Jaké maso můžete jíst pro dnu?

Dna je zákeřná choroba, která významně snižuje kvalitu života člověka. Podstata patologie spočívá ve zvýšeném obsahu purinových sloučenin v krvi pacienta. Když se tělo přestane vyrovnávat s jejich odstraněním, kyselina močová je uložena ve vnitřních orgánech a tkáních. Především v kostech a chrupavkách.

Nutriční vlastnosti dna

Léčba nemocí nutně zahrnuje nejen léky, ale také korekci obvyklé diety. Spolu s potlačením syntézy purinů musí pacient omezit příjem z vnějšku spolu s jídlem. Speciální dieta je určena pro změnu reakce moči na alkalizaci. Takové opatření pomáhá urychlit vylučování sloučenin z těla.

Základem je dietní tabulka číslo 6. A i když se poprvé držet s ním není snadné, je doporučeno nejen s takovou diagnózou. Pokud budou dodržena určitá pravidla, stav lidského zdraví se zlepší:

1. O seznam povolených a zakázaných výrobků se postará ošetřující lékař. Seznam zeleniny a ovoce užitečné pro dny je poměrně široký.
2. Během týdne musíte pravidelně pořádat dny půstu (fermentované mléko, zelenina).
3. Povinným společníkem pacienta s dnou by měla být voda. Můžete ji pít mezi jídly a 1 hodinu před jídlem.
4. Nepřítel zdraví je přejídání a podvýživa. Jídla by měla být zlomková, porce - malá. Tím se sníží zátěž na zažívací orgány.
5. Je nutné odmítnout nebo minimalizovat konzumaci alkoholu, kořeněných a kořenitých jídel, uzeného masa a okurek.

Když se budete řídit doporučeními pro výživu, můžete se vyhnout exacerbaci dny, snížit nepříjemné symptomy. Kromě toho je práce žaludku normalizována a nadváha zmizí.

Základním principem výživy v nemoci je sytost způsobená mléčnými pokrmy a obilovinami. Užitečné vitamíny a minerály jsou odebírány z čerstvé zeleniny a ovoce.

Je možné jíst maso s dnou

Maso je zdrojem purinových sloučenin, ale má také energetickou hodnotu, protože protein je stavebním materiálem. Proto může být konzumován ne více než 2-3 krát týdně, zatímco zcela eliminuje dietní vedlejší produkty. Patří mezi ně vnitřnosti (játra, ledviny, srdce, pupek, jazyk atd.), Jakož i uzeniny a uzená masa.

Na porci nesmí být více než 150 g živočišné bílkoviny.

Během období exacerbace je takový produkt zcela odstraněn z menu až do normalizace pohody a stabilní remise. Pochopení, jaký druh masa můžete jíst s dnou, měli byste věnovat pozornost nízkotučné bílé odrůdy: kuře (drůbeží prsa), králík, krůta. Musí být vyloučeno skopové maso, hovězí a telecí maso, vepřové maso, koňské maso, los. Nutrie, jehněčí, kachna se také nedoporučují k zařazení do menu.

Aby bylo jídlo užitečné, musíte dodržovat pravidla vaření masa. Nejvhodnější jsou šetřící metody zpracování: vaření, vaření v páře, pečení a dusení. Tím se zachová nutriční a vitaminová hodnota potravin. Zda je možné jíst maso v konkrétním případě, musí ošetřující lékař rozhodnout.

Jakékoli rozšíření stravy může vyvolat komplikaci průběhu onemocnění. Červené odrůdy obsahují velké množství purinů.

Králičí maso

Bezpečné dietní složení vám umožní zahrnout ji do stravy pro mnoho nemocí, včetně dny. Králík má velkou nutriční hodnotu díky vysokému obsahu vitamínů, esenciálních aminokyselin. Téměř nemá žádný tuk. Se stupněm stravitelnosti těla více než 90% - to je nepostradatelný produkt pro posílení a pružnost vazů. Další výhodou pro dnu je jemný účinek na žaludek a gastrointestinální orgány. V něm je jen málo purinů, takže uráty v těle pacienta prakticky nepotrvávají.

Aby maso mohlo být prospěšné, musíte dodržovat normy jeho spotřeby a vařit v několika vodách. Populární jsou paštika, karbanátky a králičí vstupy.

Turecko

Pták je bohatý na železo, což je vynikající prevence anémie. Obsah fosforu je srovnáván s červenými rybami, zatímco tělo je dobře vstřebáváno. Vysoký obsah bílkovin pomáhá budovat svalová vlákna, posiluje kostní tkáň, což je důležité pro dnu. Aby nedošlo k přetížení jater, musí být maso vařené, zbavené přebytečného tuku a kůže. Turecko pro dnu může nahradit kuře v přítomnosti alergie na druhé.

Koňské maso

Navzdory pozitivnímu účinku na organismus (choleretický účinek, snížení radiace, posílení kostní tkáně) je tento typ masa kontraindikován u dna. Kromě toho, koňské maso vyžaduje pečlivé zpracování, aby se zabránilo rozvoji střevních infekcí.

Jehněčí

Dna se nejedí kvůli negativním účinkům na ledviny a močový systém. Také zvířata jsou někdy krmena antibiotiky a hormony. Jehněčí maso se nedoporučuje pro osoby s onemocněním gastrointestinálního traktu, jater, hypertoniků.

Hovězí maso

Purinové sloučeniny obsažené v jeho složení vedou ke snížení propustnosti nephronových kapilár a vyvolávají vývoj dny. Silně kontraindikován u pacientů trpících dnou.

Kuře

Pták - nepostradatelná potrava pro dnu. Je možné jíst kuře, včetně je dovoleno jíst jak kuřecí, tak křepelčí vejce. Maso obsahuje málo tuku, ale je bohaté na vitamíny a minerály. Jediným omezením jeho použití může být individuální intolerance.

Jíst vývar na bázi masa

Uvařit první jídla pro dnu, po vroucí vodě je vypuštěna 2-3 krát. Maso je předem namočené a umyté. Tyto akce přispívají k maximálnímu odstranění škodlivých látek z výrobku. Doporučuje se koupit drůbež od důvěryhodných dodavatelů, výrobek by měl být čerstvý a nemrazený.

Při exacerbaci by měla být dna polévek vegetariánská. Zvířecí bílkoviny jsou vyloučeny po dobu až 1 měsíce.

Recepty na lahodné a střevo povolené pokrmy s masem

Masové kuličky, kastrol, paštiky jsou jednoduché a oblíbené pokrmy z masa. Pro změnu může být kuřecí řízek vařený nebo pečený ve vlastní šťávě. Tepelné ošetření by mělo být šetrné, v žádném případě nemůže smažit maso, aby nedošlo k bolesti žaludku.

Recepty z drůbežího masa

1. Fileta nebo prsa se nakrájí na kousky a mletá v mlýnku na maso spolu s cibulí a chlebem.
2. Vařte rýži až do poloviny vaření.
3. Ke směsi se přidá vejce a rozemele se.
4. Ponechte nádivku v lednici půl hodiny. Vytvořte malé karbanátky a parte je po dobu 10 minut.

Pro kotlety si můžete připravit omáčku z pasírované cibule s mrkví a zelení na zakysané smetaně nebo naplnit sojovou omáčkou.

Kastrol recept

Pro jeho přípravu vhodný králík nebo pták. Po předběžném uhasení lilku přidáním mrkve a cibule se jídlo pokládá ve vrstvách. Top může být otírán strouhaným sýrem. Proces bude trvat asi 30 minut.

Závěr

Před rozšířením stravy a zahrnutím masa do ní se poraďte s lékařem. Dna ve většině případů postupuje pod vlivem genetického faktoru, ale nedodržení pravidel výživy může vést ke zhoršení pacientovy pohody. Nezapomeňte, že k získání maximální hodnoty z masa, musíte vařit, na základě doporučení odborníků.

Dieta pro dnu: výběr stravy, co jíst a co ne?

Ve středověku, dna byla volána “nemoc šlechticů”, protože se s nemocemi setkali pouze mezi bohatými lidmi. A to bylo spojeno s jídlem: korunované hlavy měly v hojnosti maso, mořské plody, alkohol a cukrovinky. Zatímco obyčejní lidé jedli jednoduché brambory, malé množství masa a zeleniny, takže toto onemocnění bylo vzácně vidět mezi obyčejnými lidmi. Příběh sám nám ukazuje, jak důležitý je životní styl a strava pro dnu.

O onemocnění: pomůže dieta?

Dna je onemocnění, které je charakterizováno zpožděním a odložením sloučenin kyseliny močové (urátů) v těle. Obvykle se deriváty kyseliny močové koncentrují v kloubech, což způsobuje periodický zánět - artritidu.

Uraty se hromadí v podkožní tkáni, která se projevuje ve formě "růstu" kolem kloubů - tophi. Ovlivňuje dnu a ledviny v podobě onemocnění ledvin. U pokročilých variant onemocnění je pozorováno selhání ledvin - nouzový stav vyžadující léčbu v resuscitaci.

Buďte pozorní! Selhání ledvin může být fatální.

Onemocnění se projevuje formou "bolestivých záchvatů", doprovázených otoky kloubů (nejčastěji onemocnění začíná palcem). Tyto exacerbace trvají až 2 týdny, po kterých dochází k remisi (remise onemocnění, ale ne vyléčení!).

Příčiny vzniku dny jsou dědičnost, inhibice vylučování urátu (s nedostatečnou funkcí ledvin) nebo zvýšení jejich tvorby (protinádorová terapie nebo autoimunitní onemocnění). Hlavním důvodem vývoje onemocnění a následných exacerbací je však nadměrný příjem purinů - látek, které se v lidském těle přeměňují na kyselinu močovou.

Čím více pacient konzumuje puriny (červené maso, ryby, kakao, alkohol atd.), Tím častěji má exacerbace onemocnění: pravidelné bolesti, doprovázené artritidou, otoky a tvorbou nových uzlin. Časté exacerbace zároveň vedou k nevyhnutelným komplikacím. Proto je potřeba dieta pro dnu: nechtějí exacerbace, bolesti a komplikace - sledujte svou stravu!

O dnu stravy

V polovině 20. století vytvořil sovětský gastroenterolog Pevzner dietní doporučení pro pacienty s dnou - tabulka číslo 6. Princip „z opačné strany“ je považován za podstatu dnové stravy - snížit nebo odstranit z menu potraviny, které obsahují purinové báze nebo kyselinu šťavelovou.

Mnoho pacientů spojuje slovo „dieta“ s hladem nebo přísnými omezeními. To však není tento případ. Denní obsah kalorií v potravinách je asi 2600 kalorií (průměrné množství, které lidé nedodržují dietu). Ale zároveň by měla být výživa zaměřena na hubnutí (pokud je nadváha). Proteiny - hlavní zdroje purinů - ve stravě jsou omezeny na 80 gramů denně. Množství tuku by nemělo překročit množství bílkovin a sacharidy lze konzumovat až do 420 gramů.

Objem vody (kvůli silnému zatížení ledvinového systému) by neměl překročit dva litry denně. Také díky častému otoku stojí za to snížit hmotnost soli spotřebované na 7 gramů denně.

Při dně doporučujeme používat alkalické minerální vody. Jsou opilí na sklenici ráno půl hodiny před prvním jídlem. Objem vody během měsíce lze zvýšit na 500 ml / den. Takovou vodu lze nalézt v jakémkoli obchodě (Borjomi, Essentuki) nebo si ji vařit sami (trvá na tom, že voda bude asi jeden den na skořápce).

Obecné zásady výživy by měly být:

• roztříštěnost (6-7 jídel denně);
• žádné přejídání;
• snížení množství masa (až 2-3 krát týdně, zatímco porce masa by měla být 140 gramů a ryby - 170 gramů);
• náhrada půstu ve dnech vykládky (opakujte jednou týdně; můžete jíst sýr s mlékem / ryazhenka nebo ovoce).

Gouting Povolené Produkty

Musíte pochopit, že dieta pro dnu se liší od obvyklých doporučení pro zdravou výživu. Mnoho produktů, které jsou považovány za příznivé pro dny, je omezeno nebo zakázáno z důvodu vysoké koncentrace sloučenin kyseliny šťavelové nebo purinů (prekurzory urátu).

Když je tedy dna povolena:

• rostlinné produkty (mrkev, cuketa, brambory, všechny druhy salátů, dýně);
• masné výrobky (libové kuře, králík, krůta každý druhý den);
• mouka a výrobky z makaronů (žitný chléb není první čerstvost, sušenky, těstoviny z prvotřídní pšenice);
• ryby (libové, jednou týdně);
• všechny druhy obilovin (zejména pohanka, ječmen a oves);
• mléčné výrobky (kefír, kvásek, jogurt, ryazhenka, tvaroh, sýr);
• vejce (kuřecí jednou denně);
• ovoce a dezerty (jablka, kdoule, meruňky, sušené ovoce, marmeláda, želé, želé, ořechy);
• nápoje (čerstvé, křehké kávy a čaje, kompoty);
• tuky (olivy a máslo).

Polévky se vaří v rostlinném (vegetariánském) vývaru nebo ve vodě (někdy alkalické). Použití bramborových pokrmů a obilovin není omezeno na těstoviny, které lze konzumovat až dvakrát týdně. Vejce by neměla být konzumována déle než jeden den (vzhledem k těm, které jsou v nádobí).

Zeleninové vedlejší pokrmy by měly být upřednostňovány bez tepelného ošetření, ale možnosti jsou možné pro pár nebo vařené / dušené formy. Čajové a kávové nápoje by měly být připraveny slabě, to je také velmi užitečné šípkové odvar (viz recept níže).

Různé omáčky a koření na bázi kefíru (nebo mléka) pomáhají diverzifikovat menu pro dnu: skořice, pepř, vanilku, sušené bobkové listy a všechny druhy zelení.

Nezapomeňte, že úplné informace o povolených produktech lze získat ze speciálních tabulek o obsahu purinových látek.

Zakázané potraviny pro dnu

Je přísně zakázáno konzumovat velké množství bílkovinných potravin (maso, ryby) a alkoholických nápojů.

Omezení s dnou je také nezbytné:

• zelenina (fazole, špenát, šťovík);
• masné výrobky (červené maso, droby - játra, mozky);
• výrobky z mouky (zejména z listového těsta);
• mořské plody (sleď, sardinky, červené ryby);
• ovoce a dezerty (fíky, čokoláda, pusinky, koláče a jiné krémové dezerty);
• bohaté vývary (masové a houbové vývary);
• nápoje (silné teplé nápoje, nápoje);
• tuky (sádlo, oleje na vaření).

Je třeba vyloučit kakao, kávu a sodu. Šťáva, špenát, brusinky a luštěniny pro dnu jsou přísně zakázány. Je nutné opustit koření (hořčice, kurkuma, křen) a octové omáčky. Mezi sýry je nutné dávat přednost neostrým a odstranit z nabídky všechny druhy konzervovaných a konzervovaných výrobků. Je také nutné se vyvarovat olejů na vaření: palmového oleje a margarínu.

Výživa pro exacerbace dny

Při pozorování dnových útoků je třeba nejen dodržet předepsané ošetření, ale také přísně omezit nabídku. Je tedy nutné, aby se s příznivými příznaky naprosto upustilo od masných a rybích výrobků - varianty vegetariánské stravy.

Můžete jíst zeleninu, bobule, chléb, těstoviny a obiloviny z povoleného seznamu - to bude dieta pro dnu. Minimální příjem bílkovin je poskytnout malé množství mléčných výrobků - jogurt, jogurt, ferment. Je také nutné zvýšit příjem alkalických minerálních vod (ne více než 0,5 l / den), celkový objem kapaliny (až 2,5 l / den) a zvýšit počet dnů vykládky (až 3 za týden).

Dodržování těchto doporučení nesmí být delší než 14 dnů, po kterých je nutné zajistit hladký návrat k hlavní dietě pro dnu.

Strava na týden

Zadaná nabídka je přibližná, lze ji upravit přidáním oblíbených produktů do uvedených seznamů.

1. Den 1: Snídaně pohankového, ovocného a bobulového salátu s kefírovým dresinkem, chlebem a divokým růže. Snack - dýňová kastrol a šťáva z zeleninové směsi. Na oběd, zeleninová krémová polévka, vařené kuře, vejce a čerstvá šťáva. Lehká večeře z nízkotučné tvarohové hmoty a kyselého nápoje. V noci můžete pít kvas nebo ryazhenka.
2. Den 2: Na snídani, bramborovou kaší, zeleninu, stejně jako slabý kávový nápoj. Čas na čaj - makaróny s ryazhenkou. Na oběd, řepná polévka nebo okroshka, dušené bílé ryby s míchanou zeleninou, karbanátky z mrkve a čerstvé. Lehká večeře bramborových uniforem, mrkevní salát a mléčný koktejl. Na noc - jogurtový koktejl.
3. Den 3: Snídaně - kuřecí karbanátky, perlový ječmen na vodě, mandlový játra a bílý čaj. Ve snack baru s cereáliemi, koktejly nebo bobulemi. Oběd zeleninové směsi, krémová polévka na bázi brokolice a černého čaje. Na večeři, tvarohová hmota s rozinkami. Bedtime - růžový odvar.
4. Den 4: pro snídani tvaroh, pohanka s mlékem a smoothies. Čas na čaj - pečené ovoce s jogurtem. Oběd z řepné polévky, sázeného vejce, pečené cukety se zakysanou smetanou a ovocným koktejlem. Na večeři, zeleninový guláš s bobulovým kompotem. Před spaním - ryazhenka.
5. Den 5: Snídaně zeleninového pyré, mandlových sušenek a bílého čaje. Snack - koktejly. Na oběd polévka s pohankou ve vegetariánském vývaru, zeleninová směs dušená, sázená vejce. Večeře - pečená kuřecí prsa se zeleninovou oblohou, černý čaj s medem. V noci, nízkotučné jogurt.
6. Den 6: Na snídani, vařené brambory, sázené vejce, měkký sýr, toast, kompot. Bezpečné, - tvaroh a smoothies. Oběd z vegetariánského boršču, nakrájenou zeleninu, kompot. Na večeři pečená míchaná zelenina s rýžovou kaši, toastem a neslazeným čajem. Před spaním kvásku a sušených meruněk.
7. Den 7 (možnost 1): snídaně pohanky, sázených vajec, salát z míchané zeleniny, ochucený jogurtem, bílým čajem. Snack - kyselý nápoj. Na oběd vývar na zelenině se strouhankou, vařená prsa. Večeře - toast, měkký sýr a černý čaj s medem. Na noc - čekanka. Den 7 (možnost 2 - vykládka): během dne 500 gramů tvarohu a litr kefíru nebo jeden a půl kilogramu ovoce z povolených seznamů. Množství vody, kterou pijete, by mělo být zvýšeno na 3 litry denně.

Možnosti receptů

Níže jsou uvedeny některé recepty vhodné pro dnu stravy. Mohou být měněny nebo nahrazovány v rámci specifikovaných doporučení.

• Zeleninová polévková pyré. Miska bude vyžadovat hlavu květáku, jednu mrkev, 300 gramů zeleného hrášku, cibuli, stejně jako bylinky a koření podle chuti. Zeleninová porce je jemně nasekaná a vařena ve vodě po dobu asi 20 minut. Květák je rozdělen do květenství a umístěn do vývaru spolu s hráškem. Polévka se vaří až do měkkých surovin, pak se přidá koření a bylinky.
• Krémová polévka. Vyžaduje se jedna mrkev, cibule, žampiony, citronová šťáva, granulovaný cukr, slunečnicový olej a nízkotučný krém. Zelenina a houby se nakrájejí a dušou v hrnci na másle asi 8 minut. Poté, co se směs umístí do míchačky a rozdrtí do stavu bramborové kaše. Citronová šťáva a cukr se přidávají do polévky, po které se směs přivede k varu. Před podáváním smetana zasahuje.
• Dušené kuřecí karbanátky v omáčce. Budete potřebovat půl kuřecí řízek, cibulovou hlavu, 35 ml mléka, 155 g vařené rýže, 75 g chleba, syrové vejce, pepř, koření a zelení. Gravy: dvě mrkve, sklenice kuřecího vývaru, cibulová hlava, rostlinný olej, dvě lžíce zakysané smetany, lžíce mouky. Filet, cibule, vejce, chléb (dříve namočený v mléku) a kopr se rozemele v mlýnku na maso. K hotové směsi se přidá vařená rýže, sůl a mleté ​​maso. Poté je nutné knedlíky rozbalit a vařit na pár minut asi 7 minut. Na omáčku smažte cibuli a mrkev, pak nalijte vývar. Do směsi přidáme mouku, sůl a zakysanou smetanu. Zahřívání omáčky, musíte dát maso karbanátky v něm a vařit dalších pět minut. Před podáváním misku ozdobte zelení.
• Tvarohový kastrol. Složení: 3 syrová vejce, 110 g krupice, stejné množství cukru, 500 g tvarohu, 210 g zakysané smetany, rozinky, sůl, soda a citronová šťáva. Všechny složky jsou důkladně promíchány. Lžíce sody se nalije citronovou šťávou a pak se umístí do základny pro krupici. Hotová hmota se nalije do základny pro pečení a vloží do trouby předehřáté na 170 ° C. Pečeme potřebovat zlatou kůru nahoře.
• Želé ze zakysané smetany. Nutné: litr nízkotučné zakysané smetany, sklenice mléka, 90 g cukru, 1,5 lžíce želatiny. Želatina se nalije polovinou sklenice mléka a nechá se nabobtnat. Zbytek mléka se vaří rozpuštěním cukru. V teplém mléku umístěte směs s želatinou a promíchejte, dokud se zcela nerozpustí, pak mírně ochlaďte. V chladné směsi přidejte zakysanou smetanu a nechte v chladničce, dokud neztvrdne. Dezert můžete namalovat řepnou šťávou nebo kakaovou lžící.
• Odvar z divoké růže. To bude trvat 100 gramů šípky a jeden litr vody. Před vařením se dogrose drtí a vloží do hrnce. Krájené ovoce se nalije plným množstvím vody a pak se přivede k varu. Pak se bujón odstraní z ohně a 12 hodin se infunduje. Chcete-li ochutnat, můžete přidat cukr. Pít odvar je až 0,5 litru denně.

Dna preventivní opatření

Prevence dny a následných exacerbací je: t

• kontrola souběžných patologických stavů - provokatérů nástupu onemocnění - arteriální hypertenze, obezity a aterosklerózy;
• snížení počtu urátů vytvořených v těle - správná léčba nádorů nebo autoimunitních onemocnění;
• zvýšení objemu vylučované kyseliny močové - správný pitný režim, léčba onemocnění močového systému.

V tomto případě je hlavním bodem prevence dodržovat dietu s nízkou čistotou pro dnu, která omezuje masné a rybí výrobky, čaj, kakao, luštěniny, čokoládu a flám (zejména pivo - zdroj dusíkatých a purinových bází). Tato dieta přispívá k menšímu příjmu purinů z vnějšku, což vede ke stabilní remisi (absence exacerbací), úbytku hmotnosti a normalizaci metabolismu.

S rozvojem společnosti již dlouho přestává být „nemoc šlechty“. Množství potravy se stalo klíčovým faktorem výskytu onemocnění ve všech segmentech populace. Nemoc je zároveň komplikována tzv. „Civilizačními chorobami“ - obezitou a aterosklerózou. Proto je nutná správná korekce výkonu.

Pamatujte si, že dna dieta není potravinové doporučení, ale součástí léčby!

Maso a ryby pro dnu

Mnozí pacienti se obávají toho, co potraviny mohou jíst v zánětlivých procesech v chrupavce a kloubech. Ryby pro dnu, kuře a další maso by měly být používány s opatrností. Tato přísná dieta je dána tím, že mnoho ryb a masných pokrmů obsahuje puriny, které přispívají k rozvoji dnu.

Můžu jíst maso a ryby na dnu?

Pacienti s dnou jsou povinni dokonale dodržovat pravidla výživy, podle kterých je dovoleno jíst pouze určité druhy ryb a masa pro potraviny. Pokud se nebudete řídit tímto principem, onemocnění se zhorší v důsledku hromadění kyseliny močové. S dnou, maso a rybí pokrmy jsou povoleny, ale ne všechny a v omezeném množství.

Co může?

Povolené odrůdy ryb

Před konzumací rybích pokrmů se doporučuje poraďte se s lékařem, aby nedošlo ke zhoršení dny, a je povolena minimální porce.

Ne všechny ryby mohou být konzumovány pacienty s chronickou zánětlivou reakcí v kloubech a chrupavkových tkáních. Ošetření je povoleno používat v malých množstvích odrůdy s nízkým obsahem tuku. Je také důležité vzít v úvahu, že rybí produkty nelze konzumovat déle než 3krát týdně. V tomto případě by měly být vařené nebo vařené. Lékaři doporučují s dnou nejen mořské ryby, ale i říční ryby, které obsahují ne méně než užitečné látky. Pacient má následující typy:

Pacientovi je dovoleno vstoupit do dietní štiky.

• cejn;
• treska;
• pollock;
• kapr;
• Pike okoun;
• kapr;
• treska bezvousá;
• parmice;
• štika;
• štikozubce;
• pollock.

Jaké maso jíst?

Když se doporučuje dna, přidejte k dietě non-tučné odrůdy, které jsou přijímány s mírou. Dokonce i kuřecí prsa by neměla být konzumována více než 1-2 krát týdně. Pacient s chronickými lézemi kloubů by měl jíst krůtu, kuře. Je povolen také králík obsahující malé množství purinů. Je důležité si uvědomit, že během exacerbace dny, kuře a dalších pokrmů z masa jsou kontraindikovány před zmírněním nepříjemných příznaků.

Jaké odrůdy jsou zakázány?

S dnou může i malá konzumace zakázaných ryb nebo masa vyvolat zhoršení patologického procesu v kloubech. Když se onemocnění nedoporučuje jíst jehněčí maso, které obsahuje velké množství purinů. Když je dna u pacienta vyloučena z dietního vepřového, hovězího, telecího. Kontraindikovány jsou také mastné hovězí, vepřové, jehněčí vývary. Lékaři důrazně doporučují, aby do stravy nebyly přidány následující vedlejší produkty:

Po jídle kaviáru, mušle a konzervovaných ryb může pacient zvýšit obsah kyseliny močové a dna se zhorší. Kontraindikovány jsou také makrela, sleď, losos, jeseter, úhoř, halibut, sumec. Tabulka uvádí některé zakázané výrobky z masa a ryb a obsah purinových bází v nich:

Konzumace sleďů a odrůd ryb středního tuku může být v remisi v malém množství. V tomto případě se výrobek vaří nebo vaří.

Funkce vaření

Rybí pokrmy

Dokonce i schválené odrůdy ryb mohou poškodit pacienta s dnou, pokud nebudou dodrženy přísné pokyny pro vaření. Jednou týdně můžete jíst rybí kotlety vařené ve dvojitém kotli. Také povoleno na nemocné ucho, vařené nebo dušené rybí karbanátky. Při vaření sledují uši obsah tuku v živné půdě, která by neměla být silná a obsahovala sůl. Vaření rybí polévky je lepší z těchto produktů:

Pro rybí polévku je možné použít červené ryby, přičemž vyberete nejsuchší odrůdy, které obsahují minimálně puriny a kyselinu močovou. Vaření rybích pokrmů by nemělo být delší než 3 krát týdně, přičemž množství by nemělo překročit 170 gramů. Při vaření, vaření, vaření nebo vaření v páře. Rybí pokrmy nejsou nakládané, protože se může zhoršit dna.

Recepty na nemoci masa

Pacienti s chronickými poruchami kloubů jsou nejvhodnější krůtí nebo králíci. Také pro vaření použít štíhlé části kuřete, například v prsou. Z masa můžete vařit karbanátky, kastrolky, jíst vařené bez soli. Při vaření, vaření, vaření, vaření v páře se používá. Hlavní recepty pro dnu:

Pacient si může vařit vlastní kuřecí karbanátky.

• Dušené kuřecí karbanátky. Filet nakrájejte na malé kousky a nakrájejte spolu s cibulí, vejcem a chlebem v mixéru. Vařte rýži předem, ochlaďte a přidejte do masové směsi. Nechte mletou půl hodiny na chladném místě. Vytvořte malé kuličky a páru déle než 10 minut. Kromě toho si můžete udělat omáčku z cibule, mrkve, vývaru, zelení a zakysanou smetanou.
• Kastrol s masem a lilkem. Pro nádivku použijte králík, krůtu nebo kuře. Plátky lilku jsou lehce posypané solí a pepřem, pak se navijou v mouce a lehce smaží minimálním množstvím rostlinného oleje. Česnek a cibuli přelijeme a potom 3 minuty dusíme mletým masem. Po přidání rajského protlaku a malého množství vody nechte další 2 minuty zahřívat. Lilky a mleté ​​maso jsou rozloženy ve vrstvách na pečení, nahoře se třese tvrdý sýr. Pečeme v troubě po dobu 30 minut.

Závěr

Strava pro dnu může být doplněna dalšími pokrmy, které se doporučují koordinovat s lékařem. Pokud se po požití nějakého masa nebo ryb, onemocnění zhoršilo nebo se objevily negativní příznaky, je výrobek vyloučen a lékař je konzultován. Je důležité přísně dodržovat dietní potraviny, které pomohou obnovit a vyhnout se opakování dny.

Jaké maso můžete jíst pro dnu?

Dna Dieta: Tradiční a nové dietní pokyny

Jak se dna týká každodenního menu? Jaké produkty vyvolávají zhoršení a které přispívají k normalizaci státu? Jak jíst s dnou, jaké potraviny by se měly vyhnout? Tradiční metody dietní korekce a tabulka dna dietní produkty. Výsledky nejnovějšího výzkumu a doporučení revmatologů.

Albina 17. února 2017

Léčím bolestivé klouby po mnoho let. S jistotou mohu říci, že klouby lze vždy léčit i v nejhlubším stáří.

Naše centrum bylo první v Rusku, které získalo certifikovaný přístup k nejnovějšímu léku na osteochondrózu a bolesti kloubů. Přiznávám se k vám, když jsem o něm poprvé slyšel - jen jsem se zasmál, protože jsem nevěřil v jeho účinnost. Ale byl jsem ohromen, když jsme dokončili testování - 4 567 lidí bylo úplně vyléčeno z jejich nemocí, což je více než 94% všech subjektů. 5,6% pocítilo významná zlepšení a pouze 0,4% nemělo žádné zlepšení.

Tento lék umožňuje v nejkratší možné době, doslova od 4 dnů, zapomenout na bolest v zádech a kloubech, a během několika měsíců vyléčit i velmi obtížné případy. Navíc v rámci federálního programu jej může každý obyvatel Ruské federace a CIS získat zdarma.

Ve středověku byla dna nazývána „nemocí králů a šlechticů“, a to nejen vědeckým dílům, ale i zpěvu v textech. Důvodem je prevalence onemocnění mezi "nejlepšími představiteli" lidstva. Tradičně, nemoc doprovázela ty, kteří si mohli dovolit jíst hodně a jíst dobře, pít velké množství alkoholu, to je, vládci, vědět, úředníci v blízkosti soudu vědců a umělců.

Vlastnosti nemoci

Dna se projevuje zvýšenou tvorbou kyseliny močové v těle a ukládáním jejích krystalů (sodných monourats) do tkání. Ve většině případů se usazují v kloubech, což způsobuje jejich zánět, otok a citlivost.

Příznaky dny jsou charakteristické, ale bohužel v období těžkých symptomů se onemocnění stává nevratným. V první fázi se rozvíjí asymptomaticky, nepozorovaně. Pravděpodobnost vývoje je možné objasnit pouze krevním testem, při kterém by měla být sledována zvýšená hladina kyseliny močové. Ale i v tomto případě je nesprávné mluvit o jednoznačné přítomnosti nemoci, protože zvýšení hladiny kyseliny močové může doprovázet další onemocnění, včetně urolitiázy, zánětlivého procesu a tvorby nádorů.

Dna se projevuje pouze v okamžiku, kdy se v kloubech hromadí dostatečně velké množství krystalů sodné soli. To způsobuje akutní dnou artritidu, kterou lze řešit pouze intenzivní terapií. V období exacerbace je pacientovi indikována hospitalizace, zatímco po dosažení interkritického období je doporučena korekční dieta pro dnu, aby se normalizovala hladina kyseliny močové v těle.

Příčiny

Existuje názor, že sklon k dně je geneticky determinován. Nicméně, dieta a životní styl jsou nejvlivnější ve vývoji nemoci. Moderní vědecké studie potvrdily přímý vztah denní stravy s četností dny a intenzitou jejího projevu.

Buďte opatrní!

Než jsem se dočetl dál, chci vás varovat. Většina "léčebných" kloubů, které inzerují v televizi a prodávají v lékárnách - to je kompletní rozvod. Zpočátku se může zdát, že krém a mast pomáhají, ale ve skutečnosti pouze odstraňují symptomy nemoci.

Jednoduše řečeno, koupíte si obvyklé anestetikum a nemoc se dále rozvine do obtížnější fáze.

Častá bolest kloubů může být příznakem závažnějších onemocnění:

• Akutní hnisavá artritida;
• Osteomyelitida - zánět kosti;
• Seps - otrava krví;
• Smlouva - omezení mobility společného;
• Patologická dislokace - výstup hlavy kloubu z kloubní jamky.

Jak být? - ptáš se.

Studovali jsme obrovské množství materiálů a především jsme v praxi zkontrolovali většinu prostředků pro léčbu kloubů. Ukázalo se tedy, že jediný lék, který neodstraní symptomy, ale skutečně léčí klouby, je Hondrexil.

Tento lék se neprodává v lékárnách a není inzerován v televizi a na internetu a podle federálního programu může každý obyvatel Ruské federace a CIS získat balíček Hondreksil ZDARMA!

Takže si nemyslíte, že jste nasyceni dalším „zázračným krémem“, nebudu popisovat, jaký je účinný lék. Pokud máte zájem, přečtěte si všechny informace o Hondrexilu sami. Zde je odkaz na článek.

Hlavní příčiny nemoci jsou považovány za hlavní "biče" dvacátého století.

• Obezita. V posledních letech exponenciálně exponenciálně stoupá výskyt dny. Zpravidla obyvatelé rozvinutých, bohatých zemí trpí touto chorobou. Podle průzkumu se počet případů za posledních patnáct let zvýšil o 3 až 8 krát, spolu s jasnou tendencí k obezitě obyvatelstva. Nadměrný přírůstek hmotnosti přispívá k používání velkého množství masa, mořských plodů, tukových potravin a rychlého občerstvení, piva. V kombinaci se sedavým životním stylem to vede k inzulinové rezistenci (buněčná imunita) a arteriální hypertenzi. Tyto stavy vyvolávají tvorbu kyseliny močové v těle. Podle výsledků několika studií provedených americkými a čínskými vědci v letech 2002-2005, obezita a nadváha značně zvyšují riziko vzniku dny.
• Příjem alkoholu. Výskyt onemocnění byl spojen s častým užíváním alkoholu ve středověku. V moderních dějinách byl tento vztah empiricky potvrzen. V roce 2004 byly publikovány výsledky studie o vlivu alkoholu na vývoj dny u mužů. Tři američtí specialisté H. Choi, K. Atkinson a E. Karlson více než dvanáct let sbírají data z pozorování více než padesáti tisíc Američanů. Během této doby se vyvíjelo sedm set třicet subjektů, které pravidelně konzumovaly alkohol. Vědci si všimli přímého vztahu nemoci se všemi alkoholickými nápoji, ale s pivem a silným alkoholem, jako jsou portské víno a podobné nápoje. Současně nebyl zjištěn vliv pití vína na výskyt dna.
• Způsob života Moderní přístup k dně nám umožňuje interpretovat tuto nemoc jako charakteristiku lidí žijících v ekonomicky rozvinutých regionech. Tento závěr učinili čínští experti Z. Miao a C. Li jako výsledek studie provedené v roce 2008. Zúčastnilo se jí pět tisíc lidí z městských a venkovských oblastí. Vědci poznamenali, že výskyt onemocnění ve městech je 13krát více než ve vesnicích. Důvodem je úroveň ekonomického rozvoje regionů a dostupnost „výhod civilizace“ pro konkrétní osobu.

V každém případě existuje přímý účinek stravy na výskyt onemocnění. Správná výživa pro dnu je proto naléhavým problémem pro její projevy, po zmírnění zánětlivých příhod a pro prevenci recidivy akutní artritidy.

Pravidla dnové stravy

Dieta pro dnu během exacerbace a remise by neměla zahrnovat potraviny bohaté na puriny. V souladu se současnými terapeutickými doporučeními snížení množství purinů ve stravě snižuje množství produkce kyseliny močové.

Co ne

Největší množství purinů je charakteristické pro proteinové produkty. Seznam produktů, které je třeba omezit, proto vypadá působivě.

Špatný čaj a káva s mlékem, bujóny z vývarů, ovocné šťávy a ovocné šťávy

Co se dá dělat, co je nemožné ve stravě s dnou nohou, specifikuje terapeutickou dietu č. 6. Je určena k nápravě stravy v podmínkách se zvýšenou tvorbou kamenů, krystalů kyseliny močové v těle a přispívá k normalizaci metabolismu purinu.

V souladu s doporučeními ošetřovací tabulky č. 6 je přípustná spotřeba potravin s celkovou energetickou hodnotou až 2900 Kcal za den za předpokladu, že neexistuje nadměrná hmotnost. Během dne je třeba naplánovat čtyři až pět jídel se spoustou nápojů mezi nimi.

Dna hovězí

Jak jíst pro dnu

Dna - chronické onemocnění způsobené porušením metabolismu proteinů. Vyskytuje se s vysokým obsahem kyseliny močové v těle pacienta. Doprovází je ukládání urátových solí do tkání, zejména do kloubů. Základem onemocnění je zvýšená produkce purinů, jejich nedostatečná exkrece v moči. Dna trpí 3% až 5% populace.

Vlastnosti nemoci

Chronické onemocnění vyžaduje dlouhodobou léčbu různými prostředky, mezi nimiž hraje důležitou roli správná výživa pro dnu. Porušení stravy vede k exacerbaci onemocnění, zhoršení zdraví. K onemocnění dochází:

• po těžkém jídle;
• se zneužíváním alkoholu;
• s nekontrolovaným příjmem některých léků.

Hlavní část lidí trpících dnou trpí nadváhou. Následující cíle jsou proto sledovány správnou výživou:

• stabilizovat hmotnost snížením celkového kalorického obsahu jídel;
• normalizovat purinový metabolismus odstraněním z dietních potravin obsahujících purinové báze;
• snížení syntézy kyseliny močové;
• snížení obsahu kyseliny močové v krevní plazmě a moči;
• zvýšení vylučování kyseliny močové z těla ledvinami.

Omezení

V nemocnici pacienti s dnou jmenují číslo tabulky 6. Doma musí dieta neustále následovat. Poruchy ve stravě jsou plné aggravations. Pro normalizaci purinového metabolismu se doporučuje vyloučit protein a některé další produkty z menu.

Co nemůžete jíst s dnou:

• masné výrobky - drůbeží maso, mláďata. Všechny droby - ledviny, mozky, játra, srdce, plíce;
• ryby a konzervované ryby, kaviár, rybí aspik;
• omáčky, vývarové ryby, houby, maso;
• polévky s šťovíkem, špenátem;
• luštěniny - fazole, hrášek, sója;
• slané pochutiny, uzená masa, solené sýry;
• tuky vepřové, vaření, hovězí maso;
• čokoláda, pivo, alkoholické nápoje.

Při dně se nedoporučuje mnoho bylinných produktů - ředkvičky, ředkvičky, tuřín, chřest, špenát, šťovík, maliny, hrozny. Stejně jako červená a květák, lilek, čerstvá řepa, rajčata, rebarbora, fíky.

Mimo exacerbace je povoleno používání libového drůbežího masa v omezeném množství (každá 150 g), ryby ne více než třikrát týdně. Jídla jsou připravena tímto způsobem: nejprve vařená, pak dušená nebo pečená.

Pokud je dna kombinována s obezitou, je úbytek hmotnosti předepsán dietou číslo 8, podle které by mělo být jídlo nízkokalorické a mělo by být:

• s dietou číslo 8 - 1600 - 1870 kcal;
• s dietou číslo 8a - 1100 - 1300 kcal;
• dieta číslo 8o je předepsána ve stacionárních podmínkách s vysokým stupněm obezity a je 640 - 850 kcal.

Živočišné tuky jsou nahrazeny rostlinnými. Spotřeba sacharidů je snížena - cukr, sladkosti, pekařské výrobky. Ve stravě se zvyšuje množství vlákniny. Je to spousta bílého zelí, otrub, zeleniny, ovocného pyré nebo šťávy s buničinou. Doporučuje se pravidelně pořádat dny půstu. Navzdory omezením by však strava měla zůstat vyvážená, to znamená, že tělo by mělo být přijato:

• živočišné a rostlinné bílkoviny v celkovém množství 80 - 100 g;
• Tuk hlavně zelenina - ne více než 80;
• Je zapotřebí 4krát více sacharidů, až 400 g, to znamená, že musí být respektován podíl živin 1: 1: 4;
• sůl je přidávána do již připravených pokrmů 5-10 g po celý den.

Omezení potravin doporučených pro dnu se nemění, s tím rozdílem, že mléčné výrobky s normálním nebo vysokým obsahem tuku jsou nahrazeny nízkokalorickými. Tvarohový sýr - na hubené, pít mléko sbírat, zakysanou smetanou - obsah tuku 10%.

Výrobky, jako jsou nakládané a nakládané houby, kořeny a pečivo, jsou přísně omezeny a spotřebovány v malých množstvích. Zlato je také jedeno opatrně.

Během exacerbace se doporučuje alkalizující nápoj, krátkodobý půst po doporučení lékaře. Omezené nebo zcela vyloučené použití masných pokrmů, extraktivních vývarů, rybích výrobků, hub, luštěnin, uzeného masa a okurek.

Z lidových prostředků můžete použít cibulovou polévku. Na litr vody budete potřebovat pouze 2-3 středně velké žárovky s kůží. Podle receptury je cibule nakrájena na dvě části, naplněná vodou a vařená, dokud není zcela vařena. Před jídlem pak třikrát denně filtrujte a vypijte. Kurz je dva týdny. Následuje měsíční přestávka a opakovaná léčba.

Doporučeno

Pacientům s dnou se doporučuje pít dostatek vody, dva nebo více litrů denně. Jaká voda se pije lépe? Místo obvyklého kohoutku nebo studny je lepší použít alkalickou (uhlovodíkovou) vodu z přírodních léčivých zdrojů s pH 7,2 až 8,5 a více. Minerální alkalické vody zahrnují:

• Vlaštovka;
• Essentuki pouze číslo 4 a 17;
• Polyana Kvasova;
• Borjomi;
• Smirnovskaya
• Slavyanovskaya, atd.

Alkalická voda se prodává v lékárenském řetězci. Ne všichni pacienti však mají možnost pravidelně získávat hydrogenuhličitanovou vodu. Můžete použít slabý roztok jedlé sody (třetina čajové lžičky na šálek teplé vody). Dny nalačno a příležitostné krátkodobé půst jsou užitečné pro čištění těla.

Můžete hladovět sami ne více než 1-3 dny, pití nejméně 2,5 litru vody. Z tohoto stavu je třeba postupně vystupovat, počínaje šťávami, lehkými saláty, ovocem. Postupně se rozšiřuje nabídka pokrmů. V budoucnu, z produktů, můžete mít vše, co je povoleno pro dnu:

• mléko a různé mléčné výrobky - tvaroh, máslo, kefír, zakysaná smetana, nízkotučné neakutní sýry;
• rostlinné oleje - olivový, lněný, slunečnicový atd.
• surová a tepelně zpracovaná zelenina, včetně brambor;
• čerstvé ovoce, sušené ovoce, kompoty, želé;
• vegetariánské polévky;
• jedno vejce denně v jakékoliv formě - vařená, měkká, míchaná vejce, smažená v rostlinném oleji;
• obiloviny s mírou;
• nápoje - čaj, slabá káva s mlékem, mléčné želé, vývar boky;
• chléb a pekařské výrobky.

Doporučuje se jíst pravidelně - 4-5 krát denně. Najednou jedí tolik, kolik se jim hodí do rukou. Pro léčebné účely se alkalická voda vypije bez plynu 15 až 30 minut před jídlem.

Jedním z nejpříznivějších z těchto dnů je půvab nebo meloun. Čerstvá okurka obsahuje až 96% vody, má nízký obsah kalorií - pouze 10 - 15 kcal. Bude to trvat 1 - 1,5 kg okurek. Tato částka je rozdělena na 5 - 6 porcí a po celý den jedena. To samé dělají s melounem.

Možnosti třídenního menu

Denní menu je sestaveno s povinným zvážením doporučení lékaře. Na jedné straně by se měla měnit lékařská výživa pro dnu, včetně komplexu živin nezbytných pro tělo. Na druhé straně je nutné vyloučit výrobky obsahující purinové báze. Kompromis je stále možné najít. Příklad 3-denního menu, který se skládá ze snídaně, oběda, večeře. Každé jídlo zahrnuje tři pokrmy a tři nápoje.

Snídaně

• zeleninový vinaigrette v rostlinném oleji;
• omeletovou páru nebo pečené;
• tvaroh se zakysanou smetanou a bylinkami.

• čaj s citronem;
• slabá káva s mlékem;
• brusinkové želé.

• polévka z rozmanité zeleniny v zeleninové vývarě;
• mléčná polévka z nudlí;
• polévka s knedlíky a zakysanou smetanou.

• vařené hovězí maso se zelení;
• pilaf se sušeným ovocem - sušené meruňky, švestky, rozinky;
• bramborový kastrol s restovanou zeleninou.

• rajčata a salát ze sladké papriky ochucené rostlinným olejem;
• salát z čerstvé okurky se zakysanou smetanou a zelení;
• ovocný salát s jogurtem.

• nekyslé ovoce a bobulové šťávy;
• čaj s třešňovým džemem;
• kakao s mlékem.

• nudle s mrkví;
• proso dýňová kaše s máslem;
• tvaroh se zakysanou smetanou.

• kompot ze sušeného ovoce;
• čaj s mlékem;
• odvar z divoké růže.

Denní krmnou dávku doplňuje odpolední čaj, který se skládá ze 150 g ovoce, sklenice mléka nebo pečiva s otrubami. Před spaním je vhodné pít tekutiny - kefír, kyselé mléko, ryazhenka, džusy, čaj z koriandru, šípky. Dna nádobí je skupina chemicky šetrných a regulovat výměnu kyseliny močové - konečný produkt rozpadu purinových bází.

Dieta zvyšuje účinnost léčby, pozitivně ovlivňuje metabolické procesy. Je určen k prevenci exacerbací a komplikací onemocnění. V důsledku toho přispívá k zachování zdraví.

Přidat komentář

My Spina.ru © 2012—2018. Kopírování materiálů je možné pouze s odkazem na tuto stránku.
POZOR! Všechny informace na těchto stránkách jsou pouze pro informaci nebo populární. Diagnóza a předepisování léků vyžadují znalost lékařské historie a vyšetření lékařem. Proto důrazně doporučujeme, abyste se poradili s lékařem o léčbě a diagnóze, a ne sami léčit. Uživatelská smlouva pro inzerenty

Dnová artritida: léčba, příčiny a příznaky nemoci, diagnóza, dieta

Dna je chronické onemocnění spojené s poruchou metabolismu kyseliny močové a jejích solí. Patologie postihuje hlavně klouby, ovlivňuje také stav ledvinového parenchymu. Depozice krystalů soli kyseliny močové v kloubech způsobuje dnavou artritidu s jasnou specifickou klinikou, přetrvávajícím průběhem a řadou komplikací vedoucích k invaliditě. Nejčastěji postihuje dnová artritida muže ve věku 40-50 let, ženy méně často a ve stavu menopauzy.

Jak vzniká a vyvíjí artritida

Přímo, dna může vyvinout primárně když dědičnost a zvýšený obsah purinových bází v potravinách jsou příčinou (purines přispívají k tvorbě a ukládání solí v kloubech), obvykle toto je přebytek masa ve stravě.

Sekundární dna může být výsledkem hyperurikémie u některých patologických stavů: nádorů, srdečního selhání, onemocnění ledvin, hemoblastózy, dalších metabolických poruch, hormonální nerovnováhy, dlouhodobého užívání diuretik a cytostatik.

Dna artritida se vyvíjí podél následující cesty:

1. Porucha metabolismu kyseliny močové vede ke zvýšení její koncentrace v krvi.
2. Krystalizující urátové soli se ukládají na hyalinní kloubní chrupavce.
3. Soli poškozují prvky kloubu, což způsobuje zánětlivý proces.
4. Zánět vede k destrukci kloubních struktur.
5. V blízkosti kloubů začíná růst tvorby nádorů.

Souběžně s artritidou se vyvíjí urolitiáza, protože soli jsou ukládány v ledvinové pánvi a uretrech.

Dutá artritida se zpravidla objevuje v malých kloubech končetin, obvykle v nohách, počínaje palcem, méně časté jevy pozorované ze strany prstů, kolena, kloubů kotníku, kloubů lokte a zápěstí. Porážkou několika skupin kloubů současně je dnová polyartritida.

Dna se často nazývá artróza související s věkem, i když tyto dvě nemoci kloubů mají jinou kliniku, a tedy léčbu. Dojde k tvrdému dna, které postihuje několik velkých kloubů s destrukcí najednou, což vede pacienta k těžkému postižení, stejně jako k prodloužené dnové artritidě.

Příčiny dnové artritidy

Neexistuje jednoznačný kauzativní faktor, který by způsoboval onemocnění, ale existuje celá řada provokativních jevů:

• Dědičnost;
• Dieta, zatížená masnými výrobky, čokoládou, kávou, alkoholem;
• Obezita;
• Současné patologie ledvin, srdce, krevní systémy, hormonální selhání;
• Dlouhodobé užívání některých léčiv.

Další informace o příčinách příznaků a příznacích tohoto onemocnění naleznete ve videu:

Krystaly močoviny se mohou hromadit v kloubech po dlouhou dobu, aniž by vykazovaly příznaky až do okamžiku provokace akutního záchvatu dny zvýšenou fyzickou aktivitou, traumatem, infekcí, hypotermií a dalšími faktory.

Příznaky dnové artritidy

Klinika se skládá ze tří období:

1. Skryté
2. Akutní opakující se.
3. Chronické opakování.

Zjevné symptomy chybí, testy ukazují zvýšenou koncentraci urátu v krvi.

Charakterizovaná typickým obrazem dnové artritidy, na jejímž základě můžete provést diagnózu:

• Nástup útoku je náhlý, akutní, zpravidla v noci.
• Ostrá intenzivní bolest v kloubu palce - nejčastěji začíná klinikou dnové artritidy; pokud je končetina spuštěna, bolest se zvyšuje.
• Mobilita v kloubu je omezena v důsledku silné bolesti, segment kloubu se zvětší a stane se červeně.
• Zvýšení tělesné teploty na 38-390S.
• Útok trvá asi 4-5 dnů, po kterém se ustupuje a kloub opět nabývá svého normálního vzhledu a začíná plně fungovat.

Odměny mezi záchvaty dny může zvýšit, útok dnové artritidy může být jednou týdně nebo měsíc, a možná 1-2 krát ročně nebo méně. Útoky jsou těžší, systémové projevy dny jsou patrné, jako jsou občasné zimnice, horečka, únava, malátnost. Dna se šíří do okolní tkáně, kloubního vaku a dalších kloubů. Tvorba specifických dna uzlíků bělavé v kloubech - tophi. U pacientů užívajících diuretika se může tophi objevit i před vznikem příznaků artritidy. Občas se kůže nad vředy nahoře, s výběrem obsahu. Chronický proces postupně vede k ztuhlosti kloubů, během pohybů dochází k projevům křupavosti a ztuhlosti. Deformita kloubu se projeví, období remise začnou klesat.

Symptomy dny u žen jsou méně výrazné než u mužů, z tohoto důvodu je dnová artritida u žen snadno zaměňována s artrózou. Ruce postižené dnou, falangeální klouby prstů často poskytují podobný klinický obraz s revmatoidní artritidou, polyartrózou.

Tyto příznaky se týkají klasického průběhu dnové artritidy, ale měli byste také vzít v úvahu atypické formy dny:

1. Subakutní, když jsou příznaky vymazány, obvykle charakteristické pro ženy.
2. Revmatoidní forma, s porážkou malých kloubů rukou.
3. Pseudoflegmonální forma, charakterizovaná lokalizací zánětu v jednom kloubu, se symptomy periarthritis, synovitidou hnisavého zánětu se zhoršením celkového stavu.

Přečtěte si více o příznacích a léčbě dny v tomto programu:

Diagnóza dnové artritidy

Onemocnění je diagnostikováno na základě anamnézy, laboratorních testů a rentgenového záření.

• Diagnóza krve: dna je poznamenána zvýšenou ESR, zvýšeným počtem neutrofilů, zvýšenými hladinami alfa-2-globulinu a fibrinogenu a přítomností C-reaktivního proteinu. Tyto příznaky doprovázejí akutní dnu artritidu a zmizí, když záchvat ustupuje. V krvi se zvyšuje koncentrace kyseliny močové - více než 0,42 mmol / l u mužů a více než 0,36 mol / l u žen. Hyperurikémie však není ukazatelem dny, pouze indikuje nesrovnalosti v metabolismu purinu.
• Diagnóza synoviální tekutiny: je odebrána z jakéhokoli kloubu, ne nutně zapáleného, ​​nejčastěji kolena. Přítomnost krystalů urátu v synoviální kloubní tekutině je považována za klíčový marker dny.
• Anamnéza dnové artritidy bere v úvahu bolestivé ataky s náhlým nástupem, přítomností tophi v periartikulární oblasti, což usnadňuje diagnostiku.
• X-ray ukazuje změny v kloubu a kostí během dlouhého průběhu nemoci, v raném stádiu dny, které neexistují. Obrázek ukazuje zaoblené konce epifýz za přítomnosti sklerotického okraje. Vrstva kortikální kosti má defekty podobné štětce. Stín měkkých tkání kloubu je rozšířen v důsledku usazenin soli. Na rentgenovém snímku lze také zaznamenat „průrazníky“ - dutiny ve zničeném kloubu naplněném solí kyseliny močové.

Dnová polyartritida musí být odlišena od artritidy, artrózy jiné etiologie. Artróza související s věkem často postihuje velké klouby končetin - koleno, lokty a další.

Léčba dnové artritidy

Terapie je snížena na zvýšení remise mezi záchvaty dna, zastavení ataku artritidy, stabilizaci metabolismu purinů a návratu k plným funkcím kloubů. Léčbu provádí terapeut, revmatolog, jako akutní jevy, které ustupují, rehabilitátor a fyzioterapeut.

Léčba onemocnění je složitá a dlouhá, prováděná ve dvou stupních - odstranění akutního záchvatu a podpůrné terapie během období remise. Metody léčby zahrnují léky, dietu, eliminaci příčin metabolických poruch kyseliny močové.

Během období exacerbace jsou jmenováni:

1. Nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID). Nejčastěji se jedná o Indomethacin, Naproxen, Movalis, Ibuprofen, Revmoksikam. Doporučené postupné zacházení s těmito prostředky: nejprve ve formě injekcí, s další náhradou tablet.
2. NSAIDs jsou také předepisovány lokálně jako mast - Dolobene, Indomethacin, Remisid a Deep Relief. Mast NSAID aplikuje na postiženou oblast a zmírňuje zánět.
3. Přijetí Colchicinu - specifického činidla předepsaného pro léčbu dny a zmírňuje zánět.
4. Glukokortikosteroidy. Určen v případě nízké účinnosti NSAID a kolchicinu, krátký průběh. Nejčastěji se používá methylprednisolon a betamethason.
5. Lokálně komprimuje roztok s polovičním alkoholem nebo 25% dimexidem.

Základní léčba dny zahrnuje následující léky:

• Alopurinol, nebo jako analog, Purinol, Zilorik, Allupol, Remid, Milurit. Jedná se o léky, které snižují syntézu kyseliny močové a jejích solí. Alopurinol je lékem volby pro léčbu dny. Předepisuje se pro vysoké hladiny solí kyseliny močové v krvi, časté ataky artritidy, existující tophi a renální patologie. Léčba těmito činidly snižuje závažnost záchvatů, změkčuje hleny hlenu a normalizuje hladinu urátů v krvi. Začněte s léčbou 300 mg denně, s nízkou účinností 400-600 mg za den může být podáváno, jak se získají výsledky, dávka se sníží na 100-300 mg denně.
• Probenecid. Stimuluje vylučování přebytečného množství močovinových solí močí, čímž snižuje závažnost dnajících záchvatů. Analogy jsou Sulfinpirazon, Etebenecid, Nofibal, Allomaron, Anturan. Tato skupina léčiv se nepoužívá pro vysokou urekémii, patologii ledvin, gastrointestinální trakt peptického vředu. Terapeutická dávka sulfinpyrazonu je 200-400 mg denně, obvykle ve dvou dávkách, Probenecidu, 1,5-2 g denně.
• Urikozim. Lék ničí již uložené krystaly soli. Stejná skupina zahrnuje Uralit, Blemaren, Magurlit.

Léky na léky mohou být kombinovány s ohledem na kompatibilitu a kontraindikace. Také při léčbě dny s léky, je nutné zvýšit příjem vody na 2,5-3 litrů denně.

Léčba dna mimo období exacerbace může být doplněna fyzioterapií: termální procedury, laser, masáže, cvičení.

Dieta pro dnou artritidu

Poruchy výměny v dně jsou spojeny s podvýživou. Proto není možné léčit dnu a dnu artritidu bez dodržování zásad výživy. Strava by měla vyloučit potraviny s vysokým obsahem purinů, často tento faktor snižuje závažnost projevů artritidy. Pacienti doporučili dietu číslo 6 pro dnu. Mastné maso a ryby, vývar z nich, mořské plody, vedlejší produkty z masa, klobásy, slané a kořeněné sýry, konzervované potraviny, uzená masa, kořeněná jídla, koláče a pečivo, pečivo, luštěniny, některé druhy zelení - špenát, šťovík jsou vyloučeny z jeho složení., salát, zelenina - rebarbora, květák, chřest, ředkvičky, bobule a ovoce - hrozny, fíky a maliny, káva, silný čaj, alkohol je zakázán v nápojích. Také odstranil pikantní koření a sůl.

Produkty doporučené pro dnu zahrnují: chléb, zeleninu, obiloviny, mléčné polévky, obiloviny (kromě ovesných vloček), vařené kuře, králík, hovězí maso, libové ryby (ne více než 3x týdně), mléko a mléčné výrobky, obiloviny, těstoviny, zelenina - mrkev, okurky, řepa, cuketa, lilek, dýně, rajčata, bílé zelí, ovoce a bobule, s výjimkou těch, které jsou zakázány, ořechy, rostlinný olej. Z cukrovinek je povolen džem, marshmallow, med, z koření - skořice. Doporučené nápoje: džusy, ovocné nápoje, zelený a jakýkoliv bylinný čaj, stejně jako alkalická minerální voda. Jako takové můžete pít vodu, do které se přidává soda. V období remise můžete pít víno v malých množstvích.

V akutních obdobích dna zůstávají v nabídce hlavně zelenina, ovoce, zeleninové a obilné polévky a mléčné výrobky.

Lidové recepty v léčbě dnové artritidy

Podrobnosti o léčbě artritidy >>

Terapie lidovými metodami je zaměřena na zmírnění příznaků, používá se pouze ve spojení s předepsaným průběhem léčby a pod dohledem odborníků. Recepty zahrnují přípravu a použití infuzí léčivých rostlin doma, například:

• V 300 ml vody vařte 10 lžů feferonky, asi 10 minut na mírném ohni. Výsledný vývar se ponechá po dobu 5 hodin, odtok, smíchá se se stejným množstvím medu. Přijmout dovnitř dvakrát denně na lžičku.
• Nakrájený jarní salát (polévková lžíce) nalijte sklenici vroucí vody, nechte jednu hodinu na teplém místě. Napětí, pít infuzi pár lžíce ne více než třikrát denně.
• 20 g sušených bylinkových mušlí smíchaných se sklenicí vody a pak 15 minut ve vodní lázni. Trvejte na 45 minutách. Kmen se pak zředí převařenou vodou na množství 200 ml. Pijte infuzi 3x denně, jednu polévkovou lžíci.

Je možné doma dělat obklady na postiženém kloubu - s cibulovým odvarem, vypít odvar z vlaku, jódové tření a koupele, šalvějové koupele, obklad z rozdrcených lněných semen a tablety aktivního uhlí také snížit bolest.

Prognóza pro dnovou artritidu je relativně dobrá, za předpokladu, že jsou dodržována všechna lékařská doporučení, pak účinnost kloubu zůstává na přijatelné úrovni. V případě selhání ledvin je prognóza špatná.

Aby se zabránilo rozvoji dnové artritidy, lékaři dávají doporučení k normalizaci výživy, snížení hmotnosti, vzdát se alkoholu.

Reumatická polymyalgie je onemocnění, jehož hlavním příznakem je bolest svalů, která se vyskytuje na krku, stehnech, hýždích, ramenou a páteři. Onemocnění se nejčastěji projevuje u lidí starších 50 let a u sexu je u žen diagnostikováno několikrát častěji.

Hlavní léčbou, kterou může tradiční medicína nabídnout, je podávání glukokortikosteroidního léku prednison. Při léčbě tohoto léku u starších osob jsou však často pozorovány vedlejší účinky, jako je osteoporóza, zvýšený cholesterol, rozvoj diabetu a šedého zákalu. Proto dnes může medicína nabídnout léčbu tohoto onemocnění populárními metodami.

Léčba bez drog

Můžete se pokusit léčit revmatickou polymyalgii lidovými prostředky, ale ne všechny metody jsou zde vhodné a měli byste používat pouze ty nejzkušenější a ve skutečnosti výsledky.

Složení prvního receptu zahrnuje březové listy. Ale listy musí být vzaty pouze mladé, na jaře. Poté, co bude odebráno správné množství listů, musí být ošetřeny vařící vodou a čekat na změkčení. Nyní můžete přistoupit k samotnému ošetření. Změkčené listy se doporučují umístit na ty části těla, kde je cítit bolest a nezapomeňte překrýt vrchol papírem pro obklady. Na papír zabalte teplý šátek nebo šál. Tento obklad se nejlépe provádí v noci. V tomto případě je doba léčby asi týden, ale ne méně, a každý den se doporučuje obklad z březových listů.

Druhým receptem je tření na bolestivá místa osoby s revmatickou polymyalgií. Skládá se z následujících komponent:

1. Alkoholový alkohol - 10 ml.
2. Analgin - 10 tablet.
3. Jod - 10 ml.

Všechny tyto složky by měly být smíchány dohromady a nalijte alkohol v množství 300 ml. Když jsou všechny složky smíchány, měla by být tinktura vložena na tmavé místo. Můžete ji použít nejdříve 21 dní.

Další tinktury a dekory

Pro přípravu další tinktury se používají plody jalovce. Stačí jen lžíce těchto plodů, které si můžete koupit v lékárně. Bobule potřebují nalít do sklenice a nalijeme vodku nebo alkohol. Je možné použít infuzi do 3 dnů. Na rozdíl od předchozí verze je toto ošetření aplikováno uvnitř. Tinktura se doporučuje užívat 2 malé lžíce denně - ráno a večer. Délka léčby je 2 až 3 měsíce.

Odvar z kukuřice stigma je dalším způsobem, jak se zbavit bolesti svalů. V jeho přípravě není nic složitého. Koupil v lékárně stigma kukuřice je třeba nalít sklenici vody a vařit po dobu 10 minut, ale nic víc. Pro vývar bude potřebovat pouze lžičku stigmat. Po 10 minutách varu musí být vývar trval nejméně 30 minut a určitě se namáhá. Vezměte odvar do třetiny šálku denně. Průběh léčby je 6 až 8 týdnů.

K odstranění bolesti pomůže tinktura divoška. K přípravě tinktury potřebujete 100 g květů této rostliny, nalijte 500 ml vodky. Po tom, dát směs na tmavém místě a držet po dobu 20 dnů. Infuzi získanou pouze pro externí použití - namazají klouby bolestí.

Vana na seno

Při onemocněních pohybového aparátu má sena lázeň vynikající účinek. Připravte si to snadno. K tomu nalijte 800 g sena prachu do sáčku jakéhokoliv materiálu, nejlépe z kaliko, a vařte půl hodiny v smaltované pánvi. Voda zároveň nevyžaduje více než 2 litry.

Po této odvar může být použit pro léčbu. Nejlepších efektů lze dosáhnout při použití fyto sudů, ale můžete si udělat pravidelné koupele. Existují však určité zvláštnosti. Aby se léčivé páry odvarů sena neodpařily velmi rychle, měla by být lázeň pokryta plachtou, ve které by měla být vytvořena štěrbina pro hlavu. Voda musí být neustále udržována na stejné úrovni - musí být horká. Vezměte si tuto koupel trvá nejméně 45 minut.

Správná výživa

Při revmatické polymyalgii by dieta měla obsahovat velké množství vápníku. To je nezbytné pro prevenci osteoporózy, která se může objevit během léčby prednisonem. Pacient s touto diagnózou by měl zahrnovat potraviny jako:

Existují však produkty, které jsou přísně kontraindikovány při onemocněních kloubů. Například v žádném případě se nedoporučuje jíst bílé moučné pečivo, sladkosti, pečivo, je nutné minimalizovat používání rajčat, brambor, paprik a lilku.

Neměli byste jíst mastné ryby, kaviár, vejce, tučné zakysanou smetanu a máslo. Pokud se takové produkty používají, pak pouze v minimálním množství.

Pokud jde o maso, pak pro všechny nemoci kloubů k jídlu mohou být pouze štíhlé odrůdy, jako například kuře nebo krůta. Červené maso, jako je hovězí a vepřové maso, je přísně kontraindikováno.