Dna recepty

Dna zahrnuje dodržování speciální diety, kterou předepisuje lékař. Dna recepty pro dny mohou být nejen zdravé, ale také pestré a chutné. Jsou založeny na výrobcích, které lékař umožní pacientovi zahrnout do stravy. Dieta závisí na závažnosti onemocnění, umožňuje zlepšit celkovou pohodu člověka a zkrátit dobu exacerbace.

Jak jíst s dnou?

Většinou specialista dává pacientovi vzorové menu pro týden, který je uspořádán podle dne. Dny nalačno pro dny jsou povoleny maximálně 6-7 dnů. Během vykládky je povoleno konzumovat jeden druh ovoce nebo zeleniny. Před provedením diety, lékař zavádí osobu na to, co mohou jíst, stejně jako základní pravidla, která musí být dodržena. Důležité dietní pokyny:

  • Snižte spotřebu potravin, ve kterých je mnoho purinů.
  • Zavést pitný režim. Pijte nejméně 2 litry kapaliny denně.
  • Proteinové potraviny by měly být převážně rostlinného původu.
  • Strava je založena na velkém množství ovoce a zeleniny.
  • Přestat pít alkohol.
  • V malých porcích jsou nejméně 5krát denně.

Snižte potřebu a sůl. Za den je dovoleno vzít ne více než 6 gramů.

Přibližná strava a užitečné recepty

Zvažte menu pro dny na 3 dny:

Jak vařit polévky při odmítnutí?

Vegetariánský nebo chudý boršč

Potřebujete 150 gramů brambor a řepy, 50 gramů cibule a mrkve, 150 gramů bílého zelí. Zelenina se předmyje pod tekoucí vodou a vyčistí. Řepa se vaří v oddělené pánvi, po které bude muset být strouhána na hrubém struhadle. Brambory a cibule se nakrájí na malé kostky, nakrájené zelí, mrkev nakrájenou na kostky. Zelenina se posílá na pánev a nalijí se 2 litry vody. Vařte, dokud nebudou všechny složky měkké. Podáváme s nakrájenou petrželkou a kysanou smetanou s nízkým obsahem tuku.

Bramborová polévka

Budete muset vzít 2 brambory, 50 g mouky (pšenice nebo žita), vejce. Kořenová plodina se promyje, vyčistí a nakrájí na kostku. Poté nalijte kapalinu a nasaďte malý plamen. Při přípravě základny je třeba připravit omáčku: do mouky se přidá malé množství vody a míchá se do jednotné konzistence. Po tom, k bramboru, který už vařil, přidejte výslednou omáčku a řídit vejce. Výsledná polévka se přivede k varu a odstraní se z tepla. Podáváme s nakrájeným koprem.

Je důležité poznamenat, že houbová polévka a ucho pro dnu by neměly být přítomny v pacientově stravě.

Gout druhé recepty

Pro pacienty s dnou na nohou a rukou je snadné připravit následující jídlo:

  • Brambory kastrol. Kilogram kořene a půl kilogramu hovězí svíčkové bude třeba vařit v různých nádobách. Bramborová kaše se připravují do kterého se přidá vejce, trochu smetanového produktu a lžíce mouky. Pak se rostlinný olej nalije do pánve a cibule se smaže, nakrájí na malé kostky. Vařené hovězí maso je posíláno do mlýnku na maso, po kterém se do mletého masa přidává mletá cibule, pepř a sůl. V dolní části formuláře pro pečení rozprostřete bramborovou kaší, poté mletou a po zbývajících bramborách. Top posypaný nízkotučným sýrem a poslaný do trouby na 200 stupňů po dobu 20 minut.
  • Mrkvové krokety. Oloupou 100 gramů mrkve a osuší je v mléku a pak je rozetře na jemném struhadle. Ve hmotě poslat lžíci krupice a půl vejce. Důkladně promíchejte a vytvořte malé placky, které lze vařit ve dvojitém kotli nebo smažte na pánvi. Podáváme s nízkotučnou zakysanou smetanou.
Zpět na obsah

Dezerty pro nemoc

Na každý den můžete vařit následující sladká a chutná jídla:

  • Tvarohový kastrol. 500 g nízkotučného tvarohu se smíchá s vejcem, malým množstvím cukru a půl lžičky soli. Složky se šlehají v mixéru, po kterém se do směsi přidá lžíce mouky. Borůvky jsou umyty pod tekoucí vodou a rozdrceny vidličkou, poté je z nich šťáva vypuštěna. V borůvkách přidejte 2 lžíce moučkového cukru. Na dně pekáčku vložte výslednou směs tvarohu a přidejte bobule na vrchol. Kastrol se vloží do trouby na 180 stupňů na půl hodiny.
  • Ovocná pěna. Dvě jablka jsou předvařená a loupaná. Ovoce dusíme vidličkou, po které přidají 3 lžíce cukru a lžíci krupice, důkladně promícháme. Výsledná směs se suší při minimálním teple po dobu 5 minut, potom se nalije do vhodné nádoby a vloží do chladničky.
Zpět na obsah

Co mohu vařit?

Jídlo pro dnu vám umožní jíst následující studené občerstvení:

  • Vinaigrette. Brambory, mrkev a řepa se vaří, oloupají a nakrájí na malé kostky. Okurky a jablka jsou oloupány a krájeny stejným způsobem. Volitelně můžete přidat vařené vejce. Zelenina se důkladně promíchá, mírně osolí a ochucí olivovým nebo rostlinným olejem.
  • Okurka a rajčatový salát. Řezané 2 rajčata a okurky pohodlným způsobem. Cibule se oloupá, po které se může několik minut nalít vařící vodou, aby se odstranila hořkost. Pak je cibule nakrájena na malé kostky. Podávejte studené občerstvení s olivovým olejem nebo kysanou smetanou s nízkým obsahem tuku. Podáváme, posypeme jemně nasekanou petrželkou a koprem.
  • Ovoce a zelenina. Vaříme 2 středně velké řepy, dokud neupálíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. K nim přidejte předloupané jablko. Složky jsou smíchány a ochuceny zakysanou smetanou nebo rostlinným olejem. Je přípustné přidávat cibulový salát nebo zelenou cibuli.
Zpět na obsah

Jaké nápoje jsou povoleny?

Nejužitečnější a nejoblíbenější recepty pro dnu, které pomohou uhasit žízeň pacienta:

  • Ovesné Kissel. Půl šálku ovesných vloček se suší v peci, pak se posílá do sklenice vody, nechá se vařit po dobu 10 minut, nalije se do hrnce, přikryje se víčkem a nechá se půl hodiny vařit. Výsledná kapalina se v případě potřeby filtruje, můžete přidat malé množství cukru. Lékaři někdy doporučují pít ovesné vločky kissel místo posledního jídla.
  • Šípkový odvar. Plody suché rostliny jsou rozdrceny a odeslány do termosky s horkou vodou. Poté, co kapalina stála asi 2 hodiny, se filtrovala. Pokud existuje možnost získat čerstvé šípky, pak se jeho bobule nalijí teplou vodou po dobu 12 hodin, pak poslal do sporáku před vařením, a pak se ochladí.
Zpět na obsah

Ginger Použití pro Gout

Citronový čaj

Budete muset vzít citron, kořen zázvoru a vodu, nejlépe čistit. Oddenek se třel na jemném struhadle, jeho objem by neměl překročit lžíci, po které se přidá do sklenice vařené vody. Dva šálky citronu jsou posílány do šálku a dobře promíchány. V případě potřeby přidejte malé množství cukru, meduňky nebo medu. Lékaři říkají, že čaj s přídavkem zázvoru dokonale osvěžuje ráno.

Zelenina a zázvor, jak míchat?

Mrkev a ředkvičky se stříhají pohodlným způsobem. Pak přidáme strouhaný kořen zázvoru a jemně nasekanou petrželku. Pro oblékání použijte ocet, nasekaný česnek, je dovoleno přidat minimálně sůl a cukr. Složky se smíchají a dopravují na nakrájenou zeleninu. Pokud je to žádoucí, může být tento obvaz nahrazen běžným olivovým olejem nebo kysanou smetanou s nízkým obsahem tuku.

Nepraskněte!

léčba kloubů a páteře

  • Nemoci
    • Arozroz
    • Artritida
    • Ankylozující spondylitida
    • Bursitida
    • Dysplasie
    • Ischias
    • Myositida
    • Osteomyelitida
    • Osteoporóza
    • Zlomenina
    • Ploché nohy
    • Dna
    • Radiculitis
    • Revmatismus
    • Podpěra paty
    • Skolióza
  • Spoje
    • Koleno
    • Rameno
    • Hip
    • Noha
    • Ruce
    • Ostatní spoje
  • Páteř
    • Páteř
    • Osteochondróza
    • Cervikální
    • Oddělení hrudníku
    • Bederní páteř
    • Kýla
  • Léčba
    • Cvičení
    • Operace
    • Od bolesti
  • Jiné
    • Sval
    • Svazky

Recepty na nohy

Ukázkové menu a dieta pro dnu

Oloupané brambory jemně nastrouhejte. Bramborovou šťávu vypusťte a přidejte mouku, žloutek a ½ kyselé smetany do sypké hmoty. Smíchejte a smíchejte se šlehačkou. Výsledné těsto promíchejte. Smažte lívanečky ve vyhřívané pánvi.

Ořechy (vlašské ořechy, mandle a jiné), slunečnicová semena;

Seznam produktů pro antipurinovou dietu:

Správná výživa pro dnu

Po odstranění hlavních symptomů pozorovaných v akutní fázi onemocnění může být dietní plán pacienta následující:

(1-2 týdny po odstranění akutních symptomů) - až 400 g / týden libového masa nebo drůbeže, 200 g / týden uvařené libové ryby. Převažující způsob vaření proteinových produktů je vaření nebo vaření v páře.

Vejce;
Vzorové menu pro dnu zahrnuje:

Maso mladých zvířat;

Kromě toho seznam výrobků, které jsou zakázány pro pacienty s dnou, byl:

Bramborová polévka. Při zachování diety pro dnu můžete vařit a dát na stůl neuvěřitelně lehkou a velmi chutnou bramborovou polévku, která bude užitečná pro lidi s diabetem. Chcete-li vařit dietní bramborovou polévku, budete potřebovat:

Při útoku kolem kloubu se objeví zarudnutí a otok

Léčivé recepty

Zelí (bílé zelí), okurky, cuketa, brambory, mrkev;
Těstoviny, obiloviny, brambory bez slupky;

  • Mléčné výrobky
  • Okurky;
  • Hrozny;
  • Snídaně - kaše, nakrájené ovoce;
  • Lard;
  • Zralé fazole;
  • Několik hlíz brambor;
  • Dna je vážné onemocnění kloubů. Vyskytuje se v důsledku ukládání solí kyseliny močové v lidském těle. Dna se obvykle projevuje v noci během spánku. V takových chvílích osoba zažívá silnou bolest v oblasti zanícených kloubů (ve většině případů se jedná o prsty na nohou), stejně jako horečka, celková slabost a bolest v břiše. Měkké tkáně kolem bolavého kloubu silně nafouknou a nabobtnají a kůže získává jasně červený odstín. Dosud jsou známy téměř všechny symptomy a byly vyvinuty metody léčby, ale nejdůležitějším faktorem při kontrole onemocnění je dna, která má za cíl snížit hladinu kyseliny močové v lidském těle.

Jam, marmeláda, marshmallow, marshmallow;

Králík, krůta, kuře, vařené nebo pečené ryby;

  • Strouhaná řepa s jablky (150 g), ochucená zakysanou smetanou (10 g), zeleným čajem (200 ml).
  • - jakékoli mléčné potraviny s obsahem tuku nejvýše 1-2% pro kefír a jiné nápoje, 10% pro zakysanou smetanu, 3% pro tvaroh. Sýry doporučené pro konzumaci jsou sýry, mozzarella, ricotta a další sýry bez soli.
  • Řepa;
  • Masové a rybí vývary;
  • Druhá snídaně - mléčné pokrmy;
  • Klobásy;
  • Správná výživa - klíč k efektivní léčbě. Přijetí léků musí být doprovázeno speciální dietou. Při léčbě dny je velmi důležité odstranit ze stravy všechny potraviny, které obsahují velké množství solí kyseliny močové (tzv. Uráty). To přispívá k významnému zpomalení vývoje onemocnění a výraznému zlepšení stavu pacienta. Dlouhodobé dodržování terapeutické stravy nejenže významně zvýší časový interval mezi záchvaty dny, ale také významně sníží jejich intenzitu, sníží bolest a zánět kloubů.
  • Sušené ovoce (kromě rozinek a fíků), med, bobule (kromě malin);
  • Citrony, zelená jablka, vodní melouny;
  • Druhá snídaně:
  • Kuřecí vejce
  • Dýně;
  • Droby;

Večeře - zeleninová polévka, hlavní jídla s přílohou, kompot nebo džus;

Všechny druhy hub;

Co můžete a nemůžete jíst pacienty s dnou

Dnes, k úspěšnému boji s dnou, lékaři důrazně doporučují svým pacientům, aby zcela opustili používání živočišných bílkovin. Neměli bychom si však myslet, že pouze pacienti mohou zhoršit stav pacientů a způsobit nový útok. Kromě bílkovin, živočišných tuků a různých snadno stravitelných sacharidů jsou velkým nebezpečím pro osoby trpící dnou. Stejně jako u diabetu se pacientům s dnou doporučuje, aby se zcela vyhnuli potravinám s vysokým obsahem cukru, angreštu, melounů, zelených jablek, avokáda, citrusových plodů, mrkve, dýně, řepy, okurek, zelí (bílé zelí);

Míchaná vejce z 1 vejce, 0,5 rajčat, 1 jablko.

(1 kus / den) nebo křepelka (do 4 kusů / den).

  • Meloun;
  • Luskoviny;
  • Odpolední svačina - jablko, toast s marmeládou, nápoje z kyselého mléka nebo kompot;
  • Horké koření;
  • Jakékoli fazole;
  • Čerstvá zakysaná smetana;

Základem pacientova menu by měla být zelenina

Živé rostlinné oleje, kopr, bazalka, koriandr;

  1. Denně kopr, jíst česnek a cibuli;
  2. Oběd:
  3. Krupice
  4. Citron;
  5. Koláče, pečivo;

Večeře - zeleninové jídlo.

Jídlo pro dnu

Jaká by měla být síla dny?

Všechna koření a koření, s výjimkou bobkového a jablečného a vinného octa;

  • Přírodní máslo;
  • Půst je kontraindikován u pacientů s dnou, takže jídlo by mělo být zlomkové (musíte jíst často, ale v malých porcích).

Salo a máslo (omezené).

Zakázané produkty, které se nedoporučují používat kategoricky:

  1. Výrobky z kyselého mléka (zakysaná smetana, kefír, tvaroh);
  2. Parní palačinky (100 g), mléčná polévka s makarony (200 g), bobulové želé (200 ml).
  3. - v jakémkoli objemu, s výjimkou luštěnin a ovsa.
  4. Rostlinný olej;
  5. Plnotučné mléko;
  6. Saláty a zeleninové kusy: t
  7. Solená jídla;
  8. Tuk
  9. Zelení podle chuti.
  10. Podle pravidel výživy pro tuto nemoc, jeden den, musí pacient jíst nejméně 5-6 krát.
  11. Celková denní dávka je 3 kg s kalorickým obsahem až 2700 kcal. Ve stravě by měl být hojný nápoj - až dva litry ve formě nesycené vody. V závislosti na stavu pacienta doplní lékař seznam přijatelných produktů a pojmenuje ty, které jsou naprosto nepřijatelné. Při dodržení předepsaného režimu a diety je možné stabilizovat těžký průběh onemocnění za měsíc.
  12. Chléb z mouky 1 třídy, vejce (třikrát týdně, 1 ks);
  13. Čas na čaj:
  14. Zelenina
  15. Dill;
  16. Tuřín;
  17. Okurkový salát. Nakrájejte okurky, sůl, přidejte hlávkový salát, sezonte smetanou nebo zakysanou smetanou s nízkým obsahem tuku.
  18. Mastné a slané sýry;
  19. Nemůžete pít kávu, černý a zelený čaj, žádné alkoholické nápoje. Zakázané tekuté rybí pokrmy, maso a drůbež, dokonce i vývar. Všechny druhy čokolády a kakaových nápojů podléhaly přísnému zákazu.
  20. Kuchyňské nádobí. Oloupeme brambory a vaříme, dokud není připravený. Potom bramborový vývar nalijte do oddělené nádoby (nevylévejte) a brambory dobře nasekejte a protřete sítem. Dále pokračujte k přípravě omáčky pro toto jídlo. Za prvé, mírně zahřejte mouku v troubě, pak ji rozpusťte v 50 ml bramborového vývaru a dobře vařte. Nyní smíchejte nakrájené brambory v jednom hrnci, předem nalil odvar a omáčku z pečené mouky a vše důkladně promíchejte. Pak přidejte kuřecí polévku a kuřecí vejce a máslo. Přiveďte k varu znovu - a můžete sloužit hotové polévky na stůl, přidáním trochu zakysanou smetanou a nasekané zelené na talíř.
  21. Dna dieta zahrnuje provádění speciálních dnů nalačno alespoň jednou týdně, během kterých by měl pacient jíst pouze čerstvé ovoce nebo zeleninu. Chcete-li jíst tyto produkty v tomto týdnu může být buď surové nebo vařené, pokud jsou vařeny bez přidání soli. Je třeba zdůraznit, že během dne vykládky je pacientovi dovoleno jíst pouze jeden druh ovoce nebo zeleniny, například jednou týdně, jablka nebo hrušky, vařenou mrkev nebo pečené brambory.

Dnová artritida je jediný typ artritidy, která má páku vlivu - dietní výživa. Proto taková diagnóza není věta, musí být ovlivněna vyváženou stravou. Strava pro toto onemocnění by se měla skládat z ovoce a zeleniny, obilovin, mléčných výrobků, libového mléka, chleba, drůbežího masa, ryb. Mezní tuky, sůl a sladkosti. Použití drobů (droby, játra atd.) Je prostě nepřijatelné. Škodlivý šťovík, hrášek, čočka, luštěniny, škeble a alkohol.

Dieta číslo 6 pro dnu

Čajové zelené odrůdy, rostlinné oleje.

Sklenice pomerančové šťávy, buchta (70 g).

  • , S výjimkou těch, které jsou zakázány - ve velkém množství, čerstvé nebo dušené, vařené, dušené, pečené.
  • Bílé zelí.
  • Ředkvičky;
  • Mrkvový salát Na velkém struhadle nasypeme mrkev, přidáme cukr, naplníme nízkotučnou zakysanou smetanou.

Kakao, káva, čaj (silný);

Ukázkové menu pro pacienty s dnou.

Zeleninový guláš. Připravit chutné a velmi zdravé zeleninové dušené maso:

  • Kromě toho je u pacientů s dnou velmi populární rýže-jablečná verze půstu.
  • Připravte si jídla přidáním minimálního množství tuku a soli. Vyberte si kompoty, čaje a džusy s nízkým obsahem cukru z nápojů. Pít dostatek čisté vody (až 2 l), je lepší v intervalech mezi jídly, alkohol zcela odstraněn. Vaše denní strava by měla být založena na kombinaci čtyř skupin potravin, které jsou rovnoměrně rozděleny do pěti příjmů.
  • Antipurinovaya dieta neumožňuje hladovění. Pomáhá zvyšovat tvorbu kyseliny močové. Je zakázáno konzumovat v krmných dávkách: vývar z masa a ryb, pokrmy z drobů (ledviny, játra atd.), Všechny luštěniny, uzené výrobky, ryby ve smažené formě, vepřové maso v jakékoliv formě, plnotučné mléko. Nemůžete jíst hrozny ve všech variantách, květák, šťovík, tuřín, salát, ředkvičky. Zakázané koláče a pečivo se smetanou, čokoládou, medem, kávou a všemi výrobky s konzervačními látkami.
  • Večeře:
  • Omáčky

Dna recepty

Tato dieta se předepisuje po dobu 1,5–2 týdnů a pak se dieta postupně rozšiřuje a přizpůsobuje dietě č. 6.

  • Uzené maso;
  • Vinaigrette. Nakrájíme vařené brambory, řepu, okurky, salát. Všechny směsi, sůl, přidejte rostlinný olej.
  • Alkohol;

Gout menu na snídani: salát z čerstvé zeleniny (rajčata, okurky, zelí, mrkev, atd.) A ochucený rostlinným olejem, pšeničném pšeničném pleveli, sladkými jablky a mrkví, vařeným vejcem, bylinkovým čajem.

  • 7 hlíz brambor;
  • Jak již můžete pochopit ze samotného názvu stravy, jednou za týden po celý den pacient potřebuje jídlo, které obsahuje pouze vařenou rýži a syrová jablka. Aby tato dieta poskytla požadovaný zdravotní účinek, musíte být schopni správně připravit zdravou rýžovou kaši, aniž by došlo k porušení zákazu výživného.

Denní objem krmiva se skládá z následujících druhů produktů:

  • Dna - onemocnění, ze kterého je zcela vyléčeno, je téměř nemožné. Dieta s tímto onemocněním se stává důležitou součástí komplexu opatření předepsaných lékařem. Frekvence výskytu exacerbací a trvání stabilních stavů s dobrým zdravotním stavem závisí na tom, jak svědomitě pacient dodržuje dietu. Proto je předepsána dieta, která normalizuje proces výměny purinů a snižuje výskyt kyseliny močové v těle, a následně soli.
  • Bílý zelný kastrol (150 g), tvaroh (100 g), zakysaná smetana (15 g), čaj s přidaným mlékem (1 šálek).

- připravené na zeleninových vývarech, na bázi nesolené rajčatové šťávy, nízkotučné zakysané smetany, na mléce. Povoleno přidat skořice a bobkový list, petržel a kopr.

  • Potraviny bohaté na vitamín C, niacin a vitamin B1 jsou povinné, protože tyto látky mohou urychlit odstraňování urátů z těla. V subakutním období je dovoleno přidávat do nabídky všechny produkty, s výjimkou těch, které jsou přísně zakázány.
  • Květák;
  • Pečení smetany;
  • Ukázkové menu pro druhou snídani - léčivý odvar z boků.

Antipurinovaya dieta s exacerbací dny

4 červené mrkve;

Chcete-li připravit dietní rýžovou kaši, budete muset vzít 75 g rýže, zalijeme 750 ml mléka a vaříme, dokud není připraveno. Připravená kaše z rýže musí být rozdělena na tři stejné části. Budete je muset jíst k snídani, obědu a večeři.

  1. Ovoce - 2 porce, zelenina - 3 porce (vezměte půl šálku vařené zeleniny nebo středního jablka, malého bramboru atd.) Na porci;
  2. Princip diety je pravidelné čtyři jídla denně bez přejídání a půstu. Pacient by měl kontrolovat svou váhu, ale nedovolit mu náhlé změny, a to jak ke zvýšení, tak ik poklesu. Pití ve stravě je neustále přítomno v množství až dvou litrů as exacerbací až tří litrů. Můžete pít minerální vodu, slabý čaj, kompoty, ovocné nápoje, vývar boky. Pití je lepší provádět v intervalech mezi jídly.
  3. Před spaním:
  4. Občerstvení
  5. Musí si to pamatovat
  6. Alkohol;
  7. Bramborová polévka. Brambory vaříme na připravenost, protřeme sítem, přidáme vejce, máslo a bílou omáčku. Podáváme se zakysanou smetanou.
  8. Hrozny;
  9. Oběd: mléčná polévka s domácími nudlemi, bramborové placičky (smažené), bobulové želé.
  10. 1 plná sklenice čerstvého zeleného hrášku;
  11. Mezi těmito jídly je dovoleno jíst jablka. Mějte však na paměti, že celková hmotnost ovoce, které jíte, by neměla překročit 300 g. Můžete jíst jablka a syr, ale nejlepší je řezat ovoce a vařit z nich neslazený kompot.
  12. Chléb (kaše) - 6 porcí (vezměte si šálek kaše nebo kus chleba na porci);
  13. Strava je charakterizována mírným omezením soli, nepřítomností kyseliny šťavelové v menu, snížením obsahu bílkovin, sacharidů se snadnou stravitelností a žáruvzdornými tuky a vyloučením potravin obsahujících purin. Je zakázáno jíst masové vývary a omáčky. Odvraťte se od luštěnin, slaného občerstvení, uzeného masa, čokolády, hroznů, malin, kávy. Muffin z menu je odstraněn spolu s dorty a pečivem bohatým na krém.
  14. Sklenka ryazhenky.
  15. - zeleninová kaše, vinaigrety a saláty ze zeleniny a ovoce, sendviče se sýrem, listová zelenina.

Že rostlinné potraviny obsahující puriny způsobí mnohem menší škody než jednorázové užívání alkoholu nebo velkého množství masa, což může vyvolat další opakování onemocnění.

  1. Nudlová polévka s mlékem. Vaříme nudle ve vodě, přidáme vařené mléko, cukr, máslo.
  2. Malina;
  3. Čas na čaj: čerstvá jablka.
  4. 1 malá cibule;
  5. Je velmi důležité zajistit, aby dieta pacienta, navzdory četným zákazům, zůstala kompletní, vyvážená a obsahovala všechny potřebné živiny pro tělo. Zde jsou některé jednoduché recepty, které budou užitečné pro dny a mohou být podávány denně na stole pacienta.
  6. Lean mléko a mléčné výrobky - 2 porce (vezměte šálek nebo 40 g sýra na porci);
  7. Naplňte dietu potravinami, které alkalizují tělo - jakoukoliv zeleninu a ovoce, mléko. Konvenční kulinářské zpracování zahrnuje povinné předvaření masa, ryb a drůbeže. Týden můžete jíst třikrát 150 g masa (170 g ryb). Zeleninový boršč a polévky jsou povoleny, jídla z obilovin jsou povolena. Pekařské výrobky pouze mouky 1 stupeň s přidáním otrub. Mléčné výrobky a rychlé mléko jsou vítány, vejce - třikrát týdně v jakékoliv formě, zelenina v čerstvém, dušeném, zkvašeném výkonu, stejně jako ovoce.
  8. Bylinná medicína pomáhá urychlit vylučování kyseliny močové a má také posilující účinek, zlepšuje mikrocirkulaci krve v tkáních.
  9. Tuk
  10. Terapeutická strava pro dnu zahrnuje použití různých diet pro exacerbaci onemocnění a v období bez relapsu, lišící se úplnou absencí masa, ryb v menu a zvýšením podílu zeleniny a mléčných výrobků v akutní fázi dny.
  11. Mastné ryby
  12. Kashi:
  13. Sorrel, rebarbora;
  14. Pokrmy na večeři: plněné zelí plněné vařenou rýží s různými druhy zeleniny, pečené sýrové koláče, bylinkový čaj.
  15. 100 g čerstvé zakysané smetany;
  16. Vegetariánský boršč Pro přípravu jednoho z dietních pokrmů budete potřebovat následující produkty:
  17. Maso (ryby) - 100g.
  18. Benefit přinese půst dnů v syrové nebo vařené verzi. Doporučují se pořádat jednou týdně. Během tohoto dne, jíst jeden druh produktu - syrová jablka nebo pečené brambory. Dělat menu, pamatovat jeho rozmanitost. To je jistý způsob, jak vstoupit do těla živin. Po pečlivém prostudování seznamu doporučených produktů můžete určitě udělat chutné a vyvážené menu.

Efektivní lidové recepty používané v každém období onemocnění:

Dieta pro dnu (№ 6): recepty, produkty, co může a nemůže být konzumován s dnou spojů

- smetana a zelenina (kukuřice, olivy, řepka, velbloudí olej).

Pro těžkou obezitu potravinový systém také omezuje sacharidy (pečivo, sladká jídla), omezené na: rajčata, švestky, máslo, listovou zeleninu.

Dieta číslo 6 pro dnu

Slané. Usaďte záď, opláchněte, nalijte vodu a dejte na sporák. Vařte, dokud nebudete připraveni. V případě potřeby přidejte olej, sůl.

Než půjdete do postele, můžete se nechat hýčkat otrubovým vývarem. Buďte zdraví.

  • 1 polévková lžíce. rostlinný olej;
  • Vegetariánský boršč se vyrábí z čerstvé zeleniny a bez předsmažení.
  • Pro podrobnější menu můžete využít pomoc odborníka na výživu a svého lékaře.

Dna se vyznačuje ukládáním solí do kloubů v důsledku nadbytku kyseliny močové v těle. Každá choroba má svá „oblíbená“ místa. V dně, takové místo je nohy, jmenovitě kloub palce. Mnoho lidí zná takové příznaky, jako je bolest při chůzi, obtížnost při výběru bot, zhoršená pohyblivost v kloubech, deformace chodidel. Důvodem pro všechny je rána na noze palce, zpočátku malé a nenápadné, a nakonec rostoucí ve velikosti.

Hlavní jídla povolená ke konzumaci podle diety číslo 6:

  1. Čaj z listových brusinek. Nástroj se připravuje rychlostí 1 lžíce na list na 200 ml. vody. Toto množství čaje se musí vypít za 1 den, ovoce, bobule
  2. Celkový denní příjem kalorií je 2700-2800 kcal. Chemické složení denního menu zahrnuje: Doporučené:
  3. Sladká Stejným způsobem vařené na vodě nebo naředěném mléce s přidaným cukrem.
  4. Dna je onemocnění charakterizované ukládáním solí kyseliny močové hlavně do kloubů a ledvin, které bez vhodné léčby vedou k dnové artritidě, urolitiáze a rozvoji renálního selhání. Důležitou roli při léčbě dny hraje také dieta s minimálním obsahem bílkovinných potravin.
  5. 170 g brambor; Jakákoli strava poskytuje omezení při výběru výrobků, ale i když máte určitý výběr ve výběru potravin, můžete zapnout fantazii, beletrii a udělat chutné menu. Nabízíme několik receptů na dnu stravy.
  6. Jedním z důvodů pro rozvoj dny může být dědičnost, ale výživa je nejdůležitějším prvkem v prevenci onemocnění a vlivu na diagnostiku, která již byla provedena. "Nemoc aristokratů" - to je staré jméno dny. Proč? Nadměrná konzumace vína a masa vedla k tomu, že za padesát let aristokratické nohy zdobily bolestivé hrboly. Na závěr - pro prevenci dny, je nutná dieta.Chcete-li zvýšit příjem tekutin, můžete pít jiné bylinné čaje - z květů heřmánku, měsíčku, květu vápna, a také květiny třezalky, madder kořeny červené.
  7. - ve velkém objemu, vyjma zakázaných. Můžete jíst ovoce syrové nebo pečené, stejně jako sušené ovoce, bílkoviny - 80 g (včetně zvířat - 50% z celkového počtu);
  8. Brambory; Přílohy:
  9. Nicméně i ta nejpřísnější dieta nepřinese požadovaný efekt bez změny životního stylu. Pro účinnou eliminaci solí kyseliny močové je třeba denně konzumovat minimálně 1,5–2 litry vody a během exacerbace dny v nohách zvyšovat množství tekutiny na 3 litry. Kromě toho je důležité normalizovat tělesnou hmotnost, správná výživa pro dnu má 2 hlavní cíle:
  10. Cibuli nakrájejte na malé kostky a smažte na pánvi v horkém rostlinném oleji. Když je cibule zlatá, přidejte jemně nasekanou mrkev a zeleninu dusíme, dokud nejsou měkké. Pak vařený zelený hrášek a vařené brambory nasypeme na středně velké kostky. Poté přidejte do misky zakysanou smetanu a trochu soli a nechte dusit dalších 15 minut. Před podáváním nalijte zeleninové dušené maso s rozpuštěným máslem 150 g zelí;
  11. Omezený obsah bílkovin a zvýšená spotřeba zeleniny, kromě květáku a šťovíku, budou základem výživy pro dnu. Dieta eliminuje alkohol, včetně piva, které pomáhá tělu hromadit kyselinu močovou. Nadměrná hmotnost může být také asistentem při vývoji dny. Je nutné udržet váhu ve stabilním stavu podle věku. Uchylovat se k pomoci půstu je nepřijatelné.
  12. Zlepšit práci střeva, utrpení při užívání artritických léků, sladkých potravin
  13. Sacharidy - 400 g; obiloviny z obilovin;
  14. Vařené kuře. Vaříme kuřecí řízek ve vodě, nalijte vývar. Hotové maso nakrájejte na malé kostky, přidejte konzervované kukuřice, sezonte s bílou omáčkou nebo zakysanou smetanou. Pokud je člověk na takové dietě, pak je metabolismus purinu normalizován, moč se stává alkaličtějším, tvorba v těle a ukládání solí kyseliny močové je sníženo, práce střeva je normalizována.

Výrazně omezuje tvorbu kyseliny močové v těle.

Pohanková kaše Dietní pohanková kaše, zvláště vhodná pro pacienty s dnou, se připravuje následujícím způsobem. Vezměte 50 g pohanky a naplňte ji 100 g čisté studené vody. Pak přidejte malou špetku soli, vše dobře promíchejte a dejte na sporák, zavřete misku víčkem. Když pohanka nasává vodu, kaši dobře promíchejte lžící a nechte ji vařit na nízké teplotě po dobu další půl hodiny.

Přibližné denní menu pro dnu

  • Řepa, brambory, zelí 150g každý, mrkev 60g, čerstvá rajčata 90g, 1 cibule, zakysaná smetana 2st. L., petržel, Lékaři s diagnózou dny doporučují dodržovat dietu číslo 6. Omezuje spotřebu potravin bohatých na puriny a tím snižuje tvorbu kyseliny močové v těle. Strava je v nabídce pestrá, mírně uspokojivá, a pokud snížíte porci, přinesete figuru v pořádku, a tím se sníží zatížení nohou. Jedním z pravidel výživy - kontroly nad proudem vody do těla (1,5 - 2 litry), jsou puriny. Dobře navržené menu bude prvním krokem k prevenci dna.
  • Doporučuje se vzít lžíci lněného semínka denně - marmeládu, karamelové sladkosti, marshmallow, med, džem, marmeládu, marmeládu, proteinové pusinky.
  • Tuky - 80 g (zelenina - 40%).
  • Vaječná omeleta Poražte 2 vejce s mlékem a malým množstvím mouky, sůl podle chuti, vařte pro pár Základní principy stravy č. 6:
  • Vyvážit dietu tak, aby tělo nezažilo nedostatek bílkovin, tuků, sacharidů, minerálů, vitamínů a mikroelementů, protože trvá dlouho, než se držet této diety. máslo.
  • 120 g rajčat, řepu rozpečte, vaříme na polovařenou a dáme do hrnce. Zbývající zelenina se také řezá a posílá po řepě. Přidejte vodu, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni. Po uvaření smažte zakysanou smetanou a posypte bylinkami.

Recepty tradiční medicíny

Porušení metabolických procesů v těle, způsobuje výskyt dny. Je výraznější na nohách, ale klouby rukou mohou trpět. Kyselina močová krystalizuje, je uložena v kloubech a projevuje se bolestivými útoky. Zkušený lékař předepíše pacientovi dietu. Pozitivní účinek vyvážené stravy na průběh tohoto onemocnění byl již prokázán. Strava pro dnu by měla být založena na produktech s chudými puriny. Tento úkol dobře zvládá dietu číslo 6.

Tento produkt může být přidán k jakémukoliv pokrmu, stejně jako k jídlu v mírně pražené formě (bez přidání oleje).

  1. Matice
  2. Povolen celkový příjem soli, jejíž počítání se provádí s ohledem na jeho obsah ve výrobcích, nejvýše 5 g / den. Nápojový režim - 2 litry. tekutina v nepřítomnosti onemocnění srdce a cév; s kontraindikací k pití velké množství vody by měla být snížena na 1,4-1,5 l / den. Strava by měla pacientovi poskytnout dostatečný přísun vitamínů a stopových prvků.

Opravné prostředky pro dny: další tipy

Mrkev; Nápoje: ostré omezení potravin, které obsahují sůl, kyselinu šťavelovou, puriny;

Strava pro dnu, většinou rostlinného původu, zahrnuje konzumaci mléka, vajec a v omezeném množství vařených ryb nebo dietního masa (např. Krůta, kuře). Je povoleno používat mléčné a zeleninové polévky, ořechy, semena, kompoty, nízkotučné sýry, tvaroh, černý nebo bílý chléb, těstoviny, rýži, ovesné vločky, pohanky, stejně jako mnoho zeleniny - okurky, brambory, bílé zelí, cuketu, lilek, mrkev a mrkev. atd. Z cukrovinek, džemu, marmelády, marshmallows, bonbónů bez čokolády se doporučuje, a z ovoce - meruňky, pomeranče, hrušky, jablka, švestky. Během období exacerbace je naprosto nemožné jíst jakékoli maso nebo ryby a během období remise se dieta mírně rozšiřuje.

Lidé trpící dnou, nejen možné, ale také je třeba přidat do vaší stravy co nejvíce čerstvé zeleniny, které obsahují velké množství vitamínů a stopových prvků nezbytných pro tělo pacienta. Jedinou výjimkou z tohoto pravidla je pikantní zelenina, jako je křen, česnek nebo ředkvičky. Pacientům s dnou se nedoporučuje jíst šťovík, špenát a celer, stejně jako květák.

Dieta pro dnu na rukou a nohou / Djeni.org

Seznam doporučených menu pro denní stravování:

Pro snížení produkce kyseliny močové, bude užitečné jíst cibuli polévku 2 krát / týden: umyjte 1 cibule s luskem, přidejte vodu (400 ml.), A vaří po dobu 20 minut. Pak nasekejte mixér vařené cibule a najednou polévku.

- až 30 g / den, s výjimkou arašídů.

První kurzy (polévky)

Kompot ze švestek a jablek. Ve vroucí vodě přidejte švestky, drcená jablka a cukr podle chuti. Přiveďte k varu a odstraňte z tepla. Podáváme teplé nebo chlazené.

Mírné omezení tuků a bílkovin;

Masové, rybí a houbové vývary;

Kromě toho terapeutická strava pro dnu upřednostňuje použití jakéhokoliv druhu ovoce, jako jsou tradiční jablka, švestky a hrušky, a exotické grapefruity, banány a ananasy. Léčba dny by měla být doprovázena odstředěným mlékem, nízkotučným tvarohem, kefírem, jogurtem a dalšími mléčnými výrobky s nízkým obsahem tuku. Kromě toho by pacienti s dnou měli zahrnout do své stravy pokrmy z vajec, zejména křepelky. Jdi

Brambory - 7 ks, Mrkev - 4 ks, Cibule - 1 ks, Zelený hrášek - 1 šálek, zakysaná smetana - 100g, rostlinný olej.

Menu Dna Dieta

Kuře, krůta, králík, libové ryby a vejce;

Zdravý životní styl, vyvážená strava, dodržování všech doporučení lékaře - nejlepší prevence recidivy dny.

- vegetariánský boršč, bramborová polévka, polévka z obilovin, zelná polévka, studená první jídla, mléčné polévky s těstovinami, zeleninové polévky.

Dieta pro dnu na nohou

Citronová voda. V mixéru porazíme 1 citrón s 1 - 2 sklenicemi vody. Nechte ho vařit 15 minut, namáhejte. Přidejte cukr podle chuti a objem vody na 1-1,5 litrů. Během ohřevu můžete přidat kostky ledu.

Zvýšení spotřeby zeleniny, ovoce, mléčných výrobků a mléka;

Pikantní omáčky, konzervované potraviny, marinády;

Lékaři doporučují jíst celozrnné cereálie, různé ořechy a přírodní med. Jdi

Dieta pro dnu na rukou

Na pánvi smažíme nakrájenou cibuli, přidáme mrkev nakrájenou na kostičky a vaříme, dokud není připravena. Vařte brambory a zelený hrášek. Brambory nakrájíme a spolu s hráškem je pošlete na pánev, zalijeme zakysanou smetanou. Vaříme dalších 15 minut.

Různé vegetariánské polévky (můžete k nim přidat vařené maso zvlášť);

Dna je onemocnění, které je charakteristické pro muže po 40 letech a ženy v menopauze. Vykazuje kloubní bolest ostré a bodné přírody. Příčina bolesti - sůl nahromaděná v kloubech. Téměř všechny produkty obsahují puriny - látky, které při rozpadu produkují kyselinu močovou. Vylučuje se močí za účasti ledvin. Pokud jsou v ledvinách nebo ve výživě provedeny abnormality, dochází k akumulaci a krystalizaci kyseliny močové v tkáních a její sedimentaci v kloubech ve formě solí.

, Dogrose a hawthorn decoctions, kompoty, ovocné nápoje z bobulí, zředěné šťávy, zelený čaj, slabý černý čaj, mléčné koktejly s ovocem.

Tato dieta obsahuje minimální množství purinů a kyseliny močové, proto je předepsána během exacerbace onemocnění, stejně jako u urolické nefrolitiázy.

Zvýšený příjem tekutin každý den.

Je velmi užitečné provádět léčbu bylinami, které pomohou snížit zánět a zlepšit stav pacienta.

30 g petrželky.

Pěstované mléčné výrobky, mléko ve formě přísady do kaše nebo čaje;

Dieta pro dnu a artritidu

Pozorování poukazuje na nevyléčitelnost dny. Principem antipurinové diety je omezení přísunu purinů do těla, tj. Snížení zdroje tvorby kyseliny močové na minimum. Strava není léčivá, ale může oslabovat sílu a trvání bolesti. Užívání této stravy po dlouhou dobu výrazně zvýší účinek léků předepsaných lékařem a bude vynikající prevencí onemocnění.

V jednom porci kus masa nebo kotlety nepřesahuje 150 g hmotnosti; rybí porce - do 160 g. Den vykládky zahrnuje až 2,5 litru. tekutin, stejně jako až 400 g zeleniny a ovoce, 300 ml. mléčné nápoje. Půst je přísně kontraindikován z důvodu prudkého zvýšení koncentrace kyseliny močové.

- veškeré pekárenské výrobky z žita, pšeničné mouky (s výhodou 1-2 stupně), jakož i pečivo s přídavkem otrub.

Zvláštností kulinářské léčby pro dnu artritidy je povinné předběžné vaření masa a ryb. To je nezbytné, aby se do bujónu přeneslo co nejvíce purinových bází. Zbytek kulinářských produktů je normální. Současně se maso nebo ryby podávají ne více než 2-3 krát týdně (jeden slouží ne více než 150 g pro maso a 170 g pro ryby).

Mastné ryby, kaviár;

Lidé trpící dnou jsou přísně zakázáni jíst jakýkoliv druh uzeného masa. Maso a ryby mohou být položeny na stůl pouze ve velmi malém množství. Ale stolní sůl je nejlepší úplně odstranit z vaší stravy.

Recepty s dnou

Kuchyňské nádobí. Chcete-li začít, vařit řepa až do poloviny vařené (nejlépe ve dvojitém kotle), loupat a rošt na hrubé struhadlo. Pak jemně nakrájejte zelí. Brambory a rajčata oloupeme a nakrájíme na kostičky, mrkev na tenké brčka, cibuli v půlkruzích. Poté dejte všechny připravené zeleniny na jednu pánev, přikryjte studenou vodou a nechte vařit, dokud nebude připravena. Před podáváním hotového boršču na stole ho ochucte zakysanou smetanou a posypte nasekanou petrželkou.

Brambory - 5ks, Mouka - první. l., vejce, zakysaná smetana - 50g, rostlinný olej - 20g.

Různé obiloviny, těstoviny z tvrdé pšenice, chléb z mouky 1 třídy;

Tato dieta umožňuje omezený počet vařených uzených výrobků, sádlo, máslo (máslo). Mléko konzumované pouze s obilovinami nebo přidané do čaje. Ne více než tři rajčata denně, zelené cibule, petržel, švestky. Někdy je dovoleno pít kávové nápoje z ječmene. Pokud není možné vzdát se alkoholu, vyberte si gin nebo vodku. Přejídání výše uvedených produktů zhorší vývoj dny a vyvolá komplikace ve formě vysokého krevního tlaku, selhání ledvin a podobně.

Na spaní, podle diety číslo 6, musíte pít 200 ml. jakékoli kapaliny.

Čokoláda, káva;

Výživová frakce, 4-6 krát denně. V případě nadváhy se doporučují dny nalačno na tvaroh, kefír, mléko, ovoce s povinným použitím vody (nejméně 2,5 litru). "Suché hladovění" zvyšuje hladinu kyseliny močové a může způsobit zhoršení dny. Celkový příjem kalorií je 2600-2900 kcal a v období exacerbace - 1950 kcal. Menu pro týden pro dny, můžete si vytvořit svůj vlastní nebo požádat o pomoc od odborníka na výživu (můžete vždy vytisknout dietu nebo recept se vám líbí).

Menu Dna

Porucha metabolismu je nebezpečná pro rozvoj závažných onemocnění. Přebytek purinu v těle ovlivňuje stav kloubů a funkce ledvin, což negativně ovlivňuje zdravotní stav. K léčbě dny pomáhá integrovaný přístup, který spolu s lékařskou péčí poskytuje správné menu.

Co by měla být dieta pro dnu

Dna léčba je založena na použití určité kategorie výrobků. Druhým důležitým bodem při sestavování pravého menu pro dnu je vyloučit ze stravy ty potraviny a pokrmy, které přispívají k rozvoji onemocnění nebo inhibují proces hojení. Strava se zvýšenou kyselinou močovou v krvi je založena na následujících obecných zásadách:

  • Maximální množství lehkých uhlohydrátů, minimum bílkovinných potravin živočišného původu.
  • Denní příjem potravy by měl být rozdělen na malé porce, jíst často a postupně.
  • V týdenním menu jeden den - vykládání.

Co nejíst

Dnová artritida doprovázená zánětem může způsobit silnou bolest. Abyste se vyhnuli zhoršení, měli byste zakázat používání určitých produktů nebo je omezit na minimum. Takže jaké produkty nemohou jíst s dnou a co vyloučit z menu:

  • šťovík polévka, polévka v masovém vývaru;
  • Hotová jídla, Konzervy;
  • hrach, luštěniny (kukuřice);
  • houby;
  • fíky, hrozny, maliny, rozinky;
  • hořčice, křen, česnek, granulovaný cukr;
  • čokoláda, pečení;
  • káva, silný čaj.

Co můžete jíst

Některé kategorie produktů pomáhají vyrovnat se s patologií. Obohacení menu tak, aby se zabránilo tvorbě solí kyseliny močové v nadbytku, je principem, na kterém je seznam vytvořen. Pacienti s dnou, lékař může povolit použití následujících přípravků nebo jídel:

  • zeleninová, mléčná, ovocná polévka;
  • ryby, maso (odrůdy s nízkým obsahem tuku);
  • žito, pšeničný chléb;
  • obiloviny (pohanka, oves), těstoviny;
  • zelenina, ovoce, bobule (cuketa, okurky, jablka);
  • tvaroh, mléko, kefír;
  • med:
  • máslo, rostlinný olej;
  • petržel, kopr, čekanka, zázvor;
  • skořice, vanilka, dýňová semínka;
  • vývar boky, minerální voda (alkalická), březová míza.

Ukázkové menu

Správná antipurinová dieta je důležitou součástí léčby dny a menu je postaveno na principu konzumace schválených potravin a jídel v malých porcích. Pacient v období hypopurinu by měl jíst čerstvé ovoce a zeleninu bohaté na stopové prvky. Přibližné týdenní menu pro zhoršenou dnu je uvedeno v tabulce.

ovocný salát s jogurtem;

vařené vejce (s dnou nejvýše jednou denně;

salát (2 rajčata, 50 g sýra Adyghe, zelené);

pečená dýně (200 g);

zeleninová polévka s pšeničnou krupicí;

zeleninový salát (rajče, okurka, paprika, zelenina) v rostlinném oleji;

Plátek žitného chleba;

květák v těstíčku;

2 plátky žitného chleba s kaviárem squash;

kaše z mléčné rýže;

Den půstu (konzumace ovoce, syrové nebo vařené zeleniny bez soli).

makarony se sýrem;

kus vařeného telecího masa;

plátek žitného chleba s kaviárem z řepy;

omeleta (vejce, rajče);

zelné rolky se zeleninou;

Lahodné pokrmy pro dnu

Vegetariánský boršč se sýrem se snadno připravuje, k tomu potřebujete:

  • zelí - 100-120 g;
  • brambory - 120 g;
  • mrkev - 60 g;
  • rajčata - 2-3 kousky;
  • řepa - 1 ks;
  • máslo (máslo) - 25 g;
  • zelení, sýr - 10 g.
  1. Oloupeme zeleninu, odstraníme semena, oloupeme, jemně nakrájíme, nalijeme do vroucí vody.
  2. Řepu jemně strouhejte, vložte ji na misku na čtvrt hodiny před koncem misky, vařte 15 minut, dokud nebude připravena.
  3. Když je dna v menu povoleno zahrnovat nízkotučné odrůdy sýrů, měli byste si vybrat Gaudette nebo Adygei.

Squashový kaviár pomůže diverzifikovat menu:

  • cuketa - 1 kg;
  • mrkev - 500 g;
  • cibule - 250 g;
  • rajčatový protlak - 2-3 lžíce;
  1. V cuketové slupce vyjměte jádro, nakrájejte ovoce na kostky a vařte až do změkčení.
  2. Fry nakrájenou cibuli, strouhanou mrkev s rajčatovou pastou v rostlinném oleji.
  3. Nalijte obvaz do cukety, vařte čtvrt hodiny, a pak připravte směs míchaných rostlin s mixérem.

Pečené tvarohové koláče pro dnu jsou užitečné, vaření je jednoduché. Je nutné zakoupit a měřit:

  • tvaroh - 150 g;
  • krupice - 40 g;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka - 20 g;
  • cukr - lžička;
  • máslo - půl lžičky;
  • zakysanou smetanou, marmeládou - podle chuti.
  1. Do strouhaného tvarohu přidáme krupici, vejce, cukr, promícháme a necháme čtvrt hodiny.
  2. Forma tvarohové koláče, dát na plech, a stěr s kysanou smetanou smíšené s moukou na vrcholu.
  3. Pečeme tvarohové koláče, dokud nevaříme při střední teplotě.

Dna recepty založené na povolených potravinách

Pozorování dietní výživy získáte svou nemoc

Dodržování dietní výživy je pravděpodobně jedním z hlavních opatření zaměřených na rychlé zotavení. Ve stravě jsou zahrnuty pouze schválené produkty. Dieta 6 a navrhovaná jídla pro dnu pomohou dosáhnout rychlé úlevy od bolesti.

Pacienti s diagnózou dny ve stravě zahrnují produkty, které poskytnou tělu všechny prospěšné látky a stopové prvky. Potravinový systém vytvořený lékařem by měl odstraňovat soli moči a obsahovat minimální množství purinů, čehož lze dosáhnout, pokud použijete produkty uvedené v seznamu povolených a připravených pokrmů.

Chutné jídlo není problém

V období akutní dny je zakázáno používat mnoho potravin. Správná metoda výživy však neznamená použití chutných jídel. Dietní recepty na dnu mohou být velmi užitečné a zároveň chutné.

Zde je to, co dělat s dnou hýčkat si trochu chutné:

  1. Bramborový kastrol s hovězím masem. 1 kg brambor a 500 mg hovězího masa se vaří v různých pánvích. Vývar z masa nelze opít, když se vaří na dně velkého množství purinů, proto se nalije. Bramborová kaše jsou připraveny s přídavkem 50 g másla, 1 vejce, 1 polévková lžíce. Já mouky. Jemně nasekaná cibule je dobře smažená na pánvi, pak je předávána mlýnkem na maso spolu s masem. V misce na pečení ležela první bramborová kaše, pak maso a bramborová kaše. Nalijte kastrol se sýrem a vložte do trouby na 15 minut. Tento recept je vhodný pro exacerbaci dny, místo masa, můžete použít zeleninu, která je zahrnuta v seznamu produktů povolených pro tuto nemoc.
  2. Tvaroh kastrol s borůvkami. Použití mléčných výrobků je důležité pro dnu, může to být kefír, plnotučné mléko nebo lahodné kastrolky. Chcete-li připravit tvaroh kastrol, budete muset míchat 1 lžíce v mixéru. Já máslo a krupice, 1 vejce a 2 lžíce. Já cukru Tvaroh v objemu 100 gramů je také rozdrcen, rozložen ve formě, 150 g borůvek se na něj položí, pak se znovu vloží 100 g tvarohu a zbývající bobule. Pečeme 35 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů.
  3. Ovocný salát Jablka, banány, hrušky, pomeranče jsou nakrájeny na kostky. Dochutíme půl citrónovou šťávou, nízkotučným jogurtem nebo medem.

Recepty na různé pokrmy lze přepsat do poznámkového bloku, aby bylo snazší najít. Zeleninové a ovocné saláty ochucené olivovým olejem, zakysanou smetanou nebo jogurtem mohou být připraveny se zvýšenou dnou. Kyselá smetana je lepší koupit obchod s malým procentem tuku. Citronová šťáva (čerstvě vymačkaná) je také vhodná jako obvaz.

Rozmanitost je důležitá

Dodržování správné výživy je příkladným menu pro tento týden. Ukázalo se tedy, že zahrnuje celý seznam produktů, které jsou užitečné pro akutní dny. Ukázkové menu na 7 dní:

  1. Pondělí: ovocný salát, čaj se strouhankou, sklenka mléka, zeleninová polévka se zelení, bramborové placičky se smetanou, okurka, 1 vejce, jogurt nebo ovocný kompot.
  2. Úterý: rajčatový salát, čaj, plátek žitného chleba, knedlíky z tvarohu, dušené zelí a vařené brambory, sendvič se sýrem, sklenka kefíru, ovesné vločky a ovocný salát.
  3. Středa: mléčná pohanková kaše, čaj, řepný salát, perlová ječmenová polévka se zeleninou, kompot s perníkem, kastrol s tvarohem a domácí jogurt.
  4. Čtvrtek: tvarohové palačinky s ořechy, sklenici kefíru nebo mléka, plněné papriky se zeleninou, řepnou polévku, sýrový sendvič, 2 rajčata a 1 vejce, ovesné vločky, kefír.
  5. Pátek: ovocný salát a pohanková nebo rýžová kaše, zeleninový salát s citrónovou šťávou, plátek žitného chleba, bramborová polévka, 1 vejce natvrdo a rajčatová šťáva.
  6. Sobota: těstoviny s omáčkou, řepný salát, kaviár z lilku, 2 šálky želé, čerstvá zelenina a domácí jogurt.
  7. Neděle: čekanka, zeleninová polévka, rýžové krokety, ovocný salát, pečená jablka s tvarohem a čajem.

Dietní recepty na dnu pomoci v léčbě onemocnění, zvýšení účinku léků. Denní strava s různými pokrmy vám nedovolí cítit, že se jedná o šestou dietu. Když dna se doporučuje uhasit cukety a papriky, aby želé, pít low-tuk jogurt a jíst perník. Velmi užitečný jogurt s avokádem. Pokud nevíte, co se připravit na léčbu dny, požádejte odborníka na výživu, aby vytvořil příkladné menu.

Zdravé a chutné polévky

Recepty na dnové pokrmy se liší chutí, u prvních polévek se zdají být chutné, ale později velmi chutné. To je dáno tím, že vývar, na kterém je polévka připravena, neobsahuje masné výrobky. Je dovoleno konzumovat maso samotné, ale doporučuje se vylít vývar. Zde je to, co vařit pro dnu může být z polévek:

  1. Vegetariánský boršč je chutné a zdravé jídlo, které může být zahrnuto do denní stravy během období exacerbace a léčby dny. Pro vaření boršč nepoužívejte rajský protlak nebo domácí džus, musíte vařit rajčata a bramborovou kaší. Je lepší vařit smažení v olivovém oleji, pro to budete potřebovat cibuli, mrkev a řepu, pak přidejte rajčata a vařte nad nízkým teplem. Současně vařené brambory. Pak se pánev nalije do hrnce se bramborami, přivede se k varu a přidají se zelené, můžete mletý černý pepř. Ostatní koření nelze přidat.
  2. Ovesná polévka, také, může být často připraven pro léčbu dny. Pro jeho přípravu budete potřebovat 40 gramů obilovin, 350 ml vody a trochu másla. Jako obvaz použijte 1 vejce smíchané s horkým mlékem.
  3. Bramborová polévka. Pro dietu a léčbu dny vhodné pro bramborovou polévku. Pro jeho přípravu budete potřebovat ½ vajec, máslo, 25 g nízkotučné zakysané smetany, zelení, brambory a vodu. Zelenina se nakrájí na kostky, vaří se z jiných surovin a omáčka. Když jsou brambory vařené, polévka je ochucená omáčkou a podávaná horká.
  4. Šestá strava poskytuje krémovou polévku se zeleninou a rýží. Je velmi užitečná a bohatá na vitamíny. Dieta 6 se zhoršením dna zahrnuje použití velkého množství zeleniny ve vařené formě, z níž můžete také vařit polévku. To bude trvat: 3 brambory, 1 mrkev, ½ petržel kořen, mléko - 100 ml, zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce. l., sůl a kopr, rýže - 1 polévková lžíce. Já Zelenina se vaří na nízkém ohni ve vodě, pak se ochladí, přefiltruje a rozdrtí. Pak přidejte mléko, vařte spolu se zeleninou a naplňte zakysanou smetanou, solí. Zelení se přidávají při podávání.

Také, když je dna dovoleno vařit mléčnou polévku s těstovinami, bramborovou a zeleninovou polévku s ječmenem, na bázi zázvoru a mrkve. Hlavní věc je nepoužívat masový vývar, je na seznamu zakázaných potravin.

Některé další chutné a zdravé pokrmy.

Při léčbě dny je důležitá speciální výživa. Tabulka č. 6 v období exacerbace a stejná během remise. Strava poskytuje speciální výživu. Pacient by neměl upravovat systém napájení vytvořený lékařem. Co vařit pro dnu? Při léčbě dny můžete použít tyto pokrmy:

  1. Dietní želé se doporučuje pít lidem se zdravotními problémy. Pro přípravu jedné porce vezměte 120 g jablek, 10 g bramborové mouky, 150 ml vody a 10 g cukru. Jablka mohou být nahrazena sušeným ovocem nebo jiným ovocem, které jsou povoleny nutričním systémem během remise a exacerbace onemocnění.
  2. Dušená cuketa. To bude trvat 1 kg cukety, 500 gramů mrkve a stejné množství cibule. Všechno je nakrájeno na kostky. Nejdříve dušeme mrkev s cibulí, pak přidáme cuketu. Můžete použít trochu soli a nové koření. Podávejte se zakysanou smetanou v omáčce nebo nezměněné.
  3. Palačinky jsou další pokrm povolený pro tuto nemoc. Vezměte 10 brambor, vejce (3 dost), 2 stroužky česneku, 100 ml oleje (olivový, slunečnicový). Všechny jemně mleté, smíšené a smažené v oleji na obou stranách. Draniki bude ještě chutnější, pokud se jedí se zakysanou smetanou.

V této nemoci je dovoleno připravit takové pokrmy: salát s mrkví a ředkvičkami, ohřívaný čaj se zázvorem a citronem, okroshka na kefíru, zeleninový salát s kysanou smetanou, zelí kotlety, zeleninový guláš. Všechna jídla jsou získávána dietou, takže mají možnost používat a s gastrointestinálním onemocněním, játry. Doporučené produkty v předložených pokrmech přispívají ke stažení kyseliny močové, čímž se snižují příznaky dny.