Jídlo pro dnu

Dna, označovaná jako „choroba králů“, je důsledkem metabolické poruchy. Soli kyseliny močové (uráty) se ukládají do kloubů. Výživa ovlivňuje fungování těla.

Onemocnění je vzácné - 0,3%. Dna překonává muže nad 40 let, ženy po menopauze. Klouby podléhají bolestivému hromadění solí.

Příčiny onemocnění

V mozku, krvi, játrech, moči, lidské pot obsahuje krystaly soli, špatně rozpustné ve vodě - kyselina močová. Normální obsah krystalů neovlivňuje stav těla, zvýšení vede k nemoci. Hlavní příčinou abnormality je nevyvážená výživa.

Dna je důsledkem zvýšené koncentrace kyseliny močové v krvi. Deriváty kyseliny - uráty - jsou uloženy v těle, ovlivňují klouby, orgány, zejména mají negativní vliv na ledviny. Existují dva důvody, proč se v těle hromadí velké množství moči:

1. Zdravé ledviny nejsou schopny vyvinout působivé množství kyseliny močové.
2. Vyloučení kyseliny se vyskytuje v normálním množství, ledviny nepracují plně, neplní úkol.

Každý rok roste počet pacientů s dnou. Primární příčinou je špatná výživa. Lidé dávají přednost tomu, aby se seznam potravin skládal z rychlých sacharidů, mastných potravin, alkoholických nápojů, potravin bohatých na puriny (základní prvky živé buňky). Ve válečných letech méně lidí trpělo dnou než nyní. Vzhledem k tomu, že masné výrobky, alkohol, další škodlivé produkty bylo těžké získat.

Hlavní příznaky onemocnění

Útok dnové artritidy je prvním signálem nástupu onemocnění. Je to akutní naléhavá bolest kloubu. Ten je často koleno, kotník, kloub palce. Ráno se člověk probudí z útoku bolesti, který se během dne snižuje, blíže k noci, opět se zintenzivňuje. Pokud se dotknete zanícené oblasti, bude to vypadat horké, ostrý bolest je cítit z mírného tlaku na kloub.

Trvání záchvatů trvá 3-4 týdny. Pokud nepřijmete opatření (k vyloučení přípravků, které jsou kontraindikovány v dně ze stravy), záchvaty zachytí velkou oblast, šíří se do jiných kloubů a snaží se je zničit.

Zvýšení hladiny kyseliny močové je indikováno atypickým růstem na nohou (tophi). Když prasknou, lehké krystaly jsou viditelné - kyselina močová. Nemohla opustit tělo ledvinami. Galls brání životně důležité činnosti, postižené oblasti nohou způsobují pacientovi po dlouhou dobu nepohodlí.

Jaký je nebezpečný vývoj nemoci?

Pokud nechcete analyzovat obvyklou dietu v čase, existuje riziko dnové artritidy, která postihuje mnoho kloubů. K onemocnění dochází postupně - kyselé krystaly se hromadí v kloubech. S velkým počtem shluků možné deformace spoje. Krystaly se plní do měkkých tkání - svalů, šlach. Zvýšení mechanické zátěže na nich způsobuje, že jsou slabé, schopné se zlomit.

Zvýšení počtu tophi vede všude k výskytu akumulačních ložisek močoviny. U pacientů s dnou, ischemickou chorobou srdeční, osteoporózou, metabolickým syndromem se postupně projeví arteriální hypertenze.

Negativním důsledkem je urolitiáza. Onemocnění je komplikováno skutečností, že krystaly soli jsou uloženy v ledvinách, což brání aktivitě.

Mnoho lidí má selhání ledvin. Důsledky - pyelonefritida, hydronefróza, arteriální hypertenze. Příčinou selhání jsou ledvinové kameny, které vedou k smrti.

Odborníci na výživu, odborníci na výživu, obhájci zdravého životního stylu říkají, že je možné vyléčit dnu. Je nutné upravit stravu, rozhodnout, které produkty vyloučit, které pravidelně používat.

Pravidla dnové stravy

Boj proti nemocem kloubů stanoví požadavky, které musí být dodrženy. Základní principy:

• vyloučení, minimalizace slaných, kořeněných potravin;
• snížení objemu těžkých potravin ve stravě (tuk, bílkoviny), zvýšení toho, co můžete z nemoci jíst;
• zvýšení intenzity pití (v prvé řadě voda);
• vyloučení výrobků s vysokou koncentrací purinů;
• zvýšení počtu jídel až 5-6 krát. Jídlo se přijímá v menším množství než tři jídla denně.

Vztah dny a správné výživy - s jídlem člověk dostává spoustu živin, nedostatek účinku na vnější, vnitřní stav těla. Při organizaci zdravé výživy existuje možnost snížit úroveň bolesti, zlepšit celkový stav těla a normalizovat metabolismus, jehož poruchy způsobují dnu.

Seznam žádoucích produktů

Doporučená zelenina - mrkev, řepa, okurky. Některé plodiny rostoucí v zahradě mají nežádoucí vlastnosti. Mezi tyto zeleniny patří ředkvičky, celer, špenát, šťovík, křen - díky ostrosti, kyselosti. Květák - zelenina, kterou nelze jíst s dnou na nohou.

Ovoce je druhým bodem správné diety pro dnu. Mléčné výrobky (s nízkým obsahem tuku nebo s nízkým obsahem), kuře, křepelčí vejce, sušené ovoce, med, malé množství másla, rostlinný olej každý den jsou povoleny.

Hodnocení pěti nejužitečnějších potravin ve stravě zaměřené na léčbu dny:

1. Rajčata jsou skladištěm cenných stopových prvků, které byly považovány za pochybný výrobek.
2. Dýně - optimalizuje metabolické procesy, zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů.
3. Okurka - velká dávka draslíku, voda urychluje vylučování škodlivých solí.
4. Squashes - asistenti při odstraňování krystalů kyseliny močové.
5. Brambory - s vysokým obsahem draslíku, s nízkým obsahem sodíku. Má močopudný účinek, který spolu s okurkami, dýně pomůže pacientovi s dnou.

Nezdravé jídlo pro dnu

Výrobky, které jsou přísně zakázány pro dnu, nejsou povoleny ani příležitostně:

• Fazole (hrach, fazole, fazole, cizrna). Kultury obsahují mnoho bílkovin, nasycených puriny, nežádoucí v případě onemocnění kloubů.
• Uzené potraviny (ryby, maso). Povolené maso v malých porcích, výhradně vařené, bez koření.
• Sůl
• Alkohol
• Vývar na maso, polévky s masem.
• Kakao
• Zpracované koření, koření, mořské plody.
• Čokoláda
• Káva
• Tučné omáčky, kečupy, majonéza.
• Houby
• Konzervy.
• Kaviár
• Potraviny bohaté na rychlé sacharidy (pečivo, koláče, pečivo, zmrzlina).
• Rebarbora
• Sýr (zejména slaný, s plísní, tukem).
• Některé ovoce - malina, hrozny, fíky, tomel.

Seznam obsahuje hlavní produkty, které nelze jíst s dnou.

V případě zvýšeného záchvatu se doporučuje dodržovat dietu po dobu dalších 5-7 dnů:

• první 2-3 dny základ jídla je tvořen kaši na vodě, ovoce, zeleninové pyré;
• dále ve stravě je přípustné zavádět nízkotučný tvaroh, kefír, nízkotučné mléko (1%).

Dieta povede k alkalizaci krystalů v moči, což má za následek zlepšení celkového zdraví.

Jídlo, které je užíváno s opatrností

Níže je seznam toho, co potraviny nelze jíst s dnou v přebytku. Doporučuje se omezit jejich spotřebu. Je nutné se poradit s odborníkem na výživu.

1. Štíhlé maso ve vařené formě.
2. Zelený čaj Pokud je čaj černý, nepoužívejte více než jednou týdně.
3. Kakao, káva - maximálně jednou týdně. Ten by neměl být silný.
4. Vařené ryby.
5. Kompoty, sladké ovocné nápoje.
6. Klobásy, klobásy („mléko“, „doktor“) jsou zřídka povoleny.
7. Zelené cibule.
8. Vejce (měkká vařená).

Odborníci na výživu, lékaři, se dlouhodobě zajímali o otázku, zda rajčata patří k potravinám, které nelze vzít na dnu. Zelenina má spoustu organických kyselin. Dříve, rajče bylo nebezpečí pro nemocné, s odkazem na potraviny, které nelze jíst s dnou. Nedávné studie rozptýlily předchozí závěry - obsah purinů je ve srovnání s masem, fazolemi, při absenci zneužívání menší, červená zelenina přinese pacientovi úlevu.

Jak zjistit, zda se potraviny vztahují k potravinám, které se nedoporučují pro onemocnění kloubů? Stačí prostudovat složení složky - obsah proteinů, tuků, sacharidů. Tabulka vám pomůže tam, kde je obsah látek ve 100 gramech výrobku upřesněn. Pozornost by měla být věnována množství bílkovin, tuku - pokud je spousta z nich, je výrobek nežádoucí. Vysoký obsah sacharidů označuje zdravé potraviny, které pomohou při překonání onemocnění.

Při nákupu dortu se podívejte na složení a zjistěte, že obsah sacharidů je 100 gramů. činí 60-70%. To nejsou sacharidy, které tělo potřebuje. Sladké potraviny s obsahem sacharidů vyšším než 40%, nadbytek cukru, sladidla v kompozici doplňují potraviny, které nemohou být s dnou.

Přibližná denní strava

Aby bylo možné systematizovat poradenství poskytované denní stravou, včetně povolených produktů pro dnu. Tyto pokrmy nejsou jediné správné, jsou uvedeny jako vzorek.

• Předčasná snídaně (7:00) - ovesné vločky s mlékem; salát z nesolené okurky a rajčat, ochucený rostlinným olejem; 1 měkké vařené vejce; zelený čaj
• Druhá snídaně (10:00) - 1 sklenice šípkové odvar.
• Oběd (14:00) - mléko / zeleninová polévka / polévka / boršč / okroshka (nejlépe bez masa); Pečené brambory; ovocné želé.
• Čas na čaj (16:30) - 2 čerstvá jablka.
• Večeře (19:00) - pečené tvarohové koláče; zelné rolky s rýží, zeleninou; zelený čaj
• Dream Interpretation (22:00) - 1 šálek nepotravého mléka, kefír.

Průvodce akcí

Základní pravidla, podle kterých se člověk při jídle řídí, kdo chce dobýt dnu, se nesmí objevit:

1. Nepřehánějte se. Nadměrná hmotnost přitahuje dnu. Snažte se vyloučit ze stravy zakázané produkty pro dnu a učinit výběr ve prospěch povolených (doporučených).
2. Při konzumaci ryb, masa, pečlivě vařit - škodlivé látky opustí produkt před konzumací.
3. Jednou týdně se držte lehké stravy. Dobré brát jen kapalinu. Povolené produkty v minimální výši budou mít prospěch.
4. Při akutních záchvatech bolesti zvyšujte počet uhlohydrátů vstupujících do organismu v důsledku potravinových kazet, banánů.
5. V případě tepla zvýšte příjem tekutin. Ne méně než polovina objemu by měla být voda.
6. Po dlouhém průběhu zotavení z účinků dny je alkohol zakázán. Alkohol rychle způsobí novou vlnu bolesti. Po ruce uchovávejte seznam zakázaných potravin pro dnu.
7. Denní dávka 2500-2700 kcal. 4/6 jsou sacharidy, 1/6 - proteiny a tuky. Je žádoucí, aby proteinové potraviny byly nízkotučné mléčné výrobky.

Je třeba mít na paměti, že pravidla by měla být vzata v úvahu v jakékoli situaci. Dna způsobuje spoustu nepříjemností, ale lze ji překonat, pokud změníte své stravovací návyky. Jasné pochopení toho, co produkty nemohou být s dnou, pomůže těm, kteří chtějí překonat nepříjemné onemocnění na nohou.

Dieta a výživa pro dnu - co můžete a nemůžete jíst, stůl výrobků, menu na týden

Potraviny, které tvoří denní dávku osoby, by měly zahrnovat potraviny, které mají pro tělo velké množství prospěšných látek. Užitečné recepty nám pomohou zůstat zdravý a atraktivní, bez ohledu na věk. Pokud však dieta není vyvážená nebo existuje velké množství mastných, kořeněných nebo těžkých jídel pro zažívací systém, pak může být metabolismus osoby narušen a soli kyseliny močové se hromadí v těle. To platí zejména pro muže. Zvýšená koncentrace těchto solí povede k zánětu kloubů, který se nazývá dna.

Obecný popis patologie a principů výživy

Důležité vědět! Lékaři jsou v šoku: „Existuje účinný a dostupný lék na bolest kloubů.“ Přečtěte si více.

Dna je chronické onemocnění kloubů, které je doprovázeno spíše silnou bolestí a dalšími příznaky averze. Přirozeně je nutné provádět jeho léčbu, protože kvalita života pacientů je výrazně zhoršena a mobilita je omezená. Vyrovnat se s patologií je možné doma, pokud budete dodržovat všechna doporučení lékařů. Nejprve je nutná dieta pro pacienta s dnou. Současně by měla být dávka předepsaná lékařem sledována nejen během exacerbace onemocnění, ale také během remise. Každý den musíte sledovat svou stravu. Správná výživa pro dnu je příslibem lidského zdraví a zárukou snížení případů akutní patologie.

Dna je onemocnění spojené s poruchami metabolických procesů v těle. Proto je pro léčbu velmi důležitá vyvážená strava pro dnu. Příčinou onemocnění je zvýšená koncentrace kyseliny močové v těle, jejíž soli se ukládají do kloubů. Strava, která musí být dodržována každý den, může snížit její množství v krvi, protože ledviny se s tím nedokážou vyrovnat sami.

Příznaky onemocnění

Nejčastější příznaky dny se vyskytují u mužů starších 40 let. U žen se vyvíjí patologie s nástupem postmenstruačního období. Je třeba poznamenat, že dna může postihnout téměř všechny klouby, ale je nejčastěji pozorována na nohou.

Pokud není dieta pozorována během nástupu příznaků dny, může se občas objevit relaps, protože onemocnění nelze úplně vyléčit.

Dna má horlivý nástup. Často se bolest objevuje v noci. Soli kyseliny močové se nejprve ukládají do velkých kloubů prstů, kolen a nohou. Symptomy dny obvykle vypadají velmi silně, proto je obtížné zaměnit dnu s jinými chorobami kloubů. Pokud se při léčbě dny doma nedrží dietu, může patologie šířit do všech kloubů.

Zvýšená koncentrace solí kyseliny močové je pozorována nejen v samotném kloubu, ale také ve vazivovém aparátu, chrupavčitých membránách, což způsobuje zánět. Přirozeně, jednodenní dna se může projevit v plné síle. Patologie má následující příznaky:

• silná bolest;
• zarudnutí kůže v postižené oblasti;
• zvýšení lokální teploty;
• vzhled opuchnutí.

U nemocných mužů se příznaky obvykle objevují brzy ráno nebo uprostřed noci. Akutní období může trvat jeden den nebo více než 3 dny. Během dne mohou příznaky dny poněkud snížit jejich intenzitu, i když bolest se zvyšuje s nástupem večera. V tomto případě může člověk hovořit o těchto porušeních ve stravě, která je obvykle vyvinuta lékařem pro dnu.

Existují i ​​jiné příznaky onemocnění: na rukou nebo nohou se objevují kosti. I když muži mají dnu nebo ženy, pacient se musí poradit s lékařem. To poskytne příležitost k přesné diagnóze, zahájení vhodné léčby a správnému stravování.

Vyvážená strava s rozvojem dny pomůže dlouhodobě zapomenout na zhoršení.

Diagnostika

Diagnóza zahrnuje vizuální kontrolu kloubu postiženého dnou, radiografií a laboratorními testy krve a moči. Rentgenové paprsky mohou určit stav artikulace, přítomnost osteofytů. Laboratorní testy poskytují příležitost zaznamenat zvýšenou hladinu kyseliny močové v krvi. Příznaky a příznaky popsané pacientem s dnou pomáhají předepsat adekvátní léčbu. V závislosti na stupni koncentrace kyseliny močové v těle pacienta může být předepsán léky na podporu jeho odstranění.

Zásady stravování

Nemůžete se zbavit nemoci doma, protože v nemocnici není potřeba. Terapie zahrnuje dodržování správné diety - dieta, která je hlavní metodou léčby a prevence relapsu. Vzorové dietní menu pro dnu je lékař, s přihlédnutím k individuálním vlastnostem těla a souvisejícím onemocněním. Měla by být zaměřena na odstranění zvýšené hladiny kyseliny močové v těle, stejně jako příznaky patologie. K tomu musí člověk každý den revidovat svou stravu a dodržovat určitou dietu.

Výrobky s dnou by neměly mít ve svém složení puriny, které se přeměňují na kyselinu močovou (tabulka zakázaných a povolených přípravků bude uvedena níže). Seznam těchto výrobků zahrnuje téměř veškerou zeleninu a ovoce, takže jídlo u pacientů s dnou je hlavně podobné menu vegetariánů. Dna recepty na dnu nejsou složité nebo složité, ale musí být připraveny správně, a všechny složky pro dietu musí být převzaty ze seznamu v tabulce povolených produktů.

Lékařská výživa pro dnu pomůže pacientovi rychle se zbavit nepříjemných a bolestivých symptomů doma. Nicméně, použití mastných nebo kořeněných jídel může vyvolat relaps a zvýšenou hladinu kyseliny močové v těle dostatečně rychle. Například maximální množství purinů obsahuje kávu, jejíž použití může vyvolat útok. K tomu může přispět i alkohol, zejména pivo a nápoje na bázi hroznů, takže jsou vyloučeni ze stravy.

Správná výživa během exacerbace dny nebo remise by měla být prováděna každý den. Vzhledem k tomu, že je nutné být léčeni doma, musí být pacient ochoten zbavit se příznaků nemoci a vůle nenarušuje dietu. Tabulka povolených potravin pro dnu a dále uvedené recepty pomohou vytvořit individuální menu, které zohlední všechny vlastnosti organismu a patologii pacienta.

Jídlo během léčby dny může být chutné a pestré. Výživa, která musí splňovat požadavky těla, neznamená příliš přísná omezení, ale přispívá k řádnému životnímu stylu.

Co nejíst pro dnu

Pokud má pacient lézi na kloubech na nohou, je nutné zjistit, co nelze jíst s dnou. Faktem je, že během diety, některé potraviny (i ovoce) se nedoporučuje, protože obsahují určité množství purinů. Vyléčení nebo alespoň odstranění symptomů bez řádné výživy je nemožné. Následující tabulka ukáže, že nemůžete jíst s dnou.

Tabulka 1. Zakázané potraviny pro dnu

Ty produkty, které seznam obsahuje, nemůžete v žádném případě jíst s dnou na nohách. Tento stůl by měl být při vaření vždy po ruce.

Až donedávna lékaři pochybovali, zda je možné jíst rajčata pro dnu. Faktem je, že tyto potraviny jsou dodávány ve stravě, i když obsahují puriny (kyselinu šťavelovou). Nicméně, v rajčatech jeho množství je tak zanedbatelné, že je nejen možné jíst, ale také užitečné. Rajčata obsahují velké množství vitamínů, minerálů a organických kyselin. Tyto produkty dobře podporují imunitu. Navíc rajčata obsahují antioxidanty a fytoncidy, které přispívají k eliminaci zánětlivého procesu, aktivovaného dnou.

Rajčata pro dnu lze jíst v jakémkoliv množství. Faktem je, že mají dobrý vliv na metabolismus v těle. Nejlepší ze všech je, že příznivé vlastnosti těchto produktů se projevují po tepelném zpracování a přidání rostlinného oleje.

Dna rajčata pro dnu může a měla by být, nebolí.

Kromě těch produktů, které jsou zakázány ve stravě pro dnu na nohou, existují i ​​ty, které mohou být použity v omezeném množství. Následující tabulka obsahuje jejich seznam:

Tabulka 2. Produkty povolené v omezeném množství

Pozornost by měla být také aplikována medem. Jak je vidět, mnoho potravin je ve stravě stále nežádoucí, pokud pacient trpí dnou na nohou. Nicméně, jídlo může být velmi chutné a pestré. Stačí si na to zvyknout, protože dna je chronická patologie, která může člověka celý život obtěžovat. Strava proto musí být přísně dodržována, protože i jeden šálek kávy může vyvolat útok.

Co můžete jíst s dnou

Dna není jednoduché onemocnění, které vyžaduje odpovědný přístup a dodržování zásad správné výživy. Proto byste měli vědět, které potraviny můžete jíst a které potraviny jsou zakázány. Předchozí tabulka obsahovala informace o tom, které potraviny by neměly být konzumovány, a proč mají negativní vliv na tělo. Nyní musíte zjistit, co můžete jíst s dnou.

Tabulka 3. Povolené produkty

Pro dnu můžete na nohou jíst semena a všechny druhy ořechů.

Arašídy by neměly být konzumovány, protože jsou bohaté na puriny. Mnoho pacientů neví, zda je možné pít kvas s dnou. Odpověď je jednoduchá: můžete a měli byste. Dieta zahrnuje použití téměř všech ovoce a zeleniny se vzácnými výjimkami. Například, můžete jíst třešně pro dnu. Asi 20 plodů lze jíst denně. Užitečné třešňové kompoty, džusy a ovocné nápoje. Lingonberry dna je zvláště užitečné. Morse z ní přispívá k odstranění přebytku purinu.

Je také důležité pochopit, jak jsou rybí olej a kombucha užitečné pro dnu. Rybí olej je unikátní sklad vitamínů. Obsahuje téměř všechny minerály, které tělo potřebuje. Rybí olej se dnes prodává v kapslích, takže je to velmi jednoduché. Ve svém složení má látka polynenasycené mastné kyseliny, které poskytují protizánětlivý účinek. Proto by měl být rybí olej pro dnu nutně užíván. Nicméně, s nástrojem, musíte být opatrní, pokud jsou kameny v ureters.

Pokud jde o čajové houby, nedoporučuje se používat. Nástroj je schopen zvýšit trávicí aktivitu žaludeční šťávy. Kombucha má ve svém složení kvasinky a kyselinu šťavelovou, která je kontraindikována při dně. Kombucha navíc obsahuje obrovské množství sacharidů, které jsou nežádoucí ve stravě pro obezitu.

Dieta pro dnu na nohou - menu (zásady přípravy)

Strava pro dnu na nohách je základem léčby. Bez ní budou účinky léků předepsaných lékařem neúplné a neúčinné. Strava má specifickou strukturu. Doporučuje se, aby mu menu pomohl lékař, který vezme v úvahu určité rysy těla.

Strava zahrnuje použití tekutých nebo polotekutých jídel, které obsahují složky ze seznamu v tabulce povolených produktů. Základem menu jsou zeleninové polévky, zeleninové a ovocné saláty, kompoty, minerální voda (alkalická). Jídla by měla být organizována tak, aby byla zlomková - nejméně 5krát denně.

Pacient je povinen pít denně nejméně 2 litry tekutiny. Vzhledem k tomu, že strava poskytuje dny nalačno (pomáhají tělu vyrovnat se s asimilací potravy a včasnou eliminací kyseliny močové), během níž pacient nejí žádné pokrmy kromě zeleninových salátů.

Správná výživa při dně zahrnuje použití více vegetariánských receptů. To zohledňuje přítomnost komorbidit u pacienta. Například, on má zvýšenou hladinu cholesterolu, což znamená, že by neměl jíst žloutek.

V případě diabetu je třeba zvážit mnoho faktorů. Takoví pacienti musí například omezit používání pekařských a moučných výrobků. Zároveň z menu musíte zcela odstranit sladká jídla a cukr. Také s diabetem není žádoucí používat med.

Dna na nohou je často kombinována s obezitou. V tomto případě je menu výrazně omezeno přísným seznamem jídel. Faktem je, že příliš mnoho tělesné hmotnosti poškozuje klouby. Seznam povolených produktů v tomto případě nezahrnuje maso a ryby. Taková dieta zajišťuje častější dobu držení. Někdy může jejich počet dosáhnout 4krát týdně.

Zeštíhlení dnou, která je umístěna na nohou, by neměla být ostrá, protože by mohla poškodit tělo více. Recepty v menu by měly být takové, aby tělesná hmotnost nešla příliš rychle. Jídla nejsou omezena na plné hladovění. V tomto případě je stav dna pacienta podstatně horší.

K čištění těla nedochází, pokud nedostane všechny potřebné látky z výše uvedeného seznamu, energetické potřeby osoby nejsou plně uspokojeny. V tomto případě se spotřebují vlastní proteinové sloučeniny. Z tohoto důvodu se zvyšuje hladina kyseliny močové, ukládá se v synoviální tekutině a vyvolává zánětlivý proces.

V nabídce jsou následující zásady:

1. Při přípravě různých pokrmů je třeba použít co nejmenší množství soli, což přispívá ke vzniku urátů v tkáních.
2. Množství spotřebované tekutiny by mělo být zvýšeno. To umožní rychle odstranit sloučeniny kyseliny močové z těla.
3. Recepty by měly být takové, aby jejich celkový obsah kalorií byl malý.
4. Rajčata by neměla být zcela vyloučena.
5. Je žádoucí zcela opustit majonézu, živočišný tuk a zapomenout na alkohol navždy. Pokud je pacient gurmán a miluje ty pokrmy, do kterých se přidává víno, pak by tyto recepty měly být z menu vyloučeny.
6. Pokud pacient nepřestává pít čaj nebo kávu, může se opakovat dna a bolest se zintenzivňuje.

Je nemožné se přejídat - to je další zátěž močového systému.

Jak vidíte, dieta s nemocí jako je dna nohou není rozmarem lékařů, ale nutností. Pacient musí vědět, které výrobky mohou být konzumovány a které nemohou. Nemocní muži by proto měli trpět trpělivostí, přestat užívat špatné návyky a užívat si zdraví.

Strava pro dnu: tabulka číslo 6

Není možné zcela vyléčit přítomnou chorobu, zejména pokud se vyskytuje ve spojení s obezitou nebo diabetes mellitus. Antipurinová dieta číslo 6 pro dnu však pomůže eliminovat exacerbaci nebo snížit počet relapsů. Je navržen na týden, i když ho můžete neustále držet.

Jídla mají tyto vlastnosti:

1. Všechny potraviny, které obsahují velké množství purinů a kyseliny šťavelové, jsou z nabídky zcela vyloučeny.
2. Tabulka 6 poskytuje mírný příjem soli. V některých závažných případech je tento výrobek zcela vyloučen.
3. Alkalické potraviny se přidávají do týdenního menu: zelenina, mléko.
4. Množství volného příjmu tekutin se významně zvyšuje, pokud samozřejmě neexistují žádné kontraindikace ze srdce a cév.
5. Tabulka 6 také uvádí redukci živočišného proteinu a žáruvzdorného tuku v nabídce.

Je to důležité! Pokud je dna v nohách komplikována obezitou, pak jsou potraviny, které obsahují velké množství sacharidů, vyloučeny ze stravy.

Obsah proteinu ve stravě musí být také snížen na 0,8-1 g na kilogram hmotnosti. To prakticky zastaví tvorbu kyseliny močové, která zastaví rozvoj exacerbace dny v nohou.

Existuje specifická tabulka norem pro všechny látky, které musí být požívány při použití menu diety číslo 6:

Tabulka 4. Normy látek vstupujících do organismu pomocí diety číslo 6

Klasické sedmidenní menu pro dnu na chodidlech je podepsáno ošetřujícím lékařem. Tabulka číslo 6 pro týden může být několik. Jídlo se zároveň neliší v žádném z vlastností. Jídlo se vaří jako obvykle, teplota nádobí je normální. Maso a ryby je lepší vařit, ale vývar by měl být nalit, protože obsahuje všechny puriny z těchto produktů. Totéž platí pro houby.

Menu tabulky č. 6 za týden pro osoby s dnou poskytuje jeden den vykládky. Výsledkem takové stravy bude normalizace výživy, stabilizace metabolismu purinu, snížení množství solí kyseliny močové. Tabulka 6 také umožňuje významně snížit tělesnou hmotnost, eliminovat zánět a bolest v kloubech nohou a snížit pravděpodobnost opakovaného výskytu stavu exacerbace. Než začnete tuto dietu, musíte se poradit s lékařem.

Navzdory nedostatku rigidního rámce ve stravě nemusí být tabulka č. 6 vhodná pro každého. Jaký vliv může mít tato výživa na pacienta, závisí na vlastnostech jeho těla, průběhu dna. Je to důležité! Pokud se u pacienta vyskytnou usazeniny urických solí v nohou, je nutná konzultace s lékařem. Pokud je pacient obézní, může být zařazen do tabulky č. 8, která umožňuje přísnější filtrování seznamu povolených přípravků.

V souladu s dietou číslo 6, před odchodem do postele, nezapomeňte vypít 200 ml jakékoli kapaliny.

Dieta pro dnu během exacerbace

Dieta pro dnu během exacerbace pomůže zbavit se nepříjemných bolestivých symptomů a obnovit mobilitu, kterou člověk ztratí během vývoje zánětu. Z menu můžete zcela vyloučit maso a rybí výrobky. Výživa pro dnu zajišťuje častější držení půstních dnů (každý druhý den).

V této době můžete jíst pouze zeleninu a ovoce. Po vymizení bolesti na nohou a odstranění edému můžete jít do obvyklého sedmidenního menu. Přísná dieta pro zhoršení dny trvá maximálně 3 dny. Jídla by měla být častá a zlomková, aby nedošlo k přetížení trávicího ústrojí, i když je nemožné načíst žaludek s takovými nabídkami.

Během exacerbace můžete použít následující jednodenní menu:

1. Na prázdném žaludku - půl sklenice předehřáté alkalické minerální vody nebo vývaru boky (můžete použít čekanku).
2. Snídaně - polovina porce ovesné kaše (měla by být tenká), sklenice mléka.
3. 11 hodin - 1 sklenka jablečné šťávy. Místo toho můžete jíst syrová jablka (1 ks).
4. Oběd - polévka ze šťouchané zeleniny (půl porce), želé na bázi mléka.
5. 17 hodin - mrkev nebo rajčatová šťáva (sklo).
6. Večeře - půl porce kaše z tekutého mléka, 1 sklenice ovocného kompotu (jahody, hrušky, jablka).
7. 21 h - sklenka kefíru.
8. Na noc - čaj s mlékem a medem (není žádoucí pro diabetes) nebo zelený čaj bez cukru - 1 šálek.

Toto menu lze použít, dokud nezmizí příznaky zánětu nohou.

Po uplynutí doby exacerbace může být do stravy přidáno malé množství vařeného masa, které je lepší jíst ve formě dušených masových kuliček nebo masových kuliček. Také masné výrobky mohou být pečené.

Pokud dna nemá toto menu, můžete ho vždy změnit. Toto bere v úvahu všechny rysy moci v tomto období. Dna na nohou vyžaduje seriózní a odpovědný přístup.

Rysy dnů půstu

Dieta pro dnu během remise vylučuje terapeutický půst. Úplné zastavení výživy vyvolává exacerbaci, takže tradiční léčba ji nepřijímá. Na takový den můžete jíst potraviny (zeleninu nebo ovoce) stejného druhu, například zelená jablka nebo brambory. V případě potřeby si můžete připravit salát z několika druhů zeleniny nebo ovoce (bez hroznů a malin).

Pokud pacient s dnou nechce jíst zeleninové jídlo, můžete použít kefír, tvaroh, mléko nebo rýži dietu. Ten druhý je poměrně běžný. Pro vaření se používají následující produkty: rýže (75 g) a jablka. Rýže se vaří na zředěném mléce. Je nutné ji jíst na několik recepcí během dne v malých porcích. Mezi jídly, můžete jíst jablko nebo pití kompot z něj. Celkový počet jablek denně pro dnu by neměl překročit 250 g. Pokud potřebujete provést kompot, pak v tomto případě je lepší nepoužívat cukr.

Krmivo-kefírová dieta během dna zahrnuje použití 400 g nízkotučného tvarohu a půl litru kefíru během dne. Taková výživa pomůže rychle se zbavit kyseliny močové.

Léčba onemocnění by měla být prováděna odpovědně. Dosažené pozitivní výsledky lze snadno ztratit, pokud podlehnete pokušení a jíte zakázaný výrobek.

Dna dieta: týdenní menu

Strava během nepřítomnosti symptomů je různá. Dále bude představena ukázková nabídka na týden s dnou. Týdenní jídla v tomto případě budou vypadat takto:

1. Snídaně Mléčná kaše, čerstvá okurka, šípkový vývar nebo čekanka.
2. Oběd Nízkotučný tvaroh smíšený se zakysanou smetanou, ovocným želé.
3. Čas na čaj Polévka z brambor, cuketa, plněná rýží, zakysanou smetanovou omáčkou, čerstvé jahody se smetanou.
4. Večeře Tvarohové koláče, zelné kotlety (brokolice nebo zelí), šťáva z rajčat.
5. 22 hodin Jablko.

1. Snídaně Kaše z mléčné rýže, mrkev, strouhaná zakysanou smetanou, vejce (vařená měkká rýže), čaj s citronem nebo čekankou.
2. Oběd Mladí vařené brambory, čerstvá okurka, jablečná šťáva.
3. Čas na čaj Zeleninová polévka se zakysanou smetanou (majonézou nelze použít), knedlíkem tvarohem, mléčným želé.
4. Večeře Pečená jablka, ovocná šťáva.
5. 22 hodin Sklenici kefíru.

1. Snídaně Salát z čerstvého bílého zelí s rostlinným olejem, těstoviny s tvarohem, zelený čaj.
2. Oběd Bramborové lívanečky se zakysanou smetanou, ovocnou šťávou.
3. Čas na čaj Vegetariánský boršč, vařené krůtí maso, citronová želé.
4. Večeře Sýrové koláče se zakysanou smetanou, zeleninový guláš, ovocné želé.
5. 22 hodin Jablko.

1. Snídaně Pohanková kaše, zelí a jablečný salát (zelí nebo brokolice), vejce, čaj.
2. Oběd Jablečný kastrol s přidáním mrkve, vývarů boky.
3. Čas na čaj Zeleninový nálev, tvarohové palačinky, ovocné želé.
4. Večeře Pečená jablka, dýně, šťávy z ovoce.
5. 22 hodin Kyselé mléko

1. Snídaně Čerstvý rajčatový salát, tvaroh smíšený se zakysanou smetanou, ovocné želé.
2. Oběd Brokolice nebo zelí hamburgery, šípkové odvar.
3. Čas na čaj Mléčná nudlová polévka, plněné zelí plněné pohankové kaše, data nebo tomel (hrozny se objevují v některých příkladných dietách, ale stejně jako víno je nežádoucím produktem ve stravě).
4. Večeře Tvarohový pudink, karotka, ovocný kompot.
5. 22 hodin Jablko.

1. Snídaně Mléčná kaše, zeleninový salát (nebo kysané zelí), vejce s měkkým tělem nebo omeleta, čaj.
2. Oběd Zrazy z mrkve s přidáním jablka, vývarů boky.
3. Čas na čaj Zelná polévka, tvarohový pudink, mléko kissel.
4. Večeře Proteinová omeleta, cuketa, zapečená se zakysanou smetanou, ovocnou šťávou.
5. 22 hodin Kefír.

1. Snídaně Zeleninový salát (okurky a rajčata), tvaroh se zakysanou smetanou, kompot. V salátu můžete přidat malé množství ředkviček.
2. Oběd Zelí brokolice pečené, ovocné želé.
3. Čas na čaj Okroshka, vařené kuře, pečená jablka.
4. Večeře Zeleninové ragú, perlový ječmen, tvaroh, zelený čaj.
5. 22 hodin Apple nebo kefír.

Tato dieta je jen příkladným příkladem dna pacienta. Jak vidíte, není káva, alkohol, žádné houby, žádný tuk. Ale tato dieta obsahuje data, čerstvou zeleninu a džusy. Můžete si dopřát sladkou a jíst zmrzlinu.

Taková výživa je zdravá a může být použita i v případě, že osoba nemá dnu. Pokud takový příklad stravy nemá rád pacienta, může být vždy změněn. Dnes může odborník vytvořit individuální dietu pro každého pacienta trpícího dnou, s přihlédnutím k jeho vkusu. Nedoporučuje se to však sami.

Jídlo pro dny: recepty

Léčba dny musí být provedena, i když je téměř nemožné toto onemocnění zcela vyléčit, aniž by byly korigovány metabolické procesy v těle. Některé léky se s tímto úkolem nedokáží vyrovnat, takže pacientovi je předepsána dieta. Vzhledem k tomu, že některé z možností menu již byly nastíněny, můžete zvážit některé z nejužitečnějších receptů pokrmů. Zdrojem složek je tabulka a seznam povolených potravin.

Obvykle se ve stravě používají tyto pokrmy:

• vegetariánský boršč;
• bramborová polévka;
• zeleninový guláš;
• salát z okurek;
• salát ze zeleného hrášku a mrkve;
• mléčná polévka s nudlemi;
• ovesná kaše z ovesných vloček;
• Tvarohové koláče;
• bramboráky;
• knedlíky z tvarohu;
• odvar ze sušených šípků;
• odvar z pšeničné otruby.

Níže jsou popsány recepty pro každou misku.

Vegetariánský boršč Nejdříve vaříme a osolíme. Pak hodíme nasekané brambory. Při varu je nutné smaženou cibuli, strouhanou mrkev, řepu v rafinovaném rostlinném oleji (2 lžíce L.) na pánvi. Když je vše dobře odvodněné, můžete na pánev přidat sklenici šťávy z rajčat a pokračovat na mírném ohni. Přebytečná kapalina by se měla vypařit. Když jsou brambory připravené, přidává se k pánvi zelenina dušená na pánvi. Zde byste měli také hodit drcené zelí. Čím déle bude vařit, tím bude měkčí. Několik minut před tím, než je boršč připravený, se k němu přidává nasekaný pepř a zelené. Jíst toto jídlo může být často, jak to je velmi užitečné.

Bramborová polévka. Tento recept se používá poměrně často. K vaření potřebujete brambory, půl vejce, máslo, mouku, bylinky a lžíci zakysané smetany. Vařené brambory musí být protřeny jemným sítem a smíchány s omáčkou. Připraví se takto: mouka se suší v peci, pak se k ní přidá 40 g bramborového vývaru. Směs musí být vařena a nalita do hrnce s bramborami. Další, vejce a máslo jsou přidány do polévky, vařené znovu, po kterém můžete jíst.

Dušené zeleniny. Pro jeho přípravu budete potřebovat následující produkty: mrkev - 3 ks, brambory - 6 ks, cibule - 1 ks, zelený hrášek - 1 šálek, máslo - 1 polévková lžíce. l., zakysanou smetanou - 100 g, špetka soli. Cibuli je třeba nasekat a smažit v rostlinném oleji (sádlo nebo tuk nelze použít), nakrájejte mrkev na kostky a hodit do pánve. Míchejte dušená masa až do kvašení. Po tom, na pánvi musíte nalít hrášek, vařené brambory, sůl a zakysanou smetanu. Dušená celá směs by měla být asi 15 minut.

Okurkový salát. Kromě okurek, ředkvičky a listy salátu mohou být přidány zde. Nezapomeňte, že ředkev je zařazena do seznamu produktů povolených pro použití v omezených množstvích. Veškerá tato zelenina musí být nasekaná, smíchaná a ochucená zakysanou smetanou nebo nízkotučným krémem.

Salát ze zeleného hrášku a mrkve. Ředkvička může být přidána také zde, i když častěji je jídlo vyrobeno bez něj. Mrkev by měla být strouhána a smíchána s hráškem. Dále je salát obohacen o zelení a smíchán se zakysanou smetanou.

Mléčná polévka s nudlemi. Nejdříve držte nudle asi 5 minut v čisté vodě. Dále se přidá předvařené mléko. Poté se polévka vaří, dokud není připravena. Před koncem vaření můžete do polévky přidat máslo a cukr. V některých případech, místo cukru, můžete přidat med.

Ovesná kaše. Mléko je třeba vařit a přidávat cereálie, cukr a sůl. Kaše se vaří až do úplného vaření. Před dokončením vaření můžete k pánvi přidat máslo. Místo cukru, můžete také použít med (pokud neexistují žádné kontraindikace).

Tvarohové koláče Pro jejich přípravu bude třeba smetanový sýr - tvaroh. Smíchá se s krupicí a vejcem. Konzistence směsi by měla být silná. Poté se tvarohové koláče tvoří, válí v mouce a smaží na másle. Musíte je jíst teple. Můžete použít smetanový sýr smíchaný s kysanou smetanou a cukrem.

Bramborové lívanečky. Na jemném struhadle je třeba strouhat 200 g syrových brambor, smíchat s polovinou vejce, 20 g mouky, 50 g zakysané smetany a lžičky rostlinného oleje. Výsledné těsto je dobře promícháno a smaženo na pánvi.

Tvarohový kastrol. Míchejte 50 ml mléka, 75 g tvarohu, 2 vaječné bílky, zakysanou smetanu, máslo, cukr. Všechny ingredience je třeba dobře promíchat, dát na vymastěný plech a dát do trouby. Před podáváním zalijeme zakysanou smetanou na kastrol.

Když je dna užitečná odvar ze sušených bobulí divoké růže. 30 g suroviny se smíchá s 270 g vody a vaří se 10 minut. Před dokončením vaření můžete přidávat cukr.

Odvar z pšeničné otruby. V hrnci s vroucí vodou (1 litr) ponořte 200 g suroviny a vařte alespoň hodinu. Vyjměte otruby a vypusťte kapalinu. Surovina není lisována poprvé a podruhé - ano.

Pro léčbu a prevenci nemocí kloubů a páteře naši čtenáři používají metodu rychlé a nechirurgické léčby doporučovanou předními ruskými revmatology, kteří se rozhodli mluvit proti farmaceutickému zmatku a představili lék, který opravdu léčí! S touto technikou jsme se seznámili a rozhodli jsme se jí nabídnout. Přečtěte si více.

Tyto recepty jsou poměrně jednoduché na přípravu a základ stravy. Správná výživa přispívá k odstranění kyseliny močové ak eliminaci zánětlivého procesu pro dnu. Aby se to neopakovalo, člověk by měl zapomenout na takové produkty, jako jsou: sádlo, káva, hrozny a zejména alkohol. Pouze s tímto stavem bude léčba dny účinná. Požehnej vám!

Jak zapomenout na bolesti kloubů?

• Bolesti kloubů omezují váš pohyb a plný život...
• Máte strach z nepohodlí, drtivosti a systematické bolesti...
• Možná jste vyzkoušeli spoustu léků, krémů a mastí...
• Ale soudě podle toho, že tyto řádky čtete - nepomohli vám moc...

Ale ortoped Valentin Dikul tvrdí, že existuje skutečně účinný lék na bolest kloubů! Více >>>

Co nejíst pro dnu

Je známo, že s dnou je nezbytná správná výživa. Pokud se člověk chce vyhnout bolestivým útokům, aby byly méně dlouhé, musí brát speciální léky a kombinovat léčbu s dietou. Díky integrovanému přístupu je možné eliminovat příčinu akumulace kyseliny močové.

Dieta pro dnu a zvýšenou kyselinu močovou

Správná strava je nedílnou součástí léčby pacienta. Co nejíst pro dnu? Dieta pro dnou artritidu je určena k normalizaci metabolismu soli v těle, ke stabilizaci množství kyseliny močové. Základní principy menu pro dnu:

1. Jezte systematicky, rozdělujte denní dávku na 4-5 dávek. Nemůžete hladovět, přejídat se.
2. Pokud je nadváha, způsobuje nadměrné zatížení kloubů, hypertenze. V tomto případě je třeba postupně ztrácet libry (ne více než 2 kg za měsíc).
3. Zvýšení intenzity pitného režimu: pokud ledviny dobře fungují, doporučuje se během remise vypít asi 2 litry vody (nejlépe minerální vody). Dávkování během exacerbace - nejméně 3 litry. Minerální voda je ideální: alkálie obsažené v minerální vodě účinně odstraňují soli kyseliny močové z krve.
4. Ve stravě nemocných by mělo být méně živočišných produktů, slaných potravin.
5. Doporučené dny nalačno, ideální - jednou týdně. Celodenně musíte jíst pouze ovoce nebo syrovou, vařenou zeleninu. Například, můžete jíst pečené brambory bez soli, uspořádat půst den na jednom výrobku.
6. Je důležité opustit alkoholické nápoje - dokonce i sklenka alkoholu může způsobit novou vlnu exacerbací.

Co potraviny nemohou jíst s dnou

Dieta pro dnu na nohách je nutná, aby se snížil nadměrný příjem proteinů, z nichž se tvoří krystaly kyseliny močové. Je jich spousta v živočišných produktech. Je dovoleno jíst 1 g proteinu denně na 1 kg lidské hmotnosti. Nemůžete jíst potraviny s velkým množstvím soli (i když je s jodem) - přispívají ke zvýšení kyseliny močové, ukládání soli.

Produkty škodlivé pro dnu

Vzhledem ke špatné environmentální situaci a neustálým stresovým situacím by měl být každý člověk více pozorný na své zdraví, zejména v případech výskytu některých nemocí. Užívání potravin, které jsou zakázány v nemoci, nejen zhoršuje zdraví, ale také je plná skutečnosti, že budou závažnější následky nemoci. Jaké potraviny mohou a nemohou být pro dnu? O tom budeme diskutovat v článku.

Co je to dna?

Než se dozvíte, jaké potraviny nelze použít pro dnu, měli byste zvážit, jaký druh onemocnění. Nejčastěji jsou tyto nemoci postiženy muži a ženami po čtyřiceti letech, i když dříve se předpokládalo, že muži trpí výhradně dnou. To je jeden z typů onemocnění kloubů, jejichž příčinou je zneužívání produktů s vysokým obsahem purinů. Je to kvůli jejich použití soli uložené v kloubech. Bolestivé pocity, které mají formu dlouhotrvajících záchvatů, mohou ovlivnit klouby horní i dolní končetiny. Symptomatologie je extrémně nepříjemná - otok, deformace kloubů, zánět, akutní bolest.

Pro zmírnění příznaků dny je nesmírně důležité dodržovat terapeutickou dietu, která spočívá v omezení a zákazu některých druhů potravin. Z toho, pacient jí správně, nebo rozbije dietu, četnost záchvatů dny a trvání remise závisí.

Pravidla pro jedení nemocí

Při předepisování léků musí ošetřující lékař předepsat pacientovi léčebnou dietu - tabulka 6, která je jedním z důležitých bodů stravování. Jaké jsou povolené a zakázané produkty pro dnu? Jsou uvedeny níže:

1. Rybí pokrmy by měly být omezeny, mohou být konzumovány ne více než 3 krát týdně. Smažené ryby nelze jíst výhradně vařené nebo dušené.
2. Polévky v masovém vývaru nelze jíst, pouze zeleninové nebo mléčné.
3. Nápoje, jako je čaj, kakao a káva, jsou vyloučeny, zatímco je velmi důležité pít velké množství vody (nejméně 2 litry denně), protože vymyje puriny a následně je odstraní z těla. Více tekutiny by mělo být opilé před koncem první poloviny dne. Minerální voda je vítána, protože v ní obsažená zásada účinně vymyje kyselinu močovou. Během exacerbace nemoci ráno by měla pít teplou teplou vodu.
4. Přípustné množství soli je nejvýše 5-6 g, ale je důležité přepnout na normu - 1-2 g.
5. Ve stravě by mělo být dostatek potravin bohatých na vitamín B a C. Je také vhodné koupit vitamíny v lékárně a používat je podle pokynů.
6. Je užitečné strávit půst dnů. Takže můžete jeden den pít kefír, mléko nebo jíst zeleninu. Půst je zakázán, protože se zvyšuje hladina kyseliny močové. Stačí jeden den vykládky týdně.
7. Aby nedošlo k přejídání, je důležité jíst zlomek (5-6 krát týdně), protože zneužívání jídla může zhoršit příznaky nemoci.

Rychlost konzumace potravin při dietě během dna onemocnění je následující. Denní kalorická dieta by měla být v rozsahu 2700 - 2800 kcal. Poměr proteinů, sacharidů a tuků ve stravě by měl být následující:

1. Proteiny ve stravě by měly být 80-90 g, z toho 50% živočišného původu, 50% zeleniny.
2. Tuk - 80-90 g, z toho zelenina musí být nejméně 30%.
3. Sacharidy - 350-400, 80 g - čisté cukry.

Obecný seznam produktů zakázaných na dně na nohou

Pokud vyloučíte potraviny bohaté na puriny ze stravy, okamžitě začne snižovat počet útoků bolesti v kloubech, normalizaci jak genitourinárního, tak cévního systému. Se správnou dietou, opuch ustupuje a zánětlivé procesy jsou eliminovány.

Jaké potraviny nemohou jíst s dnou? Seznam je následující:

1. Zelenina - květák, ředkvičky, špenát a šťovík.
2. Luskoviny - čočka, sója, fazole, hrášek.
3. Omáčky - tučné maso na bázi masového vývaru, majonézy, sójové omáčky.
4. Ovoce, sušené ovoce, bobule - fíky, data, maliny, jahody.
5. Marinované a nakládané okurky, rajčata a jiná zelenina, jídla připravená s nimi.
6. Masové pokrmy - konzervy, maso mladých zvířat, droby, omáčky na maso, želé.
7. Rybí pokrmy - konzervy, kaviár, solený sleď, uzené ryby, smažené ryby, jeho tučné odrůdy - sleď, pstruh, losos, losos, sardinky.
8. Klobásy - klobásy, šunka, klobásy, jiné klobásy.
9. Živočišné tuky - hovězí, vepřový tuk, sádlo.
10. Vývar - houby, kuře, maso, ryby.
11. Studené předkrmy - ryby a maso uzené maso, pikantní občerstvení.
12. Nápoje - horká čokoláda, silná káva, kakao a alkohol (všechny druhy).
13. Koření - pepř, hořčice a křen.
14. Pekařské výrobky - koláče, koláče a vany s tukovým krémem, smetanové dorty, bohaté pečivo s vysokým obsahem tuku.
15. Arašídy

Ale to není celý seznam potravin zakázaných pro dnu. Tam jsou také ti, jejichž spotřeba by měla být výrazně snížena.

Výrobky mají být omezené

Spotřeba ryb a masa pro dnu by měla být omezena na 1-2 krát týdně. Lékaři doporučují jíst ryby spolu s dobře vyvinutými žábry a šupinami. Faktem je, že tyto vedlejší produkty ryb, jako lidské ledviny, odstraňují toxiny. Pokud je dna napadení, maso nebo ryby mohou být konzumovány pouze po 1-2 týdnech.

Jaké jiné potraviny nemohou jíst s dnou? Je nutné omezit použití:

1. Zelenina - bulharský pepř, rebarbora, řepa, chřest, celer, rajčata (až 3 denně). Brambory by měly být také omezené, v malých množstvích se mohou jíst pouze vařené a pečené.
2. Ovoce - švestky a jahody.
3. Houby
4. Zelení - kopr, petržel, cibule.
5. Mléčné výrobky - tuk tvaroh a některé druhy tukových sýrů (více než 50% tuku).
6. Vejce - jeden za den.
7. Máslo.

Důvody, proč nemůže být vývar, konzervy, polotovary a droby

Jaké potraviny jsou pro dnu zakázány? Patří sem také bujóny, konzervy, polotovary a vedlejší produkty. Proč Lidé, kteří trpí tímto onemocněním, se často obávají skutečnosti, že strava číslo 6, ukázaná v dně, vylučuje vývar. To je pochopitelné, protože vaří vynikající boršč a polévky. Ve skutečnosti je nesmírně důležité dodržovat pravidla a vylučovat vývary, protože pár lžiček jídla, zejména s kořením, jako je bobkový list a pepř, může způsobit útok. To je způsobeno zvýšením hladiny kyseliny močové. Nejlepší je vařit maso odděleně a používat s rostlinnými bujóny. Je důležité si uvědomit, že během vaření by mělo být maso několikrát vypuštěno, protože to několikrát snižuje množství purinů.

Polotovary ze skladu jsou výrobky, které jsou zakázány pro dnu a artritidu. Mohou obsahovat mnoho škodlivých látek, které jsou pro tyto nemoci extrémně nežádoucí - rostlinné tuky, vedlejší produkty, vepřové nebo hovězí loj. Kromě toho, aby nedošlo k provokovat útok, měli byste opustit fast food, jako v tomto produktu hodně tuku.

Droby (plíce, játra, srdce, kuřecí žaludky, jazyk) by se také neměly objevit ve stravě, protože obsahují mnoho purinů. V důsledku toho, pokud porušíte dietu, útok začne okamžitě. Konzervované ryby a maso jsou škodlivé díky vysokému obsahu solí a nadbytku purinů: sardinek - 120 mg na 100 g, šproty - 92 mg na 100 g

Důvody, proč ne čaj, káva, kakao a čokoláda

Představte si svůj život bez kávy a čaje a jejich věrného společníka - čokoláda je nemožná, ale s dnou, zakázanými potravinami - jsou. Z jakého důvodu? Mělo by začít s tím, že nápoje dehydratují tělo, a pokud není dostatek vody, hrozí nebezpečí napadení dnou. Káva a čaj uchovávají kyselinu močovou místo odstranění, takže mohou způsobit napadení dny. Kromě toho je 2766 mg purinů na 100 g v pivovarnictví černého čaje, 1897 mg je v kakau, 1213 mg na 100 g je v instantní kávě o něco nižší, výše uvedené nápoje můžete nahradit zeleným čajem, není to jen žádoucí, ale musíte ho také pít dna, protože odstraňuje kyselinu močovou a neutralizuje působení purinů, které vstupují do těla. Čokoláda je také nežádoucí, protože obsahuje purinové sloučeniny, navíc je velmi těžká pro zažívací orgány. Zakázané a krémy na něm založené, dezerty a podobně. Nechť není obsah purinů v čokoládě kritický, ale stále je lepší se toho zdržet, nahradit takové zdravé sladkosti jako marshmallows a marmeládu.

Je možné jíst houby?

Uměle pěstované houby (žampiony, hlívy ústřičné) jsou výrobky, které jsou zakázány pro dnu a klouby. Jsou velmi nezdravé, protože se pěstují pomocí chemických látek. Přednost by měly být lesní houby. Kombucha je považována za lék na dnu, protože zmírňuje bolest při útocích a zlepšuje stav těla. S pomocí tinktur z ní můžete snížit bolest v kloubech, doporučuje se aplikovat ubrousek s tinkturou na bolavé místo a vypít hodinu před jídlem.

Proč nemůže jíst data, hrozny a maliny?

Termíny, hrozny, maliny jsou také na seznamu zakázaných potravin pro dnu. Maliny se zdají být zdravé berry, takže by měly být zahrnuty do stravy pro každou nemoc. Obsahuje však mnoho purinů (22 mg na 100 g), proto je lepší ho vyloučit. Totéž platí pro hrozny (8 mg na 100 g), je naprosto nedůležité, jaký druh hroznů je, je v případě nemoci zcela zakázáno. Data obsahují 22 mg purinů na 100 g, proto jsou mezi ostatními sušenými plody nejškodlivější pro dnu, proto je zakázáno používat.

Proč byste se měl vzdát alkoholu?

Alkoholické nápoje jsou nejen nemožné pro dnu, mohou být dokonce nebezpečné. Zvláště škodlivé jsou pivo, červená vína a brandy. Faktem je, že alkohol dehydruje tělo a odstraňuje z něj veškerou vodu, což zvyšuje koncentraci kyseliny močové. Všechny nízkoalkoholické nápoje obsahují vysoké hladiny purinových sloučenin. Lékaři důrazně doporučují, aby se pivo vzdali i proto, že se s nealkoholickými nápoji vaří i nealkoholické nápoje a mají spoustu purinů (761 mg na 100 g). Pivo samotné obsahuje 1810 mg na 100 g, což se stává skutečným jedem pro osoby trpící dnami, protože 400 mg na 100 g je již považováno za vysoký obsah.

Pivo odstraňuje vodu, ale toxiny (strusky a jedy) zůstávají v ledvinách, stejně jako kyselina močová. Ledviny se musí vyrovnat s velkým množstvím purinů as negativními účinky alkoholu, což zvyšuje renální tón. Pacientův metabolismus se zpomaluje, což je důvod, proč jsou dny dna útoky stále častější. Alkohol je přísně zakázán ve všech jeho formách (i nealkoholické nápoje a šampaňské), a to jak v období exacerbace dny, tak i během remise, kdy nemoc ustupuje.

Co dělat, když to bude před hodem?

Existují případy, kdy chcete pít trochu alkoholu nebo se blíží nějaká dovolená. Samozřejmě, že pití alkoholu je velmi nežádoucí, ale pokud neexistuje jiná cesta, můžete minimalizovat negativní vliv alkoholu podle těchto pravidel:

1. V den svátku je třeba vypít až 3,5 litru vody, aby se kyselina močová z těla intenzivněji vylučovala.
2. Je nutné užívat léky, které zlepšují metabolismus a detoxikují.
3. Před užitím alkoholu byste měli vypít nějaký sorbent, například aktivní uhlí.
4. Pití alkoholu by nemělo být užíváno na lačný žaludek, je nejlepší jíst dobře před svátkem. Pokud ne, měli byste vypít 12 lžíce másla, zabraňuje vstřebávání alkoholu.
5. Je nutné se vyhnout použití vodky nebo měsíčního svitu, je nejlepší pít nějaké hroznové víno.
6. Kombinace různých druhů alkoholu je velmi nežádoucí, vodku a víno nelze míchat.
7. Aby se minimalizoval účinek alkoholu na tělo, měl by být opláchnut minerální vodou.
8. Mastné maso a proteinové potraviny s alkoholem nelze kombinovat. Pamatujte: rychlost lihovin (koňak, vodka, whisky) - 30-60 g denně, víno - až 150 g
9. Vyhněte se nápojům o síle více než 30-40 stupňů.

Seznam povolených produktů pro dnu

Dívali jsme se na to, co potraviny nelze jíst s dnou. Seznam je poměrně působivý. Navzdory skutečnosti, že dieta znamená významná omezení, je seznam povolených produktů poměrně široký a rozmanitý. Také je třeba vzít v úvahu, že téměř všechny produkty jsou dietní a užitečné, protože s nadměrnou hmotností se můžete snadno zbavit. To je důležité, protože kilá zvyšují zatížení kloubů a mohou vyvolat útok. Je však třeba mít na paměti, že rychlý úbytek hmotnosti (více než 2 kg týdně) je plný negativních důsledků pro tělo.

Seznam schválených produktů zahrnuje následující:

1. Zelenina a zelenina - mrkev, lilek, cuketa, okurky, zelí, dýně, česnek, kukuřice.
2. Ovoce - meruňky, pomeranče, hrušky, jablka, švestky.
3. Sušené ovoce - sušené švestky.
4. Omáčky - mléko, sýr, zelenina.
5. Pekařské výrobky - žitný chléb, Borodino, pšenice, bílá, s otruby, celozrnnou moukou, libové pečivo (sušenky, sušenky a podobně).
6. Sladkosti - džem, marmeláda, marshmallow, med v malých množstvích, cukroví (kromě čokolády), zmrzlina (kromě čokolády as přidáním kakaa).
7. Mléčné a mléčné výrobky - mléko, kefír (do 2,5%), ryazhenka (do 2,5%), kyselé mléko, jogurt.
8. Sýr a tvaroh - nízkotučný tvaroh, sýr Suluguni, nízkotučné sýry (sýr, ricotta a mozzarella)
9. Oleje - zelenina, olej z lnu a oliv.
10. Kashi - pohanka, ovesné vločky, rýže (je lepší koupit dušenou rýži a hnědou). To je dovoleno vařit kaše v mléce, ale jeden by neměl zapomenout, že oni přispívají ke zvýšení váhy.
11. Nějaké těstoviny.
12. Zeleninový nebo mléčný vývar.
13. Maso - kuře, krůta, králík. Mějte však na paměti, že maso lze jíst pouze 2-3 krát týdně a v množství nejvýše 170 g.
14. Ořechy, semena. Můžete jíst borovice, vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle, pistácie a další. Výjimkou jsou arašídy, bohaté na puriny.
15. Ryby - vařené ryby, s výjimkou zakázaných, a mořské plody (krevety, chobotnice). Korýši, mořští hlavonožci jsou povoleni.
16. Šťávy, nápoje a kompoty - okurka, rajské a jablečné šťávy, bylinné odvarky, zelený čaj s mlékem nebo citronem, zázvorový čaj, vývar z šípků, čekanka, ovocné nápoje z různých plodů, angrešt a brusinky.
17. Koření - bobkový list, kyselina citrónová, vanilka, skořice.

Na dietě je přípustné mít vinaigrety (ne přidávat fazole, nakládané okurky v malém množství), zelí (mírně), zeleninový kaviár a dušená masa. Hlavní je nezapomenout, že výživa musí být vyvážená a správná. Je velmi důležité, aby se přejídat, protože to zhoršuje činnost gastrointestinálního traktu.

Produkty, které jsou užitečné pro dnu

Každý ví, že je lepší se vyhnout konzumaci potravin, které jsou zakázány s dnou. A co můžete jíst? Chcete-li zmírnit dny útoky a maximalizovat dobu remise, je nezbytné, aby potraviny se objevují častěji ve stravě, které pomáhají odstranit kyselinu močovou z těla.

Takže, zejména pro dnu, jablka a jablečné šťávy. Užitečné látky, které tvoří ovoce, zejména kyselinu jablečnou, neutralizují kyselinu močovou a zabraňují jejímu usazování a krystalizaci v kloubech. Kyselina askorbová obsažená v ovoci má posilující účinek na pojivovou tkáň kloubu a také hojí poranění způsobená ostrými krystaly kyseliny močové.

Dna je také důležitá pro jíst banány bohaté na draslík. Výsledkem posledně uvedeného je, že s pomocí krystalů kyseliny močové se ředí a rychleji vylučují z těla. Zvláště užitečné ovoce s jogurtem.

Cherry je také považován za produkt, který pomáhá zmírnit stav dna. Berry obsahuje antioxidanty, které bojují proti volným radikálům, které jsou považovány za příčinu mnoha onemocnění. Kromě toho třešně obsahují bioflavonoidy a antokyany, které snižují zánět dnou. Aby se zmírnila bolest a zánět rychleji během zhoršení, měli byste jíst nejméně 20 třešní denně. Pokud není čerstvý, můžete pít třešňové šťávy nebo konzervy kompot z třešní.

Jahody, jahody a všechny druhy ořechů poškozují kyselinu močovou na minimum, protože nemá čas krystalizovat v kloubech a způsobit napadení dny. Pokud můžete jíst tyto druhy bobulí tak často, jak je to možné, můžete dokonce léčit dnu.

Účinný a cenově dostupný nástroj, který může snížit negativní účinky a zastavit progresi dny je dieta. Vyvážená strava, přizpůsobená potřebám těla a existujícím kontraindikacím, může nejen zmírnit nemoc, ale také přinést významné výhody pro celé tělo. Dna dieta se vyvíjí do životního stylu navrženého tak, aby obsahoval onemocnění a snížil počet a intenzitu záchvatů. Všechny potraviny jsou rozděleny do několika skupin, které mají povolenou nebo zakázanou stravu v závislosti na složení, vlastnostech a účincích na organismus. Hlavním ukazatelem „poškození“ je množství purinů a žáruvzdorných tuků. Záleží na této látce, jaké dobroty budou muset z nabídky omezit nebo zcela odstranit.

Škodlivé potraviny bohaté na puriny

Existuje mnoho produktů, které nejsou doporučeny pro použití s ​​Gout.

Dna se vyvíjí v důsledku metabolických poruch a zvýšené depozice solí kyseliny močové. Jedná se o onemocnění přebytečného živočišného proteinu. Potraviny bohaté na puriny zvyšují nerovnováhu a přispívají k tvorbě škodlivých usazenin v kloubech a tkáních. Produkty obsahující velké množství purinů zahrnují:

1. tukové maso, vepřové maso, droby (hlava, nohy, ledviny, játra, srdce);
2. tučné mořské ryby;
3. mastný, slaný, pikantní sýr;
4. bujóny (s intenzivním vařením, většina purinů jde do vývaru);
5. sádlo (nevadí, solené nebo čerstvé sádlo);
6. masová omáčka;
7. sojová omáčka;
8. Konzervované ryby;
9. rybí jikry;
10. hrozny;
11. pěstované houby (uměle vypěstované houby obsahují velké množství chemikálií);
12. luštěniny: fazole, hrášek, cizrna, čočka, sója, zelené fazolky, zelený hrášek;
13. zeleninu: květák, ředkvičky, ředkvičky;
14. šťovík, rebarbora, celer;
15. zelí;
16. ovocné šťávy;
17. sušené hrozny: rozinky.

Můžete, pokud jste opatrní

Když se doporučuje dna sledovat jejich dietu

V nabídce pacientů s dnou můžete zadat produkty obsahující puriny, ale ve velkém množství s užitečnými látkami, které poskytují vyváženou stravu. Pokud jsou v malých množstvích, s pozorováním reakce těla a celkového stavu, zamýšlené přínosy převažují nad možnými negativními účinky.

1. Plnotučné mléko (zředěné);
2. Čerstvý sýr s nízkým obsahem tuku;
3. Rajčata (ne více než 2 kusy denně);
4. Vařené maso;
5. Čerstvý sýr;
6. Koření (ocet, sůl, bobkový list);
7. Zakysaná smetanová omáčka;
8. Rajčatová omáčka (velké množství lykopenu, který obsahuje tepelně zpracovaná rajčata, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu);
9. Petržel, salát, zelené cibule;
10. Majonéza (pouze čerstvá);
11. Bílé zelí (stonek a horní list jsou nutně odstraněny);
12. Bobule bobulové (mražené nebo namočené brusinky je nejužitečnější pro dnu);
13. Houby (lesy);
14. Ryby s nízkým obsahem tuku

Existuje však jasné omezení - je-li nemoc v akutní fázi, je zakázáno jíst všechny produkty obsahující puriny. Během tohoto období se strava stává přísně zeleninovou.

Seznam zakázaných produktů

Konzumace nelegálních potravin může váš stav zhoršit.

S dnou, přísný tabu na některých potravinách je představen, bez ohledu na stádium nemoci. To je vysvětleno nejen složením, ale také rychlostí jejich vstřebávání, účinkem na vylučovací systém a hladinou cholesterolu. Stav ledvin, který je tímto onemocněním inhibován, ovlivňuje i dietu. Gouty dieta zahrnuje odstranění velkého množství produktů:

1. Žáruvzdorné tuky pro zvířata (sádlo, mixér);
2. Tuk (ačkoli tuk a obsahuje užitečné aminokyseliny, s dnou, škoda překročí výhody);
3. Všechny alkoholické nápoje, zejména ty s hrozny na základně;
4. Vepřové maso;
5. Cukrovinky (pečivo, pečivo);
6. Konzervy;
7. Mastné ryby;
8. Droby jakéhokoli stupně;
9. Sójová omáčka (jako kořeněná, kořeněná mísa, která je extraktem luštěnin, sójová omáčka je naprosto kontraindikována);
10. Omáčka na bázi bujónu;
11. Houbová omáčka;
12. Pikantní, mastný, slaný sýr;
13. Všechny bujóny;
14. Kuře a všechna taková jídla;
15. Polotovary (klobásy, klobásy, uzeniny);
16. Koření (česnek, ocet, lavrushka - povoleno);
17. Fazole, hrách, cizrna, sója, čočka, zelené fazolky;
18. Květák, šťovík, celer;
19. Maliny, fíky;
20. Čerstvé hrozny, nápoje obsahující hrozny;
21. Sycené nápoje a solená minerální voda;
22. Čokoláda, kakao, káva, silný čaj

Čokoláda a káva se nedoporučuje používat s dnou

Seznam povolených produktů pro dnu

Dieta pro dnu je zaměřena na maximalizaci hladiny kyseliny močové. Zároveň je však nutné doplnit všechny potřeby těla o vitamíny, stopové prvky, proteiny a sacharidy. Proto je hlavním úkolem, který by měla dieta pacientů s dnou vykonávat, vyvážená strava. Tato dieta zahrnuje následující produkty:

• Brambory (vařené nebo pečené brambory musí být pravidelně konzumovány).
• Čerstvá zelenina: pepř, cuketa, rajčata, okurky, mrkev, zelí. Vyloučeny jsou pouze bílé, barevné a brokolice.
• Česnek (divoký česnek, divoký česnek, mladý stonkový česnek).
• Polévky a boršč na vodě a zeleninových vývarech (kromě vývarů obsahujících houby).
• Krupice: pohanka, rýže, ječmen.
• Řeka a rybník libové ryby.
• Rostlinný olej (libový, lněné semínko, sezam).
• Vařené libové maso: kuře, králík, nutrie, krůta.
• Vejce (vařená vejce mohou být zařazena do denního menu).
• Celozrnný chléb
• Zlato (nejlépe květen).
• Ořechy: lískové ořechy, vlašské ořechy, piniové oříšky.

Jak jste již pochopili s dnou, musíte dodržovat dietu a režim, ale to má také své výhody.

Nutriční vlastnosti dna

Nejen neustálá strava rozlišuje výživu pro dnu, ale také některé drobnosti, které zvyšují terapeutický účinek. Pro pacienty trpící dnou, všechno, na čem záleží, je výživa.

Režim

Dna zahrnuje umírněnost v jídle a odmítnutí přejídání. Jídla by měla být zlomková, v malých porcích po celý den. Zavedení pravidelných manipulačních dnů (jednou za tři až čtyři dny) má dobrý pozitivní vliv. Rýže s dnou, spolu s pečenými jablky, může udělat kompletní stravu v těchto dnech. Recepty jsou velmi jednoduché.

Dodržování režimu a stravy vám pomůže rychle se vyrovnat s dnou

Rýže - přibližné množství 80 gramů. Vařené v mléku, napjaté.

Jablka - přibližné množství 300 gramů. Pečený v troubě s několika bobulemi brusinek, šlehačkou s mixérem, smíchaný s rýží.

Můžete přidat pár lžiček medu. Jezte během dne, vymačkané šťávy nebo ovocný kompot.

Můžete si objednat vykládku ovoce, když se celý den jedí jen ovoce.

Jablka, banány, kiwi, citrusové plody, brusinky. Pro vykládku bude vhodný jak směs, tak i jediné ovoce po celý den.

Můžete - mléčné nebo zeleninové. Saláty, ochucené octem, rostlinným olejem a česnekem se sezamovými semínky, dokonale uspokojí pocit hladu a pomohou vyčistit střeva a přidané pampelišky budou doplňovat stopové prvky. Mladé pečené brambory jsou také účinné při vykládání dnů. Jako kapalina stojí za to zkusit infuzi: list brusinky a malinový list ve stejných částech, naplněný vroucí vodou a teplý. Infuze má dobrý diuretický a protizánětlivý účinek, pomáhá čistit tělo a eliminovat škodlivé usazeniny.

Půst, jako přejídání, by měl být vyloučen. Boj s nadváhou, který působí jako přitěžující faktor pro dnu, by neměl zahrnovat ani krátkodobou hladovku. Taková nouzová ztráta hmotnosti pouze zvýší produkci solí moči a výrazně zhorší stav pacientů s dnou. Zdravá výživa, strava a umírněnost spolu s půstními dny budou postupně vést k normální hmotnosti, bez stresu pro tělo. Výměna obyčejného koření zázvorem pomůže nejen zlepšit chuť čerstvých jídel a diverzifikovat recepty, ale také snížit hlad.

Nemůžete jíst před spaním. Nechte jíst nejméně dva hodiny před spaním. Současně byste měli nechat jíst zeleninové pokrmy na večeři a nechat maso, brambory, vejce a sýr na další čas. Večeře by měla být lehká. Než půjdete do postele, můžete pít želé nebo kompot ze sušeného ovoce.

Ořechy různých typů mohou nahradit plné jídlo a zároveň jsou velmi užitečné.

Jedno jídlo může nahradit ořechy: vlašské ořechy, lískové ořechy, piniové oříšky, dokonale uspokojí hlad a obsahují aminokyseliny, oleje a mikroprvky ve velkém množství. Louskáček - nejlepší občerstvení.

Pití

Úplné očištění těla vylučováním urátů (soli kyseliny močové) je nemožné bez dostatečného pití tekutiny. S dnou, strava také poskytuje rovnováhu pití. Přibližné denní množství tekutiny by mělo být až 2 - 3 litry. Všechny druhy ovocných šťáv jsou vítány (musí být zohledněn zákaz hroznů), ovocné nápoje z bobulí brusinek, rybízu, angreštu, kompotů ze sušeného ovoce. Ukazuje dogrose a bylinné čaje. Čaj z listů: brusinkový list, rybízový list, malinový list. Sušené suroviny ve stejných podílech vaří obvyklým způsobem. Brusinkový list obsahuje flavonoidy, vitamíny a taniny, které mají protizánětlivé účinky, a lístky malin a rybízu jsou výborným diuretikem. Celkový účinek je vyjádřen zvýšeným odstraňováním škodlivých usazenin a snížením zánětlivých procesů v kloubech u pacientů s dnou.

Nesycená minerální voda pomáhá obnovit rovnováhu vody v těle, a tím zlepšuje čištění tekutin v kloubech

Je možná nesycená minerální voda s vysokým obsahem alkálií. Sůl sycené minerální vody - ne. Čerstvě vymačkané zeleninové šťávy, pro které mohou být použity nové brambory, mrkev, zelí (květák a brokolice), okurka, naplňují potřebu vitamínů a mikroprvků. To je důležitý ukazatel, protože produkty povolené pro dnu nejsou plně schopny uspokojit potřebu těchto látek pro tělo.

Zázvor má schopnost rozpustit močovinu a odstranit ji z těla. Zázvor, vařený jako čaj a užívaný denně, má silný pozitivní účinek. Jako potvrzení zásluh tohoto léčivého kořene, je skutečnost, že zázvor je přidán k lékům.

Všechny potraviny, které dna dieta musí být čerstvé. Stárnutí způsobuje zničení vitamínu "E" nezbytného pro úplný metabolismus. Fazole, květák, hrozny, sójová omáčka, tučný sýr, obsahují tento užitečný prvek ve velkém množství. Bohužel jsou kontraindikovány, protože jsou velmi bohaté na puriny. Brambory, vejce, rýže pro dnu, potraviny, které jsou méně obohacené o mikroprvky, ale které mohou být užitečné pro běžné použití. Dokonce i jednoduché recepty a jednoduché výrobky se mohou proměnit v malé mistrovské dílo, pokud se pokusíte.

Hlavním kořením by měl být česnek, ocet a zázvor. S jejich pomocí můžete nejen zlepšit chuť jídel, ale také podpořit zdraví pacientů s dnou. Obsah stopových prvků a dalších živin v těchto výrobcích se jednoduše „převalí“, což je činí obzvláště žádoucími v nabídce. Česnek, zázvor, ocet jsou opravdoví přátelé.

Dna je přísně zakázáno jíst smažené potraviny.

Výrobky na vaření založené na minimálním tepelném zpracování. Vyloučené smažené jídlo. Všechna jídla se vaří, vaří nebo pečou. Každý kus by měl být pomalu, opatrně žvýkat. Urychlené polykání komplikuje práci žaludku a významně snižuje užitečnost menu.

Výživa pro dnu zahrnuje velké množství zkapalněných složek: polévky, boršč, mléko první kurzy, omáčky, džusy. Jeden z možností salátu je čerstvý, recepty, které se mohou lišit v složení složek, ale jsou stejné v přípravě: rajčata, okurky, cuketa, kiwi, zelení, česnek, atd., Jsou šlehačky v mixéru, octu nebo citronové šťávy, přidávají se sezamová semínka. Ukazuje se, že něco mezi zeleninovým pyré a džusem s buničinou. Rychlé, snadné, chutné, užitečné. Skvělá volba pro odpolední svačinu. Je to zvýšený obsah tekutin v menu, který zvyšuje vylučování sedimentu z těla. Tato výživa je optimální pro dnu, protože toto onemocnění postupuje právě v důsledku nadměrného hromadění močoviny.

Pro dnu, musíte konzumovat velké množství tekutiny a růst společně jíst řídké jídlo

Denní menu se může lišit v rozmanitosti a vypadat něco takového:

• Snídaně Zeleninový salát, oblečený s omáčkou nebo čerstvé. Vařené vejce, sýr (plátek na žitném chlebu), zázvorový čaj.
• Oběd Pečené brambory s vařeným masem a rajčatovou omáčkou. Komo.
• Večeře Mléčná kaše, banán. Listnatý čaj.
• Snídaně Ovocný salát (kromě ovoce) ochucený jogurtem. Sendvič z žitného chleba s máslem (rozprostřete, ale neukládejte) vývar boky.
• Oběd Štíhlá polévka nebo polévka (pouze na vodě). Ryby pečené se zeleninou. Šťáva nebo infuze.
• Večeře Tvaroh. Kissel.
• Snídaně Mléčná kaše. Vařené vejce. Šťáva
• Oběd Pečené brambory s rybami a zeleninou. Rajčatová šťáva.
• Večeře Vinaigrette (fazole vyloučeny). Polibek nebo kompot.

Jaký druh jídla je denně a jaký druh oddávání se v sobě závisí na závislostech a reakcích těla. Pokud připojíte malou představivost, a to i podle doporučení a pozorování diety, můžete mít plné, pestré, užitečné menu.

Je známo, že s dnou je nezbytná správná výživa. Pokud se člověk chce vyhnout bolestivým útokům, aby byly méně dlouhé, musí brát speciální léky a kombinovat léčbu s dietou. Díky integrovanému přístupu je možné eliminovat příčinu akumulace kyseliny močové.

Dieta pro dnu a zvýšenou kyselinu močovou

Správná strava je nedílnou součástí léčby pacienta. Co nejíst pro dnu? Dieta pro dnou artritidu je určena k normalizaci metabolismu soli v těle, ke stabilizaci množství kyseliny močové. Základní principy menu pro dnu:

1. Jezte systematicky, rozdělujte denní dávku na 4-5 dávek. Nemůžete hladovět, přejídat se.
2. Pokud je nadváha, způsobuje nadměrné zatížení kloubů, hypertenze. V tomto případě je třeba postupně ztrácet libry (ne více než 2 kg za měsíc).
3. Zvýšení intenzity pitného režimu: pokud ledviny dobře fungují, doporučuje se během remise vypít asi 2 litry vody (nejlépe minerální vody). Dávkování během exacerbace - nejméně 3 litry. Minerální voda je ideální: alkálie obsažené v minerální vodě účinně odstraňují soli kyseliny močové z krve.
4. Ve stravě nemocných by mělo být méně živočišných produktů, slaných potravin.
5. Doporučené dny nalačno, ideální - jednou týdně. Celodenně musíte jíst pouze ovoce nebo syrovou, vařenou zeleninu. Například, můžete jíst pečené brambory bez soli, uspořádat půst den na jednom výrobku.
6. Je důležité opustit alkoholické nápoje - dokonce i sklenka alkoholu může způsobit novou vlnu exacerbací.

Co potraviny nemohou jíst s dnou

Dieta pro dnu na nohách je nutná, aby se snížil nadměrný příjem proteinů, z nichž se tvoří krystaly kyseliny močové. Je jich spousta v živočišných produktech. Je dovoleno jíst 1 g proteinu denně na 1 kg lidské hmotnosti. Nemůžete jíst potraviny s velkým množstvím soli (i když je s jodem) - přispívají ke zvýšení kyseliny močové, ukládání soli.

Zakázané potraviny pro dnu

Důležitým bodem při léčbě onemocnění je správná dieta. Chcete-li snížit počet útoků, musíte omezit spotřebu produktů obsahujících puriny a ovlivnit úroveň kyselosti v těle. Ve stravě pacientů by neměly být: