Dieta číslo 6 (tabulka č. 6) - systém zdravotní výživy, který je předepisován při léčbě dny a různých urolitiáz.
Strava z tabulky č. 6 normalizuje výměnu purinů, čistí tělo škodlivých sloučenin a působí na tvorbu kyseliny močové.
Podstatou stravy číslo 6 je omezení solí, proteinů, tuků a vyloučení produktů, které zahrnují extrakční dusíkaté látky, puriny a kyselinu šťavelovou.
Strava diety č. 6 sestává převážně ze zeleniny, ovoce a mléčných výrobků.
- proteiny 70-80 g (50% zeleniny, 50% zvířat);
- tuky 80-90 g (30% zeleniny, 70% zvířat);
- sacharidy 400-450 g;
- sůl 8-10 g;
- kapalina 2-2,5 litru.
Hmotnostní denní dávka: 3 kg.
Denní diety číslo 6: 2500-2700 kcal.
Dieta: 4-5 krát denně.
Polévky: vegetariánská polévka, zelná polévka, zelenina, různé obiloviny, okroshka, polévka z červené řepy, mlékárna.
Obiloviny: jakékoli, avšak v omezeném množství.
Zelenina, zelenina: ve zvýšeném množství, syrová a vařená v jakékoliv formě.
Maso, ryby: odrůdy s nízkým obsahem tuku (telecí, hovězí, kuřecí, krůtí, štikozubce, atd.). Maso a ryby jsou zahrnuty ve stravě 3x týdně (maso 150 g nebo ryby 160-170 g).
Vejce: 1 vejce za den.
Čerstvé ovoce a bobule: použití ve velkém množství v čerstvé formě, stejně jako v různých kulinářských procesech.
Mléčné výrobky: mléko, kefír, zakysaná smetana, tvaroh a veškeré pokrmy z ní, tvrdý sýr.
Sladkosti: mléčné krémy a želé, marmeláda, ne čokolády, marshmallow, džem, med.
Výrobky z mouky: žitný a pšeničný chléb z mouky 1 a 2. Pečení s otrubami.
Tuky: zelenina, máslo a ghí.
Nápoje: čaj s citronem, mlékem, slabou kávou, ovocné a zeleninové šťávy, ovocný nápoj, kvas, šípkový vývar, kompoty s ovocem a ovocem.
- jakékoli vývary a omáčky na bázi vývaru;
- konzervy, okurky a okurky;
- polévky s luštěninami a šťovíkem;
- houby, rebarbory, špenát, květák, šťovík, fazole chřestu, hrášek;
- droby;
- solené a uzené ryby, maso, sýry, klobásy;
- kakao, čokoláda, silný čaj a káva;
- malina, brusinka;
- sušené ovoce (kromě sušených švestek);
- hořčice, křen, černý pepř;
- muffiny, cukrovinky s práškovým cukrem;
- alkoholické nápoje.
Dieta číslo 6 je různorodá a prospěšná pro tělo. Níže je ukázkové menu pro tento týden.
Maso a ryby by měly být vařené a konzumované vařené nebo dušené.
Kromě potravin, nezapomeňte pít 2-2,5 litrů tekutiny za den.
Snídaně: salát z čerstvé mrkve, zelí a okurky, plátek chleba a dogrose vývar.
Oběd: jeřáb vývar, vařené vejce, mrkev salát + dýně;
Oběd: mléčná polévka, squashové kotlety s bramborami, kompot.
Oběd: tvaroh s ovocem.
Večeře: zeleninové zelí, mléko.
Snídaně: tvarohové koláče, ovocné želé, kefír.
Oběd: obiloviny s mlékem;
Oběd: polévka s cuketou, vařené ryby, bramborová kaše.
Oběd: mléčný koktejl s ovocem.
Večeře: salát (vejce, mrkev, sušenky, zakysaná smetana), kukuřičná kaše a pazhanka.
Snídaně: tvarohový kastrol, mrkev-jablečná šťáva.
Oběd: jogurt s obilovinami.
Oběd: zeleninová polévka, zelný salát, rajčatová šťáva.
Oběd: ovocné želé, ovoce;
Večeře: ovesné vločky, pečená zelenina, čaj.
Snídaně: tvaroh a mrkev kastrol, ovesné vločky s jablky, kompot.
Oběd: mléčná polévka.
Oběd: pohanka, hovězí kotleta, dušené zelí, džus.
Oběd: ovoce nebo bobule.
Večeře: makarony, řepný salát s rostlinným olejem, želé.
Snídaně: sladká rýže s jablky, džus;
Oběd: ovoce.
Oběd: vegetariánský boršč, mrkev, kotlety, mléko.
Oběd: kefír, ovoce.
Večeře: rýže s paprikou, palačinky s ovocem, ovocný kompot.
Snídaně: vegetariánská okroshka, džus nebo kompot.
Oběd: ovoce s nízkotučným krémem.
Oběd: dušená zelenina, kefír.
Čas na čaj: mrkev-jablečná šťáva.
Večeře: zeleninový salát, kuřecí řízek, mors.
Snídaně: pohanková kaše, toast s marmeládou nebo máslem, mléko.
Oběd: čaj s marmeládou nebo pastilou.
Oběd: bramborová polévka s ječmenem, palačinky, kompot.
Oběd: bobule, ovoce, džus.
Večeře: sýrové palačinky s banánem, odvar z otrub.
Strava 6 je terapeutická strava, jejímž účelem je omezit tvorbu kyseliny močové v těle omezením živočišných bílkovin, tuků a soli, jakož i aktivním odstraňováním již existující kyseliny z těla.
Dietní stůl 6 je předepsán, je-li to nutné, aby se snížilo používání živočišných bílkovin a tuků při těchto onemocněních:
Zároveň byste měli vědět, že dieta 6 není předepsána pro akutní a chronické selhání ledvin, a to:
Terapeutická strava 6 je dobrá výživa s normální energetickou hodnotou (2500-2800 kcal), kterou lze dlouhodobě sledovat. Při přípravě jídelního lístku se řiďte doporučeními o denním chemickém složení potravin:
Je také důležité sledovat množství cukru (ne více než 80 gramů denně, včetně vařených potravin) a soli (10 gramů). Tabulka 6 dietních jídel by měla obsahovat následující vitamíny a mikrominerály:
Za den je třeba vypít až 3 litry tekutin, včetně polévek, kompotů atd. Velké množství nápoje přispívá k aktivní práci ledvin a vylučování kyseliny močové v moči. Také pro tento účel můžete jíst čerstvé ovoce a zeleninu s diuretickými vlastnostmi: jablka, hrušky, vodní melouny, švestky, okurky.
Aby se zmírnily příznaky dny, je nutné nejen změnit stravu, ale také dodržovat pravidla stravování dietní stravy číslo 6, a to:
Nedostatek bílkovin na dietním stole 6 je naplněn velkým množstvím mléčných výrobků (tvaroh, zakysaná smetana, jogurt atd.), Které se používají jak v surovém, tak ve formě kastrolů, líných knedlíků, želé atd.
Pevznerova „Tabulka 6“ strava, stejně jako jiné terapeutické diety, byla vyvinuta pro komplexní léčbu nemocí, předepsaných pro dnu, urolitiázu, erytrémii a vysoké hladiny kyseliny močové v krvi. Díky přísnému dodržování všech doporučení Pevznerovy stravy 6 lze rychle vidět pokrok v terapii.
Jaké další tabulky na Pevzneru av jakých případech jsou jmenovány, si přečtěte v jiném článku na našich webových stránkách.
Je to důležité! Všechny produkty obsahující kyselinu šťavelovou a puriny jsou kategoricky vyloučeny.
Je to důležité! Masná jídla před vařením by měla být vařena.
Ukázkové menu na týden pro každý den strava Tabulka Pevzner číslo 6 může být vyrobena, s vědomím, jaké produkty můžete použít.
Povolené produkty
Zakázané výrobky
Vařte vegetariánské polévky, například polévka z červené řepy, boršč, zelná polévka. Můžete přidat obiloviny. Mléko a ovocné polévky jsou povoleny.
Ne: všechny pokrmy z masa, ryb a hub, v misce by neměly být luštěniny, špenát a šťovík
Vybíráme chléb z mouky druhého a třetího stupně (bochník, dlouhý bochník „Zdraví“). Chléb můžete jíst s přídavkem otrub.
Je nemožné: jakékoliv pečení a výrobky z listového těsta. No, a tedy chléb jejich mouky nejvyššího stupně
Nízkotučné odrůdy. Od ryb - treska, pollock. Z masa - telecí maso, hovězí maso s nízkým obsahem tuku. Pták - kuře, krůta. Nejvýhodněji - ve vařené formě.
Je nemožné: droby, uzená masa, konzervované potraviny, kaviár, solené ryby
Můžete téměř všechno: mléko, mléčné výrobky, tvaroh, sýr, zakysanou smetanu, smetanu.
Nemožné: slané a kořeněné sýry
Můžete jíst jedno vejce denně v jakékoliv formě, kromě smažené
Všechny obiloviny a pokrmy z nich, ale s mírou.
Je to zelenina, která je nejvhodnější na dietní tabulce 6 podle Pevznera. Je jednodušší říci, že je nutné vyloučit ze všeobecného seznamu zeleniny.
Je nemožné: zcela vylučujeme luštěniny, včetně čerstvých lusků, hub, šťovíku, špenátu, květáku, rebarbory.
Je to důležité! Solená a nakládaná zelenina může být, ale velmi omezená.
Můžete a ovoce a sušené ovoce. Jíst čerstvé a přidávat do jídel a dezertů.
Nemůžete: brusinky, maliny, fíky.
A zde si můžete prohlédnout nabídku tabulky 7 za týden.
Můžete se nechat hýčkat mléčnými krémy a želé, marmeládou, sladkostí (ne čokoládou), marmeládou, medem, marshmallowem.
Můžete rajče, mléko, zakysanou smetanovou omáčku. Kopr, petržel, skořice, vanilka, bobkový list
Nemůžete: omáčky na maso, houby, rybí vývar, křen, hořčice, pepř
Může být slabý čaj a káva, kompoty, odvar, džusy, ovocné nápoje, kvas
Ne: kakao, silný čaj a káva
A teď, na základě obdržených informací, pojďme vytvořit menu pro každý den pro dietu "Tabulka 6"
Strava „Tabulka 6“ společnosti Pevzner zahrnuje přípravu takového přibližného menu pro tento týden. Můžete si jej také stáhnout ve formátu doc.
· Šípkový odvar
· Zeleninový salát (okurky a rajčata),
Palačinky s ovocem,
· Řepný salát s rostlinným olejem,
· Mrkev a okurky,
· Plátek otrubového chleba
· Mrkvový a dýňový salát
· Cuketové kotlety s vařenými bramborami,
Ale to, co lze připravit pro každý den, dodržovat menu diety "Tabulka 6".
Libra tvaroh s cukrem, přidejte vejce, mouku a hněteme těsto. Banány rozetřeme na velkém struhadle, přidáme do těsta a znovu promícháme. Forma tvarohové koláče, rolka v mouce a smažit v rostlinném oleji po dobu dvou minut na každé straně.
Přečtěte si, co strava 8 je a recenze o tom na našich webových stránkách.
Nakrájejte cibuli a mrkev, rostlinný olej zahřejte na pánvi s hustým dnem a zeleninu položte. Přechod asi 5 minut, pak přidejte rajče a vařte další dvě minuty. My rýži umýváme a dáme do zeleniny. Na chvilku všechno smažte a naplňte vodou. Smícháme, přikryjeme víčkem, snížíte oheň a necháme 15 minut. Poté vypněte sporák a na dalších 15 minut trvejte na rýži.
Přiveďte vodu do varu a přidejte sůl. Neustále míchejte, přidejte kukuřičnou mouku. Opět vařte půl hodiny, neustále za stálého míchání. Miska se nejlépe podává horká
Vytvořil jsem tento projekt, abych vám jednoduše řekl o anestezii a anestezii. Pokud jste obdrželi odpověď na otázku a stránka byla pro vás užitečná, ráda podpořím, pomůže dále rozvíjet projekt a vyrovnat náklady na jeho údržbu.
Často se setkáte s lidmi, kteří jsou konfrontováni s urolitiázou a kteří jsou trápeni otázkou, jak se zbavit této těžké zátěže bezbolestně.
Pro případy tohoto druhu otevřel sovětský lékař Pevzner speciální terapeutickou dietu nazvanou Tabulka číslo 6.
Základní princip výživy terapeutické diety Tabulka č. 6 pro urolitiázu je absence mastných a sladkých potravin v menu. Měli byste také omezit používání soli a různých koření.
Je nutné jíst alespoň 6 krát denně, v malých porcích.
Dieta Tabulka číslo 6 umožňuje následující položky menu ve vaší stravě:
Tento seznam je naprosto odlišný od dietního menu číslo 9, takže si to neplete!
Aby se zabránilo rozvoji onemocnění a terapeutický účinek diety podle tabulky 6 je patrný, měly by být z nabídky vyloučeny následující produkty:
Výše uvedený seznam výrobků je špatný, protože má nepříznivý vliv na nervový systém, a to zase ovlivňuje vnitřní orgány. Speciální menu pro úpravu stravy tabulka 6 pomáhá normalizovat práci vnitřních orgánů.
S pomocí lékařské stravy Tabulka č. 6 může být urolitiáza navždy eliminována, ale ne v krátkém čase. Proto je velmi důležité, abyste si po dobu alespoň jednoho týdne vytvořili podrobné lékařské menu.
Strava Tabulka číslo 6 - nabídka pro týden:
Pondělí
Úterý
Středa
Čtvrtek
Pátek
Sobota
Neděle
Kromě tohoto „rozvrhu“ si můžete dopřát lahodné léčivé pokrmy, které obsahují platné produkty zdravotnických diet.
Nabízíme výběr z několika lékařských receptů:
Tvarohový kastrol
Tvarohový kastrol
Tento kastrol je vhodný pro snídani na dietní stůl 6.
Zeleninová polévka
Zeleninová polévka
Meruňková pěna
Meruňková pěna
Předpis Apricot Mousse je výborná svačina při dodržení tabulky 6 diet.
Dna, to znamená onemocnění kloubů způsobené nesprávným metabolismem, vyžaduje včasné terapeutické menu.
Pro stabilizaci metabolismu v těle je nutné dodržet menu terapeutické stravy Tabulka č. 6.
Seznam doporučených produktů zahrnuje:
Mezi zakázané patří:
Pro největší terapeutický účinek dietní tabulky číslo 6, musíte vytvořit osobní menu. Představujeme vám vaši verzi stravy pro tento týden:
Pondělí
Úterý
Středa
Čtvrtek
Pátek
Sobota
Neděle
Pro dnu artritidu, terapeutická strava Tabulka č. 6 doporučuje omezit menu na mastné, kořeněné a sladké potraviny. Je také přísně zakázáno pít alkohol.
Velké množství vody, nízkotučné mléčné výrobky, čokoláda, ořechy a bobule by měly být zahrnuty do menu ošetření.
V tomto případě je zdravotní nabídka na den následující:
Dietní stůl číslo 6 Pevzner se používá k léčbě urolitiázy.
Podle menu terapeutické stravy Tabulka číslo 6, měli byste jíst velké množství zeleniny, mléčných výrobků. Pokud polévky nebo vývary, pak jen vegetariánské, to znamená, nízkotučné a bez přidávání masa. Také dovolil čerstvý chléb a brambory v moderování. Z nápojů pouze čaj s citronem a velmi slabá káva s přídavkem smetany nebo mléka.
S dodržováním terapeutické stravy, masové vývary, tučné potraviny, horké omáčky, uzená masa, hořčice a další koření jsou přísně zakázány v menu.
Tabulka č. 6 - univerzální „lék“ pro hubnutí a odstranění nežádoucích ledvinových kamenů. Strava a recepty z dietního menu Tabulka 6 je ideální pro léčbu urolitiázy u dospělých i těch, jejichž tělo dosud nebylo vytvořeno. Recepty dokonale zapadají do stravy a výrazně usnadňují život každé nemocné osoby.
Dieta 6 je dieta pro dnu, urolitiázu (s tvorbou kamenů kyseliny močové z kyseliny močové), diatézu kyseliny močové, oxalurii, cystinurii. Jedna z 15 terapeutických diet vyvinutých sovětským vědcem M. Pevznerem v první polovině dvacátého století.
Dieta 6 se doporučuje k normalizaci výměny purinů, snížení tvorby kyseliny močové a jejích solí v těle, přechodu na alkalickou stránku reakce moči.
Hlavní chemické složení denní diety 6 by mělo obsahovat:
Denní energetická hodnota stravy 6 - 2400-2600 kcal.
Obecná doporučení pro dietu 6 - úplné odstranění produktů s vysokým obsahem kyseliny šťavelové a purinů, omezení přísunu soli, preferenční použití alkalizujících potravin, zvýšená spotřeba tekutin. Je nutné snížit množství bílkovin, žáruvzdorných tuků a sacharidů.
Při vaření pro menu Diet 6, maso, drůbež a ryby musí být vařeny, vývar by neměl být používán, pro jiné produkty, běžné kulinářské zpracování. Jídla z ryb a masa zahrnují v jídelním lístku stravy 6 až 2 krát týdně, maso - 150 g porce, ryby - 170 g.
Teplota jídla je normální, čtyři jídla denně, mezi jídly a nalačno je nutné pít.
Jednou týdně se doporučuje udělat den půstu, používat pouze tvaroh, mléko, kefír, ovoce.
Výrobky a pokrmy z nich, které jsou povoleny pro použití v menu Diety 6:
Zakázáno pro použití v menu výrobků Diet 6 a jídel z nich:
V menu Diet 6 je nutné omezit používání potravin, které vzrušují nervový systém - koření, pikantní občerstvení, silné nápoje.
Vzorové menu pro dietu 6 na jeden den by mělo zahrnovat:
V nepřítomnosti problémů s kardiovaskulárním systémem a ledvinami, příkladná nabídka diety 6 doporučuje, aby se mezi jídly konzumovalo nejméně 1,5-2,0 litrů vody.
Dieta 6 - jednoduché recepty na vaření, zdravé a chutné pokrmy.
Zeleninová polévka se zelím.
Složení na porci: mrkev 30 g, zelí 100 g, tuřín 20 g, tuřín 100 g, brambory 40 g, pór 25 g, mléko 200 ml, máslo 10 g, zelení.
Nakrájenou cibuli a kořeny, bramborové tyčinky prochází s máslem, vložíme do vroucí vody, vaříme 10 minut. Přidejte zelí, vařte až do konce. Přidejte přímo na talíř vařené mléko a posypte jemně nasekanou zelení.
Kotlety z brambor.
Složení: brambory 0,5 kg, máslo 40 g, pšeničná mouka 35-40 g, 2 vejce, rostlinný olej 30 ml, sůl.
Vařte brambory, vypusťte vodu, přidejte máslo, vše rozmačkejte. Přidejte vejce a mouku, důkladně promíchejte do hladka. Forma kotlety nebo placičky se vloží do pánve s rostlinným olejem, smažíme až do zlatavě hnědé.
Pro dnu, urolitiázu a další problémy močového systému se doporučuje pít brusinkový čaj.
Dieta 6 recept na lžíce vývar.
1 šálek vroucí vody zalijeme 1 polévkovou lžící listů brusinek, trváme na půl hodině. Vezměte 1 lžíci 3-4 krát denně nebo přidejte do běžného čaje nebo kompotujte 1 lžíci na sklo.
Měli byste vědět, že během téměř sto let, které uplynuly od doby, kdy M. Pevzner sestavil 15 terapeutických diet (nebo tabulek), se hodně změnilo. Nový vědecký vývoj a moderní pokroky v medicíně nám umožnily vytvořit farmakologická léčiva, která rychle a účinně bojují s nemocemi. Rozhodnutí o dodržení menu Diet 6 proto musí být přijato po konzultaci se svým lékařem.
Dieta číslo 6: jaké potraviny můžete jíst, jaké potraviny jsou zakázány. Pro které nemoci je přiřazena tabulka 6?
V sovětských časech, známý vědec a odborník na výživu Michail Pevzner vyvinul terapeutické diety, které jsou relevantní dnes. Každá z tabulek (1-15) je určena pro specifický typ onemocnění. Dieta číslo 6 má hlavní cíl - normalizovat výměnu purinů a snížit množství kyseliny močové v krvi. Na základě hodnocení můžeme konstatovat, že lékařská strava významně snižuje riziko exacerbace patologie, proto se doporučuje pravidelně pozorovat potravu i během remise.
Dieta určená pro lidi trpící dnou. Nejčastěji se toto onemocnění týká mužů starších 40 let. Lékaři doporučují dodržovat dietu neustále, a to nejen během exacerbace onemocnění. Také terapeutická výživa je nezbytná pro následující patologické procesy:
Maximální užitek z terapeutické výživy se dosahuje dodržováním všech pravidel. Zvažte ty hlavní:
To je důležité! V závislosti na konkrétním onemocnění mohou být pravidla doplněna jinými. Zásady výživy jsou vyjednávány individuálně s lékařem.
K dietě 6 tabulka byla nejúčinnější a prodloužila dobu remise, doporučuje se připravit jídlo a jíst pouze ty produkty, které jsou uvedeny:
To je důležité! Pokud se kromě dny a urolitiázy vyskytují komorbidity, jako jsou gastritida nebo žaludeční vředy, tato dieta by měla být upravena lékařem, většina výrobků v tomto případě bude zakázána.
Dieta je, že některé potraviny by měly být zcela vyloučeny ze stravy. Zvažte zakázaný seznam:
To je důležité! V případě zhoršení onemocnění může být tento seznam upraven.
Při chronických onemocněních se doporučuje udržovat dietu neustále, aby se relapsy staly co možná jen zřídka. Pokud hovoříme o akutní fázi, měla by být doba trvání potravy sledována po dobu 2-3 týdnů. Vezměte v úvahu dietní menu 6:
To je důležité! Nezapomeňte mezi jídly pít dostatek čisté vody.
Aby se zajistilo, že výživa se zdravou výživou se nezdá nudná a monotónní, podrobně zvažte několik užitečných receptů, které mohou používat:
Dietní potraviny předepisuje lékař. V závislosti na specifickém onemocnění může být doba trvání dodržování diety odlišná. Na základě hodnocení můžeme konstatovat, že tato strava je poměrně účinná a pomáhá prodlužovat remisi, což zabraňuje exacerbaci patologického procesu.
Dna je onemocnění spojené se zvýšenými hladinami kyseliny močové v krvi, jejím ukládáním do kloubů a ledvin, způsobeným porušením metabolismu purinu. Většina lidí se stává chronickou.
Existují dvě formy tohoto onemocnění:
Primární dna je spojena s deformací enzymů na genetické úrovni, v důsledku čehož je narušena syntéza kyseliny močové.
Sekundární dna - vyskytuje se jako komplikace po onemocnění.
Vyvolejte sekundární dnu:
Abyste udrželi nemoc pod kontrolou, musíte sledovat hladinu kyseliny močové v krvi. Normální rychlost u mužů je 0,42 mmol / l, u žen 0,36 mmol / l.
A pokud je pozorována dědičná predispozice, pak je nutné být u lékaře pozorován a pravidelně testován.
Podle statistik se s největší pravděpodobností vyskytuje dna u mužů ve věku 40 až 50 let, méně často u žen starších 60 let, nejméně u dětí a dospívajících.
Kyselina močová se může začít hromadit v mládí, hyperurikémie se vyvíjí zcela bezbolestně a asymptomaticky.
Symptomy začínají atakem akutní artritidy:
Příznaky akutní artritidy:
Faktory stimulující útok:
Okamžitá léčba by měla začít, jakmile druhý útok může začít za rok, pouze nové klouby budou deformovány, spolu s tvorbou tophi (těsnění vyplývající z hromadění kyseliny močové). Nejčastěji se tophi tvoří v uších, loktech, šlachách paty.
Při analýze výše uvedeného je tedy možné identifikovat postupná stadia tohoto onemocnění:
Hlavním cílem boje proti dně je minimalizovat množství kyseliny mléčné v krvi, takže lékaři předepisují speciální dietu. Zvláště pro toto onemocnění se vyvinula antipurinovuyu dieta - dieta číslo 6.
Hlavním rysem této stravy je omezení spotřeby ryb a masa, ale zároveň je velmi vyvážená, s převahou rostlinných tuků nad živočišnými tuky. Také přítomnost soli v nádobí je minimální.
Výhody této dietní tabulky:
Všimněte si, že to není těžké, ale je to nutné. A co je nejdůležitější, tento režim vám nedovolí mít hlad.
Základní principy:
1 porce denně
Ne více než jednou denně.
Špenát, chřest, zelí
1 porce denně
3 krát týdně
Sušené meruňky, data, avokádový banán
2-3 porce denně
Pouze vařené
3 krát týdně
Sardinka, sleď, treska, říční ryby, lososový kaviár, konzervované potraviny
Zředí se pouze vodou
Ne více než litr denně
2-3 porce denně
Omezení hmotnosti, pokud je hmotnost normální 1 malá částka denně.
1 porce denně nebo 1 ks.
Pouze nízký obsah alkálií
2-3 litry denně.
Kontroverzní produkt, výrazně limit
Stojí za zmínku, že pokud jsou mezi alkoholickými nápoji pivo (i nealkoholické) a silný alkohol obzvláště nebezpečné, ale trochu suché víno nepoškodí, protože způsobuje nejméně vzestup hladiny kyseliny mléčné.
Uvedeme příklad týdenního menu, abychom lépe porozuměli stravě. Vezměte prosím na vědomí, že šest jídel denně, jídlo je nejen správné, ale také rozmanité.
Pondělí
Snídaně: Dýňová kaše a plátek nekvašeného chleba
Snack: Přírodní jogurt s čerstvým ovocem
Oběd: Zeleninová polévka, dušený kuřecí steak, otrubový chléb
Snack: jablko kompot, buchta (ne bohatý)
Večeře: Vařená pohanka s grilovanou zeleninou
Na noc: sklenka kefíru
Úterý
Snídaně: Ovesná kaše se sušenými meruňkami a rozinkami, čaj bez cukru s plátkem citronu
Snack: jedno vejce
Oběd: Vegetariánský boršč se lžící zakysané smetany a krutonů, zeleninový salát
Čas na čaj: Čaj se lžičkou kondenzovaného mléka a kusem sýra
Večeře: Pečený hrnec brambor, dýní, sýrů a kyselé smetany, zeleninový salát
Na noc: Sklenka jogurtu
Středa
Snídaně: ovocný salát, ochucený nonfat jogurtem, šálek zeleného čaje
Snack: pár plátků melounu
Oběd: Ječmenová polévka s vařeným kuřecím masem a dušenou cuketou
Čaj čas sklenici mléka ovesné sušenky
Večeře: Zeleninový guláš s krůtí parní kotletou a sklenicí želé
Přenocování: Bran jogurt
Čtvrtek
Snídaně: část tvarohových koláčů se zakysanou smetanou, šálek čaje
Snack: Pastila a sklenice kompotu
Oběd: Knedlíky s brambory a zakysanou smetanou, kus chleba
Snack: jablko, citrusová šťáva
Večeře: Tvaroh s ovocem a bobulemi, sklenicí želé
Na noc: Mléko s cookies
Pátek
Snídaně: Toast se sýrem, čekankový nápoj, 1 banán
Snack: Čerstvý salát z okurky se zakysanou smetanou
Oběd: Vermicelli polévka v zeleninové vývar, krůtí karbanátky s plátkem žitného chleba
Oběd: Morse z boků, směs tvarohu
Večeře: Bramborové kousky se zakysanou smetanovou omáčkou, vinaigrette, sklenka bylinného čaje
Na noc: Sklo Ryazhenka
Sobota
Snídaně: Omeleta ze dvou vajec, čerstvá zelenina.
Snack: pečené jablko, sklenice želé
Večeře: Polévka s pohankou, dýňové palačinky, mrkev a ředkvičkový salát, sklenka ovocného nápoje
Oběd: ovocná šťáva
Večeře: dušená rýže se zeleninou a dušenými rybami
V noci: sklenice "sněhové koule"
Neděle
Den půstu
Jíst rýži (75 g.) A jablka (čerstvé, kompot)
Jak již bylo zmíněno, dieta je přímý způsob, jak potlačit nemoc, nenechte se vyvíjet. Proto, spolu s užíváním léků, musíte jíst správně, až pak bude výsledek.
Dietní terapie obecně zlepšuje metabolismus (včetně purinu), uvolňuje tělo, léčí nemoci (nejen dnu), pomáhá normalizovat váhu.
Protože purin způsobuje nenapravitelné poškození zdraví, je nezbytné dodržovat dietu a aktivně sledovat dietu.
Během exacerbace je první věcí snížit obsah kalorií o méně než 2000 kallahů denně. Velmi užitečné dny pro vykládku a čištění těla (je vhodné jíst nebo pít pouze jeden výrobek), s dostatečným příjmem tekutin. Úplně vylučujeme ryby a maso, ale ujistěte se, že pacient zůstává plný.
Seznam přípravků pro dnu během období exacerbace: