnou dobu, ne nalačno nebo jíst, aby nedošlo k provokovat útok. Samozřejmě, pro pacienty s dnou je nežádoucí mít nadváhu, ale ostře omezit svou stravu, aby se snížila váha, je nežádoucí, bude lepší pomalu zhubnout, postupně.

Dieta pro dnu předepíše pacientovi pít dostatek tekutin - za normálních okolností by měl pacient s dnou vypít nejméně 2 litry tekutiny denně a až 3 litry během období exacerbace. Velmi užitečné pro pacienty s dnou, jako je minerální voda, ovocné nápoje, ovocné nápoje, bujóny. Je nežádoucí konzumovat nápoje při jídle, je lepší to udělat 30 minut před nebo 30-40 minut po jídle.

Dieta pro dnu by měla pacientovi poskytnout fyziologicky výživnou stravu, obsahuje omezení živočišných bílkovin (jsou nahrazeny rostlinnými bílkovinami), obsah tuku a sacharidů je normální. Dieta pro dnu eliminuje potraviny bohaté na purinové sloučeniny, alkalické radikály obsahující potraviny (rostlinné potraviny, mléčné výrobky) se přidávají do stravy a příjem soli je také mírně omezený. Pokud je pacient s nadváhou, dieta pro dnu mírně omezuje množství sacharidů v jeho stravě.

Kulinářské zpracování běžných výrobků, doporučeno vařené a dušené pokrmy v nemletých.

Výrobky zakázané dietou pro dnu

Strava pro dnu doporučuje, aby následující potraviny a jídla byly vyloučeny ze stravy:

Výrobky z pečiva;
Masové, rybí a houbové vývary;
maso mladých zvířat, droby - plíce, ledviny, játra, mozky, jazyk;
klobásy;
uzené maso;
slané občerstvení;
Konzervy;
Masové omáčky;
živočišné tuky;
smažené, solené ryby, kaviár, konzervované ryby, s exacerbací - mastné ryby v jakékoli formě;
slané a ostré sýry;
rebarbory, šťovík, špenát, květák;
luštěniny (hrách, fazole, fazole, čočka);
houby;
koření;
fíky, maliny, hrozny;
čokoláda, pečivo;
alkohol;
silný čaj, káva, kakao.

Gout Povolené produkty a jídla

Dna dieta doporučuje, abyste do své stravy zahrnuli následující potraviny:

bílý a černý (včetně žita) chléb;
králičí maso, krůtí maso, vařené kuře;
vejce (do 1 denně);
nízkotučné odrůdy masa a ryb (předvařené maso před vařením);
zelenina, mléčné polévky, vegetariánský boršč, zelná polévka, polévka z červené řepy;
obilná kaše na zředěném mléce;
těstoviny;
zelenina (s výjimkou zakázaných, s omezením chřestu, celeru, ředkvičky, pepře, cibule a petrželky), nakládané zeleniny, vinaigret, zeleniny, squashů a lilekového kaviáru;
ovoce, bobule;
sušené ovoce, ořechy, semena;
mléčné výrobky, zejména nízkotučné tvarohy a pokrmy z nich, jakož i nízkotučné sýry;
ovocné bujóny, kompoty;
ne čokolády, marmeláda, marshmallow, marshmallow, džem, pusinky;
zelený čaj, čaj s mlékem, citron, nápoj z čekanky;
odvar z pšeničních otrub, divoká růže;
ovocné a bobulové šťávy, zeleninové šťávy (obzvláště užitečné je šťáva z okurek);
Ovocné nápoje, kompoty (zejména brusinky a brusinky);
kvas;
alkalická málo mineralizovaná voda;
kyselá smetana, rajčatová omáčka, omáčky na zeleninové vývar, mlékárna;
skořice, bobkový list, kyselina citrónová, aromatické byliny;
rostlinného oleje.

Dieta pro dnu během exacerbace

S dnou, léčbou a dietou během období exacerbace zcela vylučuje maso a ryby, doporučuje se mít dny nalačno denně:

tvaroh a kefír: 500 g jogurtu a 400 g tvarohu s nízkým obsahem tuku;
mléko nebo kefír: 1-2 litry denně;
ovoce a zelenina: až 1,5 kg povoleného ovoce a zeleniny.

Vaření se doporučuje pro vaření v páře nebo ve vodě. Nesmíme zapomenout na potřebu konzumovat nejméně 3 litry vody denně během exacerbací dny.

Vzorek dietní menu pro dnu

Snídaně: zeleninový salát s olivovým olejem, vejce s měkkými vejci, pudink z jablečné mrkve s proso, čaj.

Druhá snídaně: vývar boky.

Večeře: mléčná polévka s těstovinami, bramborové placičky, želé.

Čas na čaj: čerstvá jablka.

Večeře: pečené sýrové koláče, zelí rolky s rýží a zeleninou, čaj.

Na noc: otrubový vývar.

Kyselina močová a dna

Samostatně bych chtěl říci o kyselině močové ve stravě pro dnu.

Kyselina močová ve formě sodné soli je obsažena v krevní plazmě, je syntetizována v játrech. Kyselina močová se vylučuje ledvinami, pokud je zhoršena činnost ledvin, pak se začíná zvyšovat hladina kyseliny močové a sodných solí v těle, což způsobuje poškození vnitřních orgánů těla. Analýza hladin kyseliny močové v těle má velký význam pro diagnózu dny, protože na začátku onemocnění může být dna asymptomatická.

Co je to nebezpečná kyselina močová? Krystaly mohou být uloženy v podkožní tkáni, ledvinách, kloubech, tkáních orgánů, což přispívá k rozvoji dny a chronické artritidy.

Proto je jedním z hlavních cílů dna dieta snížení hladiny kyseliny močové v těle. Kyselina močová je produktem metabolismu purinových látek, proto, aby se snížila hladina kyseliny močové ve stravě pro dnu, jsou potraviny bohaté na purinové sloučeniny omezeny.

Většina purinů v následujících produktech:

maso, vedlejší produkty z masa a polotovary;
Nakládané ryby a maso a uzená masa;
slanina, hovězí maso, husa, kachna, halibut, jehněčí maso, vepřové maso, krůta, šunka, králík, zvěřina, telecí maso;
kaviár;
ančovičky, sardinky, mušle, treska, humr, ústřice, škeble, šproty, okouny, kapr, krabi, štika;
silné masové, rybí a houbové vývary;
kakao;
kvasinky;
čočka a jiné luštěniny;
houby

Dlouhodobé tepelné ošetření může významně snížit obsah purinů v produktech, takže maso, ryby a drůbež ve stravě pro dnu se doporučuje před použitím dlouho vařit.

Jaké ryby můžete mít pro dnu

Promluvme si o příčinách nemoci
Nutriční cíle
Základní principy
Zakázané potraviny
Výrobky s omezenou spotřebou
Produkty povoleny ke spotřebě
Dieta číslo 6 pro dnu
Hlavní jídla pro dietu číslo 6
Menu Denní den
Recepty tradiční medicíny
Další tipy

Dna je onemocnění doprovázené akutní bolestí a otokem kloubů, což je důsledek zhoršeného metabolismu purinu, tj. Zvýšení koncentrace kyseliny močové v krvi.

Nejčastější primární dna - důsledek podvýživy a nadměrné konzumace alkoholických nápojů, v kombinaci se zhoršeným metabolismem vedoucí k velmi nepříjemným následkům.

Hlavní příčiny dny jsou:

hromadění kyseliny močové v objemu, s nímž se močový systém nedokáže vyrovnat;
narušení ledvin, v důsledku čehož se nemohou zbavit normálního množství kyseliny močové produkované v těle (méně časté).

Útoky dnové artritidy nejčastěji vyvolávají:

Množství masa, ryb a luštěnin ve stravě.
Přebytek živočišných tuků v menu.
Zneužívání alkoholu.
Některé fyzikální faktory (návštěva horké lázně, tělo podchlazení).

Dietní cíle pro dnu

Hlavním účelem stravy pro dnu je normalizace purinového metabolismu, dosažená snížením spotřeby potravin bohatých na puriny.

Další cíle, které pacient dosáhne při dodržení diety:

účinky na mechanismy produkce kyseliny močové ke snížení jejich aktivity;
urychlení vylučování moči z těla;
zlepšení střeva, močového systému;
posun rovnováhy pH moči na alkalickou stranu;
úbytek hmotnosti v případě překročení normálního BMI.

Základní principy výživy pro dnu

Nemůžete jíst 3 krát denně, impozantní plné talíře. Příjem proteinů, které nějakým způsobem stimulují produkci purinů, musí být přísně dávkován, pak tělo zvládne zpracovat a odstranit kyselinu močovou bez její akumulace v tkáních.

Optimální dieta - 5-6 krát denně; nutná strava je půst

Jednou týdně. V takových dnech můžete jíst a pít:
čerstvé ovoce a zelenina (bez soli), výhodně ne více než 1-2 druhy;
rýžová kaše na vodě;
Ovocné nápoje, bez cukru;
voda, bylinné čaje.

Tento objem zahrnuje čistou nesycenou vodu, domácí ovocné a bobulové nápoje bez cukru, slabě vařený zelený čaj, infuze léčivých bylin, alkalickou minerální vodu.

Je třeba mít na paměti, že klinická výživa pro dnu přetrvává i po období exacerbace, ale stává se méně rigidní. V akutní fázi nemoci nesmí být konzumováno více než 200 mg. puriny / den, které mohou být zajištěny nejen prudkým poklesem bílkovin, soli a potravin s obsahem kyseliny šťavelové ve stravě, ale také použitím správného tepelného zpracování výrobků (napařování, vaření, dusení).

Vzhledem k tomu, že většina pacientů trpí nadváhou, je nutné přísné omezení „rychlých“ sacharidů a živočišných tuků. Pro celkové zlepšení zdraví je vhodnější jíst přírodní produkty bez škodlivých sloučenin a transgenních tuků. Se všemi přísnostmi by dieta pro dnu měla pacientovi poskytnout všechny potřebné látky potřebné pro rychlé uzdravení.

Zakázané potraviny

Seznam zakázaných produktů zahrnuje:

vývar z masa, ryb;
houby;
maso mladých zvířat;
jakékoli droby, sádlo;
klobása, jiná uzená masa;
solené potraviny;
mastné a slané sýry;
horké omáčky;
Konzervy;
mastné ryby;
kaviár;
luštěniny;
horké koření;
ocet, okurky;
alkohol;
káva a silný čaj, zejména černý;
kakao;
maliny a hrozny;
pečení smetany;
kyselé zelení;
arašídy;
květák a ředkvičky.

Během období exacerbace dny (1-2 týdny) je zakázáno jíst jakékoli maso nebo ryby, stejně jako sůl, která je součástí hotových výrobků. Uváděné potraviny mohou být během dlouhodobé remise užívány pouze ve velmi omezené formě.

Výrobky s omezenou spotřebou

Jak akutní symptomy ustupují, strava může být měněna tím, že zahrnuje vařené maso, drůbež a chudé ryby v tom. V mléčné kaši je dovoleno přidat trochu másla.

Zeleninové saláty během tohoto období umožňují přítomnost rajčat (ne více než 3 kusy týdně), petržel a salát. S péčí spotřebované tuřín, švestky, houby, ovesné vločky.

Produkty povoleny ke spotřebě

S rozvojem záchvatu dna, správná výživa významně zmírňuje stav pacienta a zkracuje dobu akutní fáze. Doporučuje se užívat co nejvíce tekutých potravin (například vegetariánské polévky nebo mléčné nápoje).

Základem stravy v tomto období, stejně jako spotřeby bez omezení v jiných obdobích, jsou:

obiloviny (kromě ovesných vloček);
mléčné a mléčné výrobky;
těstoviny;
chléb, pečivo;
lehce solené sýry;
vejce;
želé, džemy, med;
rostlinný olej;
ořechy (kromě arašídů);
jakékoli polévky bez masa a jiných zakázaných potravin.

Potraviny bohaté na vitamín C, niacin a vitamin B1 jsou povinné, protože tyto látky mohou urychlit odstraňování urátů z těla. V subakutním období je dovoleno přidávat do nabídky všechny produkty, s výjimkou těch, které jsou přísně zakázány.

Je třeba mít na paměti, že rostlinné potraviny obsahující puriny způsobí mnohem menší škody než jednorázové užívání alkoholu nebo velkého množství masa, což může vyvolat další opakování onemocnění.

Dieta číslo 6 pro dnu

Terapeutická strava pro dnu zahrnuje použití různých diet pro exacerbaci onemocnění a v období bez relapsu, lišící se úplnou absencí masa, ryb v menu a zvýšením podílu zeleniny a mléčných výrobků v akutní fázi dny.

Celkový denní příjem kalorií je 2700-2800 kcal. Chemické složení denního menu zahrnuje:

proteiny - 80 g (včetně zvířat - 50% celkového množství);
sacharidy - 400 g;
Tuk - 80 g (zelenina - 40%).

Povolen celkový příjem soli, jejíž počítání se provádí s ohledem na jeho obsah ve výrobcích, nejvýše 5 g / den. Nápojový režim - 2 litry. tekutina v nepřítomnosti onemocnění srdce a cév; s kontraindikací k pití velké množství vody by měla být snížena na 1,4-1,5 l / den. Strava by měla pacientovi poskytnout dostatečný přísun vitamínů a stopových prvků.

Hlavní jídla povolená ke konzumaci podle diety číslo 6:

První kurzy (polévky) - vegetariánský boršč, bramborová polévka, polévka z obilovin, zelná polévka, studená první jídla, mléčné polévky s těstovinami, zeleninové polévky.
Chléb a pečivo - veškeré pekařské výrobky z žita, pšeničné mouky (s výhodou 1-2 stupně) a pečiva s přídavkem otrub.
Maso, ryby (1-2 týdny po odstranění akutních příznaků) - až 400 g / týden libového masa nebo drůbeže, 200 g / týden uvařené libové ryby. Převažující způsob vaření proteinových produktů je vaření nebo vaření v páře.
Mléčné výrobky - všechny mléčné potraviny s obsahem tuku nejvýše 1-2% pro kefír a jiné nápoje, 10% pro zakysanou smetanu, 3% pro tvaroh. Sýry doporučené pro konzumaci jsou sýry, mozzarella, ricotta a další sýry bez soli.
Vejce (1 ks / den) nebo křepelčí vejce (do 4 ks / den).
Obiloviny - v jakémkoliv objemu, s výjimkou luštěnin a ovsa.
Zelenina, s výjimkou těch zakázaných, ve velkém množství, čerstvá nebo dušená, vařená, dušená, pečená.
Omáčky - se připravují na zeleninových vývarech, na bázi nesolené rajčatové šťávy, nízkotučné zakysané smetany a mléka. Povoleno přidat skořice a bobkový list, petržel a kopr.
Občerstvení - zeleninová kaše, vinaigrety a saláty ze zeleniny a ovoce, sendviče se sýrem, listová zelenina.
Tuky - smetanové a zeleninové (kukuřice, olivy, řepka, velbloudí olej).
Ovoce, bobule - ve velkém množství, s výjimkou zakázaných. Můžete jíst ovoce syrové nebo pečené, stejně jako sušené ovoce.
Sladká jídla - marmeláda, karamelové sladkosti, marshmallow, med, džem, marmeláda, marmeláda, proteinová pusinka.
Ořechy - až 30 g / den, s výjimkou arašídů.
Nápoje - kissels, dogrose a hawthorn decoctions, kompoty, ovocné plody, zředěné šťávy, zelený čaj, slabý černý čaj, mléčné koktejly s ovocem.

V jednom porci kus masa nebo kotlety nepřesahuje 150 g hmotnosti; rybí porce - do 160 g. Den vykládky zahrnuje až 2,5 litru. tekutin, stejně jako až 400 g zeleniny a ovoce, 300 ml. mléčné nápoje. Půst je přísně kontraindikován z důvodu prudkého zvýšení koncentrace kyseliny močové.

Přibližné denní menu pro dnu

Po odstranění hlavních symptomů pozorovaných v akutní fázi onemocnění může být dietní plán pacienta následující:

Snídaně: strouhaná řepa s jablky (150 g), s kysanou smetanou (10 g), zeleným čajem (200 ml).
Druhá snídaně: míchaná vejce z 1 vejce, 0,5 rajče, 1 jablko.
Oběd: parní palačinky (100 g), mléčná polévka s makarony (200 g), bobulovina (200 ml).
Oběd: sklenice pomerančové šťávy, buchta (70 g).
Večeře: bílý zelný kastrol (150 g), tvaroh (100 g), zakysaná smetana (15 g), čaj s přidaným mlékem (1 šálek).
Před spaním: sklenka ryazhenky.

Recepty tradiční medicíny

Bylinná medicína pomáhá urychlit vylučování kyseliny močové a má také posilující účinek, zlepšuje mikrocirkulaci krve v tkáních.

Efektivní lidové recepty používané v každém období onemocnění:

Čaj z listových brusinek. Nástroj se připravuje rychlostí 1 lžíce na list na 200 ml. vody. Toto množství čaje se musí vypít za 1 den.
Chcete-li zvýšit příjem tekutin, můžete pít další bylinné čaje - z heřmánku, měsíčku, květu vápna, stejně jako třezalku sv.

Dieta pro dnu: dieta

DŮLEŽITÉ! Jediný lék na bolest v kloubech, artritidě, osteoartróze, osteochondróze a jiných onemocněních pohybového aparátu, doporučených lékaři! Přečtěte si dále.

Při dně je velmi důležité dodržovat správnou dietu. Jezte pravidelně, 4x denně. Přejídání a půst jsou nepřijatelné - to může vyvolat útok. Dna pacienti musí bojovat s nadváhou, ale drastický úbytek hmotnosti je nežádoucí.

Dieta pro dnu nutně obsahuje dostatečné množství tekutiny - nejméně 1,5 - 2 litry a v období exacerbace - až 3 litry. Může to být minerální voda, kompoty, ovocné nápoje, slabý čaj. Velmi užitečné vývar boky. Je žádoucí pít v intervalech mezi jídly.

Jak užitečné játra tresky

Treska obecná je ryba nacházející se na severu Atlantiku. Jeho vlastností je unikátní anatomie. Být ryba s velmi chudým masem, má extrémně mastné a vysoce kalorické játra. Přínosy a poškození jater tresky závisí na jejím složení, způsobu přípravy a spotřebě.

Složení a kalorický obsah tresčích jater

Nutriční hodnota 100 g tresčích jater je následující:

Kalorický obsah jater na 100 gramů je pro přírodní produkt 400 kcal. Při konzervování oleje z tresčích jater tento údaj stoupá na 613 kcal.

Hlavní užitečnou složkou je rybí olej. Jedná se o nenasycené kyseliny skupiny Omega-3, které jsou součástí tuků.

Složení přípravku obsahuje tyto vitamíny:

vitamin K - 110 mg;
vitamin A - 4,4 mg;
Vitamin D - 0,1 mg.

Plnění produktu mikroprvky:

sodík - 720 mg;
fosfor - 230 mg;
vápník - 35 mg;
měď - 12,5 mg;
kobalt - 65 mcg.

Obsah vody je přibližně 26% celkové hmotnosti.

Příznivé vlastnosti tresčích jater

Přínosy tresčích jater pro tělo jsou komplexním účinkem jeho složek. Jeho hlavní prospěšná vlastnost spočívá v rybím oleji (Omega-3) v něm obsaženém. Tato složka způsobuje následující pozitivní účinky:

snížení hladiny cholesterolu v krvi;
částečná resorpce již vytvořených aterosklerotických plaků;
normalizace tlaku;
posílení stěn cév;
zlepšení mozku;
prevence diabetu;
posílení imunitního systému.

Dalším užitečným znakem produktu je zlepšení zraku v důsledku obsahu vitaminu A.

Kromě toho, rybí olej v kombinaci s monosacharidy obsaženými v játrech vede k syntéze heparinu v těle, jehož výhodou je zlepšení srážlivosti krve. V tomto případě je významně snížena pravděpodobnost srážení krve.

Příznivé účinky vitamínů A a E pomáhají zpomalit proces stárnutí díky jejich antioxidačním vlastnostem. Zároveň se zlepší barva kůže a provede se včasný výskyt vrásek. Aminokyseliny pomáhají v procesu regenerace tělesných tkání.

Vitamin D a vápník v přípravku mají příznivý vliv na tvorbu kosterního systému u dětí. Kromě toho je výhodou těchto prvků, že posilují již vytvořený systém kostí. Tato vlastnost činí z tresčích jater nepostradatelnou součást prevence osteoporózy. Často se doporučuje urychlit hojení zlomenin.

Většina užitečných stopových prvků obsažených v produktu (měď, fosfor, draslík atd.) Je ve stavu, který je snadno stravitelný pro lidské tělo.

Pro ženy

Navzdory vysokému obsahu tuků v produktu se často doporučuje (samozřejmě v přípustných dávkách) pro ženy, které se snaží zhubnout. Tuky v něm obsažené, mají schopnost rychle strávit a vytvořit pocit nasycení v těle. Kromě toho, normalizace metabolických procesů v ženském těle v důsledku rybího oleje vede k významnému snížení celulitidy.

Také vlastnosti tresčích jater budou užitečné pro ženy během těhotenství.

Pro muže

Muži tradičně zažívají větší fyzickou námahu než ženy, takže mužské tělo tráví více energie. Snadno asimilovatelné dobré tuky pomáhají obnovit tuto energii. Kromě toho je užitečnou vlastností produktu posílení mužského skeletu v důsledku vápníku.

Příznivý účinek rybího oleje přispívá k rozpouštění škodlivého cholesterolu v krvi a posiluje stěny cév.

Také rybí olej vytváří příznivé podmínky pro syntézu testosteronu, čímž podporuje mužské sexuální funkce.

Pro starší osoby

Hlavním problémem u lidí starších 50 let je, že mozkové buňky začínají umírat. Bohužel tento proces nelze zastavit, ale může být výrazně zpomalen. Výhody rybího oleje je jeho schopnost stimulovat mozkovou aktivitu.

Tato vlastnost se používá jako preventivní opatření pro nemoci, jako je mrtvice, senilní demence, Alzheimerova choroba.

Také nezapomeňte na posílení kostí, což je důležité zejména pro starší organismus.

Mohou kódovat játra u těhotných a kojících žen

Příznivé vlastnosti tresčích jater během těhotenství zahrnují: t

posílení imunity;
prevence anémie;
prevence trombózy.

Vitamin D obsažený v něm vám umožní řádně tvořit kostru budoucího dítěte.

Kromě toho bude také užitečný při udržování kostry matky, protože obvykle je nedostatek vápníku typickým problémem během těhotenství.

Stopové prvky pomohou posílit imunitu budoucí matky. Protein má tu vlastnost, že se rychle vstřebává a mateřský organismus nebude trávit spoustu prostředků na jeho trávení.

Nezapomeňte však na nebezpečí tohoto výrobku. Faktem je, že koncentrace mnoha látek tvořících tresčí játra je dostatečně vysoká. A jejich přebytek může mít diametrálně opačný účinek na plod - to zahrnuje zpomalení vývoje nervového systému plodu, jeho kardiovaskulárních a vylučovacích systémů.

Kojící mláďata se také dokazují, že v raném věku je mateřské mléko prakticky jediným způsobem, jak přenést složky omega-3 do těla dítěte.

V jakém věku může být dítěti poskytnuta tresčí játra?

Přínos tresčích jater pro děti je nepochybný, ale vzhledem k řadě vlastností se dětem doporučuje, aby je používaly po dosažení věku 2,5 roku. Do té doby je tělo dítěte schopno nést takovou zátěž na trávicí systém bez jakýchkoliv zvláštních následků. Ale i v této čisté formě se nedoporučuje používat. Nejlepší je to udělat kombinací jater se zeleninou, vejci nebo dokonce obyčejným chlebem, např. Sendviče.

V některých případech (např. Avitaminóza nebo zpoždění v tvorbě kostry) můžete dětem do jednoho roku dokonce dát olej z tresčích jater, ale to lze provést pouze po konzultaci s pediatrem nebo lékařem.

Je tresčí játra dobrá pro hubnutí?

Navzdory vysokému obsahu kalorií se doporučuje pro snížení tělesné hmotnosti používat tresčích jater, protože přispívá k rychlé saturaci těla a péči o hlad. Proteiny v něm obsažené mají jednu z nejvyšších absorpčních rychlostí, což také přispívá k rychlé saturaci.

Nenasycené tuky mají užitečnou vlastnost k rozpouštění cholesterolu a také, což je zvláště důležité pro ženy, vedou ke snížení celulitidy.

Přínosy a škody na konzervovaných tresčích játrech

Konzervované potraviny z tresčích jater mají všechny vlastnosti obyčejných jater, ale s jejich výrobou existuje celá řada nuancí.

Za prvé, pokud byla konzervace prováděna po zmrazení, je obsah všech užitečných látek obsažených v produktu přibližně dvakrát nižší než u surového nebo přímo připraveného úlovku ryb.

Za druhé, konzervované játra mohou být vařena s přidáním másla nebo bez něj. V posledně uvedeném případě se jeho výhřevnost prakticky nemění a v případě přidávání oleje roste přibližně 1,5 krát, zatímco ostatní vlastnosti se udržují na stejné úrovni.

Vlastnosti použití tresčích jater u diabetu a dny

Vzhledem k nízkému obsahu cukru se přípravek doporučuje osobám s diabetem mellitus obou typů. Jeho příznivé účinky budou mít pozitivní vliv na kardiovaskulární systém a snižují hladinu cholesterolu. Jediným omezením při konzumaci tohoto produktu může být jeho vysoký obsah kalorií.

Co může být vyrobeno z tresčích jater

Navzdory skutečnosti, že treska játra je vedlejším produktem, odborníci na výživu ji odkazují na lahůdky. S ním můžete vařit velké množství zdravých jídel. Jedná se o hlavní jídla, saláty, různé polévky a dokonce i pečivo.

Kromě toho je součástí různých past, občerstvení a krémů.

Játra se dobře hodí k následujícím produktům:

kuřecí a křepelčí vejce;
téměř se všemi druhy zeleniny;
zelený hrášek;
avokádo;
kukuřice;
olivy;
rýže.

Denní sazba

Denní dávka oleje z tresčích jater je od 30 do 40 gramů čistého produktu.

Možné poškození jater a kontraindikací tresky

Poškození výrobku je způsobeno následujícími faktory:

alergické reakce na mořské plody;
možná vysoká koncentrace solí těžkých kovů;
játra s vysokým obsahem kalorií;
velké množství retinolu.

Použití by proto mělo být omezeno na následující kategorie osob:

obézní;
hypotenzní pacienti;
pacienti s urolitiázou a žlučovými kameny;
osoby s nadbytkem vápníku nebo vitaminu D.

Kromě toho by neměla překročit denní míra spotřeby produktu, takže jeho prospěšné vlastnosti nejsou škodlivé. To platí zejména pro těhotné ženy.

Jak si vybrat a uložit tresčí játra

Ve většině případů lze tresčí játra získat pouze v konzervované formě. Nejlepší je vybrat konzervované potraviny vyrobené přímo na moři, protože s velkou vzdáleností výroby od místa rybolovu kvůli přepravě surovin ve zmrazené formě, přibližně polovina užitečných vlastností produktu opustí.

Balení (plechovka) by mělo být zkontrolováno z hlediska poškození a promáčknutí a také zkontrolujte, zda není nabobtnalý. V případě odchylky od normy je lepší tuto banku nezískat. Měli byste také dbát na trvanlivost výrobku. Při protřepávání ve sklenici by neměly být slyšet žádné cvaknutí ani hukot.

Skladovatelnost tresčích jater v bance dva roky Pokud otevřete konzervované potraviny, doba použitelnosti není delší než jeden den.

Závěr

Přínosy a poškození jater tresky závisí přímo na její kvalitě a způsobu konzumace. Vlastnosti tohoto výrobku mohou výrazně zlepšit stav těla a v některých ohledech je jeho dopad skutečně jedinečný. Nesmíme zapomínat, že koncentrace účinných látek v ní je poměrně vysoká a měla by být používána pouze ve správných dávkách.

Treska játra pro dnu

Útok dna se zpravidla začíná po požití alkoholu (zejména piva) nebo konzumace velkého množství jídla (přejídání).

S tímto onemocněním se krystaly sodné soli kyseliny močové (kyseliny močové) sráží v dutině kloubu, což způsobuje lokální zánět a destruktivní změny sklerózy. Při jejich smrti buňky vylučují obrovské množství prostaglandinů - látek "zodpovědných" za bolest. Útok dna je tedy doprovázen lokálním zánětem kloubů nebo okolních tkání a vysokou mírou bolesti.

Hlavním zdrojem kyseliny močové v těle jsou puriny obsažené v potravinách. Nicméně, kyselina močová může být vytvořena během rozpadu tkáně a syntetizována v těle z jiných důvodů.

Produkty pro dnu nejsou vhodné k použití

játra, ledviny, mozky, tučné maso, šproty, sardinky, treska, okoun, sleď, smažená jídla, masové a rybí polévky;

sádlo, hovězí maso a skopový tuk, oleje na vaření pro dnu jsou zakázány;

luštěniny (fazole, fazole, hrášek),

šťovík, špenát, ředkvičky, chřest, houby (zejména bílé),

sýr (zejména ostré odrůdy), květák a růžičková kapusta.

Také menu by neměly být tučné potraviny, okurky a okurky, káva.

Je nutné vyloučit alkohol (zejména brandy, víno, pivo), který často vyvolává útoky dny. Alkohol interferuje s normálním metabolismem a v důsledku toho zhoršuje vylučování kyseliny močové.

Minerální voda pro dnu

- nesmí být syceny oxidem uhličitým. Když ložiska soli nepijí ani slabě sycenou vodu.

Depozice solí s dnou přímo nesouvisí s množstvím soli užívané denně osobou. Chemické složení solí, které jsou uloženy v těle, se liší od složení stolní soli.

Omezení v použití stolní soli, která zadržuje tekutinu v těle a zabraňuje vymytí sloučenin kyseliny močové, bude však užitečné.

Všechny kořeněné koření a koření - jako je pepř, křen, hořčice - pacienti s dnou, by neměli být zařazeni do stravy, i když je dlouhodobě pozorována remise.

Je zakázáno konzumovat zmrzlinu a čokoládu.

Jakékoliv dlouhodobé hladování během ukládání soli je naprosto kontraindikováno.

Na základě "zdravého životního stylu a dlouhověkosti."

Treska játra - přínos a poškození pro muže, během těhotenství, cukrovky, míra užívání

Slavná konzervovaná jídla, skutečná gastronomická radost sovětských pracujících lidí, v poslední době to byla lahůdka. A jen málo lidí přemýšlelo o výhodách a nebezpečích tresčích jater, hlavní věcí bylo stát se vlastníkem drahocenné sklenice. A pak se rozprostřete na chléb nebo si připravte salát a vychutnejte si božskou jemnou krémovou texturu s neobvyklou chutí! Ti, kdo si vzpomínají na požehnané sovětské časy, všichni stejně a nepamatují si, kdy poprvé viděli konzervované potraviny. Zdá se, že byli vždy.

Překvapilo mě, když jsem se nedávno dozvěděl, že dlužíme manželce komisaře zahraničního obchodu SSSR Molotovovi, Polině Zhemchuzhině, aby tímto způsobem zachoval produkt tresky obecné. V roce 1939 se Pearl stala komisařkou rybářského průmyslu a podle jejích pokynů začala země vyrábět konzervované potraviny se šproty, omáčkou, sardinkami a játry ve sklenicích.

Zajímavé Ve své syrové formě byl produkt oceňován starověkými Skandinávci, věřili, že díky použití tresky pochutnávají, že vidí ve tmě.

Zda zázraky noční osvícení se staly starým lidem, již není známo, ale moderní výzkum vědců plně prokázal, že treska je obdařena množstvím léčivých vlastností a zejména jater.

Treska játra - přínos a poškození

Neuvěřitelně vysoce kalorický produkt, stejně užitečný ve stejné době, treska játra má množství léčivých látek, které způsobují jeho výhody a poškozují lidské zdraví.

Výrobek se zpravidla prodává v konzervované formě, i když je čerstvý a zmrazený. Konzervovaná pochoutka ve vlastní šťávě se vaří hermeticky balené. Konzervované potraviny jsou ochuceny pouze kořením, takže zdravé vlastnosti rybích jater jsou zcela zachovány. Není nutné přidávat další oleje - játra produkují dostatek tuku při vaření.

Začneme se s výrobkem seznámit s přírodním jemným složením.

Chemické složení produktu

Treska játra se stala fantasticky populární, především jako zdroj nejdůležitějších pro zdraví rybího oleje. Kromě toho, v rozmanité přírodní složení jsou desítky živin. Mezi nimi jsou vitamíny:

C, zachování mládí, pozitivně ovlivňující imunitní systém.
A kdo se stará o dobré vidění, mladistvou pleť, dobrou strukturu vlasů.
D, zajištění růstu kostní tkáně.
E, stabilizační tlak, zabraňující růstu maligních buněk.
PP bojuje s depresivním stavem, kožními chorobami a střevními problémy.
B1, zajišťující správnou funkci nervového systému, pozitivně ovlivňující endokrinní systém, zlepšující zažívací trakt.
B2, zlepšuje vidění a zároveň vynikající antioxidant.
B6, aktivní účastník tvorby krve a prvek, který psychiku stabilizuje.
B9, pomáhá správně tvořit plod u těhotných žen, šetří aterosklerózou.

Doplňte řadu užitečných vlastností mikro- a makronutrientů tresčích jater. Jedná se o nikl, molybden, fluor, chrom, železo, zinek, síru, vápník, chlor, hořčík, sodík a fosfor.

V produktu najdete uhlohydráty, organické kyseliny, monosacharidy, disacharidy, popel, dobrý cholesterol a tuky. Vysoký obsah tuku, s nadměrnou konzumací oleje z tresčích jater, může poškodit zdraví těla, což je pravděpodobně jedinou nevýhodou výrobku.

Tyto látky nám umožňují hovořit o nepopiratelných přínosech tresčích jater, které daleko převyšují škody způsobené používáním výrobku.

Přínosy pro zdraví jaterních jater

Pravidelné používání lahodných konzervovaných delikates ve stravě pomůže zachovat zdraví, protože lví podíl na výhodách jater pochází z poskytnutí tělu rybí olej. Navíc je atraktivní v lidské podobě - v salátech a na sendvičích, a ne v kapslích nebo tekutých lécích. Rybí olej je snadno stravitelný a rychle oxidovaný, v důsledku čehož si tělo zachovává materiál použitý pro stavbu tkáně.

Jak je užitečný atlantický rybí produkt?

Příznivý vliv na vidění.
Posiluje srdeční sval, snižuje riziko srdečních onemocnění.
Pomáhá bolestivým kloubům, zmírňuje zánět a bolest při dně, osteochondróze, artróze. Pouze 10 gramů. užitečný produkt za den, a ušetříte klouby od destrukce a posílíte tkáň chrupavky.
Zlepšuje imunitní systém, pomáhá rychle se vypořádat s nemocemi, obnovit tělo po nemoci.
Posílení těla je vynikající prevencí nemocí z nachlazení a ORL. Pro onemocnění dýchacích cest má také pozitivní vliv játra na játra.
Normalizuje práci nervového systému, pomáhá překonat depresi, nadměrnou podrážděnost.
Zlepšuje schopnost rychle pochopit a zapamatovat si informace.
Zlepšuje stav pokožky, podporuje hojení řady kožních onemocnění, zejména lupénky.
Antioxidační vlastnosti jater stimulují metabolické funkce těla, omlazují a posilují.
Použití produktu tresky zmírňuje stav s těžkou bolestí hlavy.
Je to dobrá prevence anémie.
Pacienti s onemocněním ledvin zaznamenávají přínos jater v raném stádiu onemocnění.
Potlačuje růst rakovinných buněk, což nám umožňuje zvážit profylaktiku produktu.
Snižuje ukazatel "špatného" cholesterolu, obohacuje tělo prospěšně.
Prokázáno, že pravidelná konzumace delikates v potravinách je prevencí Alzheimerovy choroby.

Výhody jater pro muže

Doslova všechny mořské plody mají látky, které zvyšují účinnost a dávají mužům důvěru v jejich schopnosti. Kromě toho zástupci silnějšího pohlaví častěji hrají sport, zatímco pracují, tráví více fyzického úsilí. Zahrnutí jater do stravy mužů posílí imunitní systém, kostní hmotu, stimuluje mozek.

Přínosy pro cukrovku

Univerzální vitamínová složka výrobku nám umožňuje doporučit tresku pro diabetiky, ale v malých množstvích.

Výhody ztráty hmotnosti

Paradox, a to i přes vysoký obsah kalorií, při ztrátě hmotnosti, je povoleno použití lahůdek v rozumných mezích. Výrobek je vybaven schopností rychle saturovat a udržet tento pocit po dlouhou dobu. Kromě toho, použití jater pomáhá zlepšit metabolické procesy. Nechte se do salátu přidat malý kousek a pomůže tělu naplnit ho nezbytnými vitamíny, z nichž trpí úbytkem hmotnosti.

Přínosy a poškození tresčích jater během těhotenství

Pokud používáte konzervovaný výrobek během těhotenství, je třeba vzít v úvahu některé nuance. Játra nejsou zakázána a v malých množstvích je užitečná pro matku a dítě, protože, jak je uvedeno výše, se podílí na tvorbě plodu. Je však známo, že produkt je naplněn vitaminem A.

Nedostatek látky způsobuje zpoždění ve vývoji dítěte, ale mnohem nebezpečnější je nadbytek retinolu v těle těhotné ženy. Nadměrné množství látky negativně ovlivňuje stav budoucí matky, způsobuje nevolnost, ospalost a někdy se ženy stěžují na bolest kostí. Současně může přebytek retinolu poškodit dítě, což způsobuje patologii vývoje některých orgánů.

Je zvláště důležité sledovat spotřebu v prvním trimestru, počínaje od 2, nemůžete odmítnout z jater, ale používat více, pozorování denní sazby.

Treska játra - poškození a kontraindikace

Pokud budeme hodnotit přínosy a poškození tresčích jater, pak bude dlaň nepochybně způsobena příznivým účinkem přípravku na lidské zdraví. Neocenitelný dar moře má vysoký obsah tuku a tato kvalita způsobuje použití řady kontraindikací. Pro osoby se doporučuje pečlivé používání:

Alergie na mořské plody.
S obezitou.
S nadbytkem vápníku a vitamínu D.
S onemocněním štítné žlázy.
Problémy s ledvinami.
V přítomnosti kamenů v žlučníku a ledvinách.
S onemocněním jater a gastrointestinálního traktu.
Akceptory ředidel krve.
Děti do 3 let se nedoporučují nabízet jaterní pokrmy.
Během těhotenství není užívání kontraindikováno, ale striktně omezeno.

Játrové recepty

Pokud máte malé množství jater, připravte si z nich sami konzervované potraviny. Za tímto účelem:

Naplňte podlahu litr sklenice na závěs, takže místo pro vytaplivaniya tuku.
Zakryjte víkem, ale nedotahujte.
Přidejte bobkový list, špetku pepře a trochu soli.
Zahřívejte se ve vodní lázni asi hodinu.

Tento recept mi učili rybáři lovící tresku v průmyslovém měřítku a zpracování jater do konzervovaných potravin přímo na lodích.

No, pak se sendviče a vařit saláty podle mých receptů:

Vlastnosti jíst ryby pro dnu

Jaký druh ryb můžete jíst s dnou, vždy sdělte ošetřujícímu lékaři. Léčba dny poskytuje přísnou dietu, která omezuje použití živočišných bílkovin. Dna je onemocnění způsobené porušením metabolismu kyseliny močové v těle, takže potravina musí obsahovat minimálně purinů v použitých výrobcích.

Základní principy výživy

Povoleno jíst potraviny s nízkým obsahem purinů, a proto kyselina močová:

krůtí maso, králík, kuře (v minimálním množství);
chudé ryby (v minimálním množství);
fermentované mléko;
obiloviny;
vejce;
zelenina;
cibule;
česnek;
ovoce (citrusy, jablka a hrušky);
Šípkový čaj;
minerální voda;
med, marshmallow, marshmallows;
těstoviny;
chléb (bílý ve formě sušenek);
sušené ovoce;
bobule.

Seznam produktů lze upravit v závislosti na individuálních charakteristikách pacienta, ale je zde seznam potravin, které budete určitě muset vzdát. Vzhledem k tomu, že lékaři přidělují terapeutickou stravu zvláštní roli, byl stanoven seznam výrobků, které jsou zakázány. Mezi zakázané nebo omezené množství spotřebovaných produktů patří:

maso;
Konzervy;
luštěniny;
arašídy;
květák;
droby (játra, ledviny, jazyk, kuřecí pupek atd.);
mastné ryby;
kaviár;
čokoláda a kakao;
vepřové, hovězí, skopové, olej na vaření.

V závislosti na tom, jak moc nemoc postupuje, odborníci udělají výjimku a dovolují některé druhy ryb a masa v nabídce. S terapeutickou stravou, můžete jíst ryby, ale pouze nízkotučné odrůdy. Základním principem použití je přísné snížení jeho množství. Tak, to je dovoleno jíst tento produkt ne více než 2-3 krát týdně, ale vařit přísně dušené nebo vařené.

Tento přípravek musí být vybrán s opatrností a pokud pacientova dieta obsahuje tento den v určitém dni, neměli byste jíst ve stejný den maso, které je povoleno (například králičí maso).

Tento produkt je bohatý na živiny a samozřejmě je nemožné ho zcela opustit: v některých případech musí ryby s dnou dokonce jíst v malých množstvích.

Rybí pokrmy pro dnu

Musíte také striktně dodržovat pravidla vaření rybích pokrmů. Na rybí den můžete vařit:

Karbanátky z mletého masa;
ušní polévka;
vaříme nebo vyložíme krokety.

Ucho by nemělo být mastné, silné a slané. Pro toto jídlo používejte bílé rychlé ryby, jako například:

štika;
Pike okoun;
asp.

Červené ryby se připravují stejným způsobem, hlavní je vybrat nízkotučné s minimálním obsahem kyseliny močové.

Nemůžete jíst s dnou smažené, solené, pikantní nakládané, uzené rybí pokrmy, sušené ryby a kaviár.

Uvědomte si, že sušené a sušené ryby se neliší, s výjimkou doby přípravy, proto se tato potravina nesmí sušit. Stojí za zmínku, že sůl může nemoc zhoršit, proto je přísně zakázáno používat solené ryby.

Léčba dny tedy vyžaduje nejen lékařské metody, ale také nejpřísnější kontrolu nad jídlem nemocné osoby a ryby pro dnu jsou zřídkakdy povoleny. Je důležité, aby tato potrava byla ve větší míře zakázána, pokud nastane období exacerbace onemocnění: v této době je nutné odmítnout rovné i malé porce. Toto opatření pomůže snížit exacerbaci a zlepšit blahobyt.